最简单煎里脊肉
@顾仲6905：香煎猪里脊怎么做 -
丰郑17828603673…… “猪里脊是很好吃的猪身上的一部分,以前我都愿意买后肘,后来听说猪打针的时候都打在屁股上,就再也不敢买了.”食材明细猪里脊一斤姜粉适量五香粉适量食用油适量淀粉适量酱油适量鸡精适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度【菜谱换礼2】香煎猪里脊的做法步骤1猪里脊半斤.2猪里脊切成片,然后斜刀切成密密的细纹.3在切好的里脊上面放入姜粉,五香粉,酱油,鸡精,搅拌均匀.4二十分钟后,放入淀粉,搅拌均匀.5平锅内放入食用油,烧热.6放入搅拌好的猪里脊,慢慢的小火煎熟一面,再反过来煎另一面.7这个是翻过来煎另一面的.8很香很好吃.
@顾仲6905：香煎里脊猪大排怎么做如何做好吃 -
丰郑17828603673…… 香煎里脊猪大排的做法步骤1. 用刀背先将里脊肉敲打松散(两面都要敲打)2. 碗中放入蒸鱼豉油(主要是去腥)茴香、糖、盐(提味保鲜),放入里脊肉,沾满蒸鱼豉油,然后撒上黑胡椒,静置半小时3. 不粘锅中倒入少许油,6成热是,放入里脊肉,待一面变黄,翻里一面
@顾仲6905：香煎猪里脊的家常做法大全怎么做好吃 -
丰郑17828603673…… 食材明细猪里脊一斤姜粉适量五香粉适量食用油适量淀粉适量酱油适量鸡精适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度香煎猪里脊的做法步骤1猪里脊半斤.2猪里脊切成片,然后斜刀切成密密的细纹.3在切好的里脊上面放入姜粉,五香粉,酱油,鸡精,搅拌均匀.4二十分钟后,放入淀粉,搅拌均匀.5平锅内放入食用油,烧热.6放入搅拌好的猪里脊,慢慢的小火煎熟一面,再反过来煎另一面.7这个是翻过来煎另一面的.8很香很好吃.
@顾仲6905：简单又好吃的煎猪排做法 -
丰郑17828603673…… 煎猪排是一道快速、简单的美食,大家如果有时间不妨做来尝一尝.煎猪排的做法可以说有很多种,那么到底怎么煎猪排比较好吃呢?今天我给大家推荐几种比较有特色的煎猪排,供朋友们作为参考.下面我把具体做法介绍如下,看看有没有适...
@顾仲6905：煎里脊的家常做法大全怎么做好吃视频 -
丰郑17828603673…… 主料猪里脊260g辅料油20g盐1g老抽3g生抽10g蚝油10g白砂糖2g孜然粉少许胡椒粉少许姜汁3g米酒1汤匙包菜半个土豆沙拉400g步骤1.里脊清洗干净,切成约1cm的厚片,切出2人量.2.切下来的里脊肉用老抽3克、生抽10克、蚝油10克、盐1克...
@顾仲6905：简单的煎猪排怎么做 -
丰郑17828603673…… 超简单煎猪排 用料 猪里脊肉 100g 鸡蛋(全蛋) 1个 黑胡椒粉 适量 盐 适量 面粉或生粉 适量 油或黄油 适量 白芝麻 少许 超简单煎猪排的做法 将猪肉洗净,切成厚度5cm左右的长方形状.擦净水份,倒入黑胡椒粉和盐腌制15-20分钟.将鸡蛋打进碗里,放入面粉或生粉搅拌均匀,将腌制好的猪排两面沾上蛋液.锅内放油,将猪排放入锅中,每隔一分钟翻一次面,大概3-4分钟猪排就煎好了. 完成啦!撒花撒花 小贴士 一定要擦干水分!一定要擦干水分!一定要擦干水分!重要的事说三遍!腌制越久越入味,所以打算腌制久一点的小伙伴,你们盐和黑胡椒可以少放一点!面粉/生粉和肉的比例1:20
@顾仲6905：煎猪扒怎么做,简单一点的,在线等
丰郑17828603673…… 材料 裕滨里脊肉200g、生粉1茶匙、糖1茶匙、酱油2茶匙、水2茶匙、油适量 做法 1.猪扒先拍松.用菜刀背剁或用特别剁肉的榔头都可以; 2.调腌肉的酱汁.生粉、糖、酱油加水调匀.把猪扒放入.再放油.腌最少半小时.酱汁可以盖过猪扒.这样猪扒更入味,而且很湿润; 3.猪扒放人大火烧热的锅里煎; 4.煎好有一点焦的效果最好; 5.可以浇上黑椒汁.
