干扁豆的家常做法
@甘皇2090：干货扁豆的做法,干的扁豆,怎么做好吃呢 -
充爸13437689464…… 扁豆炒肉 材料:扁豆,猪里脊,白芝麻. 调料:盐,葱姜蒜末,料酒. 做法: 1、扁豆洗净掰成小段,或者斜刀切成菱形段;葱姜蒜分别切末备用;里脊肉洗净切片,放入盐,料酒,淀粉腌制一会备用. 2、炒锅倒入适量油烧热,下入肉片...
@甘皇2090：干扁豆怎么做 -
充爸13437689464…… 最佳答案 检举 隐藏 干煸扁豆 【原料】:扁豆200克、牛肉馅100克、盐4克、酱油5克、料酒2.5克、味精1.5克,豆瓣酱3.5克、葱5克、姜2.5克、油70克、糖1克.【制法】:1.将扁豆去筋、洗干净,滤干水分:葱、姜切成末;豆瓣酱用刀剁碎....
@甘皇2090：干扁豆角怎么做 -
充爸13437689464…… 用料:豆角、肉馅.调料:盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒.做法:1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;2、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻炒.待豆角中水份出来,变皱,上面有深色的斑点.盛出.3、锅中留底油,放入麻椒、辣椒略炒.将肉馅放入煸炒,再放入料酒、酱油、葱末、姜末,糖和盐.将豆角下锅,翻炒均匀即可出锅装盘.豆角一定要炒熟了!!~不然有有毒,其实也可以把豆角先用热水焯一下,然后再炒,但是口感可能没有直接炒那么好,但是很保险的..
@甘皇2090：晒干的扁豆怎样做才好吃 -
充爸13437689464…… 用温水泡开,泡的时间长点.拿来烧肉好吃,比较有味道.
@甘皇2090：干扁豆角怎么做才好吃 -
充爸13437689464…… 主料 扁豆400克 红辣椒4个 肉末150克 榨菜末适量 辅料 盐 老抽1大勺 蒜 花椒 味精 油250克 干扁豆角的做法步骤1. 扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干.2、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油.3、另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒.4、倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀即可.
@甘皇2090：干扁豆角怎么做 要简单的
充爸13437689464…… 材料:扁豆角500克、瘦肉馅3两、料酒、小红辣椒(多一些)、花椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精 做法: 1. 扁豆洗干净,掰成手指长的段;葱切片;姜、蒜切成末;小红辣椒切段; 2. 锅里放多一点油,七成热时放扁豆翻炒,火用中火,一直翻动扁豆,炒到颜色变暗,水分挥发,表面起皱时装盘待用;注意一定别煸糊了; 3. 这时锅中剩一些油,多了就倒出去,锅里留一点,放花椒炒出香味,把花椒捡出去,放入肉馅大火翻炒,放料酒、葱姜蒜(留一些出锅前放)、辣椒,放煸好的扁豆,放盐、鸡精,放葱姜蒜,翻几次就可以出锅了.
@甘皇2090：怎么做干煸扁豆?
充爸13437689464…… 干煸扁豆 【原料】:扁豆200克、牛肉馅100克、盐4克、酱油5克、料酒2.5克、味精1.5克,豆瓣酱3.5克、葱5克、姜2.5克、油70克、糖1克. 【制法】: 1.将扁豆去筋、洗干净,滤干水分:葱、姜切成末;豆瓣酱用刀剁碎. 2.将炒锅放在火上,...
@甘皇2090：干扁豆角怎么做好吃 -
充爸13437689464…… 材料 豆角(豇豆),猪肉肉糜,生姜,大蒜,干辣椒,橄榄菜,盐,生抽,料酒,油.做法1. 生姜切成末,蒜拍碎切成小块,干辣椒切段.豆角洗净折段,放入热水中焯至半熟. 2. 锅内热油,放入肉糜煸炒至变色,略加些料酒,装出备用. 3. 洗净锅,重新热油,放干辣椒、姜末和蒜块炝锅,放入豆角煸炒至表面都均匀裹上油,略放些生抽,一点点水,盖上锅盖转中火焖煮. 4. 等到豆角表面有些焦色,表皮起了褶皱,放入肉糜,翻炒均匀,加生抽、橄榄菜,最后放盐调味,装出即可食用.小诀窍1. 豆角未熟的时候有毒素,所以确定豆角炒熟了才吃. 2. 橄榄菜偏咸,所以加盐的时候要控制盐的用量,以免过咸.
@甘皇2090：怎样做干扁四季豆最简单的做法,不掺肉的 -
充爸13437689464…… 四季豆500克,摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干; 具体如下: 1.准备四季豆,蒜红椒,葱切好 2.锅中烧油 3.油温起时,锅中冒微烟加入红椒,蒜,花椒,盐 4.加入四季豆进行翻炒 5.扁豆中,扁到两面微黄 6.加入葱,味精起锅 7.装盘
@甘皇2090：干扁豆角的做法,干扁豆角怎么做好吃,干扁豆角的家常 -
充爸13437689464…… 用料 豆角 蒜 姜 干辣椒 花椒 酱油 盐 糖 步骤 1 准备好豆角,最好是干的,不然容易溅油 步骤 2 准备大量的蒜末姜末,一定要大量 步骤 3 干辣椒切段 步骤 4 锅内放油,油热煎豆角.两面出现虎皮后沥出 步骤 5 锅内少量油,放入蒜末,姜末,干辣椒,花椒 步骤 6 煸炒出香味放入豆角 步骤 7 迅速放入酱油,少量盐,少量糖 步骤 8 出锅 小贴士 煎豆角是个耐心活.也可以炸,但炸完的油基本不能用了.颜色都黑了. 满意的话请采纳谢谢
充爸13437689464…… 扁豆炒肉 材料:扁豆,猪里脊,白芝麻. 调料:盐,葱姜蒜末,料酒. 做法: 1、扁豆洗净掰成小段,或者斜刀切成菱形段;葱姜蒜分别切末备用;里脊肉洗净切片,放入盐,料酒,淀粉腌制一会备用. 2、炒锅倒入适量油烧热,下入肉片...
