牛奶鸡蛋醪糟汤是怎么做的
准备材料：葡萄干适量，牛奶250g，鸡蛋适量，酒酿2勺，黑芝麻适量，核桃仁适量
1、牛奶倒入奶锅大火煮开后，调小火，加入两勺酒酿。
2、奶锅中倒入葡萄干。
3、接着倒入黑芝麻，小火煮开。
4、倒入鸡蛋液，大火煮15秒。
5、关火，薄薄的蛋花就浮上来了。
6、核桃仁放在碗中，将煮好的牛奶鸡蛋醪糟趁热倒入碗中。
7、搅拌均匀，即可食用。
牛奶、酒酿、鸡蛋、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、食用碱。
1、牛奶大火煮开后，调小火，加入两匙酒酿
2、加入少许食用碱，只要一点点就好
3、倒入洗净的葡萄干
4、倒入炒香的黑芝麻，小火煮开
5、倒入打散的鸡蛋液，然后大火5秒
6、关火，薄薄的蛋花浮上来
7、核桃仁事先炒香，掰成小块，将煮好的牛奶鸡蛋醪糟趁热倒入碗中
8、搅拌均匀，即可开吃，不用加糖，味道非常好，如果特别喜欢吃甜，可以依个人口味加入。
怎样做牛奶鸡蛋醪糟? - …… 牛奶鸡蛋醪糟(鸡蛋牛奶醪糟亦可),顾名思义,就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成,是金城兰州比较流行的美食,最先食用牛奶鸡蛋醪糟的是甘肃临夏人,后传入兰州.首先把醪糟放在牛奶中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、枸杞、...
牛奶鸡蛋醪糟汤是怎么做的? - …… 牛奶醪糟鸡蛋汤做法 主料:牛奶、醪糟、鸡蛋(全蛋液) 辅料:枸杞、葡萄干、葵花子碎、砂糖、熟芝麻 步骤:1.牛奶倒入锅中加热后放入醪糟,适时搅拌,防止沾锅.然后依照个人口味添加砂糖. 2.开锅后倒入打散的鸡蛋边倒边搅打成蛋花.3.加入葡萄干、枸杞、瓜子碎(或其他坚果碎)撒上少许芝麻,关火,出锅.
牛奶鸡蛋醪糟怎么做? - …… 步骤一 牛奶放入锅里,大火烧开 步骤二 放入两勺醪糟,小火烧,用勺子慢慢搅拌 步骤3 煮开后放少许碱粉,一撮就好,搅拌均匀后,放入枸杞、葡萄干略煮一下 步骤4 鸡蛋打匀,浇在锅里,大火5秒后,关火,薄薄的鸡蛋花就会浮上来 步骤5 ...
正宗牛奶鸡蛋醪糟怎么做 - …… 食材 主料 牛奶 250ml 鸡蛋 1个 酒酿 30g 辅料 核桃仁 适量 黑芝麻 适量 葡萄干 适量 食用碱 适量 步骤 1.大火将牛奶烧开,倒入两匙酒酿,小火煮一会 2.加入一小撮食用碱,一点点就可以 3.加入洗净的葡萄干 4.加入少量黑芝麻,最好事先炒过,比较香 5.核桃仁小火炒香,掰成小碎块放入碗中 6.鸡蛋一个打散 7.煮开后,用做蛋花汤的方式,慢慢将鸡蛋倒入锅中 8.大火5秒后关火,可以看到蛋花浮了上来 9.趁热将煮好的牛奶倒入碗中
牛奶鸡蛋醪糟汤是怎么做的? …… 第一步:打俩鸡蛋放碗里,用筷子打开花儿 第二步:用一斤奶,倒锅里煮开 第三步:放进3勺醪糟,厚厚滴,带着酒的香甜醇厚,搅拌均匀,煮开 第四步:打入蛋花,再煮开 第五步:关火,OK!!
牛奶 鸡蛋煮醪糟怎么做加水嘛 - …… 有了牛奶一般不用再加水了,何况醪糟里也有糖水. 但每个人的喜好不一样, 1)水烧开加醪糟 2)加了醪糟后再开锅时,就直接将鸡蛋磕入锅中,也可将鸡蛋预先打散后,再倒入锅中. 3)最后加牛奶.
兰州牛奶醪糟的做法 - …… 准备材料: 纯牛奶:2盒、鸡蛋:2个、醪糟:2勺、核桃碎:适量、花生碎:适量、葡萄干:适量、枸杞:适量、黑芝麻:适量、白芝麻:适量、白砂糖:适量. 1、花生米去皮洗争,起锅倒入适量的食用油,放进花生米,小火炒香2、将鸡蛋充分将拌均匀备用 3、另起一锅倒入适量牛奶,中火煮开 4、牛奶煮开后,用筷子顺时针搅拌,同时倒入事先准备好的鸡蛋液 5、把所有材料放进牛奶中,搅拌匀即可食用
独家版牛奶鸡蛋醪糟怎么做 - …… 用料 1、纯牛奶 1袋 2、醪糟 2-3勺 3、葡萄干 适量 4、熟花生 适量 5、熟芝麻 适量 6、碎银耳 适量 7、鸡蛋 1-2个 8、小苏打 一点点 独家版牛奶鸡蛋醪糟的做法 备齐材料,噢耶~~~ 醪糟用普通的汤勺的话舀2-3勺,千万不要舀太多,和醪糟汁一起,不要只舀稠醪糟,会煮成稠糊糊!!!银耳一小朵提前泡发,摘成碎银耳 开小火加入香香的牛奶和葡萄干以及芝麻(芝麻撒多一点会很香)和之前提前泡发的碎银耳还有一小撮小苏打,糖适量无需太多,(我米加) 鸡蛋倒碗里,用勺子随便敲几下打散,不用打匀,倒进锅里,大火烧开,不要使劲搅弄散,大块的蛋花才正宗 提前碗里放几粒熟花生仁 倒入牛奶醪糟,尽情享受吧
牛奶鸡蛋醪糟的正宗做法,牛奶鸡蛋醪糟怎样做才好吃的 - …… 主料牛奶250ml鸡蛋1个酒酿30g 辅料核桃仁适量黑芝麻适量葡萄干适量食用碱适量 步骤 牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤11.大火将牛奶烧开,倒入两匙酒酿,小火煮一会 牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤22.加入一小撮食用碱,一点点就可以 牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤33.加入洗净的葡萄干 牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤44.加入少量黑芝麻,最好事先炒过,比较香 牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤55.核桃仁小火炒香,掰成小碎块放入碗中 牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤66.鸡蛋一个打散 牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤77.煮开后,用做蛋花汤的方式,慢慢将鸡蛋倒入锅中 牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤88.大火5秒后关火,可以看到蛋花浮了上来 牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤99.趁热将煮好的牛奶倒入碗中
牛奶鸡蛋醪糟怎么做不结块? - …… 方法如下 1. 醪糟用普通的汤勺的话舀2-3勺,千万不要舀太多,和醪糟汁一起,不要只舀稠醪糟,会煮成稠糊糊!!!2. 银耳一小朵提前泡发,摘成碎银耳 3. 开小火加入香香的牛奶和葡萄干以及芝麻(芝麻撒多一点会很香)和之前提前泡发...
