鱼泡最佳吃法大全
@微凌1190：新鲜鱼泡怎么做好吃法 -
夹选19645792826…… 01 红烧鱼泡:将准备好的鱼泡扎漏放气,洗净后沥干备用.02 用刀背将姜拍碎,葱白和葱青分开,葱白切小段,葱青切葱花备用.03 锅中下油烧热,下姜碎爆香,下鱼泡翻炒一会,下葱白,下干辣椒炒出香味.04 加入适量清水,再加入适量盐,酱油,料酒,开大火烧开,盖上锅盖转中小火焖5分钟左右.05 时间到了之后加入葱花翻炒几下即可出锅.06 剁椒鱼泡:将鱼泡放入锅中焯水后捞出.07 将鱼泡放入盘中,加入适量辣椒和泡椒.08 上锅用大火蒸10分钟左右.09 出锅后倒掉多余的汤汁,加入适量白糖和味精,放入葱丝.10 再浇上八成热的色拉油就完成啦.
@微凌1190：干鱼泡怎么吃 -
夹选19645792826…… 展开全部做法: 1、将鲜鱼泡洗净,切破,沥干水分,用精盐、料酒码味; 2、辣椒、鲜红椒、蒜苗、香菇均切米粒状;姜切末. 3、锅放旺火上,放入植物油,烧到六成热时放入鱼泡炒熟,倒入漏勺沥干油. 4、锅内留底油,放所有配料和姜末炒香,倒入鱼泡,加精盐、味精、鸡精、酱油、料酒、蚝油调好味,翻炒均匀,烹入陈醋,勾芡,淋香油就好了
@微凌1190：鱼泡怎么烧好吃? -
夹选19645792826…… 红烧鱼泡:鱼泡洗干净后,剪开弄破(目的是把里面的气放出来,否则煮的时候爆开浅出油,易烫到手.).锅里放油,放姜爆一下,把鱼泡放进去炒至鱼泡卷起,再放入酱油,料酒,少量水,盖上盖水焖上十分钟左右,焖至汁变稠,最后洒上葱...
@微凌1190：鱼泡怎么做好吃? -
夹选19645792826…… 鱼泡有干、鲜之分. 新鲜优质的鱼鳔(俗称之为鱼泡)的干制品,是一种传统的海味食品, 鱼泡以富有粘性的物质而著称,所以,人们亦称之为鱼胶、花胶.【成分】含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等.【性味归经】甘,平.入肾、肝经....
@微凌1190：鱼泡怎么吃法? -
夹选19645792826…… 红烧鱼泡 材料: 1.鱼泡一盘,2.小泰椒6个,3.绿辣椒3个,4.蒜6瓣,5.姜丝适量,6.油适量,7.盐适量,8.鸡精适量,9.酱油适量,10.泡发好的木耳适量 做法: 锅烧热放油,放入鱼泡炒至变色 加入泰椒和辣椒继续翻炒 加入木耳,蒜,姜,同时...
@微凌1190：鱼泡怎么做好吃 红烧味道超不错 -
夹选19645792826…… 食材明细 主料 鱼泡300g辅料 姜片 适量 黄酒 适量 盐 适量 油 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 红烧鱼泡的做法步骤 红烧鱼泡的做法步骤:1 1菜场买来的鱼泡~用剪刀把上面的残留物刮干净.红烧鱼泡的做法步骤:2 2清理完的鱼泡备用.红烧鱼泡的做法步骤:3 3热锅冷油,放入姜片爆香.红烧鱼泡的做法步骤:4 4姜片爆香后再倒入鱼泡,加黄酒去腥,酱油上色.红烧鱼泡的做法步骤:5 5爆炒至鱼泡完全熟透,加入盐和味精即可出锅
@微凌1190：鱼泡怎么煲汤 -
夹选19645792826…… 鱼泡怎么煲汤: 主料:鱼泡泡400克、葱 80g泡椒2根、鱼酸菜1包. 辅料:蒜头5g、辣椒 15g、生姜 5g、料酒 30ml、生抽 10ml详细步骤 1、鱼泡泡洗净,用高汤煨入味. 2、蒜头入油锅炸成金黄色,泡椒斩成象眼片. 3、鱼酸菜切段....
