剩饭隔夜盖着还是敞开
@刁芬2832：夏天晚上用电饭锅做的剩饭怎么保存?生活常识 -
黄聂19335375530…… 最好是拿出来放冰箱,把电饭锅洗干净,如果你怕第二天饭太凉,也可以不放冰箱,放在厨子里也行
@刁芬2832：隔夜 饭 菜 第二天能吃吗?! -
黄聂19335375530…… 我想可以的,而且我发现有些隔夜的饭菜格外的好吃.比新鲜的都好.不过也听说过有些不能吃的,会中毒.比方说螃蟹等.《据说要热过后在吃就没事》 别太在意别人说的.只要热过后我想能吃的. 吃自家隔夜饭比起现在好多的餐厅,饭馆好多了.那才叫隔夜个真啊!!尤其是火锅,简直是口水锅,我的朋友不开火锅店我还不知道呢!!靠!还有什么炒菜,象麻辣虾,你看看那辣子能来回回收八九次呢!!我说的还是少的.还有为了让菜看的好看,拿起擦桌子,柜台,门帘反正脏的可怕的抹布擦碟子边.《我就亲眼看见服务员给我擦完桌子后用那抹布给我点的菜擦盘子.当时正好后橱帘子让另外一人拉开》 最好的办法做的时候掌握分量,要是多了记得一定要热了再吃,要是发现变味,马上处理掉.
@刁芬2832：蒸完米饭盖子忘了打开,放了一夜还能吃吗 -
黄聂19335375530…… 盖子上都是有孔的,那个可以散气 能不能吃,你得看看有气味没有,颜色变没变 要是没有,基本都能吃
@刁芬2832：蒸完的米饭是盖着锅盖容易馊还是敞开锅盖容易馊? -
黄聂19335375530…… 盖着锅盖容易.首先,盖着的时候,湿度比外面高,容易滋生细菌:其次,盖着的温度相对温暖,适合细菌生长.
@刁芬2832：隔夜饭菜放冰箱不用保鲜膜用有盖子的碗装好可以吗?这样会容易滋生细菌吗 -
黄聂19335375530…… 如果剩下,应将剩饭松散开,放在通风、音量和干净的地方,避免污染.等剩饭的温度将至室温时,放入冰箱冷藏. 剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早餐午吃,午饭晚吃,尽量缩短在5—6小时以内.吃剩饭前一定要彻底加热,而且要热透才能吃.不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底.应当强调的是,剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用.
@刁芬2832：剩菜剩饭怎样放置才保鲜? -
黄聂19335375530…… 保鲜? 那就放在冰箱里,剩菜剩饭最好不要隔夜,因为隔夜的剩菜剩饭里面会出现更多的有害人体的物质,具体的就不知道了.剩菜剩饭就算放在冰箱里也会有的. 所以还是直接吃完,不要剩 O(∩_∩)O~
@刁芬2832：隔夜饭的处理窍门 -
黄聂19335375530…… 食用后尽快放入冰箱,缩短在常温下的存放时间,以减慢菜中细菌中生长繁殖速度.下顿食用前必须经过加热回烧,因为有些致病细菌虽不会致食物变质,但能致人生病.如将食品加热,可杀灭食品中大部分的微生物.微波炉能在较短时间内破坏微生物内部结构,杀菌效果较传统“火烧”好.当然,加热灭菌的同时,会使蔬菜类食品中的维生素C遭到破坏,损失些营养成分. 如果剩下,应将剩饭松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染.等剩饭的温度将至室温时,放入冰箱冷藏. 剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早餐午吃,午饭晚吃,尽量缩短在5―6小时以内.吃剩饭前一定要彻底加热,而且要热透才能吃.不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底.
@刁芬2832：剩余食物的正确处理方法
黄聂19335375530…… 拿饭来说吧,!!首先将剩饭松散开,放在通风、阴凉的地方,待温度降至室温时,放入冰箱冷藏.剩饭的保存时间以不隔餐为宜,早剩午吃,午剩晚吃,尽量将时间缩短在5至6小时以内.吃剩饭前要彻底加热,一般在100℃下加热到30分钟即可.
@刁芬2832：怎样保鲜家里吃剩的饭菜? -
黄聂19335375530…… 剩菜剩饭要“区分对待”.认清哪些该留下继续食用,哪些该放弃掉.坚持“剩荤不剩素,不要留凉菜”的原则.加热过的蔬菜时间长了亚硝酸盐会积累,而凉菜由于没经过杀菌处理放置时更容易滋生细菌.此外海鲜、豆制品也不要留. 隔夜...
