咸菜肉丝怎么炒好吃

@慎莉6362:咸菜炒肉丝怎么做好吃,咸菜炒肉丝的家常做法 -
翟项13662336496…… 肉丝洗净,加盐,料酒,淀粉拌匀,热油锅,放入姜丝爆香,倒入肉丝翻炒 2. 炒至变色,加一大勺白砂糖翻炒 3. 咸菜洗净,切细,放入咸菜翻炒 4. 加适量的水 ,再炒一分钟即可出锅 5. 装盘

@慎莉6362:咸菜炒肉丝怎么做好吃 -
翟项13662336496…… 食材明细肉丝270g咸菜200g红椒1个大蒜适量油适量生抽适量料酒适量鸡精适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度咸菜炒肉丝的做法步骤1猪肉洗净切丝,红椒切小片,大蒜切片备用.2咸菜洗净切小段备用.3热油锅,放蒜片爆香.4把咸菜放下去煸炒一会,盛出备用,5另热油锅,下肉丝煸炒.6煸炒至变色,加少许的料酒炒下.7然后把炒过的咸菜放进去一起翻炒一会.8加红椒下去翻炒一会.9加鸡精即可出锅

@慎莉6362:咸菜炒肉怎么炒好吃,就是普通的咸菜疙瘩,说的详细点,最好有步骤. -
翟项13662336496…… 1 咸菜切条,用清水洗下(泡泡就不咸了). 2 猪肉切条,用生抽料酒腌制10分钟. 3 干辣椒洗净,切丝备用. 4 锅内多放些油,烧热后,放入辣椒爆香. 5 放入肉丝,小火,翻炒. 6 肉丝变色,加入咸菜,翻炒. 7 加适量清水,焖熟即可(喜欢的话可以加点鸡精). 小贴士 1、咸菜就是我们这里的辣疙瘩. 2、泡泡咸菜条,去掉咸味更好吃. 3、炸辣椒的时候,火小点,我不小心把辣椒炸糊了~~

@慎莉6362:怎么炒咸菜丝好吃 -
翟项13662336496…… 难度:掌勺(高级) 时间:10分左右 主料 咸菜疙瘩 猪肉 辅料 熟白芝麻 花生油 香油 醋 干红辣椒 葱姜 淀粉 黑胡椒粉 老抽 生抽 肉丝炒咸菜的做法步骤 1. 咸菜疙瘩切丝,开水浸泡2分钟,凉水冲洗3-5遍. 2. 猪肉切丝,加生抽,加少许老抽,黑胡椒、淀粉、少许白砂糖拌匀,腌制10分钟. 3. 锅里热油,放葱姜、干辣椒炝锅,加入肉丝,中小火翻炒2分钟至变色,倒入沥干的咸菜丝,翻炒3分钟,加少许醋和香油、熟白芝麻,出锅.

@慎莉6362:盐菜炒肉怎么做好吃 -
翟项13662336496…… 咸菜切丝,想吃粗的切粗的,想吃细的切细的,要是用擦床擦,效果不好,切好后如果太咸,放清水里面跑5-10分钟,沥干水, 肉切丝,想吃粗的切粗的,想吃细的切细的,备用, 打火,上油,8成熟,放肉丝,煸到肉发白,(想吃辣的放辣椒),放咸菜丝, 炒啊炒啊炒啊,想吃湿的炒10分钟,想吃干的炒15-20分钟. 我喜欢吃干的,嚼起来最有滋味了.哈哈

@慎莉6362:咸菜烧肉怎么做? -
翟项13662336496…… 主料:五花肉4两,咸菜2两 辅料:葱一根, 姜三片, 蒜一根, 八角五个, 红干椒三个, 糖少许, 盐少许 做法: 1、准备好洗净的咸菜. 2、切好五花肉(稍微厚一点、肉皮不去)准备好配料. 3、锅入油,烧热下五花肉、八角和姜. 4、稍炼一会,五花肉出了些油,倒入老抽约一勺. 5、翻炒,上色后的肉、加入少量的盐(咸菜本身也有咸味). 6、盖上锅盖、闷. 7、肉、出油且外嫩里嫩进味又上色的情况下这步就ok了. 8、把做好的肉拔到一边,倒入咸菜、翻炒. 9、大火翻炒几分钟后,加水,中火盖上锅盖,闷. 10、看水收的差不多了,揭盖,加1/4勺糖提鲜. 11、翻炒、加红干椒,最后加把大火,起锅 12、全程约半小时.

@慎莉6362:咸菜和什么一起炒好吃 -
翟项13662336496…… 咸菜炒肉丝的做法1.酱疙瘩头咸菜洗净切细条.2.把切好的酱疙瘩头咸菜条用清水泡上20分钟,中间换两次水,主要是去掉盐分.3.猪五花肉切细条,这样吃起来好找.红辣椒切小段、姜切小段.4.锅里倒入食油,油适当的多点,放花椒、姜段炒香.5.放入猪五花肉条煸炒至 出油.6.放入红辣椒段,翻炒.7.倒入一汤匙红油豆瓣酱,也可以换做面酱.8.倒入咸菜条,翻炒约5分钟至熟,撒入香菜段即可.

@慎莉6362:肉丝盐菜怎么做好吃 -
翟项13662336496…… 主料 咸菜 :12肉 :20辅料 盐 :1油 :1胡椒粉 :2鲜美肉丝盐菜具体步骤 第一步 将干咸菜切成细末;猪肉切成条,加盐、酱油和淀粉码5分钟;青蒜苗切段,备用.第二步 炒锅置火上,加油烧热,放猪肉炒散;下豆瓣酱炒入味;下干咸菜炒2分钟,入油味;待收汁时下味精、青蒜苗调味即可出锅装盘.

@慎莉6362:腌菜炒肉的做法,腌菜炒肉怎么做好吃,腌菜炒肉的家常 -
翟项13662336496…… 腌菜炒肉的做法 酸腌菜的处理:一定要切细,切好后盛在碗中备用 肉片的处理:把瘦肉(如果想比较有味道也可以是五花肉)切成肉片或者肉末,然后倒少许酱油,拌匀,浸大概10分钟,. 倒入少许油,加热.将备好的肉片倒入锅中,炒至8成熟 放入酸腌菜,与肉片(肉末)一起拌匀,炒熟,(如果腌菜味道不是太浓的话可以再出锅前加小许盐) 出锅!准备品尝简单又好吃的腌菜炒肉吧!

@慎莉6362:酸菜肉丝怎么炒 -
翟项13662336496…… 酸菜炒肉丝 主料 酸菜 猪肉 辅料 油适量 葱适量 姜适量 蒜适量 干辣椒适量 鸡精适量 盐适量 酸菜炒肉丝的做法步骤1. 油入锅加热,放入葱姜蒜干辣椒爆锅,然后放入肉翻炒至八分熟;2. 放入酸菜与肉一同翻炒二分钟,最后放入盐、鸡精即可以出锅啦.

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