鱼泡做法怎么样好吃
@戴鲁6467：新鲜鱼泡怎么做好吃法 -
法径19170433565…… 01 红烧鱼泡:将准备好的鱼泡扎漏放气,洗净后沥干备用.02 用刀背将姜拍碎,葱白和葱青分开,葱白切小段,葱青切葱花备用.03 锅中下油烧热,下姜碎爆香,下鱼泡翻炒一会,下葱白,下干辣椒炒出香味.04 加入适量清水,再加入适量盐,酱油,料酒,开大火烧开,盖上锅盖转中小火焖5分钟左右.05 时间到了之后加入葱花翻炒几下即可出锅.06 剁椒鱼泡:将鱼泡放入锅中焯水后捞出.07 将鱼泡放入盘中,加入适量辣椒和泡椒.08 上锅用大火蒸10分钟左右.09 出锅后倒掉多余的汤汁,加入适量白糖和味精,放入葱丝.10 再浇上八成热的色拉油就完成啦.
@戴鲁6467：鱼泡怎么烧好吃? -
法径19170433565…… 红烧鱼泡:鱼泡洗干净后,剪开弄破(目的是把里面的气放出来,否则煮的时候爆开浅出油,易烫到手.).锅里放油,放姜爆一下,把鱼泡放进去炒至鱼泡卷起,再放入酱油,料酒,少量水,盖上盖水焖上十分钟左右,焖至汁变稠,最后洒上葱...
@戴鲁6467：鱼水泡怎么做好吃 -
法径19170433565…… 小火油煎,五成熟后捞起,在油锅里倒入葱姜蒜末干红椒大火翻炒两下,后放酱油和少许水熬汁,两分钟后把鱼泡倒入锅里,中火,先放点盐,然后先酒后醋,烧差不多了放点糖收汁,OK. 千万不能烧老了,要嫩的才好吃啊. 希望对你有帮助,望采纳.
@戴鲁6467：鱼泡怎样做才好吃? -
法径19170433565…… 红烧鱼泡好吃 第一 先用料酒把鱼泡飞一下水 去除腥味 要注意要把鱼泡弄破一下哦 第二 锅里烧油 烧到六成热的时候把鱼泡放下去炸 炸的时候注意要盖上锅盖哦 不要把自己炸到了 第三 就是锅里下香料 生姜 大蒜片 辣妹子 再把鱼泡下锅烧就行了
@戴鲁6467：鱼泡怎么做好吃? -
法径19170433565…… 鱼泡有干、鲜之分. 新鲜优质的鱼鳔(俗称之为鱼泡)的干制品,是一种传统的海味食品, 鱼泡以富有粘性的物质而著称,所以,人们亦称之为鱼胶、花胶.【成分】含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等.【性味归经】甘,平.入肾、肝经....
@戴鲁6467：鱼泡要怎么做才好吃??..没有腥味,增强人的食欲!!!
法径19170433565…… 酸辣鸭掌鱼泡一、原料 主料:碱发去骨鸭掌12个,鲜鱼泡150克 配料:小米辣椒25克,鲜红椒10克,蒜苗10克,香菇25克. 调料:植物油1000克(实耗50克),精盐4克...
@戴鲁6467：鱼泡怎么做好吃 红烧味道超不错 -
法径19170433565…… 食材明细 主料 鱼泡300g辅料 姜片 适量 黄酒 适量 盐 适量 油 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 红烧鱼泡的做法步骤 红烧鱼泡的做法步骤:1 1菜场买来的鱼泡~用剪刀把上面的残留物刮干净.红烧鱼泡的做法步骤:2 2清理完的鱼泡备用.红烧鱼泡的做法步骤:3 3热锅冷油,放入姜片爆香.红烧鱼泡的做法步骤:4 4姜片爆香后再倒入鱼泡,加黄酒去腥,酱油上色.红烧鱼泡的做法步骤:5 5爆炒至鱼泡完全熟透,加入盐和味精即可出锅
@戴鲁6467：鱼泡怎样做好吃 -
法径19170433565…… 干锅鱼泡原料: 鱼泡350克,洋葱丝200克,毛豆100克 调料: 郫县豆瓣酱50克,泡辣椒30克,生抽10克,老抽10克,胡椒粉3克,料酒8克,色拉油、姜葱蒜末、高汤、盐、味精、白糖、香油各适量 做法: 一、鱼泡放进加料酒地开水中焯水.净锅油暖,倒进...
