如何炖鸡汤的正确步骤
@许蝶4721：煲鸡汤的步骤 -
长眨19110743859…… 1.家鸡洗净斩四大块(可随意),入放料酒的滚水锅里飞水过冷河剥去皮备用. 2.当归、党参、圆肉、红枣、枸杞洗净备用. 3.煲里放适量的水,把鸡和药材一起放入加盖大火烧开. 4.用慢火煲60至90分钟,调入盐即可. 小贴士 汤忌油多,剥去鸡皮以保汤色清亮.
@许蝶4721：如何炖鸡汤?详细步骤!! -
长眨19110743859…… 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净 (一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好...
@许蝶4721：怎么熬简单的鸡汤 -
长眨19110743859…… 一、炖鸡汤 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙...
@许蝶4721：鸡汤怎么炖好喝又营养? -
长眨19110743859…… 鸡汤要炖得好喝又营养,可以选用童子鸡或者老母鸡煲汤.煲鸡汤前把鸡肉用淘米水侵泡一下,除去腥味.在清水中加入适量盐,再把鸡肉放入浸泡20分钟,或者加入适量料酒、姜、葱、盐和少许白醋浸泡,同样会使鸡肉更加鲜嫩. 日常生活...
@许蝶4721：给我一种最简单的熬鸡汤的方法? -
长眨19110743859…… 应该是先拿一个广口大碗,在上面横着架两根筷子.然后把鸡肉洗干净,架在筷子上.小心不要让它掉到碗里. 把这一套东西放进蒸锅里蒸20分钟. 取出来后,碗里会有大概小半碗汤.这就是鸡肉中的最精华的部分.口味重的话在汤里放点盐或胡椒粉就可以了. 方便快捷还是最营养的吃法~ 小提示:蒸过的鸡肉精华被蒸出去了但是也不要浪费.可以做一些拌鸡丝、炒鸡丁之类注意口感的菜.
@许蝶4721：怎样炖鸡汤好吃好喝又营养的简单做法 -
长眨19110743859…… 家常炖鸡汤的做法 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加...
@许蝶4721：鸡汤要怎么炖才会既鲜美又营养 -
长眨19110743859…… 3种清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤方法一:整鸡焯水去杂质、血沫.砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖1.5小时.放入香菇、枸杞继续炖30分钟.关火盛入器皿中撒香菜末即可.清炖鸡汤方法二:买来的鸡先处理一下.开膛破肚...
@许蝶4721：炖鸡要怎么炖才会好吃又营养呢? -
长眨19110743859…… 把鸡收拾干净后,冷水(没过鸡就行)下锅(同时另外用锅烧足够的水待用),大火煮沸,捞出放另一个烧烫的水里煮沸转小火炖2-3小时,没腥味,汤清亮无血尘,当然,也可以煮沸去掉浮沫.炖的时候加入自己喜欢的食材,炖好后加入适当的盐即可.
@许蝶4721：谁知道炖鸡汤,怎样炖好喝???给说说步骤吧
长眨19110743859…… 如何炖鸡汤 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污)...
长眨19110743859…… 1.家鸡洗净斩四大块(可随意),入放料酒的滚水锅里飞水过冷河剥去皮备用. 2.当归、党参、圆肉、红枣、枸杞洗净备用. 3.煲里放适量的水,把鸡和药材一起放入加盖大火烧开. 4.用慢火煲60至90分钟,调入盐即可. 小贴士 汤忌油多,剥去鸡皮以保汤色清亮.
@许蝶4721：如何炖鸡汤?详细步骤!! -
长眨19110743859…… 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净 (一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好...
@许蝶4721：怎么熬简单的鸡汤 -
长眨19110743859…… 一、炖鸡汤 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙...
@许蝶4721：鸡汤怎么炖好喝又营养? -
长眨19110743859…… 鸡汤要炖得好喝又营养,可以选用童子鸡或者老母鸡煲汤.煲鸡汤前把鸡肉用淘米水侵泡一下,除去腥味.在清水中加入适量盐,再把鸡肉放入浸泡20分钟,或者加入适量料酒、姜、葱、盐和少许白醋浸泡,同样会使鸡肉更加鲜嫩. 日常生活...
@许蝶4721：给我一种最简单的熬鸡汤的方法? -
长眨19110743859…… 应该是先拿一个广口大碗,在上面横着架两根筷子.然后把鸡肉洗干净,架在筷子上.小心不要让它掉到碗里. 把这一套东西放进蒸锅里蒸20分钟. 取出来后,碗里会有大概小半碗汤.这就是鸡肉中的最精华的部分.口味重的话在汤里放点盐或胡椒粉就可以了. 方便快捷还是最营养的吃法~ 小提示:蒸过的鸡肉精华被蒸出去了但是也不要浪费.可以做一些拌鸡丝、炒鸡丁之类注意口感的菜.
@许蝶4721：怎样炖鸡汤好吃好喝又营养的简单做法 -
长眨19110743859…… 家常炖鸡汤的做法 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加...
@许蝶4721：鸡汤要怎么炖才会既鲜美又营养 -
长眨19110743859…… 3种清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤方法一:整鸡焯水去杂质、血沫.砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖1.5小时.放入香菇、枸杞继续炖30分钟.关火盛入器皿中撒香菜末即可.清炖鸡汤方法二:买来的鸡先处理一下.开膛破肚...
@许蝶4721：炖鸡要怎么炖才会好吃又营养呢? -
长眨19110743859…… 把鸡收拾干净后,冷水(没过鸡就行)下锅(同时另外用锅烧足够的水待用),大火煮沸,捞出放另一个烧烫的水里煮沸转小火炖2-3小时,没腥味,汤清亮无血尘,当然,也可以煮沸去掉浮沫.炖的时候加入自己喜欢的食材,炖好后加入适当的盐即可.
@许蝶4721：谁知道炖鸡汤,怎样炖好喝???给说说步骤吧
长眨19110743859…… 如何炖鸡汤 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污)...
