明太鱼宣板和硬板哪个好吃
@门旭6721：明太鱼好吃吗? -
奚飞13172056686…… 看个人胃口 明太鱼中含有丰富的营养,主要营养成分包括维生素A、视黄醇、硫胺素、核黄素、钙、钾、镁、铁、锌、硒、铜以及锰等.这些成分对我们的身体健康是十分有益的,所以,我们可以选择多多食用明太鱼的哦. 作为鱼类的一种,明太鱼都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点.与此同时,与其他鱼类相比,明太鱼还在于它具有高蛋白质的低脂肪的特点;味道也更为鲜美清爽.多食用明太鱼,可以达到养胃,健脾,通血,养阴补虚的养生功效哦.为了达到最好的食用功效,记得明太鱼的食用越新鲜越好的哦.
@门旭6721：明太鱼皮怎么做好吃 -
奚飞13172056686…… 去掉头、尾鳍和鱼皮(干的时候撕鱼皮很容易,动作慢一点就能整张撕下来,浸泡后去鱼皮容易粘连鱼肉) 将处理好的鱼干,放入冷水中浸泡15分钟.沥干水分,顺着鱼肉走向撕成细丝,上蒸锅蒸5分钟(蒸一下更卫生,鱼肉的香气也容易出来)蒸好的雨丝加入韩式辣酱、糖、醋、芝麻拌匀,调料可以随个人喜好调整,毕竟自己满意才是最好的. 完成 可以放冰箱里冷藏一下,味道更好炝拌明太鱼干做法 撕下来的鱼皮也可以浸泡后切成细丝炝拌,会特别韧不好咬,但相信有人喜欢.
@门旭6721：明太鱼都是海产的吗?我们吃的明太鱼主多是从哪国进口的? -
奚飞13172056686…… 明太鱼是北朝鲜叫法,因为北朝鲜海域的明太鱼最好吃 所以一直保留下来 只要你说就是明太鱼就是北朝鲜的. 丹东是产不出来的~
@门旭6721：干明太鱼的吃法
奚飞13172056686…… 补充一下 1.因为这是鱼干 所以不易煮汤 那样基本吃不到肉 营养的方面也不一定能保证 2.烤着吃和炒着吃不是很好 因为比较容易胡 (喝啤酒时,,在小碟子里放 辣椒粉半勺,上海面料一个,味素少点,米醋1滴 加点啤酒 然后把鱼撕开 直接占料吃就行~ 最后剩下皮 可以烤着吃) 这个也很不错
@门旭6721：明太鱼怎么做好吃呢? -
奚飞13172056686…… 1、红烧明太鱼 现将鱼内脏收拾好,切成半指长的段,用料酒盐酱油腌制十五分钟. 在油七成热的时候,将干辣椒葱段姜丝倒入,翻炒,出香味即可,不可火太大,然后将鱼放入锅内,不断翻炒,鱼肉发白后倒入少许水,加鸡精蘑菇精,小火,...
@门旭6721：吃明太鱼会胖吗? -
奚飞13172056686…… 不会胖,很有营养的.国人对于明太鱼,实是有些陌生,近年韩餐西渐,才慢慢被人所知.西人称之为阿拉斯加大口鱼,鳕目鳕科.人常说某某一身是宝,肉可吃,皮可穿,毛可织,连下水都可熬汤,却丝毫不顾及当事者的感受.明太鱼还算有些名分,它身上的所有部位皆成美味,却因此蒙上宗教色彩.古朝鲜,人们认为奉献给神明的祭品必须全部可以入口,禁止扔掉任何部分,鱼类中只有明太鱼符合条件.它的内脏、鱼子可做酱;鱼头经酱油泡后异常鲜美;眼睛、鱼皮适合下酒;鳍、尾可以熬高汤,古朝鲜族人更能将明太鱼做成36道菜.
