油泼扯面的家常最简单做法
@鄂仇3614：油泼面怎么做,需要那些材料? -
养果19829505584…… 1、在面粉中加入少许盐,逐渐加入凉水,揉成一个软硬适中的面团,最终揉好的程度要做到三光:面光、盆光、手光,盖一个干净的抹布,静至上半个小时. 2、准备青菜,黄豆芽,辣椒面,蒜,大葱,生姜,花椒 1、根据个人喜好,面条或扯或擀,或者像我这样弄成棍棍面 2、大蒜,生姜,葱段切成碎末备用 3、锅里烧水,煮开后将面条下入锅里,视面条的厚度定时间.将面条捞入碗里,放上葱花、姜碎、蒜粒、盐、辣椒面、醋,葱花、姜碎、蒜粒,盐和辣椒面要放在最上面,不然热油泼不到就不香了 干净的锅里放少许油,放入花椒粒,待炸出花椒味即可捞出.将油泼在面条上,尽量泼在有葱花和盐的地方.油一定要热,泼的时候才能听到“刺啦”一声,这样出来的油泼面才够香
@鄂仇3614：在家自制正宗油泼扯面,1分钟就可以学会,怎么做 -
养果19829505584…… 主料:面粉250g辅料:油55g 盐6g 豆芽菜100g 生菜100g胡萝卜50g 香菜20g 辣椒面12g 生抽15ml香醋8ml 鸡粉3g准备好食材就可以开始做了1.面粉加一勺盐,一点点的加入温水活成面絮揉成团,醒10分钟再揉成光滑、柔软的面团,然后盖上湿...
@鄂仇3614：陕西油泼扯面家常做法,正宗陕西油泼扯面怎么做 -
养果19829505584…… 主料 小麦面粉260克 调料 花生油1大勺 食盐3克 蒜4瓣 生抽2小勺 香醋1小勺 水150克 细香葱3根 辣椒粉1小勺 油泼扯面的做法 1.面粉加一勺盐,一点点的加入温水活成面絮,多揉一会儿揉成光滑、柔软的面团,然后盖上湿毛巾醒半小时,面团...
@鄂仇3614：陕西的油泼扯面怎么作?
养果19829505584…… 油泼扯面 陕西扯面,又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,据说已有3000多年的历史.油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮...
@鄂仇3614：油泼扯面怎么制作? -
养果19829505584…… 油泼面的做法一:配料:面粉,葱,小白菜,西红柿,鸡蛋,酱油,醋,糖,盐,味精,辣面,食用油,水步骤:1,和面,揉面,擀面,切面(切成二指宽的面片)2,炒西红柿鸡蛋,做臊子3,将面下锅,同时把小白菜下锅4,待面熟...
@鄂仇3614：皮油泼扯面的做法,饺子皮油泼扯面怎么做好 -
养果19829505584…… 1. 饺子皮备好 2. 捏住两边慢慢扯开,如图 3. 大蒜切成碎 4. 将生抽,白醋,白糖,盐,香油倒入一个碗中,调成调味汁搅拌均匀 5. 炒锅坐水烧开之后放入扯好的面,煮一分钟左右就行,不要煮的时间过长,影响口感 6. 然后捞出过凉水 7. 过凉之后的面条放入大碗中,把蒜碎和辣椒粉放到面上 8. 炒锅倒入油和麻椒烧热,闻到花椒香味之后关火 9. 趁热浇到辣椒粉上,之后撒上葱花拌匀就可以吃了 10. 成品图 11. 成品图
@鄂仇3614：如何做陕西的油泼面 -
养果19829505584…… 油泼面做法材料:手擀面二斤(因人而议)、辣椒面(最好是陕西歧山的)、花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒(若干)做法:1.胡萝卜切丝,开水焯熟,备用2.青蒜、姜、蒜、葱白切碎,备用3.面条煮熟、箜干、可过水4.花...
@鄂仇3614：油泼扯面怎么做? -
养果19829505584…… 油泼扯面材料: 面粉300g、水161g、盐2g 酱汁材料:辣椒粉1大匙、蒜末2大匙、葱末2大匙、姜末1大匙、生抽3大匙,老陈醋1大匙(混合在一起备用) 油泼扯面做法: 1.水和盐放在一起搅拌均匀,倒入面包机里,加入面粉,用面包机揉至...
@鄂仇3614：油波扯面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
养果19829505584…… 用料 主料 高筋面粉300克 调料 花生油 适量 食盐 适量 花生酱 适量 小葱 适量 辣椒油 适量 水 适量 油波扯面的做法 1.面粉里放入一点盐,冷水和面,面粉和水的比例是10:6,比如你放200克面粉,那就放120克水和面 2.把面团揉到光滑为止,也...