@甘皇2090：干扁豆怎么做 -
充爸13437689464…… 最佳答案 检举 隐藏 干煸扁豆 【原料】:扁豆200克、牛肉馅100克、盐4克、酱油5克、料酒2.5克、味精1.5克,豆瓣酱3.5克、葱5克、姜2.5克、油70克、糖1克.【制法】:1.将扁豆去筋、洗干净,滤干水分:葱、姜切成末;豆瓣酱用刀剁碎....
@甘皇2090：干扁豆角怎么做 -
充爸13437689464…… 用料:豆角、肉馅.调料:盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒.做法:1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;2、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻炒.待豆角中水份出来,变皱,上面有深色的斑点.盛出.3、锅中留底油,放入麻椒、辣椒略炒.将肉馅放入煸炒,再放入料酒、酱油、葱末、姜末,糖和盐.将豆角下锅,翻炒均匀即可出锅装盘.豆角一定要炒熟了!!~不然有有毒,其实也可以把豆角先用热水焯一下,然后再炒,但是口感可能没有直接炒那么好,但是很保险的..
@甘皇2090：晒干的扁豆怎样做才好吃 -
充爸13437689464…… 用温水泡开,泡的时间长点.拿来烧肉好吃,比较有味道.
@甘皇2090：干扁豆角怎么做才好吃 -
充爸13437689464…… 主料 扁豆400克 红辣椒4个 肉末150克 榨菜末适量 辅料 盐 老抽1大勺 蒜 花椒 味精 油250克 干扁豆角的做法步骤1. 扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干.2、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油.3、另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒.4、倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀即可.
@甘皇2090：干扁豆角怎么做 要简单的
充爸13437689464…… 材料:扁豆角500克、瘦肉馅3两、料酒、小红辣椒(多一些)、花椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精 做法: 1. 扁豆洗干净,掰成手指长的段;葱切片;姜、蒜切成末;小红辣椒切段; 2. 锅里放多一点油,七成热时放扁豆翻炒,火用中火,一直翻动扁豆,炒到颜色变暗,水分挥发,表面起皱时装盘待用;注意一定别煸糊了; 3. 这时锅中剩一些油,多了就倒出去,锅里留一点,放花椒炒出香味,把花椒捡出去,放入肉馅大火翻炒,放料酒、葱姜蒜(留一些出锅前放)、辣椒,放煸好的扁豆,放盐、鸡精,放葱姜蒜,翻几次就可以出锅了.
@甘皇2090：怎么做干煸扁豆?
充爸13437689464…… 干煸扁豆 【原料】:扁豆200克、牛肉馅100克、盐4克、酱油5克、料酒2.5克、味精1.5克,豆瓣酱3.5克、葱5克、姜2.5克、油70克、糖1克. 【制法】: 1.将扁豆去筋、洗干净,滤干水分:葱、姜切成末;豆瓣酱用刀剁碎. 2.将炒锅放在火上,...
@甘皇2090：干扁豆角怎么做好吃 -
充爸13437689464…… 材料 豆角(豇豆),猪肉肉糜,生姜,大蒜,干辣椒,橄榄菜,盐,生抽,料酒,油.做法1. 生姜切成末,蒜拍碎切成小块,干辣椒切段.豆角洗净折段,放入热水中焯至半熟. 2. 锅内热油,放入肉糜煸炒至变色,略加些料酒,装出备用. 3. 洗净锅,重新热油,放干辣椒、姜末和蒜块炝锅,放入豆角煸炒至表面都均匀裹上油,略放些生抽,一点点水,盖上锅盖转中火焖煮. 4. 等到豆角表面有些焦色,表皮起了褶皱,放入肉糜,翻炒均匀,加生抽、橄榄菜,最后放盐调味,装出即可食用.小诀窍1. 豆角未熟的时候有毒素,所以确定豆角炒熟了才吃. 2. 橄榄菜偏咸,所以加盐的时候要控制盐的用量,以免过咸.
@甘皇2090：怎样做干扁四季豆最简单的做法,不掺肉的 -
充爸13437689464…… 四季豆500克,摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干; 具体如下: 1.准备四季豆,蒜红椒,葱切好 2.锅中烧油 3.油温起时,锅中冒微烟加入红椒,蒜,花椒,盐 4.加入四季豆进行翻炒 5.扁豆中,扁到两面微黄 6.加入葱,味精起锅 7.装盘
@甘皇2090：干扁豆角的做法,干扁豆角怎么做好吃,干扁豆角的家常 -
充爸13437689464…… 用料 豆角 蒜 姜 干辣椒 花椒 酱油 盐 糖 步骤 1 准备好豆角,最好是干的,不然容易溅油 步骤 2 准备大量的蒜末姜末,一定要大量 步骤 3 干辣椒切段 步骤 4 锅内放油,油热煎豆角.两面出现虎皮后沥出 步骤 5 锅内少量油,放入蒜末,姜末,干辣椒,花椒 步骤 6 煸炒出香味放入豆角 步骤 7 迅速放入酱油,少量盐,少量糖 步骤 8 出锅 小贴士 煎豆角是个耐心活.也可以炸,但炸完的油基本不能用了.颜色都黑了. 满意的话请采纳谢谢
