小海鱼怎么煎才好吃
@亓可6339：小海鱼怎么做好吃,小海鱼的吃法 -
西纨15912441649…… 小海鱼250克 做法 1. 小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用. 2. 锅内放入适量的食油,开中火加热. 3. 锅热后放入小海鱼两面煎到微黄色,注意翻动小海鱼时要轻,尽量不要动碎. 4. 等全部煎好后撒上一点味精即可.
@亓可6339：香煎小海鱼的做法步骤图,香煎小海鱼怎么做 -
西纨15912441649…… 香煎小海鱼 材料 小海鱼250克 做法1. 小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用.2. 锅内放入适量的食油,开中火加热.3. 锅热后放入小海鱼两面煎到微黄色,注意翻动小海鱼时要轻,尽量不要动碎.4. 等全部煎好后撒上一点味精即可.
@亓可6339：怎样煎海鱼凉了也不腥而且非常好吃 -
西纨15912441649…… 怎样煮鱼才不腥呢?把鱼收拾干净后,先用油煎,煎过后倒出多余的油,再把煎过的鱼放入锅中.当锅烧热时,稍加点酒(最好是黄酒)和醋,盖上锅盖,约几十秒,再揭开锅盖,腥味即被除去.然后,再加上酱油等其他调料烹调,就可煮出各...
@亓可6339：煎海鱼的做法,煎海鱼怎么做好吃,煎海鱼的家常做法 -
西纨15912441649…… 前言嫁到海域城市的我,还真是有口福了,时不时都可以吃不同品种的海鱼.今天做的这种鱼是我婆婆最近刚给捎来的,到目前我还没有搞清它的名字,不过它的味道相当的赞哟!这种鱼煎了吃粥相当下饭哦.在家的时候婆婆只要吃粥就总给我们做着吃.并且海鱼含大量蛋白质、维生素、微量元素及矿物质,尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸.卵磷脂有祛除血管壁斑块的作用;而不饱和脂肪酸有降血脂、改善凝血机制、增加高密度脂蛋白,却不增加甘油三酯的功能,从而减少了心脑血管血栓的形成,防止动脉硬化.因此,高血压患者应多吃海鱼.
@亓可6339：香煎海鱼的做法,香煎海鱼怎么做好吃,香煎海鱼 -
西纨15912441649…… 食材 主料 海鱼 500g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蒜蓉 适量 姜 适量 步骤 1.把鱼处理干净 2.放入盘子里用盐腌入味 3.热油锅下鱼煎 4.煎到鱼的表皮有点焦后番过来再煎另一边 5.两边都煎好后下姜和蒜蓉煎出香味 6.最后下生抽出锅 小贴士 据说这种鱼是不用刨鱼鳞的,因为煎好后它的鳞是可以吃的,而且吃起来就像没有鳞一样.
@亓可6339：油煎小海鱼的做法步骤图,油煎小海鱼怎么做 -
西纨15912441649…… 主料 腌制的咸鲳鱼(或者是新鲜的小鲳鱼均可) 面粉 鸡蛋 辅料 盐适量 干炸小鲳鱼的做法步骤 干炸小鲳鱼的做法图解11. 如果是腌制的咸鲳鱼,洗干净后,放到干净的水中先浸泡3个小时,(防止炸出的鲳鱼味道太咸)2. 鲳鱼洗干净后沥干水分,打入盆中一个鸡蛋,伴入若干面粉,搅拌均匀,使面糊能充分的粘裹在鲳鱼身上.(如果是新鲜的鲳鱼,还要加盐腌制一会再裹面炸.)3. 起油锅,油热至6成时下锅炸鱼.4. 炸至金黄色时反面再炸,两面都炸至金黄色时即可捞出.
@亓可6339：煎海鱼块,怎么做煎海鱼才好吃 煎海鱼的做法步骤 -
西纨15912441649…… 做法1.鱼洗净晾干,用面粉正反两面薄薄摸匀,这样鱼肉不容易被煎碎.2.油加热后关小火煎鱼,等一面煎成金黄色再翻转煎另一面,两面全部煎好后将多余的油倒掉.3.把所有调料放入小碗中,搅拌成均匀汤料,最好自己尝尝是否咸甜适宜,味不够就加点什么.4.然后将汤料倒入锅里,中火炖鱼,同时一起放入葱、姜、蒜,大概炖煮10-15分钟,汤料若不能淹没整条鱼,可用勺不断将汤料舀起浇在鱼上,烧鱼的过程中最好不要翻鱼,鱼肉是很容易破碎的.5.汤料收到变少变稠便可关火出锅,放些香菜在上面做点缀.