@戴鲁6467：鱼泡怎么做好吃又简单 -
法径19170433565…… 食材明细 鱼泡300g 木耳数只 姜一小块 干红椒数只 八角一枚 香叶一片 葱数根 红泡椒半根 蒜瓣数只 花椒粉一小勺 食用油适量 食盐适量 糖适量 老抽一勺 料酒一勺 味极鲜一勺 微辣口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 干烧鱼泡的做法步骤1 鱼泡洗净2 姜切片,葱白切段3 锅内热油,下葱姜炸香4 下鱼泡翻炒5 将鱼泡炒至缩水卷起,加花椒粉6 加干椒香叶八角翻炒7 加一勺老抽一勺料酒适量食盐,翻炒匀,转小火,盖锅盖焖一下8 加葱绿9 加木耳蒜瓣糖,炒匀,至汤汁收转,加味极鲜,关火
@戴鲁6467：鱼泡怎样做才好吃 -
法径19170433565…… 材料鱼泡1盘,小泰椒6个,绿辣椒3个,蒜6瓣,姜丝,油,盐,鸡精,酱油,泡发好的木耳做法1、锅烧热放油,放入鱼泡炒至变色.2、加入泰椒和辣椒继续翻炒.3、加入木耳、蒜、姜,同时放入盐、鸡精以及酱油,炒匀后,加入少量水.4、等水快收干时出锅即可.小诀窍1、泰椒是很辣的,如果不能吃的话可以不放.2、木耳本身没有什么味道,所以做其他的菜的时候也可以放一些木耳在里面.
法径19170433565…… 01 红烧鱼泡:将准备好的鱼泡扎漏放气,洗净后沥干备用.02 用刀背将姜拍碎,葱白和葱青分开,葱白切小段,葱青切葱花备用.03 锅中下油烧热,下姜碎爆香,下鱼泡翻炒一会,下葱白,下干辣椒炒出香味.04 加入适量清水,再加入适量盐,酱油,料酒,开大火烧开,盖上锅盖转中小火焖5分钟左右.05 时间到了之后加入葱花翻炒几下即可出锅.06 剁椒鱼泡:将鱼泡放入锅中焯水后捞出.07 将鱼泡放入盘中,加入适量辣椒和泡椒.08 上锅用大火蒸10分钟左右.09 出锅后倒掉多余的汤汁,加入适量白糖和味精,放入葱丝.10 再浇上八成热的色拉油就完成啦.
@戴鲁6467：鱼泡怎么烧好吃? -
法径19170433565…… 红烧鱼泡:鱼泡洗干净后,剪开弄破(目的是把里面的气放出来,否则煮的时候爆开浅出油,易烫到手.).锅里放油,放姜爆一下,把鱼泡放进去炒至鱼泡卷起,再放入酱油,料酒,少量水,盖上盖水焖上十分钟左右,焖至汁变稠,最后洒上葱...
@戴鲁6467：鱼水泡怎么做好吃 -
法径19170433565…… 小火油煎,五成熟后捞起,在油锅里倒入葱姜蒜末干红椒大火翻炒两下,后放酱油和少许水熬汁,两分钟后把鱼泡倒入锅里,中火,先放点盐,然后先酒后醋,烧差不多了放点糖收汁,OK. 千万不能烧老了,要嫩的才好吃啊. 希望对你有帮助,望采纳.
