新鲜肉清洗的正确方法
@范妻5070：新鲜肉怎么处理清洗 -
宇剂17773857310…… 先说说普通猪肉的清洗方法,大部分人把肉买回来都只是习惯性的把肉放在水龙头下简单的冲洗一下,这个做饭看似能洗干净,实则不然,因为肉中有油脂,只是冲一冲是洗不掉的,主要就是要洗去油脂.正确方法是要用淘米水洗,把肉泡在淘...
@范妻5070：买回来的鲜肉,怎么样清洗 -
宇剂17773857310…… 猪肉不宜用水浸泡 有人认为猪肉脏,常常放在水中,甚至放在热水中浸泡、冲洗.这是不正确的.猪肉的肌肉组织和脂肪组织里,含有大量的肌溶蛋白和肌凝蛋白.把猪肉置于水中浸泡,肌溶蛋白溶于水很容易就被排出肉体,在肌溶蛋白里含有酸肌,和谷酸肌,还含有谷氨酸、谷氨酸钠盐等香味成分,这些化学物质被浸泡出猪肉后,猪肉的味道会受到影响,营养价值也会降低. 肉沾上粘土、脏污物,用清水难以洗净.若用淘米水浸泡数分钟再洗,脏物即可洗净.
@范妻5070：买回来的肉该如何清洗才能洗干净?谢谢 -
宇剂17773857310…… 需要准备:盆子、淘米水、白醋、食盐、清水. 1、首先将生肉取出来放入盆中,如图所示.2、然后在盆中倒入适量的淘米水. 3、接着在里面倒入适量的白醋. 4、再加入适量的食盐,浸泡十五分钟就可以了. 5、然后搓洗一下生肉就可以了. 6、接着用清水再冲洗一遍即可,见下图所示. 7、最后看一下生肉就清洗干净了,见下图所示.
@范妻5070：买回来的生猪肉做菜前怎么处理,是要用开水煮一下么,怎么弄干净啊 -
宇剂17773857310…… 清洗猪肉的方法: 1、清洗猪肉时,先使用淘米水浸泡10到15分钟后再清洗,可以将附在肉上的泥土和污物彻底的清洗干净; 2、清洗猪肉时,不要用热水,这样不宜除去猪肉的腥味,同时会影响口感,最好先用干净的纸将猪肉擦拭干净,然...
@范妻5070：如何正确清洗猪肉 -
宇剂17773857310…… 人感染寄生虫后会出现腹胀、腹泻、消化不良等症状. 以猪带绦虫为例,不但损伤肠道,幼虫进入血液还会伤及全身,进入大脑会引发癫痫,进入眼部严重的会导致失明……长期感染寄生虫,会营养不良,还会传染他人. 同时,随着储存和运...
@范妻5070：刚买来的五花肉,如何清洗 -
宇剂17773857310…… 1、取出买回来的猪肉. 2、用手托着猪肉后,将水池的水打开冲洗猪肉. 3、双手来回揉搓猪肉,猪肉的连接筋皮都要很好地搓洗. 4、猪肉和筋皮都要很好的洗,放在菜板上控干水分. 5、检查猪肉是否清洗干净了,清洗干净后就要...
@范妻5070：买回来的肉类应该怎样清洗才放心 -
宇剂17773857310…… 生肉不要在水龙头下冲洗,可以在一个固定的盆里清洗一下,然后用厨房纸巾蘸干. 小诀窍买到放心猪肉: 猪肉是否新鲜,有三个鉴别标准颜色鲜、气味香、手感不粘. 皮白肉硬有光泽. 新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色,...
@范妻5070：怎么样清洗刚买的猪肉 -
宇剂17773857310…… 答:你带上橡胶手套洗嘛,我在公司宿舍住,有时候去菜市场买肉啊什么的都是叫人家切好,回宿舍带上橡胶有套洗,手也不会油,也洗的干净,肉也没变味啊可能是你买的肉不新鲜吧
@范妻5070：新鲜的肉买来应该怎样洗?
宇剂17773857310…… 可洗可不洗,不干不净吃了不生病的嘛.嘿嘿,要吃就多吃点肥肉哦,冬天长得胖胖,才不会怕冷哦,长得胖胖的,才会更加健康滴.
@范妻5070：肉怎么洗?超市里买回来的鲜肉要怎样才能洗干净?
宇剂17773857310…… 在水中放入一小匙食用碱,把买来的新鲜肉泡一会,然后用请水冲一下就行了.
