东北干蘑菇炖肉的做法
@法毅6774：干蘑菇炖肉的做法,东北野生干蘑菇炖肉怎么做好吃 -
乐盾13366535407…… 干蘑菇炖肉的做法1、主料:夹心肉 (320克), 鸡翅 (3个) ,蘑菇 (300克) ,冰冻西兰花 (200克) ,水 (100ML), 2、调料:大蒜 (2粒) ,黑胡椒酱 (100ML) ,菜籽油 (半汤匙) ,盐10克,黑胡椒粉3克3、做法步骤:夹心肉切...
@法毅6774：东北野生干蘑菇炖肉怎么做好吃,东北野生干蘑菇炖肉 -
乐盾13366535407…… 一、材料 山药20cm长、香菇4个、杏鲍菇1个、金针菇适量、鸡腿菇适量、胡萝卜1根、小香葱2段、姜片2片、香油5克、食盐3克、蔬之鲜1包 二、做法1. 将山药洗净去皮,切块.胡萝卜洗净切片.菌菇类洗净用热水过一下.姜切片备用.2. 把菌菇类和胡萝卜片放入砂锅,放入姜片和大葱两段,加冷水熬20分钟,然后加入切好的山药,转小火煮30分钟,起锅后放入小香葱、盐适量、香油适量、蔬之鲜和胡椒粉即可.
@法毅6774：干黄蘑菇的做法 干的黄蘑菇怎么做好吃 -
乐盾13366535407…… 主料:东北干蘑菇150克、猪肉765克 辅料:油适量、盐适量、白酒10毫升、甜面酱15克、生抽20毫升、大蒜30克、大葱20克、姜3克、大料4克、温开水适量 1.干蘑菇150g备用. 2.水烧至锅底部及锅壁产生好多小汽泡,水有点烫手关火备用. ...
@法毅6774：东北白磨菇怎么做好吃 -
乐盾13366535407…… 跟肉爆炒好吃,看看做法吧!1、先在锅里加入油2、放蒜茸炒香3、放入瘦肉(切成薄片,加入一点盐、酱油、胡椒粉、玉米粉(少,没有也无所谓)4、炒一炒就可以放入野生蘑菇5、炒一炒,放入老抽,味精,鸡精6、这时一定要大火炒香,加一点水煮滚,盖上盖(3到4分钟)7、试味道,要是不够咸就可以加入蚝油,弄均匀就可以起锅了
@法毅6774：红烧肉炖干蘑菇的家常做法怎么做好吃 -
乐盾13366535407…… 食材用料 五花肉2.5斤 干蘑菇2两 桂皮,八角,生姜,料酒,酱油,蒜米,糖适量 红烧肉炖干蘑菇的做法 红烧肉炖干蘑菇的做法图解11.去血水 红烧肉炖干蘑菇的做法图解22.放料酒,桂皮,生姜,八角,盐适量爆炒 红烧肉炖干蘑菇的做法图解33.放少许糖,酱油上色 红烧肉炖干蘑菇的做法图解44.炖 红烧肉炖干蘑菇的做法图解55.换砂锅小火炖 红烧肉炖干蘑菇的做法图解66.放泡好的干蘑菇继续小火炖 红烧肉炖干蘑菇的做法图解77.炖好后放味精,蒜叶即可
@法毅6774：请问用干蘑菇炖肉还需要放什么佐料呀? -
乐盾13366535407…… 主料肉200g蘑菇350g青椒3个 辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量葱适量美味鲜适量 步骤 蘑菇炖肉的做法步骤11.蘑菇泡水洗净. 蘑菇炖肉的做法步骤22.将蘑菇切成适合大小的片. 蘑菇炖肉的做法步骤33.肉切成中等大小的丁,辣椒,生姜,...
