麻油是什么油又麻又辣
@卜霍6040：麻油到底是什么油 -
惠帖18129902210…… 麻油,是芝麻油,胡麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等.也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油. 胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的...
@卜霍6040：麻油是什么油? -
惠帖18129902210…… 麻油,俗称香油,主要原料为芝麻,是从芝麻中提取的一种油脂
@卜霍6040：米线店的麻油是什么油
惠帖18129902210…… 米线店的麻油就是芝麻油、鸡鸭油、芝麻辣椒油混合而成的,一般超市就可以买现成的.麻油在长江以南地区非常受欢迎,除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是必不可少的.麻油,是麻籽油.古人云:“把酒话桑麻”.麻结出的籽压榨出来就是麻油.芝麻油,胡麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等.也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油.
@卜霍6040：麻椒油与麻油的区别
惠帖18129902210…… 区别如下:麻椒油,是用花椒制作而成的一种调味油!麻油,又叫香油,是由芝麻制作而成的调味油!麻椒油香辣,麻油香气扑鼻四溢,都是凉拌菜,凉拌粉面,或是佐料...
@卜霍6040：麻油到底是什么成份 -
惠帖18129902210…… 麻油,是芝麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等. 麻油中主要成分为不饱和脂肪酸,占85%~90%,油酸和亚油酸基本上各占50%,其特点是稳定性强,而且易保存,这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂——芝麻酸的缘故.麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,是一种营养极为丰富的食用油.
@卜霍6040：麻油是什么油?
惠帖18129902210…… 麻油是芝麻油,一般黑芝麻服用,白芝麻榨油 ,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油,亦称“胡麻油”“脂麻油”“汪油”“香油”等.胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的民间百姓视为美味食品,无论是制点心,还是打饼子,...
@卜霍6040：麻油是什么油做成 -
惠帖18129902210…… 芝麻油简称麻油,又叫做香油,是芝麻种子压榨得到的食用植物油.
@卜霍6040：吃米线放的麻油是什么油
惠帖18129902210…… 吃米线放的麻油是芝麻油,它是从芝麻种子(一般是由黑芝麻和白芝麻榨成的)中榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等,也有部分地区的麻油定义为:炸或者浸过花椒的芝麻油.米线(米粉条)又名米粉、米丝或米面(Rice Noodles),是我国有悠久历史的传统食品,它既可作为主食又可作为小吃,因此也是南方数省人们经常食用的米制品之一.
@卜霍6040：麻油是什么油芝麻油么?还是别的? -
惠帖18129902210…… 实际上,麻油和香油是同一种东西,都为芝麻油的别称.根据芝麻油的香味特点可分为两类,香油以及普通芝麻油.香油具有浓郁的芝麻香味,按榨取方法的不同分为小磨香油和机制香油;普通芝麻油则香味清淡.
@卜霍6040：什么是麻油?中医说的麻油!
惠帖18129902210…… 麻油,一般指麻籽榨的油,在不少地区是花椒油的称呼,尤其是四川花椒油,在南方也可以指芝麻榨出来的油.
惠帖18129902210…… 麻油,是芝麻油,胡麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等.也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油. 胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的...
@卜霍6040：麻油是什么油? -
惠帖18129902210…… 麻油,俗称香油,主要原料为芝麻,是从芝麻中提取的一种油脂
@卜霍6040：米线店的麻油是什么油
惠帖18129902210…… 米线店的麻油就是芝麻油、鸡鸭油、芝麻辣椒油混合而成的,一般超市就可以买现成的.麻油在长江以南地区非常受欢迎,除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是必不可少的.麻油,是麻籽油.古人云:“把酒话桑麻”.麻结出的籽压榨出来就是麻油.芝麻油,胡麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等.也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油.
@卜霍6040：麻椒油与麻油的区别
惠帖18129902210…… 区别如下:麻椒油,是用花椒制作而成的一种调味油!麻油,又叫香油,是由芝麻制作而成的调味油!麻椒油香辣,麻油香气扑鼻四溢,都是凉拌菜,凉拌粉面,或是佐料...
@卜霍6040：麻油到底是什么成份 -
惠帖18129902210…… 麻油,是芝麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等. 麻油中主要成分为不饱和脂肪酸,占85%~90%,油酸和亚油酸基本上各占50%,其特点是稳定性强,而且易保存,这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂——芝麻酸的缘故.麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,是一种营养极为丰富的食用油.
@卜霍6040：麻油是什么油?
惠帖18129902210…… 麻油是芝麻油,一般黑芝麻服用,白芝麻榨油 ,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油,亦称“胡麻油”“脂麻油”“汪油”“香油”等.胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的民间百姓视为美味食品,无论是制点心,还是打饼子,...
@卜霍6040：麻油是什么油做成 -
惠帖18129902210…… 芝麻油简称麻油,又叫做香油,是芝麻种子压榨得到的食用植物油.
@卜霍6040：吃米线放的麻油是什么油
惠帖18129902210…… 吃米线放的麻油是芝麻油,它是从芝麻种子(一般是由黑芝麻和白芝麻榨成的)中榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等,也有部分地区的麻油定义为:炸或者浸过花椒的芝麻油.米线(米粉条)又名米粉、米丝或米面(Rice Noodles),是我国有悠久历史的传统食品,它既可作为主食又可作为小吃,因此也是南方数省人们经常食用的米制品之一.
@卜霍6040：麻油是什么油芝麻油么?还是别的? -
惠帖18129902210…… 实际上,麻油和香油是同一种东西,都为芝麻油的别称.根据芝麻油的香味特点可分为两类,香油以及普通芝麻油.香油具有浓郁的芝麻香味,按榨取方法的不同分为小磨香油和机制香油;普通芝麻油则香味清淡.
@卜霍6040：什么是麻油?中医说的麻油!
惠帖18129902210…… 麻油,一般指麻籽榨的油,在不少地区是花椒油的称呼,尤其是四川花椒油,在南方也可以指芝麻榨出来的油.
