最简单炖黑鱼的做法
@韩皇2885：怎样煲黑鱼汤味道才最鲜美?最简单的做法. -
麻馥19822804081…… 1、将鱼洗净切快,控干水分,备用.葱切段,姜切片备用. 2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这样不会...
@韩皇2885：清炖黑鱼的做法,清炖黑鱼怎么做好吃,清炖黑鱼的家常 -
麻馥19822804081…… 食材 主料 黑鱼 两斤 辅料 葱姜蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 步骤1.洗净切好的黑鱼2.爆香葱姜蒜3.加入没过鱼的水4.乳白的浓汤 小贴士 提前把鱼切段腌制,以便入味,大火开了之后小火慢炖,我就爱看那白色的浓汤咕噜咕噜开着,食欲大增!
@韩皇2885：黑鱼怎么做好吃 清炖黑鱼的做法 -
麻馥19822804081…… 清炖黑鱼原料:黑鱼、猪肥膘、葱、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精.清炖黑鱼做法:1、收拾鱼,刮鳞、去腮、开膛破肚、剪掉鱼鳍,然后洗净,鱼身上划十字花刀2、鱼沥干,葱姜切丝蒜切块;3、猪肥膘冻硬后刨成薄片;4、植物油烧热,肥膘下锅,然后待油再热后,放入鱼煎,这样鱼皮就会完整不至于糊粘在锅上;5、煎两面后,放入葱姜蒜,稍后加米醋、料酒、一点糖;6、锅内加入冷水,没过鱼,大火烧开,小火慢炖.锅开一会后,加盐.然后就是慢炖的过程了,炖好后,加入香菜和味精,就完成了.
@韩皇2885：黑鱼汤怎么做 -
麻馥19822804081…… 1、将鱼洗净切快,控干水分,备用.葱切段,姜切片备用. 2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这样不会...
@韩皇2885：如何做黑鱼好吃又简单 -
麻馥19822804081…… 材料 黑鱼.姜. 做法 1、黑鱼去鳞和内脏,清洗干净后,顺着鱼骨片成大的鱼肉.再切成鱼片备用; 2、锅里热油,放入姜擦锅.放入鱼头、鱼骨、鱼尾,小火慢煎,一面成型后再小心翻面煎另一面,这样不会糊底; 3、烹入足够的开水,放入葱姜,盖上锅盖,中小火熬汤; 4、熬到鱼汤变白,放入鱼片,小心拨散,放入盐调味; 5、烹入黄酒,撒些胡椒粉,等鱼片变白即可.
@韩皇2885：整条黑鱼怎么做汤 -
麻馥19822804081…… 黑鱼汤的做法 1、将鱼洗净切快,控干水分,备用.葱切段,姜切片备用. 2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼...
@韩皇2885：炖黑鱼怎么做好吃,炖黑鱼的家常做法 -
麻馥19822804081…… 食材 主料 黑鱼1500g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 料酒 适量 醋 适量 步骤1.准备黑鱼.2.准备调料.3.黑鱼洗净斜切口、切断.4.姜蒜切片,葱小红辣椒切断.5.锅热放油.6.油热将鱼放入将葱、姜、蒜、小红辣椒放入.7.准备调料.(料酒、醋、酱油)8.调料按个人口味调配好.9.将调料放锅里.焖一会.10.加凉水.11.凉水加够,开大火.12.加适量的盐.13.小火炖.14.炖至汤很少,盛碗里.小贴士 开锅小火炖.
@韩皇2885：如何熬黑鱼汤 -
麻馥19822804081…… 先把鱼切块,和葱姜一起煎一分钟(据说用猪油和植物油混合煎会更好),加入凉水,中火炖20分钟,再加入盐味精等调味,很简单的~~炖出白白的鲜美的鱼汤~~
@韩皇2885：黑鱼的做法,清炖黑鱼怎么做好吃,清炖黑鱼的家常做法 -
麻馥19822804081…… 用料 主料 黑鱼半条 辅料 食盐 半茶匙 小葱 1棵 姜 1块 陈皮 半块 香菜 1棵 清炖黑鱼的做法 1. 冰箱里储存的半条黑鱼,解冻 2. 香菜切碎 3. 小葱切碎 4. 放到高压锅里,加水.高压锅锅底后,不容易糊锅 5. 放入葱、姜、陈皮 6. 盖上普通锅盖大火煮开 7. 转小火,用勺子给鱼挪挪位,以免糊锅.煮30分钟 8. 盛到碗里加点盐,放上葱叶和香菜叶,味道鲜美
@韩皇2885：黑鱼煲汤怎么做啊 -
麻馥19822804081…… 材料:新鲜黑鱼、花生油、葱、姜、食盐、醋、花椒.(不用味精、不用酱油) 做法:新鲜黑鱼一斤左右(不用太大,活的更好),洗净之后,油少许,葱姜爆锅,放入黑鱼,添加水, 放入食盐、花椒,熬汤半小时左右.少许醋.汤是白色.喜欢香菜的可以加点. 口味:鲜美,鱼肉细腻
麻馥19822804081…… 1、将鱼洗净切快,控干水分,备用.葱切段,姜切片备用. 2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这样不会...
