干锅五花肉花菜的做法
@后食5571：干锅花菜家常做法,正宗干锅花菜怎么做
羿黛13087194680…… 主料菜花1个五花肉50克辅料花生油适量盐适量豆豉辣椒酱1汤匙鸡粉少许蚝油2汤匙蒜6个红尖椒3个用料小秘诀腌肉时加入家乐鸡粉锁住肉片更多水分,让肉片鲜嫩多汁干锅花菜的做法1. 菜花用盐水浸泡片刻2.五花肉切片,蒜瓣拍扁去皮,辣椒洗净切片,取出老干妈豆豉辣椒酱3.菜花用剪刀煎成小朵,清洗干净捞起沥干水4. 烧开一锅水,倒下花菜焯水2分钟左右5.捞起,快速用凉水冲泡一下6.热锅,下五花肉煸炒出油7.下蒜瓣爆香8. 倒进菜花翻炒片刻9.倒进豆豉辣椒酱,继续拌炒10.倒进辣椒,翻炒菜花9成熟11.调入盐、鸡粉12. 倒入蚝油,撒下葱段,翻炒均匀13.铲起,盛入砂锅中,在炉头上烧热(30秒左右)即可原煲上桌.
@后食5571：干锅花菜怎么做? -
羿黛13087194680…… Hello!我是麻辣控必点的干锅花菜.是湘菜里常见的一道菜,相比火锅、汤锅,汁更少,味更足.特点就是口味麻辣鲜香,荤素搭配,就是一锅香.
@后食5571：求教干锅花菜做法!
羿黛13087194680…… 1. 花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀拆成小朵. 2. 入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用. 3. 五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段. 4. 锅烧热放油,油热下大葱白爆香. 5. 下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分. 6. 加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香. 7. 倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下. 8. 加入一汤匙生抽. 9. 再加入一些白糖,转大火不断翻炒. 10. 把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了.
@后食5571：干锅菜花怎么做 -
羿黛13087194680…… 用料 菜花 五花肉 姜 蒜 辣椒 盐 酱油 干锅菜花的做法 菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟干锅菜花的做法 步骤1 冲洗干净后充分晾干水分干锅菜花的做法 步骤2 五花肉切片干锅菜花的做法 步骤3 酱油一勺干锅菜花的做...
@后食5571：美味干锅菜花的正宗做法,美味干锅菜花怎样做才好吃的 -
羿黛13087194680…… 1.准备好食材.2.菜花折成小段,洗净备用.3.洋葱切丝备用.4.五花肉洗净切成薄片,蒜苗洗净切成段,干辣椒切段,蒜切片.5.干锅用刷子在底部刷上油.6.铺上洋葱备用.7.锅中放水烧开.8.放入菜花焯一下水.9.捞出放在清水中浸泡,控...
@后食5571：干锅花菜(附花菜脆爽的小窍门)怎么做如何做 -
羿黛13087194680…… 步骤1.将撕成小块清洗后的花菜放入加了盐和少许油的开水中焯一下;2. 水再次开后将花菜倒出沥干水分;3. 将五花肉切成厚度适合的薄片, 准备好蒜瓣, 姜片, 八角, 桂皮,切好小葱段;4.在烧热的锅中加入适量的油, 凉油放五花肉下去煸...
@后食5571：做法,干锅干菜花怎么做好吃,干锅干菜花的家常做法 -
羿黛13087194680…… 干锅干菜花的做法:1.准备干菜花2.清洗一下泡在温水里3.大概一小时就泡好了4.五花肉切片,葱姜切片备用5.泡好的菜花干控干水分备用6.小铸铁锅烧热加入玉米油7.将五花肉片下锅煸炒8.看到肉片变色加入葱、姜片9.煸炒一下加入适量料酒10.将控干水分的菜花干倒进去翻炒11.加入适量盐12.翻炒一会儿加入生抽13.翻炒均匀以后加适量清水盖盖子焖2分钟14.焖的时候洗一些青蒜,切成斜段15.看到汤汁收干将青蒜倒进去16.翻炒均匀关火 烹饪技巧:加一点点水焖一下就行,千万别给焖的太烂糊了,那可就丧失了干菜花的口感了,这个吃的就是那个皮筋的口感,千万别给做太烂糊了.