@法毅6774：炖山蘑菇怎么做好吃,炖山蘑菇的家常做法 -
乐盾13366535407…… 主料:干蘑菇100g、五花肉400g; 辅料:油适量、盐适量、姜适量、葱适量、花椒粒适量、大料适量、料酒适量、老抽适量 炖山蘑菇做法 1 洗净五花肉切小块. 2 蘑菇泡开,洗干净. 3 烧油,油热加肉翻炒. 4 放备好的姜片,葱段,花椒,大料,,放老抽,料酒翻炒. 5 放水,蘑菇,加火扽20-30. 6 放盐,肉熟蘑菇就熟了.
@法毅6774：东北黑蘑菇怎么做 -
乐盾13366535407…… 一般买来时为干品,可用于炖菜,加上点肉丸子、山药、肥肉片等,也有炖鸡吃的,就是东北俗称的小鸡炖蘑菇.
@法毅6774：东北元蘑菇可以跟什么东西煲汤 -
乐盾13366535407…… 东北野生蘑菇做肉片炖鸡都很好吃,把干蘑菇泡好后,如果是炖肉片,最好选用里脊肉,这样肉片出来很嫩口感好,肉片稍微上点浆后过水过油都可以,炝锅放料加汤放蘑菇后再放肉开锅就可以了.炖鸡是先把鸡块用水淖一下,把水沥干备用,炝锅后放鸡块炒,多炒一会,放酒,醋,姜,盐,也可以放点糖和酱油,然后加汤,最好一次加好,汤开后小火炖,肉八分熟时加蘑菇,最后加味精出锅.炖肉片口感鲜,炖鸡味浓一些,看你喜欢了
@法毅6774：红烧肉炖干磨菇的作法 -
乐盾13366535407…… 食材 主料 蘑菇400g 辅料 粉条 适量 红烧肉 适量 步骤1.准备蘑菇2.蘑菇洗净撕小块用水焯3.焯好用凉水炸沥干水分4.准备红烧肉5.将红烧肉放锅中6.将焯好的蘑菇放入7.加适量的水8.准备粉条用水洗净先泡一会9.放入锅中10.加适量的盐11.做好了盛盘
乐盾13366535407…… 干蘑菇炖肉的做法1、主料:夹心肉 (320克), 鸡翅 (3个) ,蘑菇 (300克) ,冰冻西兰花 (200克) ,水 (100ML), 2、调料:大蒜 (2粒) ,黑胡椒酱 (100ML) ,菜籽油 (半汤匙) ,盐10克,黑胡椒粉3克3、做法步骤:夹心肉切...
@法毅6774：东北野生干蘑菇炖肉怎么做好吃,东北野生干蘑菇炖肉 -
乐盾13366535407…… 一、材料 山药20cm长、香菇4个、杏鲍菇1个、金针菇适量、鸡腿菇适量、胡萝卜1根、小香葱2段、姜片2片、香油5克、食盐3克、蔬之鲜1包 二、做法1. 将山药洗净去皮,切块.胡萝卜洗净切片.菌菇类洗净用热水过一下.姜切片备用.2. 把菌菇类和胡萝卜片放入砂锅,放入姜片和大葱两段,加冷水熬20分钟,然后加入切好的山药,转小火煮30分钟,起锅后放入小香葱、盐适量、香油适量、蔬之鲜和胡椒粉即可.
@法毅6774：干黄蘑菇的做法 干的黄蘑菇怎么做好吃 -
乐盾13366535407…… 主料:东北干蘑菇150克、猪肉765克 辅料:油适量、盐适量、白酒10毫升、甜面酱15克、生抽20毫升、大蒜30克、大葱20克、姜3克、大料4克、温开水适量 1.干蘑菇150g备用. 2.水烧至锅底部及锅壁产生好多小汽泡,水有点烫手关火备用. ...