黄聂19335375530…… 最好是拿出来放冰箱,把电饭锅洗干净,如果你怕第二天饭太凉,也可以不放冰箱,放在厨子里也行
@刁芬2832：隔夜 饭 菜 第二天能吃吗?! -
黄聂19335375530…… 我想可以的,而且我发现有些隔夜的饭菜格外的好吃.比新鲜的都好.不过也听说过有些不能吃的,会中毒.比方说螃蟹等.《据说要热过后在吃就没事》 别太在意别人说的.只要热过后我想能吃的. 吃自家隔夜饭比起现在好多的餐厅,饭馆好多了.那才叫隔夜个真啊!!尤其是火锅,简直是口水锅,我的朋友不开火锅店我还不知道呢!!靠!还有什么炒菜,象麻辣虾,你看看那辣子能来回回收八九次呢!!我说的还是少的.还有为了让菜看的好看,拿起擦桌子,柜台,门帘反正脏的可怕的抹布擦碟子边.《我就亲眼看见服务员给我擦完桌子后用那抹布给我点的菜擦盘子.当时正好后橱帘子让另外一人拉开》 最好的办法做的时候掌握分量,要是多了记得一定要热了再吃,要是发现变味,马上处理掉.
@刁芬2832：蒸完米饭盖子忘了打开,放了一夜还能吃吗 -
黄聂19335375530…… 盖子上都是有孔的,那个可以散气 能不能吃,你得看看有气味没有,颜色变没变 要是没有,基本都能吃
@刁芬2832：蒸完的米饭是盖着锅盖容易馊还是敞开锅盖容易馊? -
黄聂19335375530…… 盖着锅盖容易.首先,盖着的时候,湿度比外面高,容易滋生细菌:其次,盖着的温度相对温暖,适合细菌生长.
@刁芬2832：隔夜饭菜放冰箱不用保鲜膜用有盖子的碗装好可以吗?这样会容易滋生细菌吗 -
黄聂19335375530…… 如果剩下,应将剩饭松散开,放在通风、音量和干净的地方,避免污染.等剩饭的温度将至室温时,放入冰箱冷藏. 剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早餐午吃,午饭晚吃,尽量缩短在5—6小时以内.吃剩饭前一定要彻底加热,而且要热透才能吃.不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底.应当强调的是,剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用.
@刁芬2832：剩菜剩饭怎样放置才保鲜? -
黄聂19335375530…… 保鲜? 那就放在冰箱里,剩菜剩饭最好不要隔夜,因为隔夜的剩菜剩饭里面会出现更多的有害人体的物质,具体的就不知道了.剩菜剩饭就算放在冰箱里也会有的. 所以还是直接吃完,不要剩 O(∩_∩)O~
@刁芬2832：隔夜饭的处理窍门 -
黄聂19335375530…… 食用后尽快放入冰箱,缩短在常温下的存放时间,以减慢菜中细菌中生长繁殖速度.下顿食用前必须经过加热回烧,因为有些致病细菌虽不会致食物变质,但能致人生病.如将食品加热,可杀灭食品中大部分的微生物.微波炉能在较短时间内破坏微生物内部结构,杀菌效果较传统“火烧”好.当然,加热灭菌的同时,会使蔬菜类食品中的维生素C遭到破坏,损失些营养成分. 如果剩下,应将剩饭松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染.等剩饭的温度将至室温时,放入冰箱冷藏. 剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早餐午吃,午饭晚吃,尽量缩短在5―6小时以内.吃剩饭前一定要彻底加热,而且要热透才能吃.不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底.
@刁芬2832：剩余食物的正确处理方法
黄聂19335375530…… 拿饭来说吧,!!首先将剩饭松散开,放在通风、阴凉的地方,待温度降至室温时,放入冰箱冷藏.剩饭的保存时间以不隔餐为宜,早剩午吃,午剩晚吃,尽量将时间缩短在5至6小时以内.吃剩饭前要彻底加热,一般在100℃下加热到30分钟即可.
@刁芬2832：怎样保鲜家里吃剩的饭菜? -
黄聂19335375530…… 剩菜剩饭要“区分对待”.认清哪些该留下继续食用,哪些该放弃掉.坚持“剩荤不剩素,不要留凉菜”的原则.加热过的蔬菜时间长了亚硝酸盐会积累,而凉菜由于没经过杀菌处理放置时更容易滋生细菌.此外海鲜、豆制品也不要留. 隔夜...
