怎么炸芝麻球酥脆好吃
@劳泻748：炸芝麻球怎么做? -
爱新觉罗厚19370321290…… 您是说炸麻团吗?需要把泡好的糯米完全蒸熟,然后在容器里完全压烂,然后把准备好的豆馅调好味(也可入蒸锅蒸熟),用做好糯米糕分成多个剂子,然后可以握在手心用大拇指按个洞,将豆馅放入其中,收口顺势(挤丸子的方法)将馅均匀收在中心,然后粘上白芝麻,入低温油中,油要漫过麻团,慢慢浸炸,火候不宜大,炸至微黄,取出,待麻团温度降低后,再复炸至金黄色即可~!
@劳泻748：图解炸芝麻球怎么做好吃 -
爱新觉罗厚19370321290…… 主料 2人份 面粉半斤 辅料 鸡蛋两个 油炸芝麻球步骤1 少量面粉加水发酵 步骤2 发酵后加适量碱面,黑芝麻,鸡蛋,喜欢甜放糖,咸的放盐
@劳泻748：芝麻球制作方法 -
爱新觉罗厚19370321290…… 芝麻团的 面是很有讲究的 面要用糯米面粉 用烧开的 烫水和面 面和好后 在将陷放进去 搓圆 然后 裹上炒熟的芝麻 放入 4成热的油锅中 炸熟 注意 炸的时候一定要小心 它会爆!用小火就不怕了!
@劳泻748：怎么炸麻圆 -
爱新觉罗厚19370321290…… 和面时需要注意的是,应先将白糖溶化成水后再加入到糯米粉中,否则成品表面会出现黑色斑点.另外,白糖的用量也不可过多,若麻圆糖份过重,炸制过程中还未成熟就已色呈金黄,继续炸下去可能会使表面炸煳,味道发苦.和面时的加水量...
@劳泻748：怎样才能炸出空心麻圆? -
爱新觉罗厚19370321290…… 空心芝麻球 材料: 白糖100克,糯米粉200克,白芝麻做法: 1.将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团.(稍微硬一点点比较好炸,不然的话生面团下锅沉底就扁了.) 2.搓成小圆球,滚上白芝麻,放入6成热的油锅里炸至金黄即可. 小诀窍:秘诀和...
@劳泻748：如何做麻球自制传统甜品麻球的做法
爱新觉罗厚19370321290…… 材料糯米粉200克,糖50克,猪油40克,温水136克,澄粉40克,沸水适量,辅料:... 下入麻球生坯, 小火炸至浮起后, 转中火炸至表面金黄酥脆后捞出沥油. 材料外皮材...
@劳泻748：如何炸芝麻球 -
爱新觉罗厚19370321290…… 你在炸的时候控制好油温.一边炸一边用勺子按压麻团!这样它就膨胀的好而不回去!
@劳泻748：芝麻球的做法和配方 -
爱新觉罗厚19370321290…… 用料 糯米粉 6杯 澄粉 2杯 白芝麻 适量 细砂糖 1杯 猪油 一大匙(没有可以不加) 红豆沙馅 适量 沸水 适量 温水 适量 芝麻球的做法 将澄粉倒入沸水合成柔软的面团 将糯米粉加入砂糖、猪油混合,调入适量温水与澄粉面团一起合成柔软的面团,...
@劳泻748：芝麻球的做法是什么? -
爱新觉罗厚19370321290…… 芝麻球的材料:A.糯米粉300公克,水150公克,糖55公克,B.澄粉40公克,沸水30公克,C.熟猪油55公克,D.豆沙馅300公克,白芝麻300公克芝麻球做法:1.将材料A混合揉匀备用.2.将材料B的沸水冲入澄粉中,将澄粉烫熟后倒入材料A中一起揉匀,再加入材料C一起揉至表面光滑,即成糯米面团.3.作法2糯米面团均分成每个约30公克,用手压成扁圆状,包入约20公克的豆沙馅,捏紧包裹成圆球状,表面用水沾湿后,滚上白芝麻捏紧.4.热一油锅,将作法3芝麻球放入锅中,以油温约150℃炸至浮起呈金黄色即可.