@亓可6339：香煎海鱼的做法步骤图,香煎海鱼怎么做好吃 -
西纨15912441649…… 主料 金线鱼2条 辅料 生姜 适量 葱花 适量 酱油 适量 香煎海鱼的做法1. 将鱼洗干净,准备好适量的生姜和葱花.2. 热锅冷油,置中火,加入鱼,煎4分钟.3. 翻过来再煎4分钟.4. 加入姜丝煎香1分钟,加入酱油小煎一会.5. 再把鱼翻过来小煎会.6. 加入葱花煎香会,把鱼夹出来装碟,在锅里加一点点开水及酱油,烧开浇在鱼上面.
@亓可6339：怎样煎鱼才煎得好?我在珠海,平时吃的都是比较小条的海鱼br/
西纨15912441649…… 煎鱼不粘锅的方法. 将锅洗净,擦干后烧热,待油烧热,将鱼放入,鱼皮煎至金黄色时再翻动,这样鱼就不会粘锅. 还有一种方法是将鱼洗净后薄薄蘸上一层面粉或者蛋汁,这样煎出的鱼块完整,也不会粘锅.
@亓可6339：干煎海鱼怎么做 -
西纨15912441649…… 材料 主料:海鱼3条;辅料:油适量、盐适量、生抽1汤匙 干煎海鱼1 鱼处理干净沥干水、浑身抹盐腌10分钟左右.2 烧热油锅至8成放下腌好的鱼下去中火开始煎,中间慢慢调至小火,不要翻动鱼哦,快熟时猛一下调大火马上关掉火源.一次到位煎至金黄色关火,冷却一会再翻开另一面.3 煎另一面,一定要耐心慢慢煎,煎好后不能马上铲起,冷却少许可以保持鱼皮完整.4 煎好后趁热倒少许酱油即可.小贴士 腌制好的鱼会有多少水分流出沥干再煎,酱油主要是提鲜,不要放太多,用汤匙慢慢点下去就行.
西纨15912441649…… 小海鱼250克 做法 1. 小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用. 2. 锅内放入适量的食油,开中火加热. 3. 锅热后放入小海鱼两面煎到微黄色,注意翻动小海鱼时要轻,尽量不要动碎. 4. 等全部煎好后撒上一点味精即可.
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西纨15912441649…… 香煎小海鱼 材料 小海鱼250克 做法1. 小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用.2. 锅内放入适量的食油,开中火加热.3. 锅热后放入小海鱼两面煎到微黄色,注意翻动小海鱼时要轻,尽量不要动碎.4. 等全部煎好后撒上一点味精即可.
@亓可6339：怎样煎海鱼凉了也不腥而且非常好吃 -
西纨15912441649…… 怎样煮鱼才不腥呢?把鱼收拾干净后,先用油煎,煎过后倒出多余的油,再把煎过的鱼放入锅中.当锅烧热时,稍加点酒(最好是黄酒)和醋,盖上锅盖,约几十秒,再揭开锅盖,腥味即被除去.然后,再加上酱油等其他调料烹调,就可煮出各...
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西纨15912441649…… 前言嫁到海域城市的我,还真是有口福了,时不时都可以吃不同品种的海鱼.今天做的这种鱼是我婆婆最近刚给捎来的,到目前我还没有搞清它的名字,不过它的味道相当的赞哟!这种鱼煎了吃粥相当下饭哦.在家的时候婆婆只要吃粥就总给我们做着吃.并且海鱼含大量蛋白质、维生素、微量元素及矿物质,尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸.卵磷脂有祛除血管壁斑块的作用;而不饱和脂肪酸有降血脂、改善凝血机制、增加高密度脂蛋白,却不增加甘油三酯的功能,从而减少了心脑血管血栓的形成,防止动脉硬化.因此,高血压患者应多吃海鱼.