@门旭6721：的做法,炖明太鱼怎么做好吃,炖明太鱼的家常做法 -
奚飞13172056686…… 炖明太鱼的做法步骤1 明太鱼洗净切段,用少许盐和姜腌制半个小时左右.鸡蛋打蛋液,明太鱼蘸蛋液小火两面煎成金黄色后备用.2 葱姜蒜切小片备用.3 锅中烧热油后放入葱姜蒜爆炒.4 然后倒入清水(有高汤更好),接着放入鱼块,这时汤微微泛白了已经.5 大火煮开后放入白酒、盐、糖.6 转小火炖15分钟,出锅时放入白胡椒和醋,撒上香菜末.当然也可以不加,那就是原汁原味的鱼汤.放入醋后汤就不是奶白的了,略微有些泛黄了.
@门旭6721：烤明太鱼(烤箱版)的家常做法怎么做好吃 -
奚飞13172056686…… 烤明太鱼(烤箱版)的做法图解11.食材准备――明太鱼,也可以用干明太鱼泡水制作 烤明太鱼(烤箱版)的做法图解22.大喜大烤肉酱 烤明太鱼(烤箱版)的做法图解33.将鱼切开,洗净,均匀涂抹大喜大烤肉酱,腌制一个小时 烤明太鱼(烤箱...
@门旭6721：明太鱼怎么做最好吃呀?
奚飞13172056686…… 辣焖明太鱼则是用辣椒酱焖炒出来的. 明太鱼,是朝鲜的叫法.学名是鳕鱼,生长在温度偏低的深海.北京市面上的鳕鱼大多是俄罗斯海域,个头很大,肉质偏粗.家乡的明太鱼要小的多,肉质鲜嫩.挑选新鲜的明太鱼,要选鱼眼明亮,肉色偏白的.将鱼洗净、切段,用葱、姜、蒜爆香,放入鱼段,加点糖、酱油,翻炒,加水,水开后加豆腐、辣椒,明太鱼汤就做好了.辣焖明太鱼则是用辣椒酱焖炒出来的.
奚飞13172056686…… 看个人胃口 明太鱼中含有丰富的营养,主要营养成分包括维生素A、视黄醇、硫胺素、核黄素、钙、钾、镁、铁、锌、硒、铜以及锰等.这些成分对我们的身体健康是十分有益的,所以,我们可以选择多多食用明太鱼的哦. 作为鱼类的一种,明太鱼都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点.与此同时,与其他鱼类相比,明太鱼还在于它具有高蛋白质的低脂肪的特点;味道也更为鲜美清爽.多食用明太鱼,可以达到养胃,健脾,通血,养阴补虚的养生功效哦.为了达到最好的食用功效,记得明太鱼的食用越新鲜越好的哦.
@门旭6721：明太鱼皮怎么做好吃 -
奚飞13172056686…… 去掉头、尾鳍和鱼皮(干的时候撕鱼皮很容易,动作慢一点就能整张撕下来,浸泡后去鱼皮容易粘连鱼肉) 将处理好的鱼干,放入冷水中浸泡15分钟.沥干水分,顺着鱼肉走向撕成细丝,上蒸锅蒸5分钟(蒸一下更卫生,鱼肉的香气也容易出来)蒸好的雨丝加入韩式辣酱、糖、醋、芝麻拌匀,调料可以随个人喜好调整,毕竟自己满意才是最好的. 完成 可以放冰箱里冷藏一下,味道更好炝拌明太鱼干做法 撕下来的鱼皮也可以浸泡后切成细丝炝拌,会特别韧不好咬,但相信有人喜欢.