@戴鲁6467：鱼泡怎样做才好吃? -
法径19170433565…… 红烧鱼泡好吃 第一 先用料酒把鱼泡飞一下水 去除腥味 要注意要把鱼泡弄破一下哦 第二 锅里烧油 烧到六成热的时候把鱼泡放下去炸 炸的时候注意要盖上锅盖哦 不要把自己炸到了 第三 就是锅里下香料 生姜 大蒜片 辣妹子 再把鱼泡下锅烧就行了
@戴鲁6467：鱼泡怎么做好吃? -
法径19170433565…… 鱼泡有干、鲜之分. 新鲜优质的鱼鳔(俗称之为鱼泡)的干制品,是一种传统的海味食品, 鱼泡以富有粘性的物质而著称,所以,人们亦称之为鱼胶、花胶.【成分】含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等.【性味归经】甘,平.入肾、肝经....
@戴鲁6467：鱼泡要怎么做才好吃??..没有腥味,增强人的食欲!!!
法径19170433565…… 酸辣鸭掌鱼泡一、原料 主料:碱发去骨鸭掌12个,鲜鱼泡150克 配料:小米辣椒25克,鲜红椒10克,蒜苗10克,香菇25克. 调料:植物油1000克(实耗50克),精盐4克...
@戴鲁6467：鱼泡怎么做好吃 红烧味道超不错 -
法径19170433565…… 食材明细 主料 鱼泡300g辅料 姜片 适量 黄酒 适量 盐 适量 油 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 红烧鱼泡的做法步骤 红烧鱼泡的做法步骤:1 1菜场买来的鱼泡~用剪刀把上面的残留物刮干净.红烧鱼泡的做法步骤:2 2清理完的鱼泡备用.红烧鱼泡的做法步骤:3 3热锅冷油,放入姜片爆香.红烧鱼泡的做法步骤:4 4姜片爆香后再倒入鱼泡,加黄酒去腥,酱油上色.红烧鱼泡的做法步骤:5 5爆炒至鱼泡完全熟透,加入盐和味精即可出锅
@戴鲁6467：鱼泡怎样做好吃 -
法径19170433565…… 干锅鱼泡原料: 鱼泡350克,洋葱丝200克,毛豆100克 调料: 郫县豆瓣酱50克,泡辣椒30克,生抽10克,老抽10克,胡椒粉3克,料酒8克,色拉油、姜葱蒜末、高汤、盐、味精、白糖、香油各适量 做法: 一、鱼泡放进加料酒地开水中焯水.净锅油暖,倒进...
@戴鲁6467：鱼泡怎么做好吃又简单 -
法径19170433565…… 食材明细 鱼泡300g 木耳数只 姜一小块 干红椒数只 八角一枚 香叶一片 葱数根 红泡椒半根 蒜瓣数只 花椒粉一小勺 食用油适量 食盐适量 糖适量 老抽一勺 料酒一勺 味极鲜一勺 微辣口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 干烧鱼泡的做法步骤1 鱼泡洗净2 姜切片,葱白切段3 锅内热油,下葱姜炸香4 下鱼泡翻炒5 将鱼泡炒至缩水卷起,加花椒粉6 加干椒香叶八角翻炒7 加一勺老抽一勺料酒适量食盐,翻炒匀,转小火,盖锅盖焖一下8 加葱绿9 加木耳蒜瓣糖,炒匀,至汤汁收转,加味极鲜,关火
@戴鲁6467：鱼泡怎样做才好吃 -
法径19170433565…… 材料鱼泡1盘,小泰椒6个,绿辣椒3个,蒜6瓣,姜丝,油,盐,鸡精,酱油,泡发好的木耳做法1、锅烧热放油,放入鱼泡炒至变色.2、加入泰椒和辣椒继续翻炒.3、加入木耳、蒜、姜,同时放入盐、鸡精以及酱油,炒匀后,加入少量水.4、等水快收干时出锅即可.小诀窍1、泰椒是很辣的,如果不能吃的话可以不放.2、木耳本身没有什么味道,所以做其他的菜的时候也可以放一些木耳在里面.
