干海带泡一晚上会坏吗
@瞿包2102:干海带要泡一天一夜才能吃吗? -
应饲19645011178…… 干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克每公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准.因此,最好浸泡的时间长一些,换水勤一些.
@瞿包2102:干海带泡一天后,营养成份会损失吗?正确的做法应该是泡多长时间?谢谢! -
应饲19645011178…… 泡发海带 吃海带先泡六小时 不少家庭都贮存着一些干海带,放着不急于食用.一些人认为它和其他海产品一样,可以长时间贮存. 其实,海带买回来后应尽可能在短时间内食用.如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为...
@瞿包2102:干海带在淡水中泡三天还能吃吗 -
应饲19645011178…… 海带浸泡太久不宜食用. 海带含有褐藻胶、海藻酸等物质,这些物质一经吸水海带表面就会出现黏稠状胶体,阻止水分进一步进入,因此在煮的时候就很难再煮透. 此外,海带中的营养物质,如水溶性维生素、矿物质等会溶解于水,如果长时...
@瞿包2102:干海带怎么泡正确 不能泡久 -
应饲19645011178…… 干海带不能泡久,海带含有褐藻胶、海藻酸.这些物质不溶于水,却都具有极强的吸水膨胀性能,一经吸水,海带表面就会出现粘稠胶体,它能阻止水进一步浸入,因此海带很难泡透.同时海带中所含的碘质大部分在表面,过久浸泡会使碘流失. 干海带可以干蒸.即把海带散开,放在蒸笼里蒸半个小时,再用水冲洗,就即嫩又脆了.如用水煮时,可在水中加一点儿碱面或小苏打,因为海带胶容易被碱性物质溶解,煮时可用手掐一掐软硬,以便掌握火候.海带泡发好后,食用时可加一点儿食醋,使之更软脆. 看完这篇文章,你是不是知道怎么正确的弄海带了呢,最好的办法就是干蒸,这样弄出来的海带既好吃又有营养哦.
@瞿包2102:干海带泡多长时间才能吃? -
应饲19645011178…… 干海带至少泡24小时,海带中含碘量很高,对人体健康非常有益.但我们在市场中买到的大部分是干海带,由于海水污染的原因,含砷量较高,吃时要多加小心.砷和砷的化合物一般都是有毒的,可引起急性和慢性砷中毒.因此,各国在制订...
@瞿包2102:干海带用水泡多少天不能吃 -
应饲19645011178…… 一般泡一晚第二天就吃了.海带的营养很丰富.个人觉得泡到这种程度就算能吃营养也破坏了.建议下次如果遇到泡了又没时间做的情况可以提前把海带捞出来晾干.有时间再继续做着吃.就不会坏了.
@瞿包2102:前两天买的海带丝放水里泡,因为有事一直没吃 有差不多三天了 考虑到现在是炎夏,请问会坏吗? -
应饲19645011178…… 最好不要吃.因为会坏,还有海带泡得时间长了营养会流失很多.如果是捞上来放在太阳底下晒干或风干,还可以吃.
@瞿包2102:海带能不能长时间浸泡? -
应饲19645011178…… 海带含碘量很高,在表层还附有贵重的甘露醇.因此,海带不宜在水中长时间浸泡、敲打、搅动等,这样极易造成养分丢失.在清洗海带时还应注意浸泡水量也不宜过多,一般每500克海带用水量不宜超过2 500毫升. 为了使海带柔软,可以在浸泡海带时加点醋.待海带将水基本吸干后,即可轻轻洗去沙粒. 将海带上锅蒸一下也可促使海带变软.蒸前,海带不要着水,把干海带直接放在屉上蒸,视海带的老嫩程度决定蒸的时间,一般在半小时左右,蒸后的海带柔韧无比.
@瞿包2102:泡了几天的海带还能吃吗 -
应饲19645011178…… 泡了几天的海带还能吃吗?能!只要没泡烂,海带是需要用水泡着,离开水海带会干干了,所以必须泡水里,不过时间不能太长.
@瞿包2102:海带泡时间长了能吃吗 -
应饲19645011178…… 你好,海带泡时间长了能吃,只要海带没有发霉变质就可以食用.一般干海带泡制需要24小时,浸泡时间太短也不好.