@门旭6721：明太鱼都是海产的吗?我们吃的明太鱼主多是从哪国进口的? -
奚飞13172056686…… 明太鱼是北朝鲜叫法,因为北朝鲜海域的明太鱼最好吃 所以一直保留下来 只要你说就是明太鱼就是北朝鲜的. 丹东是产不出来的~
@门旭6721：干明太鱼的吃法
奚飞13172056686…… 补充一下 1.因为这是鱼干 所以不易煮汤 那样基本吃不到肉 营养的方面也不一定能保证 2.烤着吃和炒着吃不是很好 因为比较容易胡 (喝啤酒时,,在小碟子里放 辣椒粉半勺,上海面料一个,味素少点,米醋1滴 加点啤酒 然后把鱼撕开 直接占料吃就行~ 最后剩下皮 可以烤着吃) 这个也很不错
@门旭6721：明太鱼怎么做好吃呢? -
奚飞13172056686…… 1、红烧明太鱼 现将鱼内脏收拾好,切成半指长的段,用料酒盐酱油腌制十五分钟. 在油七成热的时候,将干辣椒葱段姜丝倒入,翻炒,出香味即可,不可火太大,然后将鱼放入锅内,不断翻炒,鱼肉发白后倒入少许水,加鸡精蘑菇精,小火,...
@门旭6721：吃明太鱼会胖吗? -
奚飞13172056686…… 不会胖,很有营养的.国人对于明太鱼,实是有些陌生,近年韩餐西渐,才慢慢被人所知.西人称之为阿拉斯加大口鱼,鳕目鳕科.人常说某某一身是宝,肉可吃,皮可穿,毛可织,连下水都可熬汤,却丝毫不顾及当事者的感受.明太鱼还算有些名分,它身上的所有部位皆成美味,却因此蒙上宗教色彩.古朝鲜,人们认为奉献给神明的祭品必须全部可以入口,禁止扔掉任何部分,鱼类中只有明太鱼符合条件.它的内脏、鱼子可做酱;鱼头经酱油泡后异常鲜美;眼睛、鱼皮适合下酒;鳍、尾可以熬高汤,古朝鲜族人更能将明太鱼做成36道菜.
@门旭6721：的做法,炖明太鱼怎么做好吃,炖明太鱼的家常做法 -
奚飞13172056686…… 炖明太鱼的做法步骤1 明太鱼洗净切段,用少许盐和姜腌制半个小时左右.鸡蛋打蛋液,明太鱼蘸蛋液小火两面煎成金黄色后备用.2 葱姜蒜切小片备用.3 锅中烧热油后放入葱姜蒜爆炒.4 然后倒入清水(有高汤更好),接着放入鱼块,这时汤微微泛白了已经.5 大火煮开后放入白酒、盐、糖.6 转小火炖15分钟,出锅时放入白胡椒和醋,撒上香菜末.当然也可以不加,那就是原汁原味的鱼汤.放入醋后汤就不是奶白的了,略微有些泛黄了.
@门旭6721：烤明太鱼(烤箱版)的家常做法怎么做好吃 -
奚飞13172056686…… 烤明太鱼(烤箱版)的做法图解11.食材准备――明太鱼,也可以用干明太鱼泡水制作 烤明太鱼(烤箱版)的做法图解22.大喜大烤肉酱 烤明太鱼(烤箱版)的做法图解33.将鱼切开,洗净,均匀涂抹大喜大烤肉酱,腌制一个小时 烤明太鱼(烤箱...
@门旭6721：明太鱼怎么做最好吃呀?
奚飞13172056686…… 辣焖明太鱼则是用辣椒酱焖炒出来的. 明太鱼,是朝鲜的叫法.学名是鳕鱼,生长在温度偏低的深海.北京市面上的鳕鱼大多是俄罗斯海域,个头很大,肉质偏粗.家乡的明太鱼要小的多,肉质鲜嫩.挑选新鲜的明太鱼,要选鱼眼明亮,肉色偏白的.将鱼洗净、切段,用葱、姜、蒜爆香,放入鱼段,加点糖、酱油,翻炒,加水,水开后加豆腐、辣椒,明太鱼汤就做好了.辣焖明太鱼则是用辣椒酱焖炒出来的.