@法毅6774：东北白磨菇怎么做好吃 -
乐盾13366535407…… 跟肉爆炒好吃,看看做法吧!1、先在锅里加入油2、放蒜茸炒香3、放入瘦肉(切成薄片,加入一点盐、酱油、胡椒粉、玉米粉(少,没有也无所谓)4、炒一炒就可以放入野生蘑菇5、炒一炒,放入老抽,味精,鸡精6、这时一定要大火炒香,加一点水煮滚,盖上盖(3到4分钟)7、试味道,要是不够咸就可以加入蚝油,弄均匀就可以起锅了
@法毅6774：红烧肉炖干蘑菇的家常做法怎么做好吃 -
乐盾13366535407…… 食材用料 五花肉2.5斤 干蘑菇2两 桂皮,八角,生姜,料酒,酱油,蒜米,糖适量 红烧肉炖干蘑菇的做法 红烧肉炖干蘑菇的做法图解11.去血水 红烧肉炖干蘑菇的做法图解22.放料酒,桂皮,生姜,八角,盐适量爆炒 红烧肉炖干蘑菇的做法图解33.放少许糖,酱油上色 红烧肉炖干蘑菇的做法图解44.炖 红烧肉炖干蘑菇的做法图解55.换砂锅小火炖 红烧肉炖干蘑菇的做法图解66.放泡好的干蘑菇继续小火炖 红烧肉炖干蘑菇的做法图解77.炖好后放味精,蒜叶即可
@法毅6774：请问用干蘑菇炖肉还需要放什么佐料呀? -
乐盾13366535407…… 主料肉200g蘑菇350g青椒3个 辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量葱适量美味鲜适量 步骤 蘑菇炖肉的做法步骤11.蘑菇泡水洗净. 蘑菇炖肉的做法步骤22.将蘑菇切成适合大小的片. 蘑菇炖肉的做法步骤33.肉切成中等大小的丁,辣椒,生姜,...
@法毅6774：炖山蘑菇怎么做好吃,炖山蘑菇的家常做法 -
乐盾13366535407…… 主料:干蘑菇100g、五花肉400g; 辅料:油适量、盐适量、姜适量、葱适量、花椒粒适量、大料适量、料酒适量、老抽适量 炖山蘑菇做法 1 洗净五花肉切小块. 2 蘑菇泡开,洗干净. 3 烧油,油热加肉翻炒. 4 放备好的姜片,葱段,花椒,大料,,放老抽,料酒翻炒. 5 放水,蘑菇,加火扽20-30. 6 放盐,肉熟蘑菇就熟了.
@法毅6774：东北黑蘑菇怎么做 -
乐盾13366535407…… 一般买来时为干品,可用于炖菜,加上点肉丸子、山药、肥肉片等,也有炖鸡吃的,就是东北俗称的小鸡炖蘑菇.
@法毅6774：东北元蘑菇可以跟什么东西煲汤 -
乐盾13366535407…… 东北野生蘑菇做肉片炖鸡都很好吃,把干蘑菇泡好后,如果是炖肉片,最好选用里脊肉,这样肉片出来很嫩口感好,肉片稍微上点浆后过水过油都可以,炝锅放料加汤放蘑菇后再放肉开锅就可以了.炖鸡是先把鸡块用水淖一下,把水沥干备用,炝锅后放鸡块炒,多炒一会,放酒,醋,姜,盐,也可以放点糖和酱油,然后加汤,最好一次加好,汤开后小火炖,肉八分熟时加蘑菇,最后加味精出锅.炖肉片口感鲜,炖鸡味浓一些,看你喜欢了
@法毅6774：红烧肉炖干磨菇的作法 -
乐盾13366535407…… 食材 主料 蘑菇400g 辅料 粉条 适量 红烧肉 适量 步骤1.准备蘑菇2.蘑菇洗净撕小块用水焯3.焯好用凉水炸沥干水分4.准备红烧肉5.将红烧肉放锅中6.将焯好的蘑菇放入7.加适量的水8.准备粉条用水洗净先泡一会9.放入锅中10.加适量的盐11.做好了盛盘