@微凌1190：鱼泡怎么吃好吃. -
夹选19645792826…… 酸椒鱼泡··介绍:泡椒鱼泡属于湘菜,主要原料是辣椒,口味是酸辣,工艺是煸,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验.原料:鱼鳔250克.酸...
@微凌1190：鱼泡怎么做好吃,鱼泡的吃法 -
夹选19645792826…… 食材明细 鱼泡300g 木耳数只 姜一小块 干红椒数只 八角一枚 香叶一片 葱数根 红泡椒半根 蒜瓣数只 花椒粉一小勺 食用油适量 食盐适量 糖适量 老抽一勺 料酒一勺 味极鲜一勺 微辣口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 干烧鱼泡的做法步骤 1 鱼泡洗净 2 姜切片,葱白切段 3 锅内热油,下葱姜炸香 4 下鱼泡翻炒 5 将鱼泡炒至缩水卷起,加花椒粉 6 加干椒香叶八角翻炒 7 加一勺老抽一勺料酒适量食盐,翻炒匀,转小火,盖锅盖焖一下 8 加葱绿 9 加木耳蒜瓣糖,炒匀,至汤汁收转,加味极鲜,关火
@微凌1190：鱼泡怎样做才好吃? -
夹选19645792826…… 红烧鱼泡好吃 第一 先用料酒把鱼泡飞一下水 去除腥味 要注意要把鱼泡弄破一下哦 第二 锅里烧油 烧到六成热的时候把鱼泡放下去炸 炸的时候注意要盖上锅盖哦 不要把自己炸到了 第三 就是锅里下香料 生姜 大蒜片 辣妹子 再把鱼泡下锅烧就行了
夹选19645792826…… 01 红烧鱼泡:将准备好的鱼泡扎漏放气,洗净后沥干备用.02 用刀背将姜拍碎,葱白和葱青分开,葱白切小段,葱青切葱花备用.03 锅中下油烧热,下姜碎爆香,下鱼泡翻炒一会,下葱白,下干辣椒炒出香味.04 加入适量清水,再加入适量盐,酱油,料酒,开大火烧开,盖上锅盖转中小火焖5分钟左右.05 时间到了之后加入葱花翻炒几下即可出锅.06 剁椒鱼泡:将鱼泡放入锅中焯水后捞出.07 将鱼泡放入盘中,加入适量辣椒和泡椒.08 上锅用大火蒸10分钟左右.09 出锅后倒掉多余的汤汁,加入适量白糖和味精,放入葱丝.10 再浇上八成热的色拉油就完成啦.
@微凌1190：干鱼泡怎么吃 -
夹选19645792826…… 展开全部做法: 1、将鲜鱼泡洗净,切破,沥干水分,用精盐、料酒码味; 2、辣椒、鲜红椒、蒜苗、香菇均切米粒状;姜切末. 3、锅放旺火上,放入植物油,烧到六成热时放入鱼泡炒熟,倒入漏勺沥干油. 4、锅内留底油,放所有配料和姜末炒香,倒入鱼泡,加精盐、味精、鸡精、酱油、料酒、蚝油调好味,翻炒均匀,烹入陈醋,勾芡,淋香油就好了
@微凌1190：鱼泡怎么烧好吃? -
夹选19645792826…… 红烧鱼泡:鱼泡洗干净后,剪开弄破(目的是把里面的气放出来,否则煮的时候爆开浅出油,易烫到手.).锅里放油,放姜爆一下,把鱼泡放进去炒至鱼泡卷起,再放入酱油,料酒,少量水,盖上盖水焖上十分钟左右,焖至汁变稠,最后洒上葱...