养果19829505584…… 1、在面粉中加入少许盐,逐渐加入凉水,揉成一个软硬适中的面团,最终揉好的程度要做到三光:面光、盆光、手光,盖一个干净的抹布,静至上半个小时. 2、准备青菜,黄豆芽,辣椒面,蒜,大葱,生姜,花椒 1、根据个人喜好,面条或扯或擀,或者像我这样弄成棍棍面 2、大蒜,生姜,葱段切成碎末备用 3、锅里烧水,煮开后将面条下入锅里,视面条的厚度定时间.将面条捞入碗里,放上葱花、姜碎、蒜粒、盐、辣椒面、醋,葱花、姜碎、蒜粒,盐和辣椒面要放在最上面,不然热油泼不到就不香了 干净的锅里放少许油,放入花椒粒,待炸出花椒味即可捞出.将油泼在面条上,尽量泼在有葱花和盐的地方.油一定要热,泼的时候才能听到“刺啦”一声,这样出来的油泼面才够香
@鄂仇3614：在家自制正宗油泼扯面,1分钟就可以学会,怎么做 -
养果19829505584…… 主料:面粉250g辅料:油55g 盐6g 豆芽菜100g 生菜100g胡萝卜50g 香菜20g 辣椒面12g 生抽15ml香醋8ml 鸡粉3g准备好食材就可以开始做了1.面粉加一勺盐,一点点的加入温水活成面絮揉成团,醒10分钟再揉成光滑、柔软的面团,然后盖上湿...
@鄂仇3614：陕西油泼扯面家常做法,正宗陕西油泼扯面怎么做 -
养果19829505584…… 主料 小麦面粉260克 调料 花生油1大勺 食盐3克 蒜4瓣 生抽2小勺 香醋1小勺 水150克 细香葱3根 辣椒粉1小勺 油泼扯面的做法 1.面粉加一勺盐,一点点的加入温水活成面絮,多揉一会儿揉成光滑、柔软的面团,然后盖上湿毛巾醒半小时,面团...
@鄂仇3614：陕西的油泼扯面怎么作?
养果19829505584…… 油泼扯面 陕西扯面,又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,据说已有3000多年的历史.油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮...
@鄂仇3614：油泼扯面怎么制作? -
养果19829505584…… 油泼面的做法一:配料:面粉,葱,小白菜,西红柿,鸡蛋,酱油,醋,糖,盐,味精,辣面,食用油,水步骤:1,和面,揉面,擀面,切面(切成二指宽的面片)2,炒西红柿鸡蛋,做臊子3,将面下锅,同时把小白菜下锅4,待面熟...
@鄂仇3614：皮油泼扯面的做法,饺子皮油泼扯面怎么做好 -
养果19829505584…… 1. 饺子皮备好 2. 捏住两边慢慢扯开,如图 3. 大蒜切成碎 4. 将生抽,白醋,白糖,盐,香油倒入一个碗中,调成调味汁搅拌均匀 5. 炒锅坐水烧开之后放入扯好的面,煮一分钟左右就行,不要煮的时间过长,影响口感 6. 然后捞出过凉水 7. 过凉之后的面条放入大碗中,把蒜碎和辣椒粉放到面上 8. 炒锅倒入油和麻椒烧热,闻到花椒香味之后关火 9. 趁热浇到辣椒粉上,之后撒上葱花拌匀就可以吃了 10. 成品图 11. 成品图
@鄂仇3614：如何做陕西的油泼面 -
养果19829505584…… 油泼面做法材料:手擀面二斤(因人而议)、辣椒面(最好是陕西歧山的)、花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒(若干)做法:1.胡萝卜切丝,开水焯熟,备用2.青蒜、姜、蒜、葱白切碎,备用3.面条煮熟、箜干、可过水4.花...
@鄂仇3614：油泼扯面怎么做? -
养果19829505584…… 油泼扯面材料: 面粉300g、水161g、盐2g 酱汁材料:辣椒粉1大匙、蒜末2大匙、葱末2大匙、姜末1大匙、生抽3大匙,老陈醋1大匙(混合在一起备用) 油泼扯面做法: 1.水和盐放在一起搅拌均匀,倒入面包机里,加入面粉,用面包机揉至...
@鄂仇3614：油波扯面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
养果19829505584…… 用料 主料 高筋面粉300克 调料 花生油 适量 食盐 适量 花生酱 适量 小葱 适量 辣椒油 适量 水 适量 油波扯面的做法 1.面粉里放入一点盐,冷水和面,面粉和水的比例是10:6,比如你放200克面粉,那就放120克水和面 2.把面团揉到光滑为止,也...