@顾仲6905：油炸里脊肉怎么淹才很嫩 -
丰郑17828603673…… 其实很简单,这是饭店的秘密,按320克比例关键在于打糊和淹制,其他的我不多说上面很详细,我只简要告诉你如何外酥里嫩.1,腌制,嫩的关键所在,把猪里脊肉切条后冲去血水2.放少量热水1小勺即可 放入食粉1两 盐0.5两 搅均匀3.将里脊捏干水放入2中腌上4.打糊,酥的关键所在,放入2颗鸡蛋,盐0.5两搅匀5.加入淀粉和面粉 比例3:2 打至粘稠到手拉起来可以裹在手上 (一定要稠点),放入少量色拉油搅匀6.糊打好了,肉也淹好了,下面也不用的多说了把,把里脊水挤干,放入糊中,使其充分裹住.7.火上坐油烧175度左右,拉出锅,不要放火上,放入里脊,切记一根一根放,放完坐火上炸熟即可
@顾仲6905：盐煎肉的做法
丰郑17828603673…… 不过这道盐煎肉我倒觉得作法简单,比做回锅肉要容易许多. 原料:五花肉、蒜苗 调味料:郫县豆瓣、豆豉、酱油、白糖.做法: 1、将肉切成长约5CM,宽为3CM,厚为0.3CM的薄片(你可以将肉稍冻一下再切);蒜苗切段. 2、炒锅内放油,七成热时下肉片煸炒至吐油(火千万不宜大,一定要炒至肉片吐油). 3、下豆瓣、豆豉炒香并上色再放酱油、糖炒匀. 4、下蒜苗炒至断生,即可起锅(蒜苗不宜久炒,断生即可,也可以用蒜苔、青椒等代替). 原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe010082y3.html
@顾仲6905：萝卜汁煎猪里脊肉怎么做最好吃?
丰郑17828603673…… 制作方法①里脊肉切成厚片,撒上盐、胡椒粉.②茄子切成圆片.③5平底煎锅中放入一半的油,把②两面烤好后,装盘.①的表面涂上薄薄的小麦粉,把剩余的油放入平底煎锅内将里脊肉两面煎烤,洒酒.控去萝卜泥的水分后,放到里脊肉上,撒上小葱花、熟芝麻,浇上果汁酱油等就可以食用了.
丰郑17828603673…… “猪里脊是很好吃的猪身上的一部分,以前我都愿意买后肘,后来听说猪打针的时候都打在屁股上,就再也不敢买了.”食材明细猪里脊一斤姜粉适量五香粉适量食用油适量淀粉适量酱油适量鸡精适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度【菜谱换礼2】香煎猪里脊的做法步骤1猪里脊半斤.2猪里脊切成片,然后斜刀切成密密的细纹.3在切好的里脊上面放入姜粉,五香粉,酱油,鸡精,搅拌均匀.4二十分钟后,放入淀粉,搅拌均匀.5平锅内放入食用油,烧热.6放入搅拌好的猪里脊,慢慢的小火煎熟一面,再反过来煎另一面.7这个是翻过来煎另一面的.8很香很好吃.
@顾仲6905：香煎里脊猪大排怎么做如何做好吃 -
丰郑17828603673…… 香煎里脊猪大排的做法步骤1. 用刀背先将里脊肉敲打松散(两面都要敲打)2. 碗中放入蒸鱼豉油(主要是去腥)茴香、糖、盐(提味保鲜),放入里脊肉,沾满蒸鱼豉油,然后撒上黑胡椒,静置半小时3. 不粘锅中倒入少许油,6成热是,放入里脊肉,待一面变黄,翻里一面
@顾仲6905：香煎猪里脊的家常做法大全怎么做好吃 -
丰郑17828603673…… 食材明细猪里脊一斤姜粉适量五香粉适量食用油适量淀粉适量酱油适量鸡精适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度香煎猪里脊的做法步骤1猪里脊半斤.2猪里脊切成片,然后斜刀切成密密的细纹.3在切好的里脊上面放入姜粉,五香粉,酱油,鸡精,搅拌均匀.4二十分钟后,放入淀粉,搅拌均匀.5平锅内放入食用油,烧热.6放入搅拌好的猪里脊,慢慢的小火煎熟一面,再反过来煎另一面.7这个是翻过来煎另一面的.8很香很好吃.
@顾仲6905：简单又好吃的煎猪排做法 -
丰郑17828603673…… 煎猪排是一道快速、简单的美食,大家如果有时间不妨做来尝一尝.煎猪排的做法可以说有很多种,那么到底怎么煎猪排比较好吃呢?今天我给大家推荐几种比较有特色的煎猪排,供朋友们作为参考.下面我把具体做法介绍如下,看看有没有适...