@韩皇2885：清炖黑鱼的做法,清炖黑鱼怎么做好吃,清炖黑鱼的家常 -
麻馥19822804081…… 食材 主料 黑鱼 两斤 辅料 葱姜蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 步骤1.洗净切好的黑鱼2.爆香葱姜蒜3.加入没过鱼的水4.乳白的浓汤 小贴士 提前把鱼切段腌制,以便入味,大火开了之后小火慢炖,我就爱看那白色的浓汤咕噜咕噜开着,食欲大增!
@韩皇2885：黑鱼怎么做好吃 清炖黑鱼的做法 -
麻馥19822804081…… 清炖黑鱼原料:黑鱼、猪肥膘、葱、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精.清炖黑鱼做法:1、收拾鱼,刮鳞、去腮、开膛破肚、剪掉鱼鳍,然后洗净,鱼身上划十字花刀2、鱼沥干,葱姜切丝蒜切块;3、猪肥膘冻硬后刨成薄片;4、植物油烧热,肥膘下锅,然后待油再热后,放入鱼煎,这样鱼皮就会完整不至于糊粘在锅上;5、煎两面后,放入葱姜蒜,稍后加米醋、料酒、一点糖;6、锅内加入冷水,没过鱼,大火烧开,小火慢炖.锅开一会后,加盐.然后就是慢炖的过程了,炖好后,加入香菜和味精,就完成了.
@韩皇2885：黑鱼汤怎么做 -
麻馥19822804081…… 1、将鱼洗净切快,控干水分,备用.葱切段,姜切片备用. 2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这样不会...
@韩皇2885：如何做黑鱼好吃又简单 -
麻馥19822804081…… 材料 黑鱼.姜. 做法 1、黑鱼去鳞和内脏,清洗干净后,顺着鱼骨片成大的鱼肉.再切成鱼片备用; 2、锅里热油,放入姜擦锅.放入鱼头、鱼骨、鱼尾,小火慢煎,一面成型后再小心翻面煎另一面,这样不会糊底; 3、烹入足够的开水,放入葱姜,盖上锅盖,中小火熬汤; 4、熬到鱼汤变白,放入鱼片,小心拨散,放入盐调味; 5、烹入黄酒,撒些胡椒粉,等鱼片变白即可.
@韩皇2885：整条黑鱼怎么做汤 -
麻馥19822804081…… 黑鱼汤的做法 1、将鱼洗净切快,控干水分,备用.葱切段,姜切片备用. 2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼...
@韩皇2885：炖黑鱼怎么做好吃,炖黑鱼的家常做法 -
麻馥19822804081…… 食材 主料 黑鱼1500g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 料酒 适量 醋 适量 步骤1.准备黑鱼.2.准备调料.3.黑鱼洗净斜切口、切断.4.姜蒜切片,葱小红辣椒切断.5.锅热放油.6.油热将鱼放入将葱、姜、蒜、小红辣椒放入.7.准备调料.(料酒、醋、酱油)8.调料按个人口味调配好.9.将调料放锅里.焖一会.10.加凉水.11.凉水加够,开大火.12.加适量的盐.13.小火炖.14.炖至汤很少,盛碗里.小贴士 开锅小火炖.
@韩皇2885：如何熬黑鱼汤 -
麻馥19822804081…… 先把鱼切块,和葱姜一起煎一分钟(据说用猪油和植物油混合煎会更好),加入凉水,中火炖20分钟,再加入盐味精等调味,很简单的~~炖出白白的鲜美的鱼汤~~
@韩皇2885：黑鱼的做法,清炖黑鱼怎么做好吃,清炖黑鱼的家常做法 -
麻馥19822804081…… 用料 主料 黑鱼半条 辅料 食盐 半茶匙 小葱 1棵 姜 1块 陈皮 半块 香菜 1棵 清炖黑鱼的做法 1. 冰箱里储存的半条黑鱼,解冻 2. 香菜切碎 3. 小葱切碎 4. 放到高压锅里,加水.高压锅锅底后,不容易糊锅 5. 放入葱、姜、陈皮 6. 盖上普通锅盖大火煮开 7. 转小火,用勺子给鱼挪挪位,以免糊锅.煮30分钟 8. 盛到碗里加点盐,放上葱叶和香菜叶,味道鲜美
@韩皇2885：黑鱼煲汤怎么做啊 -
麻馥19822804081…… 材料:新鲜黑鱼、花生油、葱、姜、食盐、醋、花椒.(不用味精、不用酱油) 做法:新鲜黑鱼一斤左右(不用太大,活的更好),洗净之后,油少许,葱姜爆锅,放入黑鱼,添加水, 放入食盐、花椒,熬汤半小时左右.少许醋.汤是白色.喜欢香菜的可以加点. 口味:鲜美,鱼肉细腻