@后食5571：干锅菜花要怎么做? -
羿黛13087194680…… 干锅菜花是不少人去饭店常点的一道菜,端上来冒着热汽,听见油嘶嘶啦啦的声音,花菜带着一点焦香,简直想大喊:“老板,再加三碗饭!”,其实,这道菜不难做,在家就可以做,下面小编就教你们如何做. 用料:菜花、五花肉、干辣椒、蒜、糖、生抽 做法:花菜放淡盐水中浸泡20分钟,掰小朵,五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜切片备用 锅烧热放油,油热放蒜爆香;下五花肉片煸炒至全部变色,放入辣椒翻炒几下,再加入一汤匙生抽:在加一些白糖大火翻炒一分钟即可 好了,可以出锅了.干煸菜花,爱吃的菜之一.菜也香,肉也香,超级下饭.
@后食5571：香辣干锅菜花的家常做法大全怎么做好吃视 -
羿黛13087194680…… 香辣干锅菜花的家常做法主料菜花1棵五花肉120g蒜苗2根辅料盐适量蒜1瓣辣椒1只豆豉半汤匙步骤1.主材料;2.菜花掰小朵,放淡盐水中稍浸泡;3.然后捞出入沸水中焯至断生,捞出沥干;4.五花肉切薄片;5.蒜苗切段;蒜切片;辣椒切丝;6.五花肉入炒锅中煸出油;(如果油太多可去掉一些)7.放蒜片与辣椒炒出辣香味,加入豆豉炒匀至有酱香味;8.把切好的蒜苗入锅翻炒几下;9.花菜入锅翻炒均匀即可.
@后食5571：在家怎么做干锅花菜?1 -
羿黛13087194680…… 第一,先用五花肉煸炒出油更能带出菜花的香味. 第二,菜花一定要沥干水分. 第三,一定要大火爆炒,略带焦色香味更浓.第四,加一勺酱油是点晴之笔. 第五,盐一定要出锅前再放.
羿黛13087194680…… 主料菜花1个五花肉50克辅料花生油适量盐适量豆豉辣椒酱1汤匙鸡粉少许蚝油2汤匙蒜6个红尖椒3个用料小秘诀腌肉时加入家乐鸡粉锁住肉片更多水分,让肉片鲜嫩多汁干锅花菜的做法1. 菜花用盐水浸泡片刻2.五花肉切片,蒜瓣拍扁去皮,辣椒洗净切片,取出老干妈豆豉辣椒酱3.菜花用剪刀煎成小朵,清洗干净捞起沥干水4. 烧开一锅水,倒下花菜焯水2分钟左右5.捞起,快速用凉水冲泡一下6.热锅,下五花肉煸炒出油7.下蒜瓣爆香8. 倒进菜花翻炒片刻9.倒进豆豉辣椒酱,继续拌炒10.倒进辣椒,翻炒菜花9成熟11.调入盐、鸡粉12. 倒入蚝油,撒下葱段,翻炒均匀13.铲起,盛入砂锅中,在炉头上烧热(30秒左右)即可原煲上桌.
@后食5571：干锅花菜怎么做? -
羿黛13087194680…… Hello!我是麻辣控必点的干锅花菜.是湘菜里常见的一道菜,相比火锅、汤锅,汁更少,味更足.特点就是口味麻辣鲜香,荤素搭配,就是一锅香.
@后食5571：求教干锅花菜做法!
羿黛13087194680…… 1. 花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀拆成小朵. 2. 入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用. 3. 五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段. 4. 锅烧热放油,油热下大葱白爆香. 5. 下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分. 6. 加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香. 7. 倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下. 8. 加入一汤匙生抽. 9. 再加入一些白糖,转大火不断翻炒. 10. 把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了.
@后食5571：干锅菜花怎么做 -
羿黛13087194680…… 用料 菜花 五花肉 姜 蒜 辣椒 盐 酱油 干锅菜花的做法 菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟干锅菜花的做法 步骤1 冲洗干净后充分晾干水分干锅菜花的做法 步骤2 五花肉切片干锅菜花的做法 步骤3 酱油一勺干锅菜花的做...
