怎样炸带鱼块好吃又简单
@范诸1522：带鱼怎么炸才会更好吃呢? -
花甄17224984327…… 炸带鱼应先做糊,需要面粉,味精,食盐,小苏打,明矾,水调成比较稠的糊,将带鱼段放入糊中捞出放入热油中炸至金黄,捞出撒上椒盐即可.注意油温不要太高.
@范诸1522：自己做的油炸带鱼的做法怎么做好吃又简单 -
花甄17224984327…… 用料 带鱼 2条 葱 姜 蒜 料酒 生抽 盐 胡椒粉 花椒 面粉 干炸带鱼的做法 带鱼洗净,去头去尾清除内脏干炸带鱼的做法 步骤1 然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟干炸带鱼的做法 步骤2 腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉干炸带鱼的做法 步骤3 炒锅加热,倒入食用油,待油温六七成热时,放入带鱼.(不要着急翻面,待稍稍定型后翻面再炸)干炸带鱼的做法 步骤4 中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份干炸带鱼的做法 步骤5 摆盘即可,也可继续做成糖醋或红烧带鱼
@范诸1522：炸带鱼怎么做好吃又简单 -
花甄17224984327…… 带鱼洗净,切成段,盐、料酒腌制30分钟,沾上干面,炸至金黄色即可出锅.
@范诸1522：怎么炸带鱼好吃又简单 -
花甄17224984327…… 工具/原料 more 带鱼 条 鸡蛋黄 个 色拉油 少许 盐 适量 方法/步骤 1 首先要腌带鱼.把杀好的带鱼用盐涂上一层.记得不要太多.这样做的目的主要是让带鱼好入味.大概腌制小时即可.2 把腌制好的带鱼裹上鸡蛋清.这是一个很关键的步骤.这样做的原因是怕带鱼在炸的时候粘锅.因为鸡蛋清在遇到高温的油时立马会熟,这样带鱼就和锅分开了.这样就绝对不会粘锅了.一旦带鱼粘锅就分不来,用铲子翻来后就碎掉了.查看剩余1张图3 炸带鱼.在锅中到上少许的植物油.火开的大一点,油开后在多烧一分钟.把裹好鸡蛋清的带鱼用筷子夹道锅中.这样带鱼表面的鸡蛋清遇到热油一瞬间就熟了.这样就绝对不会粘锅了.
@范诸1522：如何做好干炸带鱼呢?
花甄17224984327…… 如何做好干炸带鱼呢?美食是抚慰人心的不二法门,喜欢用美食表达爱、相信付出爱是让自己幸福的最好方式,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!...
@范诸1522：怎样炸带鱼又香又脆 -
花甄17224984327…… 炸带鱼又香又脆做法推荐如下:主料带鱼600g辅料油20ml盐8g料酒10ml姜10g胡椒粉10g蚝油10ml淀粉50g步骤1.带鱼去头去肚,洗净2.切成适量长的段,在带鱼两面划上2-3刀3.加料酒,盐,姜丝4.加胡椒粉,蚝油5.搅拌好,入冰箱30分钟入味.6.拍上淀粉7.锅里油7分热,下带鱼中火炸8.两面炸透9.捞出控干即可.
@范诸1522：怎样炸带鱼好吃又简单 -
花甄17224984327…… 食材用料 带鱼2条相克食物 面粉小半碗 生姜适量相克食物 大蒜适量相克食物 干辣椒适量相克食物 生抽2勺 料酒2勺 盐适量 油适量 炸带鱼的做法 炸带鱼的做法图解11.准备好新鲜带鱼,面粉小半碗,生姜大蒜和干辣椒洗净 炸带鱼的做法图解22....
@范诸1522：带鱼怎么炸 -
花甄17224984327…… 干炸带鱼 主料:带鱼500g 辅料:面粉鸡蛋葱姜精盐料酒 制法:1.带鱼内脏洗干净剪掉头和尾巴稍切成段2.倒入些料酒(多点没关系)葱白切成段放入再放些生姜少放些盐充分搅拌均匀3.用面粉、鸡蛋和水及少许盐调成汁给带鱼表面沾层入锅油炸 提示: 腌制时待充分吸收了调料之晾下(晾表面没有液体)点非常重要没有晾干油炸时候会影响成型 特点:鲜香美味 要注意问题:1、首先要保证油温够高油温低会有鱼皮粘锅底2、油温达温度要把火拧小火太旺鱼会炸太干快变糊了3、炸好鱼要接着红烧必须要倒入热水加凉水烧好会有腥气
@范诸1522：带鱼怎么炸好吃 外酥 -
花甄17224984327…… 主料 带鱼600g 葱1颗 姜1块 盐1勺 花生油400ml 八角1个 花椒10颗 胡椒粉1匙 酥炸带鱼的做法步骤1. 带鱼600g自然解冻,用钢丝球刷去带鱼表面的磷剪掉鱼鳍(其实清洗干净即可,白磷有很多功效鱼鳞含有较多的卵磷脂,而卵磷脂在一定程度...
@范诸1522：怎样简单炸带鱼 -
花甄17224984327…… 干炸带鱼 主料:带鱼500g 辅料:面粉,鸡蛋,葱,姜,精盐,料酒 制法: 1.将带鱼的内脏洗干净,剪掉头和尾巴稍,切成段. 2.倒入一些料酒(多一点没关系),葱白切成段放入,再放一些生姜,少放一些盐.充分搅拌均匀. 3.用面粉、鸡蛋...
