鸡蛋醪糟怎么做好吃

@皇侵4487:醪糟荷包蛋怎么煮? -
父顾17750476298…… 准备材料:鸡蛋 1个、醪糟 30克、黄糖 25克、枸杞 适量 一、准备食材,鸡蛋、醪糟、黄糖放一旁备用,如下图所示. 二、然后锅中加入适量的水,点火烧开,如下图所示. 三、关小火,将鸡蛋磕入锅中,如下图所示. 四、鸡蛋定型后转中火,将表面的浮沫舀去,如下图所示. 五、然后锅内放入黄糖煮化,如下图所示. 六、接着锅内放入醪糟煮开,如下图所示. 七、煮开后出锅,放入适量的枸杞,这样醪糟荷包蛋就做好了.

@皇侵4487:醪糟鸡蛋怎么做? -
父顾17750476298…… 准备时间:3分钟 烹饪时间:8分钟 特色: 光是煮鸡蛋口味实在一般,何不让酒味浓郁的醪糟味渗入到鸡蛋中呢?营养丰富,入口极佳,而且制作简单. 用料: 鸡蛋 2枚 醪糟 200g 白砂糖 少许 做法: 1. 将适量水和醪糟放入锅内,烧开. 2. 把蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟. 3. 盛出醪糟蛋,加白砂糖即可. 小贴士: 1. 鸡蛋不要煮得过老,最好吃的醪糟蛋的蛋黄应该是半生的. 2. 醪糟买袋装的也可以,自制也行,但方法有些麻烦,懒人们还是从超市买现成的来煮吧.

@皇侵4487:酒酿鸡蛋怎么做 -
父顾17750476298…… [编辑本段]原料: 醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙. 步骤 : [编辑本段]醪糟鸡蛋(酒酿蛋)做法: 1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火...

@皇侵4487:甜酒鸡蛋怎么煮最好? -
父顾17750476298…… 甜酒,也叫醪糟、酒酿等.是以糯米为原料,以甜酒曲(酒药)为添加剂发酵而成的.酒酿煮鸡蛋,方法简单,做法:将适量的冰糖和清水煮沸,放入几勺酒酿,当再次开锅后,甩入鸡蛋液略搅拌,见鸡蛋凝结成熟即可出锅享用了.也可煮制'酒酿汤圆'味道别具风格.

@皇侵4487:鸡蛋醪糟的家常做法大全怎么做好吃视频 -
父顾17750476298…… 醪糟适量 鸡蛋2个 制作时间:用餐人数:步骤1 准备一碗醪糟,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀2 汤锅烧适量的水,根据自己家人口放水3 水开后放入醪糟,加入白糖煮沸4 把打开的鸡蛋液倒入醪糟中,一边倒一边用勺子搅拌,使鸡蛋液成鸡蛋花5 放入枸杞,搅拌均匀即可关火了6 盛出一碗,白白的醪糟,黄黄的鸡蛋花,红红的枸杞,吃起来甜甜的,还有酒香味.

@皇侵4487:吃酒酿煮鸡蛋怎么做,做法 -
父顾17750476298…… 食材准备 酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙.制作步骤 做法一:1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火.做法2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用.做法二:1、在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋,2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖以佐味

@皇侵4487:醪糟鸡蛋的做法,醪糟鸡蛋怎么做好吃,醪糟鸡蛋的家常做法 -
父顾17750476298…… 我每天都吃这个,应该算是有经验. 吃醪糟有个讲究,就是不要在锅里煮太久,温度一高,营养就容易流失.所以我都是鸡蛋好了再放醪糟. 煮荷包蛋我以前蛮烦恼的,因为老是被冲得乱七八糟的.后来我发现一个窍门,就是用小砂锅煮. 小砂锅加半锅水,放黄芪(常见的补气药),水开了放红糖(红糖营养丰富还不发胖),然后打入鸡蛋,关火加盖.5分钟后,完整的荷包蛋就好了.加醪糟搅拌..就可以吃了..据说是丰胸的.嘿嘿..里面还可以加桂圆,枸杞之类的. 我也打过蛋花,喝起来不错,就是觉得只喝了一碗汤,不扛饿.

@皇侵4487:怎么做蛋花米酒 -
父顾17750476298…… 告诉你米酒的做法,蛋花米酒 恳定是加了蛋花呀米酒是一种相对传统的酒,营养的价值比较高.米酒的做法: (1)将糯米洗净,用水泡两个小时 (2)象蒸馒头的方法一样,用蒸锅蒸四十分钟 (3)蒸好后,一定要完全晾凉 (4)用凉水搅拌顺一个方向糯米,将糯米打散,差不多一斤米一小碗水 (5)把酒曲(安琪牌的不错9角一袋)粉末,拌在糯米里 (6)将糯米放入容器,中间做一个洞,洞里撒上酒曲,糯米的表面也撒上酒曲 (7)盖上盖子,放在温暖的方法.25度到30度的温度最理想. (8)24小时后打开查看,如看到洞里有酒出来了,就差不多好了.温度不够,就要相对时间长些.

@皇侵4487:鸡蛋甜酒怎么做
父顾17750476298…… 要做鸡蛋甜酒就得先做好甜酒,做法如下: 1、买回适量糯米(一般1-2斤)及甜酒曲1包. 2、按常规将糯米煮成糯米饭(注意要少放水,饭硬而不夹生,太软太烂会影响甜酒质量). 3、摊凉糯米饭.要求宜冷不宜烫.太烫会烫死酵母菌,凉...

@皇侵4487:怎样做醪糟鸡蛋 -
父顾17750476298…… 原料:江米、甜酒曲. 制作: 第一步:做醪糟. 1、将江米漂洗干净,用凉水浸泡6—8小时.捞出米粒用手搓捻时没有硬芯即可. 2、将泡好的江米上笼蒸25—30分钟左右,蒸熟即可. 3、将蒸熟的江米放在干净的案板或敞口的器皿中凉至...

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