黄瓜有苦味还能吃吗
@赖奚5243：黄瓜苦了能吃吗? -
越仪17395944846…… 黄瓜发苦有原因: 1.是当气温或地温低于13摄氏度时,细胞渗透性降低,养分和水分吸收受到抑制,黄瓜易出现苦味:大棚温度高于30摄氏度持续时间过长也会导致黄瓜发苦. 2.在湿度过大的环境中生长出的黄瓜味道个别会苦. 3.品种原因,黄瓜类植物在生长过程中容易产生变异株,苦味变异株结出的黄瓜大都是苦的. 食用苦味瓜对正常人没有太大影响,但对部分身体抵抗力偏弱的食用者,可能会导致腹泻、恶心等症状.
@赖奚5243：苦黄瓜能吃吗 -
越仪17395944846…… 发苦的黄瓜抄吃上几口对人体是没有影响的,但如果吃的多了,也会出现呕吐等情况,所以大家也要注意了. 黄瓜带有苦味,主要是因为黄瓜里含有一种名叫“葫芦素C”的苦味物质,其实最早的黄瓜就是苦的,只是在不断的培育和改袭良过程...
@赖奚5243：黄瓜放冰箱时间长,发苦了,能吃吗 -
越仪17395944846…… 在湿度过大的环境中生长出的黄瓜味道个别会苦;二是品种原因,黄瓜类植物在生长过程中容易产生变异株,苦味变异株结出的黄瓜大都是苦的. 其实食用苦味瓜对正常人没有太大影响,但对部分身体抵抗力偏弱的食用者,可能会导致腹泻、恶心等症状.
@赖奚5243：刚买的黄瓜是苦的,还能吃吗? -
越仪17395944846…… 刚买的黄瓜是苦的,只要没变质是可以吃食的,主要是以下原因变苦的: 1、遗传特性对黄瓜葫芦素C产生的影响.黄瓜苦味的遗传受一对显性单基因所控制,与品种有关. 2、在基肥、追肥中氮素营养过剩易使黄瓜葫芦素浓度增加,同时栽培期间缺肥、营养不良、植株衰老等也易产生苦味,在栽培上,合理供应各种矿物质营养,避免偏施氮肥.3、控苗时间过长,造成植株体内水分过于亏损,也容易促使葫芦素的浓度增加,早春大棚黄瓜不宜过度控水,要合理浇水,促进生化反应的顺利进行.4、高温或低温寒害易造成黄瓜苦味增加.5、光照不足,使黄瓜品质下降.遇到早春阴雨天多时,光照不足,加之低温危害,黄瓜苦味变浓. 6、中耕伤根容易产生苦味瓜.
@赖奚5243：有点苦味的黄瓜能吃吗 -
越仪17395944846…… 黄瓜性凉、味苦,发涩的口感主要来自黄瓜所含的丙醇二酸,这是其它一般蔬菜不含的成分丙醇二酸和唾液融合会有点儿发涩的口感.
@赖奚5243：黄瓜底部很苦,请问能吃吗,对人身体是否 -
越仪17395944846…… 建议:你好,黄瓜出现苦味的原因有:黄瓜发苦是黄瓜本身的生理现象,这样的苦黄瓜对人体是无害的.黄瓜发苦是因为黄瓜生长过程中,瓜农使用农药过多导致的,吃了这样的黄瓜对人体的伤害很大.
@赖奚5243：黄瓜苦了还能吃吗?
越仪17395944846…… 黄瓜发苦是一种生理性病害,它不同于苦瓜的苦味,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,而黄瓜苦味的产生可能来源于一种毒素,吃下去会不利人体健康,所以,发苦的黄瓜最好不要吃.
@赖奚5243：为什么有些黄瓜味道是苦的?能吃吗? -
越仪17395944846…… 丝瓜、黄瓜和苦瓜种在一起了,花粉受精时混合在一起,自然有苦味了,因为我家以前种的葫芦也曾经出现过类似情况.
@赖奚5243：为什么有的黄瓜吃起来很苦,怎么回事,能吃吗? -
越仪17395944846…… 应该没什麽关系的,黄瓜是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎.黄瓜是很好的减肥品.希望减肥的人要多吃黄瓜,但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖.黄瓜有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物.黄瓜中的苦味素有抗癌的作用.《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效.
@赖奚5243：发苦的黄瓜能吃么? -
越仪17395944846…… 黄瓜发苦是不正常的现象,最好不要吃. 黄瓜发苦是一种生理性病害,它不同于苦瓜的苦味,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,而黄瓜苦味的产生可能来源于一种毒素,吃下去会不利人体健康,所以,发苦的黄瓜最好不要吃. 另外,黄瓜性偏寒,不宜过多生吃,尤其脾胃虚寒、久病体虚、腹痛腹泻者宜少吃,把黄瓜切成块状或片状炒着吃更有利于健康;同时,黄瓜口感脆生,牙齿不太好的老年人以及牙齿发育未全的儿童也不要过多生吃.对于爱美女士及减肥人群来说,不要把黄瓜当主食吃,因为单一营养很难满足机体的生理需求.
