凉拌菜透明像树根
@宫版6638：在凉菜中常见,黄色透明的,像树枝一样的是啥有人说是龙须菜,我看不像 -
顾滢13275982641…… 石花菜
@宫版6638：市场上买的一种干的凉拌菜,呈黄色或淡黄色,像植物的干须根 -
顾滢13275982641…… 石花菜.我也很喜欢吃的! 石花菜 http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&pv=&word=%CA%AF%BB%A8%B2%CB+&z=0&rn=21&pn=42&ln=203 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种.它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉.石花菜还是提炼琼脂的主要原料.琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中.琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基.
@宫版6638：形状像树枝状,半透明中略带黄色.拌凉菜用的.我们这儿叫"?
顾滢13275982641…… 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种.它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉.石花菜还是提炼琼脂的主要原料.琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中.琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基. 营养功效石花菜能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意.所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜.石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐......
@宫版6638：以种植物根茎像甘露子,但它的颜色是谈绿色透明的植物叫什么? -
顾滢13275982641…… 甘露子(学名:Stachys sieboldii Miq.),又名宝塔菜、螺丝菜、地环儿、地蚕、地牯牛、地钮、旱螺蛳、罗汉菜、益母膏、米累累、地母、地蕊、地蚕、螺丝钻、螺蛳菜等.为唇形科水苏属宿根植物.喜生于近水低湿地,原产地是中国. 名字由来:草石蚕属唇形花科、水苏属,1年生草本植物,以地下块茎供食,因味甘甜叫“甘露子”,又因外形似蚕蛹故名“草石蚕”.
@宫版6638：金针菇凉拌怎么拌好吃 -
顾滢13275982641…… 第一步:金针菇去根拆散,芫须洗净切小.金针菇用盐水多泡泡去去味. 第二步:水烧开以后放金针菇煮2分钟(时间可以根据金针菇的量多少而定,总之要煮熟,看外观就是金针菇由纯白色,变成了透明色.) 煮好的金针菇放冷水里面过一遍,增加嚼劲. 第三步:蒜切小,辣椒切细细的. 第四步:锅里放油,油冒烟后,先放花椒粒,等花椒粒出香味了关火,花椒粒舀出丢掉,放蒜和辣椒进油锅炒.注意油不能太冷,太冷了蒜和辣椒不能出味. 第五步:把蒜和辣椒的油浇在金针菇上,放白糖,盐,酱油,醋,鸡精,芫须(切段)拌匀即可.
@宫版6638：凉菜里面有一种像树枝一样的花什么名字?黄色半透明状的. -
顾滢13275982641…… 石花菜 是不是这个?
@宫版6638：粉丝胡萝卜凉菜怎么做
顾滢13275982641…… 主料 胡萝卜1个 粉丝1把 清水1碗 辅料 大蒜1头 生抽适量 醋适量 花生油适量 香菜1颗 凉拌胡萝卜粉丝的做法步骤1. 粉丝清洗一下,凉水泡软.胡萝卜洗净,切丝.锅中放水烧开,下粉丝,煮成透明状,捞出冲凉,摆在盘底.胡萝卜丝放入锅中稍煮片刻捞出冲凉,摆在粉丝上.大蒜拍碎,切末,撒在中央,再撒点香菜段点缀.2. 起锅烧热,倒入适量花生油烧热,浇在蒜末上,再加适量生抽和醋,吃时搅拌均匀即可.
@宫版6638：金瓜可以做怎样做凉菜 -
顾滢13275982641…… 凉拌金瓜丝的做法 1. 崇明金瓜富含蛋白质、维生素、碳水化合物和18种氨基酸.具有益气、利涩消渴、健脾、消食清火之功效;而且它所含的丙醇二酸物质,能抑制糖类转化为脂肪,为减肥之良药,更为奇特的是含有其他瓜菜所没有的葫芦巴...
@宫版6638：凉拌菜分几个系列? -
顾滢13275982641…… 西红柿 生菜 黄瓜 箩卜 豆 番薯 芹菜 香菜 蔬菜生吃营养最高,吃前最好用淡盐水浸泡 一、凉拌黄瓜 黄瓜有清热、解毒、利尿之功效.嫩黄瓜与蜂蜜相伴同食,能治疗盛夏常见的小儿热痢.黄瓜头部味苦,含有多种萝卜素,具抗肿瘤...
@宫版6638：生吃蔬菜的方法 -
顾滢13275982641…… 适宜生吃的蔬菜有:黄瓜、西红柿、芹菜、生菜、柿子椒、洋葱、莴苣、卷心菜等. 不宜生食的蔬菜有:富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋艿、山药等)必须熟吃 注意:生吃蔬菜要注意营养、健康和卫生的统一,提防“病从口入”.一定要注意选食新鲜的蔬菜,一定要清洁.做菜前手要清洁、消毒;生熟食品要分开放;蔬菜、肉类要分开清洗,避免交叉感染等.凉拌蔬菜时,加上醋、蒜和姜末,既能调味,又能杀菌.
