木耳不煮可以生吃吗
@靳耐1740：白木耳没煮熟能吃吗? -
连省19723139199…… 白木耳没煮熟吃了也无大碍,不过为了避免食用白木耳引起消化不良,最好要将白木耳煮熟后再食用.先将白木耳放在水中浸泡,然后再用文火慢煮,直到熟透.
@靳耐1740：木耳可以直接吃吗 -
连省19723139199…… 1、木耳可以直接食用,用烧开的水里焯的过程,实际上也是杀菌消毒的过程,也可以用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软,可以试试. 2、木耳浸泡一定要用冷水,这样才能充分泡开.浸泡透了的木耳吃法很多.做凉拌菜时,一定要在烧开...
@靳耐1740：木耳可以生吃吗 最好是煮熟后吃 -
连省19723139199…… 你好 木耳虽然可以凉拌着生吃,但是这也是晒干又泡发过的木耳,刚刚采摘下来的木耳是不能生吃的,如果是泡发以后的干木耳生吃对身体没有坏处,还有很好的调理保健的功效,在补气血降血压和美容养颜方面都有很好的作用. 新鲜的木耳里面会含有一定的毒素,不能够生吃,如果生吃新鲜的木耳容易导致中毒的症状,尤其是容易出现一些过敏性反应,比如说造成皮肤搔痒,引起皮肤出现红肿疼痛,引起水泡水肿等症状表现,所以新鲜的木耳最好不要生吃.
@靳耐1740：木耳用凉水泡好用不用锅里煮一下,凉水泡了能直接吃吗? -
连省19723139199…… 可以的,我家是卖木耳的,我每天都在生吃也没出现什么问题啊,我用凉水泡好沾点醋很好吃呢,因为家里卖这个,所以很方便,木耳是干制,组织细胞塌瘪,质地变得干硬,要想恢复到原有的鲜嫩状态,需要一定的时间.要是用热水一下激到不禁味道不好,也回出现很多问题.要是着急吃,用温水,但是最好是凉水
@靳耐1740：刚采摘下来的木耳可以生吃吗? -
连省19723139199…… 不能.黑木耳一定要煮熟才能吃 黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质,称为黑木耳多糖.它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用.需注意的是,黑木耳经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,...
连省19723139199…… 白木耳没煮熟吃了也无大碍,不过为了避免食用白木耳引起消化不良,最好要将白木耳煮熟后再食用.先将白木耳放在水中浸泡,然后再用文火慢煮,直到熟透.
@靳耐1740：木耳可以直接吃吗 -
连省19723139199…… 1、木耳可以直接食用,用烧开的水里焯的过程,实际上也是杀菌消毒的过程,也可以用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软,可以试试. 2、木耳浸泡一定要用冷水,这样才能充分泡开.浸泡透了的木耳吃法很多.做凉拌菜时,一定要在烧开...
@靳耐1740：木耳可以生吃吗 最好是煮熟后吃 -
连省19723139199…… 你好 木耳虽然可以凉拌着生吃,但是这也是晒干又泡发过的木耳,刚刚采摘下来的木耳是不能生吃的,如果是泡发以后的干木耳生吃对身体没有坏处,还有很好的调理保健的功效,在补气血降血压和美容养颜方面都有很好的作用. 新鲜的木耳里面会含有一定的毒素,不能够生吃,如果生吃新鲜的木耳容易导致中毒的症状,尤其是容易出现一些过敏性反应,比如说造成皮肤搔痒,引起皮肤出现红肿疼痛,引起水泡水肿等症状表现,所以新鲜的木耳最好不要生吃.
@靳耐1740：木耳用凉水泡好用不用锅里煮一下,凉水泡了能直接吃吗? -
连省19723139199…… 可以的,我家是卖木耳的,我每天都在生吃也没出现什么问题啊,我用凉水泡好沾点醋很好吃呢,因为家里卖这个,所以很方便,木耳是干制,组织细胞塌瘪,质地变得干硬,要想恢复到原有的鲜嫩状态,需要一定的时间.要是用热水一下激到不禁味道不好,也回出现很多问题.要是着急吃,用温水,但是最好是凉水
@靳耐1740：刚采摘下来的木耳可以生吃吗? -
连省19723139199…… 不能.黑木耳一定要煮熟才能吃 黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质,称为黑木耳多糖.它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用.需注意的是,黑木耳经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,...