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西纨15912441649…… 食材 主料 海鱼 500g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蒜蓉 适量 姜 适量 步骤 1.把鱼处理干净 2.放入盘子里用盐腌入味 3.热油锅下鱼煎 4.煎到鱼的表皮有点焦后番过来再煎另一边 5.两边都煎好后下姜和蒜蓉煎出香味 6.最后下生抽出锅 小贴士 据说这种鱼是不用刨鱼鳞的,因为煎好后它的鳞是可以吃的,而且吃起来就像没有鳞一样.
@亓可6339：油煎小海鱼的做法步骤图,油煎小海鱼怎么做 -
西纨15912441649…… 主料 腌制的咸鲳鱼(或者是新鲜的小鲳鱼均可) 面粉 鸡蛋 辅料 盐适量 干炸小鲳鱼的做法步骤 干炸小鲳鱼的做法图解11. 如果是腌制的咸鲳鱼,洗干净后,放到干净的水中先浸泡3个小时,(防止炸出的鲳鱼味道太咸)2. 鲳鱼洗干净后沥干水分,打入盆中一个鸡蛋,伴入若干面粉,搅拌均匀,使面糊能充分的粘裹在鲳鱼身上.(如果是新鲜的鲳鱼,还要加盐腌制一会再裹面炸.)3. 起油锅,油热至6成时下锅炸鱼.4. 炸至金黄色时反面再炸,两面都炸至金黄色时即可捞出.
@亓可6339：煎海鱼块,怎么做煎海鱼才好吃 煎海鱼的做法步骤 -
西纨15912441649…… 做法1.鱼洗净晾干,用面粉正反两面薄薄摸匀,这样鱼肉不容易被煎碎.2.油加热后关小火煎鱼,等一面煎成金黄色再翻转煎另一面,两面全部煎好后将多余的油倒掉.3.把所有调料放入小碗中,搅拌成均匀汤料,最好自己尝尝是否咸甜适宜,味不够就加点什么.4.然后将汤料倒入锅里,中火炖鱼,同时一起放入葱、姜、蒜,大概炖煮10-15分钟,汤料若不能淹没整条鱼,可用勺不断将汤料舀起浇在鱼上,烧鱼的过程中最好不要翻鱼,鱼肉是很容易破碎的.5.汤料收到变少变稠便可关火出锅,放些香菜在上面做点缀.
@亓可6339：香煎海鱼的做法步骤图,香煎海鱼怎么做好吃 -
西纨15912441649…… 主料 金线鱼2条 辅料 生姜 适量 葱花 适量 酱油 适量 香煎海鱼的做法1. 将鱼洗干净,准备好适量的生姜和葱花.2. 热锅冷油,置中火,加入鱼,煎4分钟.3. 翻过来再煎4分钟.4. 加入姜丝煎香1分钟,加入酱油小煎一会.5. 再把鱼翻过来小煎会.6. 加入葱花煎香会,把鱼夹出来装碟,在锅里加一点点开水及酱油,烧开浇在鱼上面.
@亓可6339：怎样煎鱼才煎得好?我在珠海,平时吃的都是比较小条的海鱼br/
西纨15912441649…… 煎鱼不粘锅的方法. 将锅洗净,擦干后烧热,待油烧热,将鱼放入,鱼皮煎至金黄色时再翻动,这样鱼就不会粘锅. 还有一种方法是将鱼洗净后薄薄蘸上一层面粉或者蛋汁,这样煎出的鱼块完整,也不会粘锅.
@亓可6339：干煎海鱼怎么做 -
西纨15912441649…… 材料 主料:海鱼3条;辅料:油适量、盐适量、生抽1汤匙 干煎海鱼1 鱼处理干净沥干水、浑身抹盐腌10分钟左右.2 烧热油锅至8成放下腌好的鱼下去中火开始煎,中间慢慢调至小火,不要翻动鱼哦,快熟时猛一下调大火马上关掉火源.一次到位煎至金黄色关火,冷却一会再翻开另一面.3 煎另一面,一定要耐心慢慢煎,煎好后不能马上铲起,冷却少许可以保持鱼皮完整.4 煎好后趁热倒少许酱油即可.小贴士 腌制好的鱼会有多少水分流出沥干再煎,酱油主要是提鲜,不要放太多,用汤匙慢慢点下去就行.