@顾仲6905：煎里脊的家常做法大全怎么做好吃视频 -
丰郑17828603673…… 主料猪里脊260g辅料油20g盐1g老抽3g生抽10g蚝油10g白砂糖2g孜然粉少许胡椒粉少许姜汁3g米酒1汤匙包菜半个土豆沙拉400g步骤1.里脊清洗干净,切成约1cm的厚片,切出2人量.2.切下来的里脊肉用老抽3克、生抽10克、蚝油10克、盐1克...
@顾仲6905：简单的煎猪排怎么做 -
丰郑17828603673…… 超简单煎猪排 用料 猪里脊肉 100g 鸡蛋(全蛋) 1个 黑胡椒粉 适量 盐 适量 面粉或生粉 适量 油或黄油 适量 白芝麻 少许 超简单煎猪排的做法 将猪肉洗净,切成厚度5cm左右的长方形状.擦净水份,倒入黑胡椒粉和盐腌制15-20分钟.将鸡蛋打进碗里,放入面粉或生粉搅拌均匀,将腌制好的猪排两面沾上蛋液.锅内放油,将猪排放入锅中,每隔一分钟翻一次面,大概3-4分钟猪排就煎好了. 完成啦!撒花撒花 小贴士 一定要擦干水分!一定要擦干水分!一定要擦干水分!重要的事说三遍!腌制越久越入味,所以打算腌制久一点的小伙伴,你们盐和黑胡椒可以少放一点!面粉/生粉和肉的比例1:20
@顾仲6905：煎猪扒怎么做,简单一点的,在线等
丰郑17828603673…… 材料 裕滨里脊肉200g、生粉1茶匙、糖1茶匙、酱油2茶匙、水2茶匙、油适量 做法 1.猪扒先拍松.用菜刀背剁或用特别剁肉的榔头都可以; 2.调腌肉的酱汁.生粉、糖、酱油加水调匀.把猪扒放入.再放油.腌最少半小时.酱汁可以盖过猪扒.这样猪扒更入味,而且很湿润; 3.猪扒放人大火烧热的锅里煎; 4.煎好有一点焦的效果最好; 5.可以浇上黑椒汁.
@顾仲6905：油炸里脊肉怎么淹才很嫩 -
丰郑17828603673…… 其实很简单,这是饭店的秘密,按320克比例关键在于打糊和淹制,其他的我不多说上面很详细,我只简要告诉你如何外酥里嫩.1,腌制,嫩的关键所在,把猪里脊肉切条后冲去血水2.放少量热水1小勺即可 放入食粉1两 盐0.5两 搅均匀3.将里脊捏干水放入2中腌上4.打糊,酥的关键所在,放入2颗鸡蛋,盐0.5两搅匀5.加入淀粉和面粉 比例3:2 打至粘稠到手拉起来可以裹在手上 (一定要稠点),放入少量色拉油搅匀6.糊打好了,肉也淹好了,下面也不用的多说了把,把里脊水挤干,放入糊中,使其充分裹住.7.火上坐油烧175度左右,拉出锅,不要放火上,放入里脊,切记一根一根放,放完坐火上炸熟即可
@顾仲6905：盐煎肉的做法
丰郑17828603673…… 不过这道盐煎肉我倒觉得作法简单,比做回锅肉要容易许多. 原料:五花肉、蒜苗 调味料:郫县豆瓣、豆豉、酱油、白糖.做法: 1、将肉切成长约5CM,宽为3CM,厚为0.3CM的薄片(你可以将肉稍冻一下再切);蒜苗切段. 2、炒锅内放油,七成热时下肉片煸炒至吐油(火千万不宜大,一定要炒至肉片吐油). 3、下豆瓣、豆豉炒香并上色再放酱油、糖炒匀. 4、下蒜苗炒至断生,即可起锅(蒜苗不宜久炒,断生即可,也可以用蒜苔、青椒等代替). 原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe010082y3.html
@顾仲6905：萝卜汁煎猪里脊肉怎么做最好吃?
丰郑17828603673…… 制作方法①里脊肉切成厚片,撒上盐、胡椒粉.②茄子切成圆片.③5平底煎锅中放入一半的油,把②两面烤好后,装盘.①的表面涂上薄薄的小麦粉,把剩余的油放入平底煎锅内将里脊肉两面煎烤,洒酒.控去萝卜泥的水分后,放到里脊肉上,撒上小葱花、熟芝麻,浇上果汁酱油等就可以食用了.