宇剂17773857310…… 先说说普通猪肉的清洗方法,大部分人把肉买回来都只是习惯性的把肉放在水龙头下简单的冲洗一下,这个做饭看似能洗干净,实则不然,因为肉中有油脂,只是冲一冲是洗不掉的,主要就是要洗去油脂.正确方法是要用淘米水洗,把肉泡在淘...
@范妻5070：买回来的鲜肉,怎么样清洗 -
宇剂17773857310…… 猪肉不宜用水浸泡 有人认为猪肉脏,常常放在水中,甚至放在热水中浸泡、冲洗.这是不正确的.猪肉的肌肉组织和脂肪组织里,含有大量的肌溶蛋白和肌凝蛋白.把猪肉置于水中浸泡,肌溶蛋白溶于水很容易就被排出肉体,在肌溶蛋白里含有酸肌,和谷酸肌,还含有谷氨酸、谷氨酸钠盐等香味成分,这些化学物质被浸泡出猪肉后,猪肉的味道会受到影响,营养价值也会降低. 肉沾上粘土、脏污物,用清水难以洗净.若用淘米水浸泡数分钟再洗,脏物即可洗净.
@范妻5070：买回来的肉该如何清洗才能洗干净?谢谢 -
宇剂17773857310…… 需要准备:盆子、淘米水、白醋、食盐、清水. 1、首先将生肉取出来放入盆中,如图所示.2、然后在盆中倒入适量的淘米水. 3、接着在里面倒入适量的白醋. 4、再加入适量的食盐,浸泡十五分钟就可以了. 5、然后搓洗一下生肉就可以了. 6、接着用清水再冲洗一遍即可,见下图所示. 7、最后看一下生肉就清洗干净了,见下图所示.
@范妻5070：买回来的生猪肉做菜前怎么处理,是要用开水煮一下么,怎么弄干净啊 -
宇剂17773857310…… 清洗猪肉的方法: 1、清洗猪肉时,先使用淘米水浸泡10到15分钟后再清洗,可以将附在肉上的泥土和污物彻底的清洗干净; 2、清洗猪肉时,不要用热水,这样不宜除去猪肉的腥味,同时会影响口感,最好先用干净的纸将猪肉擦拭干净,然...
@范妻5070：如何正确清洗猪肉 -
宇剂17773857310…… 人感染寄生虫后会出现腹胀、腹泻、消化不良等症状. 以猪带绦虫为例,不但损伤肠道,幼虫进入血液还会伤及全身,进入大脑会引发癫痫,进入眼部严重的会导致失明……长期感染寄生虫,会营养不良,还会传染他人. 同时,随着储存和运...
@范妻5070：刚买来的五花肉,如何清洗 -
宇剂17773857310…… 1、取出买回来的猪肉. 2、用手托着猪肉后,将水池的水打开冲洗猪肉. 3、双手来回揉搓猪肉,猪肉的连接筋皮都要很好地搓洗. 4、猪肉和筋皮都要很好的洗,放在菜板上控干水分. 5、检查猪肉是否清洗干净了,清洗干净后就要...
@范妻5070：买回来的肉类应该怎样清洗才放心 -
宇剂17773857310…… 生肉不要在水龙头下冲洗,可以在一个固定的盆里清洗一下,然后用厨房纸巾蘸干. 小诀窍买到放心猪肉: 猪肉是否新鲜,有三个鉴别标准颜色鲜、气味香、手感不粘. 皮白肉硬有光泽. 新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色,...
@范妻5070：怎么样清洗刚买的猪肉 -
宇剂17773857310…… 答:你带上橡胶手套洗嘛,我在公司宿舍住,有时候去菜市场买肉啊什么的都是叫人家切好,回宿舍带上橡胶有套洗,手也不会油,也洗的干净,肉也没变味啊可能是你买的肉不新鲜吧
@范妻5070：新鲜的肉买来应该怎样洗?
宇剂17773857310…… 可洗可不洗,不干不净吃了不生病的嘛.嘿嘿,要吃就多吃点肥肉哦,冬天长得胖胖,才不会怕冷哦,长得胖胖的,才会更加健康滴.
@范妻5070：肉怎么洗?超市里买回来的鲜肉要怎样才能洗干净?
宇剂17773857310…… 在水中放入一小匙食用碱,把买来的新鲜肉泡一会,然后用请水冲一下就行了.
