如何炖鸡最补又好吃
@姜蓓1145：怎么炖鸡汤好喝又营养? -
却绿18379749640…… 1、首先要会选鸡 人们熬汤爱挑老鸡,但其实童子鸡熬汤更合适.童子鸡的肉含蛋白质较多,且含弹性结缔组织极少,更易被人体吸收.其次,用来炖鸡汤的鸡,最好是母鸡,母鸡炖的汤更补虚,适合大病初愈的人喝.炖完鸡汤的鸡肉吃起来没...
@姜蓓1145：整只鸡怎么炖又补又好吃? -
却绿18379749640…… 材料: 一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜. 步骤: 1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块. 2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水. 3、鸡块用...
@姜蓓1145：怎样炖鸡即营养又补身体呢? -
却绿18379749640…… 最简单的和最香的鸡汤:三七全鸡汤(三七====一种中药,在医药店有售40克够了) 主料:光鸡一只(要土鸡或乌鸡)洗净 配料:三七(要蚊帐包好),一小根党参,干桂圆肉6--8粒,红杞小许 红枣8--10个,香菇4--6个(用温水泡...
@姜蓓1145：鸡汤怎么烧才补? -
却绿18379749640…… 一、鸡汤要用清炖的方法烧才是大补的.二、清炖鸡汤的做法:1、三黄鸡洗净,去掉内脏和内部油脂.2、葱姜切段,大蒜切两半.3、表面用姜擦一下,去腥味.4、红枣洗净,浸泡10分钟.5、锅中水烧开,放入鸡焯一下.6、另起锅注水,放入鸡和葱,姜,红枣,大蒜.7、盖上锅盖,大火烧开小火炖1小时左右即可.8、盛出,撒上胡椒粉和盐即可食用.大补的鸡汤就做好了.
@姜蓓1145：鸡汤要怎么煲才能又补又好吃,
却绿18379749640…… 选两年以上的鸡洗净,用水焯透,一定要去净血污.然后取一个大点的锅加足水,鸡冷水下锅(水要足,一旦中途水不够只能加开水),加姜片,葱结,花椒,大料,当归少许大火烧开转小火炖三小时左右.二小时左右加大枣,枸杞和盐.喝汤时加少许香菜末.
@姜蓓1145：鸡怎么炖汤最营养 -
却绿18379749640…… 炖鸡, 最好吃的方法是;选农家鸡(最短要8个月生长期),可用高压锅炖,只要放少许盐,其他任何佐料都不要放,要的就是天然的滋补味道! 还有一种方法;是农村用的瓦罐,把鸡放里面,加水渐满,然后选出放的空旷地方,用锯末和稻蹩,用砖头砌一个正方形,放少量炭火做火引,放上锯末和稻蹩,再把瓦罐放上,再用锯末和稻蹩把瓦罐盖严严实实,8小时后开启,喂出来的鸡汤是最有营养的也最好吃的!我只吃过一次,到现在都忘不了,一般城市制作不了!
@姜蓓1145：鸡汤怎么炖好喝又营养 -
却绿18379749640…… 很多人喜欢炖鸡汤滋补,特别是老母鸡汤向来以美味著称,补虚的功效也为人所知晓.鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用. 鸡汤好喝又营养 炖鸡如果先放盐,会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存. ...
@姜蓓1145：鸡汤怎么做才最有营养价值? -
却绿18379749640…… 小火煲汤,至少2个小时.可以加大枣和枸杞,党参之类的.
@姜蓓1145：炖鸡放什么料又补、又香,又好吃. -
却绿18379749640…… 你好,炖鸡主材料:鸡一只(洗干净的). 辅材料:枸杞、红枣、怀山药(没有可以不放). 姜、葱(少许就可以).调料:料酒、盐.鸡顿开后倒2到3滴料酒,可以去腥.盐最后喝的时候放最好.鸡精和味精建议不用放,因为鸡汤本来就有鲜味,在说鸡精和味精吃多了对身体都没有好处. 鸡炖好关火前在鸡汤里放一点洗干净的紫菜,这样你喝的时候一点都不由、不腻.因为油腻都被紫菜吸进去了.建议紫菜放里面吸去油腻就不要吃了.这样的汤最简单而且有营养....
@姜蓓1145：炖鸡汤放什么材料好吃最补身体?
却绿18379749640…… 鸡肉味甘、性温,含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素等营养... 这样炖煮出的鸡汤才最补身体,如:气色萎黄贫血者,应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡...