花甄17224984327…… 炸带鱼应先做糊,需要面粉,味精,食盐,小苏打,明矾,水调成比较稠的糊,将带鱼段放入糊中捞出放入热油中炸至金黄,捞出撒上椒盐即可.注意油温不要太高.
@范诸1522：自己做的油炸带鱼的做法怎么做好吃又简单 -
花甄17224984327…… 用料 带鱼 2条 葱 姜 蒜 料酒 生抽 盐 胡椒粉 花椒 面粉 干炸带鱼的做法 带鱼洗净,去头去尾清除内脏干炸带鱼的做法 步骤1 然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟干炸带鱼的做法 步骤2 腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉干炸带鱼的做法 步骤3 炒锅加热,倒入食用油,待油温六七成热时,放入带鱼.(不要着急翻面,待稍稍定型后翻面再炸)干炸带鱼的做法 步骤4 中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份干炸带鱼的做法 步骤5 摆盘即可,也可继续做成糖醋或红烧带鱼
@范诸1522：炸带鱼怎么做好吃又简单 -
花甄17224984327…… 带鱼洗净,切成段,盐、料酒腌制30分钟,沾上干面,炸至金黄色即可出锅.
@范诸1522：怎么炸带鱼好吃又简单 -
花甄17224984327…… 工具/原料 more 带鱼 条 鸡蛋黄 个 色拉油 少许 盐 适量 方法/步骤 1 首先要腌带鱼.把杀好的带鱼用盐涂上一层.记得不要太多.这样做的目的主要是让带鱼好入味.大概腌制小时即可.2 把腌制好的带鱼裹上鸡蛋清.这是一个很关键的步骤.这样做的原因是怕带鱼在炸的时候粘锅.因为鸡蛋清在遇到高温的油时立马会熟,这样带鱼就和锅分开了.这样就绝对不会粘锅了.一旦带鱼粘锅就分不来,用铲子翻来后就碎掉了.查看剩余1张图3 炸带鱼.在锅中到上少许的植物油.火开的大一点,油开后在多烧一分钟.把裹好鸡蛋清的带鱼用筷子夹道锅中.这样带鱼表面的鸡蛋清遇到热油一瞬间就熟了.这样就绝对不会粘锅了.
@范诸1522：如何做好干炸带鱼呢?
花甄17224984327…… 如何做好干炸带鱼呢?美食是抚慰人心的不二法门,喜欢用美食表达爱、相信付出爱是让自己幸福的最好方式,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!...
@范诸1522：怎样炸带鱼又香又脆 -
花甄17224984327…… 炸带鱼又香又脆做法推荐如下:主料带鱼600g辅料油20ml盐8g料酒10ml姜10g胡椒粉10g蚝油10ml淀粉50g步骤1.带鱼去头去肚,洗净2.切成适量长的段,在带鱼两面划上2-3刀3.加料酒,盐,姜丝4.加胡椒粉,蚝油5.搅拌好,入冰箱30分钟入味.6.拍上淀粉7.锅里油7分热,下带鱼中火炸8.两面炸透9.捞出控干即可.
@范诸1522：怎样炸带鱼好吃又简单 -
花甄17224984327…… 食材用料 带鱼2条相克食物 面粉小半碗 生姜适量相克食物 大蒜适量相克食物 干辣椒适量相克食物 生抽2勺 料酒2勺 盐适量 油适量 炸带鱼的做法 炸带鱼的做法图解11.准备好新鲜带鱼,面粉小半碗,生姜大蒜和干辣椒洗净 炸带鱼的做法图解22....
@范诸1522：带鱼怎么炸 -
花甄17224984327…… 干炸带鱼 主料:带鱼500g 辅料:面粉鸡蛋葱姜精盐料酒 制法:1.带鱼内脏洗干净剪掉头和尾巴稍切成段2.倒入些料酒(多点没关系)葱白切成段放入再放些生姜少放些盐充分搅拌均匀3.用面粉、鸡蛋和水及少许盐调成汁给带鱼表面沾层入锅油炸 提示: 腌制时待充分吸收了调料之晾下(晾表面没有液体)点非常重要没有晾干油炸时候会影响成型 特点:鲜香美味 要注意问题:1、首先要保证油温够高油温低会有鱼皮粘锅底2、油温达温度要把火拧小火太旺鱼会炸太干快变糊了3、炸好鱼要接着红烧必须要倒入热水加凉水烧好会有腥气
@范诸1522：带鱼怎么炸好吃 外酥 -
花甄17224984327…… 主料 带鱼600g 葱1颗 姜1块 盐1勺 花生油400ml 八角1个 花椒10颗 胡椒粉1匙 酥炸带鱼的做法步骤1. 带鱼600g自然解冻,用钢丝球刷去带鱼表面的磷剪掉鱼鳍(其实清洗干净即可,白磷有很多功效鱼鳞含有较多的卵磷脂,而卵磷脂在一定程度...
@范诸1522：怎样简单炸带鱼 -
花甄17224984327…… 干炸带鱼 主料:带鱼500g 辅料:面粉,鸡蛋,葱,姜,精盐,料酒 制法: 1.将带鱼的内脏洗干净,剪掉头和尾巴稍,切成段. 2.倒入一些料酒(多一点没关系),葱白切成段放入,再放一些生姜,少放一些盐.充分搅拌均匀. 3.用面粉、鸡蛋...