@后食5571：美味干锅菜花的正宗做法,美味干锅菜花怎样做才好吃的 -
羿黛13087194680…… 1.准备好食材.2.菜花折成小段,洗净备用.3.洋葱切丝备用.4.五花肉洗净切成薄片,蒜苗洗净切成段,干辣椒切段,蒜切片.5.干锅用刷子在底部刷上油.6.铺上洋葱备用.7.锅中放水烧开.8.放入菜花焯一下水.9.捞出放在清水中浸泡,控...
@后食5571：干锅花菜(附花菜脆爽的小窍门)怎么做如何做 -
羿黛13087194680…… 步骤1.将撕成小块清洗后的花菜放入加了盐和少许油的开水中焯一下;2. 水再次开后将花菜倒出沥干水分;3. 将五花肉切成厚度适合的薄片, 准备好蒜瓣, 姜片, 八角, 桂皮,切好小葱段;4.在烧热的锅中加入适量的油, 凉油放五花肉下去煸...
@后食5571：做法,干锅干菜花怎么做好吃,干锅干菜花的家常做法 -
羿黛13087194680…… 干锅干菜花的做法:1.准备干菜花2.清洗一下泡在温水里3.大概一小时就泡好了4.五花肉切片,葱姜切片备用5.泡好的菜花干控干水分备用6.小铸铁锅烧热加入玉米油7.将五花肉片下锅煸炒8.看到肉片变色加入葱、姜片9.煸炒一下加入适量料酒10.将控干水分的菜花干倒进去翻炒11.加入适量盐12.翻炒一会儿加入生抽13.翻炒均匀以后加适量清水盖盖子焖2分钟14.焖的时候洗一些青蒜,切成斜段15.看到汤汁收干将青蒜倒进去16.翻炒均匀关火 烹饪技巧:加一点点水焖一下就行,千万别给焖的太烂糊了,那可就丧失了干菜花的口感了,这个吃的就是那个皮筋的口感,千万别给做太烂糊了.
@后食5571：干锅菜花要怎么做? -
羿黛13087194680…… 干锅菜花是不少人去饭店常点的一道菜,端上来冒着热汽,听见油嘶嘶啦啦的声音,花菜带着一点焦香,简直想大喊:“老板,再加三碗饭!”,其实,这道菜不难做,在家就可以做,下面小编就教你们如何做. 用料:菜花、五花肉、干辣椒、蒜、糖、生抽 做法:花菜放淡盐水中浸泡20分钟,掰小朵,五花肉切薄片,干辣椒剪圈,蒜切片备用 锅烧热放油,油热放蒜爆香;下五花肉片煸炒至全部变色,放入辣椒翻炒几下,再加入一汤匙生抽:在加一些白糖大火翻炒一分钟即可 好了,可以出锅了.干煸菜花,爱吃的菜之一.菜也香,肉也香,超级下饭.
@后食5571：香辣干锅菜花的家常做法大全怎么做好吃视 -
羿黛13087194680…… 香辣干锅菜花的家常做法主料菜花1棵五花肉120g蒜苗2根辅料盐适量蒜1瓣辣椒1只豆豉半汤匙步骤1.主材料;2.菜花掰小朵,放淡盐水中稍浸泡;3.然后捞出入沸水中焯至断生,捞出沥干;4.五花肉切薄片;5.蒜苗切段;蒜切片;辣椒切丝;6.五花肉入炒锅中煸出油;(如果油太多可去掉一些)7.放蒜片与辣椒炒出辣香味,加入豆豉炒匀至有酱香味;8.把切好的蒜苗入锅翻炒几下;9.花菜入锅翻炒均匀即可.
@后食5571：在家怎么做干锅花菜?1 -
羿黛13087194680…… 第一,先用五花肉煸炒出油更能带出菜花的香味. 第二,菜花一定要沥干水分. 第三,一定要大火爆炒,略带焦色香味更浓.第四,加一勺酱油是点晴之笔. 第五,盐一定要出锅前再放.