越仪17395944846…… 黄瓜发苦有原因: 1.是当气温或地温低于13摄氏度时,细胞渗透性降低,养分和水分吸收受到抑制,黄瓜易出现苦味:大棚温度高于30摄氏度持续时间过长也会导致黄瓜发苦. 2.在湿度过大的环境中生长出的黄瓜味道个别会苦. 3.品种原因,黄瓜类植物在生长过程中容易产生变异株,苦味变异株结出的黄瓜大都是苦的. 食用苦味瓜对正常人没有太大影响,但对部分身体抵抗力偏弱的食用者,可能会导致腹泻、恶心等症状.
@赖奚5243：苦黄瓜能吃吗 -
越仪17395944846…… 发苦的黄瓜抄吃上几口对人体是没有影响的,但如果吃的多了,也会出现呕吐等情况,所以大家也要注意了. 黄瓜带有苦味,主要是因为黄瓜里含有一种名叫“葫芦素C”的苦味物质,其实最早的黄瓜就是苦的,只是在不断的培育和改袭良过程...
@赖奚5243：黄瓜放冰箱时间长,发苦了,能吃吗 -
越仪17395944846…… 在湿度过大的环境中生长出的黄瓜味道个别会苦;二是品种原因,黄瓜类植物在生长过程中容易产生变异株,苦味变异株结出的黄瓜大都是苦的. 其实食用苦味瓜对正常人没有太大影响,但对部分身体抵抗力偏弱的食用者,可能会导致腹泻、恶心等症状.
@赖奚5243：刚买的黄瓜是苦的,还能吃吗? -
越仪17395944846…… 刚买的黄瓜是苦的,只要没变质是可以吃食的,主要是以下原因变苦的: 1、遗传特性对黄瓜葫芦素C产生的影响.黄瓜苦味的遗传受一对显性单基因所控制,与品种有关. 2、在基肥、追肥中氮素营养过剩易使黄瓜葫芦素浓度增加,同时栽培期间缺肥、营养不良、植株衰老等也易产生苦味,在栽培上,合理供应各种矿物质营养,避免偏施氮肥.3、控苗时间过长,造成植株体内水分过于亏损,也容易促使葫芦素的浓度增加,早春大棚黄瓜不宜过度控水,要合理浇水,促进生化反应的顺利进行.4、高温或低温寒害易造成黄瓜苦味增加.5、光照不足,使黄瓜品质下降.遇到早春阴雨天多时,光照不足,加之低温危害,黄瓜苦味变浓. 6、中耕伤根容易产生苦味瓜.
@赖奚5243：有点苦味的黄瓜能吃吗 -
越仪17395944846…… 黄瓜性凉、味苦,发涩的口感主要来自黄瓜所含的丙醇二酸,这是其它一般蔬菜不含的成分丙醇二酸和唾液融合会有点儿发涩的口感.
@赖奚5243：黄瓜底部很苦,请问能吃吗,对人身体是否 -
越仪17395944846…… 建议:你好,黄瓜出现苦味的原因有:黄瓜发苦是黄瓜本身的生理现象,这样的苦黄瓜对人体是无害的.黄瓜发苦是因为黄瓜生长过程中,瓜农使用农药过多导致的,吃了这样的黄瓜对人体的伤害很大.
@赖奚5243：黄瓜苦了还能吃吗?
越仪17395944846…… 黄瓜发苦是一种生理性病害,它不同于苦瓜的苦味,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,而黄瓜苦味的产生可能来源于一种毒素,吃下去会不利人体健康,所以,发苦的黄瓜最好不要吃.
@赖奚5243：为什么有些黄瓜味道是苦的?能吃吗? -
越仪17395944846…… 丝瓜、黄瓜和苦瓜种在一起了,花粉受精时混合在一起,自然有苦味了,因为我家以前种的葫芦也曾经出现过类似情况.
@赖奚5243：为什么有的黄瓜吃起来很苦,怎么回事,能吃吗? -
越仪17395944846…… 应该没什麽关系的,黄瓜是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎.黄瓜是很好的减肥品.希望减肥的人要多吃黄瓜,但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖.黄瓜有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物.黄瓜中的苦味素有抗癌的作用.《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效.
@赖奚5243：发苦的黄瓜能吃么? -
越仪17395944846…… 黄瓜发苦是不正常的现象,最好不要吃. 黄瓜发苦是一种生理性病害,它不同于苦瓜的苦味,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,而黄瓜苦味的产生可能来源于一种毒素,吃下去会不利人体健康,所以,发苦的黄瓜最好不要吃. 另外,黄瓜性偏寒,不宜过多生吃,尤其脾胃虚寒、久病体虚、腹痛腹泻者宜少吃,把黄瓜切成块状或片状炒着吃更有利于健康;同时,黄瓜口感脆生,牙齿不太好的老年人以及牙齿发育未全的儿童也不要过多生吃.对于爱美女士及减肥人群来说,不要把黄瓜当主食吃,因为单一营养很难满足机体的生理需求.