@微凌1190：鱼泡怎么做好吃? -
夹选19645792826…… 鱼泡有干、鲜之分. 新鲜优质的鱼鳔(俗称之为鱼泡)的干制品,是一种传统的海味食品, 鱼泡以富有粘性的物质而著称,所以,人们亦称之为鱼胶、花胶.【成分】含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等.【性味归经】甘,平.入肾、肝经....
@微凌1190：鱼泡怎么吃法? -
夹选19645792826…… 红烧鱼泡 材料: 1.鱼泡一盘,2.小泰椒6个,3.绿辣椒3个,4.蒜6瓣,5.姜丝适量,6.油适量,7.盐适量,8.鸡精适量,9.酱油适量,10.泡发好的木耳适量 做法: 锅烧热放油,放入鱼泡炒至变色 加入泰椒和辣椒继续翻炒 加入木耳,蒜,姜,同时...
@微凌1190：鱼泡怎么做好吃 红烧味道超不错 -
夹选19645792826…… 食材明细 主料 鱼泡300g辅料 姜片 适量 黄酒 适量 盐 适量 油 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 红烧鱼泡的做法步骤 红烧鱼泡的做法步骤:1 1菜场买来的鱼泡~用剪刀把上面的残留物刮干净.红烧鱼泡的做法步骤:2 2清理完的鱼泡备用.红烧鱼泡的做法步骤:3 3热锅冷油,放入姜片爆香.红烧鱼泡的做法步骤:4 4姜片爆香后再倒入鱼泡,加黄酒去腥,酱油上色.红烧鱼泡的做法步骤:5 5爆炒至鱼泡完全熟透,加入盐和味精即可出锅
@微凌1190：鱼泡怎么煲汤 -
夹选19645792826…… 鱼泡怎么煲汤: 主料:鱼泡泡400克、葱 80g泡椒2根、鱼酸菜1包. 辅料:蒜头5g、辣椒 15g、生姜 5g、料酒 30ml、生抽 10ml详细步骤 1、鱼泡泡洗净,用高汤煨入味. 2、蒜头入油锅炸成金黄色,泡椒斩成象眼片. 3、鱼酸菜切段....
@微凌1190：鱼泡怎么吃好吃. -
夹选19645792826…… 酸椒鱼泡··介绍:泡椒鱼泡属于湘菜,主要原料是辣椒,口味是酸辣,工艺是煸,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验.原料:鱼鳔250克.酸...
@微凌1190：鱼泡怎么做好吃,鱼泡的吃法 -
夹选19645792826…… 食材明细 鱼泡300g 木耳数只 姜一小块 干红椒数只 八角一枚 香叶一片 葱数根 红泡椒半根 蒜瓣数只 花椒粉一小勺 食用油适量 食盐适量 糖适量 老抽一勺 料酒一勺 味极鲜一勺 微辣口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 干烧鱼泡的做法步骤 1 鱼泡洗净 2 姜切片,葱白切段 3 锅内热油,下葱姜炸香 4 下鱼泡翻炒 5 将鱼泡炒至缩水卷起,加花椒粉 6 加干椒香叶八角翻炒 7 加一勺老抽一勺料酒适量食盐,翻炒匀,转小火,盖锅盖焖一下 8 加葱绿 9 加木耳蒜瓣糖,炒匀,至汤汁收转,加味极鲜,关火
@微凌1190：鱼泡怎样做才好吃? -
夹选19645792826…… 红烧鱼泡好吃 第一 先用料酒把鱼泡飞一下水 去除腥味 要注意要把鱼泡弄破一下哦 第二 锅里烧油 烧到六成热的时候把鱼泡放下去炸 炸的时候注意要盖上锅盖哦 不要把自己炸到了 第三 就是锅里下香料 生姜 大蒜片 辣妹子 再把鱼泡下锅烧就行了