却绿18379749640…… 1、首先要会选鸡 人们熬汤爱挑老鸡,但其实童子鸡熬汤更合适.童子鸡的肉含蛋白质较多,且含弹性结缔组织极少,更易被人体吸收.其次,用来炖鸡汤的鸡,最好是母鸡,母鸡炖的汤更补虚,适合大病初愈的人喝.炖完鸡汤的鸡肉吃起来没...
@姜蓓1145：整只鸡怎么炖又补又好吃? -
却绿18379749640…… 材料: 一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜. 步骤: 1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块. 2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水. 3、鸡块用...
@姜蓓1145：怎样炖鸡即营养又补身体呢? -
却绿18379749640…… 最简单的和最香的鸡汤:三七全鸡汤(三七====一种中药,在医药店有售40克够了) 主料:光鸡一只(要土鸡或乌鸡)洗净 配料:三七(要蚊帐包好),一小根党参,干桂圆肉6--8粒,红杞小许 红枣8--10个,香菇4--6个(用温水泡...
@姜蓓1145：鸡汤怎么烧才补? -
却绿18379749640…… 一、鸡汤要用清炖的方法烧才是大补的.二、清炖鸡汤的做法:1、三黄鸡洗净,去掉内脏和内部油脂.2、葱姜切段,大蒜切两半.3、表面用姜擦一下,去腥味.4、红枣洗净,浸泡10分钟.5、锅中水烧开,放入鸡焯一下.6、另起锅注水,放入鸡和葱,姜,红枣,大蒜.7、盖上锅盖,大火烧开小火炖1小时左右即可.8、盛出,撒上胡椒粉和盐即可食用.大补的鸡汤就做好了.
@姜蓓1145：鸡汤要怎么煲才能又补又好吃,
却绿18379749640…… 选两年以上的鸡洗净,用水焯透,一定要去净血污.然后取一个大点的锅加足水,鸡冷水下锅(水要足,一旦中途水不够只能加开水),加姜片,葱结,花椒,大料,当归少许大火烧开转小火炖三小时左右.二小时左右加大枣,枸杞和盐.喝汤时加少许香菜末.
@姜蓓1145：鸡怎么炖汤最营养 -
却绿18379749640…… 炖鸡, 最好吃的方法是;选农家鸡(最短要8个月生长期),可用高压锅炖,只要放少许盐,其他任何佐料都不要放,要的就是天然的滋补味道! 还有一种方法;是农村用的瓦罐,把鸡放里面,加水渐满,然后选出放的空旷地方,用锯末和稻蹩,用砖头砌一个正方形,放少量炭火做火引,放上锯末和稻蹩,再把瓦罐放上,再用锯末和稻蹩把瓦罐盖严严实实,8小时后开启,喂出来的鸡汤是最有营养的也最好吃的!我只吃过一次,到现在都忘不了,一般城市制作不了!
@姜蓓1145：鸡汤怎么炖好喝又营养 -
却绿18379749640…… 很多人喜欢炖鸡汤滋补,特别是老母鸡汤向来以美味著称,补虚的功效也为人所知晓.鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用. 鸡汤好喝又营养 炖鸡如果先放盐,会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存. ...
@姜蓓1145：鸡汤怎么做才最有营养价值? -
却绿18379749640…… 小火煲汤,至少2个小时.可以加大枣和枸杞,党参之类的.
@姜蓓1145：炖鸡放什么料又补、又香,又好吃. -
却绿18379749640…… 你好,炖鸡主材料:鸡一只(洗干净的). 辅材料:枸杞、红枣、怀山药(没有可以不放). 姜、葱(少许就可以).调料:料酒、盐.鸡顿开后倒2到3滴料酒,可以去腥.盐最后喝的时候放最好.鸡精和味精建议不用放,因为鸡汤本来就有鲜味,在说鸡精和味精吃多了对身体都没有好处. 鸡炖好关火前在鸡汤里放一点洗干净的紫菜,这样你喝的时候一点都不由、不腻.因为油腻都被紫菜吸进去了.建议紫菜放里面吸去油腻就不要吃了.这样的汤最简单而且有营养....
@姜蓓1145：炖鸡汤放什么材料好吃最补身体?
却绿18379749640…… 鸡肉味甘、性温,含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素等营养... 这样炖煮出的鸡汤才最补身体,如:气色萎黄贫血者,应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡...
