带鱼的家常做法简单又好吃
@松雨974：带鱼怎么做好吃又简单
咸修15357342133…… 红烧带鱼是一道非常普通非常家常的菜,估计家家都会做,而且做出来也都是大同小异.最让各家煮妇头疼的到不是如何做得味道好,而是怎样煎得好.也就是怎样煎鱼不...
@松雨974：在家怎么做带鱼?简单有好吃的做法 -
咸修15357342133…… 红烧带鱼的做法 1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用. 4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜...
@松雨974：带鱼的家常做法 -
咸修15357342133…… 1.洗净后用盐腌半小时,洗干净裹上红薯粉,下锅炸至金黄2.少量油爆一下姜丝,加入甜辣酱或辣酱,最后将带鱼放进锅中,加一杯水,加入少许盐味精,捞出即可
@松雨974：带鱼的家常做法 带鱼怎么做好吃又简单 -
咸修15357342133…… 材料 带鱼,了就,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉 做法 1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟; 2、把鱼段放通风处把表皮晾干; 3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油; 4、锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段; 5、烹入料酒和生抽、少量白糖,添加没过的水急火烧开后转中火炖制; 6、汤汁基本收干时,调入水淀粉,大火收汁,加味精出锅,撒上葱花香菜即可.
@松雨974：带鱼怎么做好吃又简单家常的 -
咸修15357342133…… 炸带鱼 主料带鱼2条 面粉适量 辅料花椒适量 姜适量 盐适量 料酒适量 调和油适量 炸带鱼的做法1.准备好所需食材.2.将带鱼去头去尾清除内脏,清洗干净切成段,放入适量盐、花椒、姜片、料酒腌制半个小时左右.3.面粉里加入适量水调成面糊.4.锅里倒入油,油烧到六七成热.5.用筷子夹着带鱼,正反面粘上面糊.(也可以只裹干面粉,看自家喜好.)6.放入带鱼段,等面糊定型再翻面.7.批量放入带鱼一起炸,炸到两面金黄时就可以捞出了.烹饪技巧1、带鱼的鱼鳞不用刮掉,专家说过,带鱼体表上的银鳞是一种特别优质的脂肪,营养价值非常高,含有大量的卵磷脂和多种不饱和脂肪酸,据说还有抗癌成分呢.2、调的面糊不要太稠,能挂上糊就可以了.
@松雨974：带鱼怎么做好吃啊?方法是什么?
咸修15357342133…… 这种方法做出的带鱼味道不错: 1.首先将带鱼收拾好,切段,沥干水,葱、姜、蒜、花椒备好(块大点好); 2.锅中放油烧至8-9成热,带鱼逐个裹上鸡蛋清,入锅炸成金黄色,沥干油,至于盘中; 3.将炸好的所有带鱼放入剩下的油中,把准备好的葱姜蒜花椒等放在鱼上面,在放入2勺糖,接着将醋大约4勺浇在糖上,这样就有香味了,再放入3勺盐,小火微炖着,如果水少可加适量水, 大约20分钟即可.
@松雨974：带鱼的简单做法 -
咸修15357342133…… 把带鱼收拾干净后,用盐和五香粉拌上, 然后腌二十分钟. 再把淀粉和干面粉打上鸡蛋搅拌成面糊状, 先热锅.,倒上油.把腌好带鱼一块沾上面糊,放入油锅内. 要一块一块沾. 炸出来的带鱼又香又脆.切记二点:一定要热锅冷油.油最好是色拉油或者调和油.再一点就是面粉不要放太多,淀粉和面粉的比例是5比1就可以了,.面粉太多鱼不脆了
@松雨974：带鱼怎么做才会又好吃又方便 -
咸修15357342133…… 1.首先将带鱼收拾好,切段,沥干水,葱、姜、蒜、花椒备好(块大点好); 2.锅中放油烧至8-9成热,带鱼逐个裹上鸡蛋清,入锅炸成金黄色,沥干油,至于盘中; 3.将炸好的所有带鱼放入剩下的油中,把准备好的葱姜蒜花椒等放在鱼上面,在放入2勺糖,接着将醋大约4勺浇在糖上,这样就有香味了,再放入3勺盐,小火微炖着,如果水少可加适量水, 大约20分钟即可.
@松雨974：带鱼怎么烧才好吃 -
咸修15357342133…… 一、糖醋带鱼 材料:带鱼,面粉,姜,糖,生抽,醋,料酒,葱 制作方法: 1、将带鱼清理,洗净,然后切成5厘米宽的块,然后在面粉中打个滚,抖去多余的粉. 2、将锅烧热,放少许油,然后将鱼块放入煎(每面一分钟左右).然后捞出滤...
@松雨974：带鱼怎么做简单又好吃 -
咸修15357342133…… 主料 带鱼500g 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 红剁椒1汤匙 料酒 适量 酱油2汤匙 糖3汤匙 醋4汤匙 水5汤匙 面粉 适量 盐 适量 步骤 糖醋带鱼的做法步骤11.买带鱼的时候可以让鱼贩帮忙把带鱼收拾干净,去头尾.洗净后切成约2寸的段,撒少许盐和...