@劳泻748：芝麻球得做法 -
爱新觉罗厚19370321290…… 材料; 豆腐 糯米粉 鸡蛋 黑芝麻 白芝麻 香油 白糖 植物油 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀 将木棉豆腐、糯米粉、黑芝麻、白糖与鸡蛋液放入盆中,用手和成团 将面团分成10等份,搓圆备用 锅内加水烧开,放入面团煮至浮起,捞出后迅速投入冷水中浸泡约1分钟,沥水平底锅置火上,放入少许芝麻油烧热 把煮熟的面团放入锅中,用小火将其煎至色泽金黄 将煎好的面团四周裹上白芝麻即可食用 希望能帮助你
爱新觉罗厚19370321290…… 您是说炸麻团吗?需要把泡好的糯米完全蒸熟,然后在容器里完全压烂,然后把准备好的豆馅调好味(也可入蒸锅蒸熟),用做好糯米糕分成多个剂子,然后可以握在手心用大拇指按个洞,将豆馅放入其中,收口顺势(挤丸子的方法)将馅均匀收在中心,然后粘上白芝麻,入低温油中,油要漫过麻团,慢慢浸炸,火候不宜大,炸至微黄,取出,待麻团温度降低后,再复炸至金黄色即可~!
@劳泻748：图解炸芝麻球怎么做好吃 -
爱新觉罗厚19370321290…… 主料 2人份 面粉半斤 辅料 鸡蛋两个 油炸芝麻球步骤1 少量面粉加水发酵 步骤2 发酵后加适量碱面,黑芝麻,鸡蛋,喜欢甜放糖,咸的放盐
@劳泻748：芝麻球制作方法 -
爱新觉罗厚19370321290…… 芝麻团的 面是很有讲究的 面要用糯米面粉 用烧开的 烫水和面 面和好后 在将陷放进去 搓圆 然后 裹上炒熟的芝麻 放入 4成热的油锅中 炸熟 注意 炸的时候一定要小心 它会爆!用小火就不怕了!
@劳泻748：怎么炸麻圆 -
爱新觉罗厚19370321290…… 和面时需要注意的是,应先将白糖溶化成水后再加入到糯米粉中,否则成品表面会出现黑色斑点.另外,白糖的用量也不可过多,若麻圆糖份过重,炸制过程中还未成熟就已色呈金黄,继续炸下去可能会使表面炸煳,味道发苦.和面时的加水量...
@劳泻748：怎样才能炸出空心麻圆? -
爱新觉罗厚19370321290…… 空心芝麻球 材料: 白糖100克,糯米粉200克,白芝麻做法: 1.将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团.(稍微硬一点点比较好炸,不然的话生面团下锅沉底就扁了.) 2.搓成小圆球,滚上白芝麻,放入6成热的油锅里炸至金黄即可. 小诀窍:秘诀和...
@劳泻748：如何做麻球自制传统甜品麻球的做法
爱新觉罗厚19370321290…… 材料糯米粉200克,糖50克,猪油40克,温水136克,澄粉40克,沸水适量,辅料:... 下入麻球生坯, 小火炸至浮起后, 转中火炸至表面金黄酥脆后捞出沥油. 材料外皮材...
@劳泻748：如何炸芝麻球 -
爱新觉罗厚19370321290…… 你在炸的时候控制好油温.一边炸一边用勺子按压麻团!这样它就膨胀的好而不回去!
@劳泻748：芝麻球的做法和配方 -
爱新觉罗厚19370321290…… 用料 糯米粉 6杯 澄粉 2杯 白芝麻 适量 细砂糖 1杯 猪油 一大匙(没有可以不加) 红豆沙馅 适量 沸水 适量 温水 适量 芝麻球的做法 将澄粉倒入沸水合成柔软的面团 将糯米粉加入砂糖、猪油混合,调入适量温水与澄粉面团一起合成柔软的面团,...
@劳泻748：芝麻球的做法是什么? -
爱新觉罗厚19370321290…… 芝麻球的材料:A.糯米粉300公克,水150公克,糖55公克,B.澄粉40公克,沸水30公克,C.熟猪油55公克,D.豆沙馅300公克,白芝麻300公克芝麻球做法:1.将材料A混合揉匀备用.2.将材料B的沸水冲入澄粉中,将澄粉烫熟后倒入材料A中一起揉匀,再加入材料C一起揉至表面光滑,即成糯米面团.3.作法2糯米面团均分成每个约30公克,用手压成扁圆状,包入约20公克的豆沙馅,捏紧包裹成圆球状,表面用水沾湿后,滚上白芝麻捏紧.4.热一油锅,将作法3芝麻球放入锅中,以油温约150℃炸至浮起呈金黄色即可.
@劳泻748：芝麻球得做法 -
爱新觉罗厚19370321290…… 材料; 豆腐 糯米粉 鸡蛋 黑芝麻 白芝麻 香油 白糖 植物油 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀 将木棉豆腐、糯米粉、黑芝麻、白糖与鸡蛋液放入盆中,用手和成团 将面团分成10等份,搓圆备用 锅内加水烧开,放入面团煮至浮起,捞出后迅速投入冷水中浸泡约1分钟,沥水平底锅置火上,放入少许芝麻油烧热 把煮熟的面团放入锅中,用小火将其煎至色泽金黄 将煎好的面团四周裹上白芝麻即可食用 希望能帮助你