应饲19645011178…… 干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克每公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准.因此,最好浸泡的时间长一些,换水勤一些.
@瞿包2102:干海带泡一天后,营养成份会损失吗?正确的做法应该是泡多长时间?谢谢! -
应饲19645011178…… 泡发海带 吃海带先泡六小时 不少家庭都贮存着一些干海带,放着不急于食用.一些人认为它和其他海产品一样,可以长时间贮存. 其实,海带买回来后应尽可能在短时间内食用.如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为...
@瞿包2102:干海带在淡水中泡三天还能吃吗 -
应饲19645011178…… 海带浸泡太久不宜食用. 海带含有褐藻胶、海藻酸等物质,这些物质一经吸水海带表面就会出现黏稠状胶体,阻止水分进一步进入,因此在煮的时候就很难再煮透. 此外,海带中的营养物质,如水溶性维生素、矿物质等会溶解于水,如果长时...
@瞿包2102:干海带怎么泡正确 不能泡久 -
应饲19645011178…… 干海带不能泡久,海带含有褐藻胶、海藻酸.这些物质不溶于水,却都具有极强的吸水膨胀性能,一经吸水,海带表面就会出现粘稠胶体,它能阻止水进一步浸入,因此海带很难泡透.同时海带中所含的碘质大部分在表面,过久浸泡会使碘流失. 干海带可以干蒸.即把海带散开,放在蒸笼里蒸半个小时,再用水冲洗,就即嫩又脆了.如用水煮时,可在水中加一点儿碱面或小苏打,因为海带胶容易被碱性物质溶解,煮时可用手掐一掐软硬,以便掌握火候.海带泡发好后,食用时可加一点儿食醋,使之更软脆. 看完这篇文章,你是不是知道怎么正确的弄海带了呢,最好的办法就是干蒸,这样弄出来的海带既好吃又有营养哦.
@瞿包2102:干海带泡多长时间才能吃? -
应饲19645011178…… 干海带至少泡24小时,海带中含碘量很高,对人体健康非常有益.但我们在市场中买到的大部分是干海带,由于海水污染的原因,含砷量较高,吃时要多加小心.砷和砷的化合物一般都是有毒的,可引起急性和慢性砷中毒.因此,各国在制订...
@瞿包2102:干海带用水泡多少天不能吃 -
应饲19645011178…… 一般泡一晚第二天就吃了.海带的营养很丰富.个人觉得泡到这种程度就算能吃营养也破坏了.建议下次如果遇到泡了又没时间做的情况可以提前把海带捞出来晾干.有时间再继续做着吃.就不会坏了.
@瞿包2102:前两天买的海带丝放水里泡,因为有事一直没吃 有差不多三天了 考虑到现在是炎夏,请问会坏吗? -
应饲19645011178…… 最好不要吃.因为会坏,还有海带泡得时间长了营养会流失很多.如果是捞上来放在太阳底下晒干或风干,还可以吃.
@瞿包2102:海带能不能长时间浸泡? -
应饲19645011178…… 海带含碘量很高,在表层还附有贵重的甘露醇.因此,海带不宜在水中长时间浸泡、敲打、搅动等,这样极易造成养分丢失.在清洗海带时还应注意浸泡水量也不宜过多,一般每500克海带用水量不宜超过2 500毫升. 为了使海带柔软,可以在浸泡海带时加点醋.待海带将水基本吸干后,即可轻轻洗去沙粒. 将海带上锅蒸一下也可促使海带变软.蒸前,海带不要着水,把干海带直接放在屉上蒸,视海带的老嫩程度决定蒸的时间,一般在半小时左右,蒸后的海带柔韧无比.
@瞿包2102:泡了几天的海带还能吃吗 -
应饲19645011178…… 泡了几天的海带还能吃吗?能!只要没泡烂,海带是需要用水泡着,离开水海带会干干了,所以必须泡水里,不过时间不能太长.
@瞿包2102:海带泡时间长了能吃吗 -
应饲19645011178…… 你好,海带泡时间长了能吃,只要海带没有发霉变质就可以食用.一般干海带泡制需要24小时,浸泡时间太短也不好.