咸修15357342133…… 红烧带鱼是一道非常普通非常家常的菜,估计家家都会做,而且做出来也都是大同小异.最让各家煮妇头疼的到不是如何做得味道好,而是怎样煎得好.也就是怎样煎鱼不...
@松雨974：在家怎么做带鱼?简单有好吃的做法 -
咸修15357342133…… 红烧带鱼的做法 1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用. 4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜...
@松雨974：带鱼的家常做法 -
咸修15357342133…… 1.洗净后用盐腌半小时,洗干净裹上红薯粉,下锅炸至金黄2.少量油爆一下姜丝,加入甜辣酱或辣酱,最后将带鱼放进锅中,加一杯水,加入少许盐味精,捞出即可
@松雨974：带鱼的家常做法 带鱼怎么做好吃又简单 -
咸修15357342133…… 材料 带鱼,了就,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉 做法 1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟; 2、把鱼段放通风处把表皮晾干; 3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油; 4、锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段; 5、烹入料酒和生抽、少量白糖,添加没过的水急火烧开后转中火炖制; 6、汤汁基本收干时,调入水淀粉,大火收汁,加味精出锅,撒上葱花香菜即可.
@松雨974：带鱼怎么做好吃又简单家常的 -
咸修15357342133…… 炸带鱼 主料带鱼2条 面粉适量 辅料花椒适量 姜适量 盐适量 料酒适量 调和油适量 炸带鱼的做法1.准备好所需食材.2.将带鱼去头去尾清除内脏,清洗干净切成段,放入适量盐、花椒、姜片、料酒腌制半个小时左右.3.面粉里加入适量水调成面糊.4.锅里倒入油,油烧到六七成热.5.用筷子夹着带鱼,正反面粘上面糊.(也可以只裹干面粉,看自家喜好.)6.放入带鱼段,等面糊定型再翻面.7.批量放入带鱼一起炸,炸到两面金黄时就可以捞出了.烹饪技巧1、带鱼的鱼鳞不用刮掉,专家说过,带鱼体表上的银鳞是一种特别优质的脂肪,营养价值非常高,含有大量的卵磷脂和多种不饱和脂肪酸,据说还有抗癌成分呢.2、调的面糊不要太稠,能挂上糊就可以了.
@松雨974：带鱼怎么做好吃啊?方法是什么?
咸修15357342133…… 这种方法做出的带鱼味道不错: 1.首先将带鱼收拾好,切段,沥干水,葱、姜、蒜、花椒备好(块大点好); 2.锅中放油烧至8-9成热,带鱼逐个裹上鸡蛋清,入锅炸成金黄色,沥干油,至于盘中; 3.将炸好的所有带鱼放入剩下的油中,把准备好的葱姜蒜花椒等放在鱼上面,在放入2勺糖,接着将醋大约4勺浇在糖上,这样就有香味了,再放入3勺盐,小火微炖着,如果水少可加适量水, 大约20分钟即可.
@松雨974：带鱼的简单做法 -
咸修15357342133…… 把带鱼收拾干净后,用盐和五香粉拌上, 然后腌二十分钟. 再把淀粉和干面粉打上鸡蛋搅拌成面糊状, 先热锅.,倒上油.把腌好带鱼一块沾上面糊,放入油锅内. 要一块一块沾. 炸出来的带鱼又香又脆.切记二点:一定要热锅冷油.油最好是色拉油或者调和油.再一点就是面粉不要放太多,淀粉和面粉的比例是5比1就可以了,.面粉太多鱼不脆了
@松雨974：带鱼怎么做才会又好吃又方便 -
咸修15357342133…… 1.首先将带鱼收拾好,切段,沥干水,葱、姜、蒜、花椒备好(块大点好); 2.锅中放油烧至8-9成热,带鱼逐个裹上鸡蛋清,入锅炸成金黄色,沥干油,至于盘中; 3.将炸好的所有带鱼放入剩下的油中,把准备好的葱姜蒜花椒等放在鱼上面,在放入2勺糖,接着将醋大约4勺浇在糖上,这样就有香味了,再放入3勺盐,小火微炖着,如果水少可加适量水, 大约20分钟即可.
@松雨974：带鱼怎么烧才好吃 -
咸修15357342133…… 一、糖醋带鱼 材料:带鱼,面粉,姜,糖,生抽,醋,料酒,葱 制作方法: 1、将带鱼清理,洗净,然后切成5厘米宽的块,然后在面粉中打个滚,抖去多余的粉. 2、将锅烧热,放少许油,然后将鱼块放入煎(每面一分钟左右).然后捞出滤...
@松雨974：带鱼怎么做简单又好吃 -
咸修15357342133…… 主料 带鱼500g 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 红剁椒1汤匙 料酒 适量 酱油2汤匙 糖3汤匙 醋4汤匙 水5汤匙 面粉 适量 盐 适量 步骤 糖醋带鱼的做法步骤11.买带鱼的时候可以让鱼贩帮忙把带鱼收拾干净,去头尾.洗净后切成约2寸的段,撒少许盐和...
