5斤鸭蛋几斤盐几斤水
@印逸4151：盐水腌蛋5斤蛋要多少盐和多少水? -
经肺13510586453…… 盐 - 1kg 水 - 1500ml 鸭蛋(Duck's egg),又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等,为鸭科动物来家鸭的卵,可孵化成小鸭.主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分.鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,入肺、脾经;有...
@印逸4151：求淹5斤鸭蛋用的盐和水的量? -
经肺13510586453…… 先将水煮沸,一边煮一边加盐,直至盐不在溶解,晾凉后加鸭蛋即可.盐量不用特意去称,要看水的多少而定,腌蛋时蛋是飘着的
@印逸4151：一斤鸭蛋放多少盐和水 -
经肺13510586453…… 一斤鸭蛋,6~7个,500g盐,1.5L水足矣,25~28天就可以吃了.
@印逸4151：咸鸭蛋的腌制方法5斤鸭蛋要多少盐? -
经肺13510586453…… 水浸法:五斤蛋约用盐1市斤,水两斤.将盐溶在水中,蛋洗净放入盐水中,一个月左右可成.要使蛋黄有油,可加少许白酒. 泥裹法:用盐量同上,在黄泥中加水拌和成烂泥,加入盐拌匀,将黄泥均匀地裹满蛋,放入坛中,沿坛内边沿加入少许白酒,封严坛口,约一月可成.
@印逸4151：腌制咸鸭蛋的盐水比例 -
经肺13510586453…… 腌制的咸鸭蛋不但具备很高的营养成分,并且还十分的美味,盐鸭蛋的色调也十分的好看,展现出橙黄色,针对腌制咸鸭蛋而言更为关键的便是把握腌咸鸭蛋水和盐的占比,十斤蛋约用盐二市斤,水四斤,将盐溶在水中,蛋清洗放进食盐水中,一个月上下可成.要使鸡蛋黄有机油,可加少量纯粮酒,这样会腌制得更好.
@印逸4151：十斤鸭蛋放多少盐腌 -
经肺13510586453…… 10斤鸭蛋用1000克盐腌.鸭蛋和盐的比例是:1斤鸭蛋,100克盐. 准备原料:高度白酒适量、盐300克、鸭蛋3斤、水2L 1、准备一个坛子刷洗干净 2、准备鸭蛋 3、把它们分别刷洗干净 4、用干布或纸擦干 5、碗中倒入高度白酒,每个鸭蛋放里转一圈 6、依次放入坛子中 7、准备4斤水 8、倒入锅中加入一代盐,煮开晾凉 9、将晾凉的盐水倒入坛子中,盖盖腌28天 10、28天后就吃了
@印逸4151：腌咸鸭蛋100个应该放放多少盐和水? -
经肺13510586453…… 腌咸鸭蛋100个,大概需要10斤水和8两盐.快速腌制咸鸭蛋方法如下: 1用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液. 2选无破损的新鲜鸭蛋洗净,放入高压锅内,倒入饱和食盐溶液,使浸没鸭蛋.鸭蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的3/4. 3高压锅盖装好橡胶圈,盖在高压锅上,旋紧. 4取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上,向锅内注入空气,然后去掉打气筒,盖上高压阀,放置3~4小时. 5拿掉高压阀,打开高压锅,捞出鸭蛋即成.
@印逸4151：水腌咸鸭蛋一斤要多少盐
经肺13510586453…… 水腌一斤咸鸭蛋一般要放三两盐.水必须是凉开水,水位超过蛋就可以.腌咸鸭蛋时水和盐的比例一般建议按鸭蛋的多少来定,盐水比例一般建议为1:7,蛋和盐的比例一般是是10:1.煮一锅白开水,水烧开后投放适量盐.配制成饱和盐水.饱和盐水是在配制盐水时边煮边投放盐,食盐不再溶解水中,有结晶沉淀即为饱和状态.如果沾一些盐水来试味是如海水的咸苦味道.配制盐水的多少视蛋的多少而配制,以全部浸过咸蛋面为宜.
@印逸4151：腌100个咸鸭蛋要多少盐? -
经肺13510586453…… 大约6斤水,3.2斤盐,可以放一瓶52度的二锅头,会让鸭蛋黄出油.用盐多少可以根据实际情况来的,多点少点没有太大影响.咸鸭蛋保质期多久常温保存9个月,冷藏保存12个月优劣咸鸭蛋鉴别方法:品质好的腌蛋外壳干净,摇动有微...
@印逸4151：60个鸭蛋需要多少盐 -
经肺13510586453…… 60个鸭蛋需3两5~4两盐. 腌制咸鸭蛋时,蛋与食盐的重量比一般为10:0.5~0.6,即10斤鸭蛋5~6两盐.50个鸭蛋应是6斤多一点,于是,盐为3~3.6两多一点,就取3.5~4两. 腌制咸鸭蛋需要注意: 一,水的量以淹没蛋为止. 二,不要忘了加白...
