干海带长期保存窍门
@施刮828：干海带(海带科干海带属植物) - 搜狗百科
薛固13271914105…… ⒉想要长时间地贮存鱼干、海带等海货,首先要把这些海货进一步晒干或烘干,连同大蒜放进一个密封性较好的罐把盖子密封起来,每次需要时取出一些,海货就不会那么容易坏
@施刮828：海带储存的方法? -
薛固13271914105…… 海带这样储存: 将干海带用剪刀剪成半尺左右的段,用水冲掉海带表面的杂质,再用淘米水泡上,待海带充分泡开后再重新洗净,放高压锅煮30分钟,放凉后切成宽细不等的条,分装在保鲜袋中放冰箱里冷冻起来,什么时候想烩肉时,化一袋宽条的.什么时候想凉拌或做汤就化一袋细条的,很方便的.
@施刮828：干海带怎样储存 -
薛固13271914105…… 首先,干海带买回来后,应把海带完全晾干(用手能掰碎),用塑料袋装,扎紧口,注意防潮,在室温下可以保存一年以上. 其次,如果是已经泡发后的海带,应尽可能在短时间内食用.如果不能食用完,清洗后转起放至保险袋内冷冻.一定要放在冰箱内,否则影响品质和口感.
@施刮828：海带如何保存? -
薛固13271914105…… 鲜海带的保存方法有两种:一是将海带包裹严实放在冰箱冷冻,食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样;二是用盐水腌渍,食用前也需要用清水浸泡一下除盐.市场上出售的的海带根就是采用的这种方法.干海带买回来后应尽可能在短时间内食用.如果不能食用完,应将海带密封后,放在通风干燥处,就可以保存很长时间.
@施刮828：我有干海带20吨,200高分求最佳保存方法?? -
薛固13271914105…… 海带只要注意水分处理的是否到位,不够干燥容易腐烂.这是养殖厂入库之前需要做的,一般都晒的很干,要不他也不好保存.但不排除为了快速走货没处理好就打捆运走的情况,只要确保海带是干燥的,保存起来就很容易,注意防水防潮防晒,其中防水是重点,而潮气只影响外皮,晒关系不大,顶多晒的很焦,一捏容易碎.所以长时间保存,只要放在库房里就ok,但即使很小心,保存时间也不要过长,北方1年肯定没问题,最好不要超过3年.再告诉你个湿海带保存方法,海带过热水烫熟,然后过凉水,温度降下来之后在盐里打滚沾满盐,可以保存至少1年.给分,谢谢
@施刮828：海带怎样保存? -
薛固13271914105…… 你好 新鲜海带在常温下只能保持2天左右.你可以采用冰箱速冻,就可以保持
@施刮828：干海带的储存 -
薛固13271914105…… 最好放在阴凉干燥通风的地方,不要堆放在地面上,最好架存.
@施刮828：洗干净的海带怎样保存更好 -
薛固13271914105…… 干海带的泡发及泡发后的保存 海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉,所以要经常的给家里人吃些海带,不过最好少买那种颜色鲜艳,翠绿色看起来非常漂亮的新鲜的海带丝和海带根,为了吃着放心还是买干海带自己泡发,每次...
薛固13271914105…… ⒉想要长时间地贮存鱼干、海带等海货,首先要把这些海货进一步晒干或烘干,连同大蒜放进一个密封性较好的罐把盖子密封起来,每次需要时取出一些,海货就不会那么容易坏
@施刮828：海带储存的方法? -
薛固13271914105…… 海带这样储存: 将干海带用剪刀剪成半尺左右的段,用水冲掉海带表面的杂质,再用淘米水泡上,待海带充分泡开后再重新洗净,放高压锅煮30分钟,放凉后切成宽细不等的条,分装在保鲜袋中放冰箱里冷冻起来,什么时候想烩肉时,化一袋宽条的.什么时候想凉拌或做汤就化一袋细条的,很方便的.
@施刮828：干海带怎样储存 -
薛固13271914105…… 首先,干海带买回来后,应把海带完全晾干(用手能掰碎),用塑料袋装,扎紧口,注意防潮,在室温下可以保存一年以上. 其次,如果是已经泡发后的海带,应尽可能在短时间内食用.如果不能食用完,清洗后转起放至保险袋内冷冻.一定要放在冰箱内,否则影响品质和口感.
@施刮828：海带如何保存? -
薛固13271914105…… 鲜海带的保存方法有两种:一是将海带包裹严实放在冰箱冷冻,食用时再拿出来放在清水中浸泡一下即可恢复原样;二是用盐水腌渍,食用前也需要用清水浸泡一下除盐.市场上出售的的海带根就是采用的这种方法.干海带买回来后应尽可能在短时间内食用.如果不能食用完,应将海带密封后,放在通风干燥处,就可以保存很长时间.
@施刮828：我有干海带20吨,200高分求最佳保存方法?? -
薛固13271914105…… 海带只要注意水分处理的是否到位,不够干燥容易腐烂.这是养殖厂入库之前需要做的,一般都晒的很干,要不他也不好保存.但不排除为了快速走货没处理好就打捆运走的情况,只要确保海带是干燥的,保存起来就很容易,注意防水防潮防晒,其中防水是重点,而潮气只影响外皮,晒关系不大,顶多晒的很焦,一捏容易碎.所以长时间保存,只要放在库房里就ok,但即使很小心,保存时间也不要过长,北方1年肯定没问题,最好不要超过3年.再告诉你个湿海带保存方法,海带过热水烫熟,然后过凉水,温度降下来之后在盐里打滚沾满盐,可以保存至少1年.给分,谢谢
@施刮828：海带怎样保存? -
薛固13271914105…… 你好 新鲜海带在常温下只能保持2天左右.你可以采用冰箱速冻,就可以保持
@施刮828：干海带的储存 -
薛固13271914105…… 最好放在阴凉干燥通风的地方,不要堆放在地面上,最好架存.
@施刮828：洗干净的海带怎样保存更好 -
薛固13271914105…… 干海带的泡发及泡发后的保存 海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉,所以要经常的给家里人吃些海带,不过最好少买那种颜色鲜艳,翠绿色看起来非常漂亮的新鲜的海带丝和海带根,为了吃着放心还是买干海带自己泡发,每次...