顾滢13275982641…… 石花菜
@宫版6638：市场上买的一种干的凉拌菜,呈黄色或淡黄色,像植物的干须根 -
顾滢13275982641…… 石花菜.我也很喜欢吃的! 石花菜 http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&pv=&word=%CA%AF%BB%A8%B2%CB+&z=0&rn=21&pn=42&ln=203 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种.它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉.石花菜还是提炼琼脂的主要原料.琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中.琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基.
@宫版6638：形状像树枝状,半透明中略带黄色.拌凉菜用的.我们这儿叫"?
顾滢13275982641…… 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种.它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉.石花菜还是提炼琼脂的主要原料.琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水中.琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基. 营养功效石花菜能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意.所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜.石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐......
@宫版6638：以种植物根茎像甘露子,但它的颜色是谈绿色透明的植物叫什么? -
顾滢13275982641…… 甘露子(学名:Stachys sieboldii Miq.),又名宝塔菜、螺丝菜、地环儿、地蚕、地牯牛、地钮、旱螺蛳、罗汉菜、益母膏、米累累、地母、地蕊、地蚕、螺丝钻、螺蛳菜等.为唇形科水苏属宿根植物.喜生于近水低湿地,原产地是中国. 名字由来:草石蚕属唇形花科、水苏属,1年生草本植物,以地下块茎供食,因味甘甜叫“甘露子”,又因外形似蚕蛹故名“草石蚕”.
@宫版6638：金针菇凉拌怎么拌好吃 -
顾滢13275982641…… 第一步:金针菇去根拆散,芫须洗净切小.金针菇用盐水多泡泡去去味. 第二步:水烧开以后放金针菇煮2分钟(时间可以根据金针菇的量多少而定,总之要煮熟,看外观就是金针菇由纯白色,变成了透明色.) 煮好的金针菇放冷水里面过一遍,增加嚼劲. 第三步:蒜切小,辣椒切细细的. 第四步:锅里放油,油冒烟后,先放花椒粒,等花椒粒出香味了关火,花椒粒舀出丢掉,放蒜和辣椒进油锅炒.注意油不能太冷,太冷了蒜和辣椒不能出味. 第五步:把蒜和辣椒的油浇在金针菇上,放白糖,盐,酱油,醋,鸡精,芫须(切段)拌匀即可.
@宫版6638：凉菜里面有一种像树枝一样的花什么名字?黄色半透明状的. -
顾滢13275982641…… 石花菜 是不是这个?
@宫版6638：粉丝胡萝卜凉菜怎么做
顾滢13275982641…… 主料 胡萝卜1个 粉丝1把 清水1碗 辅料 大蒜1头 生抽适量 醋适量 花生油适量 香菜1颗 凉拌胡萝卜粉丝的做法步骤1. 粉丝清洗一下,凉水泡软.胡萝卜洗净,切丝.锅中放水烧开,下粉丝,煮成透明状,捞出冲凉,摆在盘底.胡萝卜丝放入锅中稍煮片刻捞出冲凉,摆在粉丝上.大蒜拍碎,切末,撒在中央,再撒点香菜段点缀.2. 起锅烧热,倒入适量花生油烧热,浇在蒜末上,再加适量生抽和醋,吃时搅拌均匀即可.
@宫版6638：金瓜可以做怎样做凉菜 -
顾滢13275982641…… 凉拌金瓜丝的做法 1. 崇明金瓜富含蛋白质、维生素、碳水化合物和18种氨基酸.具有益气、利涩消渴、健脾、消食清火之功效;而且它所含的丙醇二酸物质,能抑制糖类转化为脂肪,为减肥之良药,更为奇特的是含有其他瓜菜所没有的葫芦巴...
@宫版6638：凉拌菜分几个系列? -
顾滢13275982641…… 西红柿 生菜 黄瓜 箩卜 豆 番薯 芹菜 香菜 蔬菜生吃营养最高,吃前最好用淡盐水浸泡 一、凉拌黄瓜 黄瓜有清热、解毒、利尿之功效.嫩黄瓜与蜂蜜相伴同食,能治疗盛夏常见的小儿热痢.黄瓜头部味苦,含有多种萝卜素,具抗肿瘤...
@宫版6638：生吃蔬菜的方法 -
顾滢13275982641…… 适宜生吃的蔬菜有:黄瓜、西红柿、芹菜、生菜、柿子椒、洋葱、莴苣、卷心菜等. 不宜生食的蔬菜有:富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋艿、山药等)必须熟吃 注意:生吃蔬菜要注意营养、健康和卫生的统一,提防“病从口入”.一定要注意选食新鲜的蔬菜,一定要清洁.做菜前手要清洁、消毒;生熟食品要分开放;蔬菜、肉类要分开清洗,避免交叉感染等.凉拌蔬菜时,加上醋、蒜和姜末,既能调味,又能杀菌.