经肺13510586453…… 盐 - 1kg 水 - 1500ml 鸭蛋(Duck's egg),又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等,为鸭科动物来家鸭的卵,可孵化成小鸭.主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分.鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,入肺、脾经;有...
@印逸4151：求淹5斤鸭蛋用的盐和水的量? -
经肺13510586453…… 先将水煮沸,一边煮一边加盐,直至盐不在溶解,晾凉后加鸭蛋即可.盐量不用特意去称,要看水的多少而定,腌蛋时蛋是飘着的
@印逸4151：一斤鸭蛋放多少盐和水 -
经肺13510586453…… 一斤鸭蛋,6~7个,500g盐,1.5L水足矣,25~28天就可以吃了.
@印逸4151：咸鸭蛋的腌制方法5斤鸭蛋要多少盐? -
经肺13510586453…… 水浸法:五斤蛋约用盐1市斤,水两斤.将盐溶在水中,蛋洗净放入盐水中,一个月左右可成.要使蛋黄有油,可加少许白酒. 泥裹法:用盐量同上,在黄泥中加水拌和成烂泥,加入盐拌匀,将黄泥均匀地裹满蛋,放入坛中,沿坛内边沿加入少许白酒,封严坛口,约一月可成.
@印逸4151：腌制咸鸭蛋的盐水比例 -
经肺13510586453…… 腌制的咸鸭蛋不但具备很高的营养成分,并且还十分的美味,盐鸭蛋的色调也十分的好看,展现出橙黄色,针对腌制咸鸭蛋而言更为关键的便是把握腌咸鸭蛋水和盐的占比,十斤蛋约用盐二市斤,水四斤,将盐溶在水中,蛋清洗放进食盐水中,一个月上下可成.要使鸡蛋黄有机油,可加少量纯粮酒,这样会腌制得更好.
@印逸4151：十斤鸭蛋放多少盐腌 -
经肺13510586453…… 10斤鸭蛋用1000克盐腌.鸭蛋和盐的比例是:1斤鸭蛋,100克盐. 准备原料:高度白酒适量、盐300克、鸭蛋3斤、水2L 1、准备一个坛子刷洗干净 2、准备鸭蛋 3、把它们分别刷洗干净 4、用干布或纸擦干 5、碗中倒入高度白酒,每个鸭蛋放里转一圈 6、依次放入坛子中 7、准备4斤水 8、倒入锅中加入一代盐,煮开晾凉 9、将晾凉的盐水倒入坛子中,盖盖腌28天 10、28天后就吃了
@印逸4151：腌咸鸭蛋100个应该放放多少盐和水? -
经肺13510586453…… 腌咸鸭蛋100个,大概需要10斤水和8两盐.快速腌制咸鸭蛋方法如下: 1用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液. 2选无破损的新鲜鸭蛋洗净,放入高压锅内,倒入饱和食盐溶液,使浸没鸭蛋.鸭蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的3/4. 3高压锅盖装好橡胶圈,盖在高压锅上,旋紧. 4取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上,向锅内注入空气,然后去掉打气筒,盖上高压阀,放置3~4小时. 5拿掉高压阀,打开高压锅,捞出鸭蛋即成.
@印逸4151：水腌咸鸭蛋一斤要多少盐
经肺13510586453…… 水腌一斤咸鸭蛋一般要放三两盐.水必须是凉开水,水位超过蛋就可以.腌咸鸭蛋时水和盐的比例一般建议按鸭蛋的多少来定,盐水比例一般建议为1:7,蛋和盐的比例一般是是10:1.煮一锅白开水,水烧开后投放适量盐.配制成饱和盐水.饱和盐水是在配制盐水时边煮边投放盐,食盐不再溶解水中,有结晶沉淀即为饱和状态.如果沾一些盐水来试味是如海水的咸苦味道.配制盐水的多少视蛋的多少而配制,以全部浸过咸蛋面为宜.
@印逸4151：腌100个咸鸭蛋要多少盐? -
经肺13510586453…… 大约6斤水,3.2斤盐,可以放一瓶52度的二锅头,会让鸭蛋黄出油.用盐多少可以根据实际情况来的,多点少点没有太大影响.咸鸭蛋保质期多久常温保存9个月,冷藏保存12个月优劣咸鸭蛋鉴别方法:品质好的腌蛋外壳干净,摇动有微...
@印逸4151：60个鸭蛋需要多少盐 -
经肺13510586453…… 60个鸭蛋需3两5~4两盐. 腌制咸鸭蛋时,蛋与食盐的重量比一般为10:0.5~0.6,即10斤鸭蛋5~6两盐.50个鸭蛋应是6斤多一点,于是,盐为3~3.6两多一点,就取3.5~4两. 腌制咸鸭蛋需要注意: 一,水的量以淹没蛋为止. 二,不要忘了加白...
