黄膘牛排的做法和配料
@甄昂6354：干炒黄膘牛排的做法
公从18773177825…… 另取锅放油,烧热,放入黑椒牛排,煎至8分熟,盛出,摆上胡萝卜和西兰花.利用底油,放入洋葱丝翻炒出香味,加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开,用生粉勾薄芡淋在牛排上即可(还可以撒些现磨黑胡椒碎更香).
@甄昂6354：牛排的做法 -
公从18773177825…… 扒牛排 原料: 牛肉(肉块厚者为佳)1000克 猪油100克 精盐适量 作法: 1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒,用刀稍拍平,在有筋络处略划几刀(以免熟时变形). 2、煎锅置旺火上烧熟,下少量油,放入牛扒,迅速将两面爆干,即改小火,...
@甄昂6354：牛排的具体做法 -
公从18773177825…… 不知道你说的是那种,所以介绍几种方法: 方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下....
@甄昂6354：牛排怎么做 -
公从18773177825…… -- 教你几招做牛排方法一:第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下.忘了一件事,在拷牛排...
@甄昂6354：牛排的做法
公从18773177825…… 家庭牛排制作方法: 方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下.忘了一件事...
@甄昂6354：牛排要怎么做啊,配料要那些? -
公从18773177825…… 一、 主料:牛排调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉做法:1、 将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟;2、 煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,放微波...
@甄昂6354：牛排如何制作?
公从18773177825…… 黑胡椒牛排 主料:牛排 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉 做法: 1、 将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟; 2、 煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,放微...
@甄昂6354：牛排如何做的
公从18773177825…… 选择牛排的时候,一定要第三到第五根排骨之间,选择肥瘦分布均匀的一块,不要太后,一厘米厚度最好,调料可以选择黑胡椒,碘盐,油的话,根据自己需要了,普通金龙鱼就行,没必要橄榄油什么的.
@甄昂6354：牛排怎么做,需要什么材料 -
公从18773177825…… 一原料:牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片.制作过程将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的...
@甄昂6354：黄油煎牛排怎么做如何做好吃 -
公从18773177825…… 主料 牛肉排2块 薯条少许 辅料 黄油少许 烧烤酱1份 黄油煎牛排的做法步骤 1. 第一步,先用刀背敲打一下牛肉排,牛肉排厚度不宜太厚,将牛肉用烤肉浆腌制,烤肉浆是超市里买的,如果没有,也可以按照自己口味调制,腌制一小时左右 2. 第二步:在下锅用黄油煎之前要先用凉白开水清洗掉牛肉表面的酱,然后准备好黄油 3. 第三步,小伙热锅后将黄油化开后,下牛肉进行煎,全程小火,至于煎到什么程度,就看你想吃几分熟的了. 4. 最后一步:还记得前面的腌制酱吗,将酱倒入锅内,与黄油一起再烧开,如果有需要,可以对酱进行下调味. 5. 装盘了,将薯条摆好,牛肉上浇上刚才烧开的酱,当当,爱心牛排完成.
公从18773177825…… 另取锅放油,烧热,放入黑椒牛排,煎至8分熟,盛出,摆上胡萝卜和西兰花.利用底油,放入洋葱丝翻炒出香味,加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开,用生粉勾薄芡淋在牛排上即可(还可以撒些现磨黑胡椒碎更香).
@甄昂6354：牛排的做法 -
公从18773177825…… 扒牛排 原料: 牛肉(肉块厚者为佳)1000克 猪油100克 精盐适量 作法: 1、将牛肉切成6块厚约2厘米的牛扒,用刀稍拍平,在有筋络处略划几刀(以免熟时变形). 2、煎锅置旺火上烧熟,下少量油,放入牛扒,迅速将两面爆干,即改小火,...
@甄昂6354：牛排的具体做法 -
公从18773177825…… 不知道你说的是那种,所以介绍几种方法: 方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下....
@甄昂6354：牛排怎么做 -
公从18773177825…… -- 教你几招做牛排方法一:第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下.忘了一件事,在拷牛排...
@甄昂6354：牛排的做法
公从18773177825…… 家庭牛排制作方法: 方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下.忘了一件事...
@甄昂6354：牛排要怎么做啊,配料要那些? -
公从18773177825…… 一、 主料:牛排调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉做法:1、 将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟;2、 煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,放微波...
@甄昂6354：牛排如何制作?
公从18773177825…… 黑胡椒牛排 主料:牛排 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉 做法: 1、 将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟; 2、 煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,放微...
@甄昂6354：牛排如何做的
公从18773177825…… 选择牛排的时候,一定要第三到第五根排骨之间,选择肥瘦分布均匀的一块,不要太后,一厘米厚度最好,调料可以选择黑胡椒,碘盐,油的话,根据自己需要了,普通金龙鱼就行,没必要橄榄油什么的.
@甄昂6354：牛排怎么做,需要什么材料 -
公从18773177825…… 一原料:牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片.制作过程将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的...
@甄昂6354：黄油煎牛排怎么做如何做好吃 -
公从18773177825…… 主料 牛肉排2块 薯条少许 辅料 黄油少许 烧烤酱1份 黄油煎牛排的做法步骤 1. 第一步,先用刀背敲打一下牛肉排,牛肉排厚度不宜太厚,将牛肉用烤肉浆腌制,烤肉浆是超市里买的,如果没有,也可以按照自己口味调制,腌制一小时左右 2. 第二步:在下锅用黄油煎之前要先用凉白开水清洗掉牛肉表面的酱,然后准备好黄油 3. 第三步,小伙热锅后将黄油化开后,下牛肉进行煎,全程小火,至于煎到什么程度,就看你想吃几分熟的了. 4. 最后一步:还记得前面的腌制酱吗,将酱倒入锅内,与黄油一起再烧开,如果有需要,可以对酱进行下调味. 5. 装盘了,将薯条摆好,牛肉上浇上刚才烧开的酱,当当,爱心牛排完成.
