揉糯米粉怎么不粘手
@弘菡3201:怎样和糯米粉不粘手 -
牧申15196002853…… 和些花生油.
@弘菡3201:把糯米粉搓成糯米团时怎样才能不粘手 -
牧申15196002853…… 手上沾点水就解决了.
@弘菡3201:做汤圆时,糯米面怎样做才能不粘手啊是!请个位帮忙啦!! -
牧申15196002853…… 刚开始时,可以用筷子边加水边和面,水不要一下子加进去,等出现雪花片状的面团团时,再用手去和,这样多揉几下,面就和好了,手上的粉也粘着不多,不会有粘手的难受.
@弘菡3201:做南瓜饼时,怎样才能使糯米粉不粘手 -
牧申15196002853…… 1、加水后,和糯米粉时要注意,尽量不要摸到水,把糯米粉往水上面撒.2、发现糯米粉太干再加少量的水,以免水过多,把手糊住,就这样反复和糯米粉,你就会摆脱和糯米粉糊手的局面了.3、做南瓜饼时一定要温水和糯米粉.和的糯米粉一定不要太软,多揉一会.
@弘菡3201:糯米做熟了怎样不粘手 -
牧申15196002853…… 糯米粉放到一个大一点的碗里,然后打进去一个鸡蛋,加清水,用筷子或者打蛋器打均匀没有粉团,调成糊.水量以用手搅动不费力就好 加盐,如果不喜欢咸味的可以不加,炸好后蘸糖.但是不建议往里加糖,会炸糊.我个人不喜欢糖…加了盐...
@弘菡3201:糯米粉如何和成团
牧申15196002853…… 【材料】 糯米粉、温水、色拉油 【做法】 糯米粉一点点地加入温水(这是防止新手水一下到太多,而且慢慢加水揉出来的面团比较好!),和成柔软的面团.揉到后面加一点点色拉油把面团收一下,这样即不粘手,面团还光滑,盆也很干净.但是色拉油不要放得太多,一点点就行. 揉好的面团松弛一下.再慢慢把面团揉熟就OK啦!
@弘菡3201:糯米团和什么东西掺在一起不粘手 -
牧申15196002853…… 在糯米粉未加水搅拌前,先加少许粘米粉,降低粘性,然后在搓揉米团时,先将干米粉搓下手再去搓粉团才不易粘手
@弘菡3201:糯米粉怎么和成面团 -
牧申15196002853…… 糯米粉一点点地加入温水(这是防止新手水一下到太多,而且慢慢加水揉出来的面团比较好!),和成柔软的面团.揉到后面加一点点色拉油把面团收一下,这样即不粘手,面团还光滑,盆也很干净.
@弘菡3201:糯米粉和面不粘是怎么回事?
牧申15196002853…… 糯米粉和的面团本来就没有任何黏性,也没有弹性.你只有在和的时候用热水,或者先把一团和好的面煮熟,然后加入剩下的生面团中揉匀,这样才会有点黏性.但是不管怎么和,面团的感觉和面粉和出的是完全不同的.
@弘菡3201:糯米团太稀太粘手怎么办 -
牧申15196002853…… 制作时,手上沾凉开水,包好后表面抹油,或者沾满熟的糯米粉或者黄豆粉. 1、糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米.糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料. 2、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用 .
牧申15196002853…… 和些花生油.
@弘菡3201:把糯米粉搓成糯米团时怎样才能不粘手 -
牧申15196002853…… 手上沾点水就解决了.
@弘菡3201:做汤圆时,糯米面怎样做才能不粘手啊是!请个位帮忙啦!! -
牧申15196002853…… 刚开始时,可以用筷子边加水边和面,水不要一下子加进去,等出现雪花片状的面团团时,再用手去和,这样多揉几下,面就和好了,手上的粉也粘着不多,不会有粘手的难受.
@弘菡3201:做南瓜饼时,怎样才能使糯米粉不粘手 -
牧申15196002853…… 1、加水后,和糯米粉时要注意,尽量不要摸到水,把糯米粉往水上面撒.2、发现糯米粉太干再加少量的水,以免水过多,把手糊住,就这样反复和糯米粉,你就会摆脱和糯米粉糊手的局面了.3、做南瓜饼时一定要温水和糯米粉.和的糯米粉一定不要太软,多揉一会.
@弘菡3201:糯米做熟了怎样不粘手 -
牧申15196002853…… 糯米粉放到一个大一点的碗里,然后打进去一个鸡蛋,加清水,用筷子或者打蛋器打均匀没有粉团,调成糊.水量以用手搅动不费力就好 加盐,如果不喜欢咸味的可以不加,炸好后蘸糖.但是不建议往里加糖,会炸糊.我个人不喜欢糖…加了盐...
@弘菡3201:糯米粉如何和成团
牧申15196002853…… 【材料】 糯米粉、温水、色拉油 【做法】 糯米粉一点点地加入温水(这是防止新手水一下到太多,而且慢慢加水揉出来的面团比较好!),和成柔软的面团.揉到后面加一点点色拉油把面团收一下,这样即不粘手,面团还光滑,盆也很干净.但是色拉油不要放得太多,一点点就行. 揉好的面团松弛一下.再慢慢把面团揉熟就OK啦!
@弘菡3201:糯米团和什么东西掺在一起不粘手 -
牧申15196002853…… 在糯米粉未加水搅拌前,先加少许粘米粉,降低粘性,然后在搓揉米团时,先将干米粉搓下手再去搓粉团才不易粘手
@弘菡3201:糯米粉怎么和成面团 -
牧申15196002853…… 糯米粉一点点地加入温水(这是防止新手水一下到太多,而且慢慢加水揉出来的面团比较好!),和成柔软的面团.揉到后面加一点点色拉油把面团收一下,这样即不粘手,面团还光滑,盆也很干净.
@弘菡3201:糯米粉和面不粘是怎么回事?
牧申15196002853…… 糯米粉和的面团本来就没有任何黏性,也没有弹性.你只有在和的时候用热水,或者先把一团和好的面煮熟,然后加入剩下的生面团中揉匀,这样才会有点黏性.但是不管怎么和,面团的感觉和面粉和出的是完全不同的.
@弘菡3201:糯米团太稀太粘手怎么办 -
牧申15196002853…… 制作时,手上沾凉开水,包好后表面抹油,或者沾满熟的糯米粉或者黄豆粉. 1、糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米.糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料. 2、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用 .