汉堡肉是什么肉做的
@辛振1123:做汉堡的肉是什么肉 -
仲适18131484962…… 汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食.这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一.汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用.
@辛振1123:想自己做汉堡但是不知道选什么样的肉做汉堡肉 -
仲适18131484962…… 据我所知其实森宝和中粮的都不错啊!一般大点的汉堡店是使用森宝小点的会选中粮的哦 味道差不多,嘻嘻~~所以这些没有多大区别,
@辛振1123:做汉堡用五花肉还是瘦肉
仲适18131484962…… 做汉堡要用优质的瘦肉,首先肉先腌制,然后在油温升致八成热下锅炸,捞起,待油温升热再复炸,这样汉堡里肉做成然后把面包坯分开,挤上沙拉酱,放上生菜叶把炸好肉放上,再改一层生菜叶,挤上沙拉酱,盖k面包坯完成,这时你就可以品尝自己动手做的汉堡了
@辛振1123:汉堡包是怎么做成的? -
仲适18131484962…… 炸鸡的就不用说了吧. 一般来说做汉堡的肉馅,用牛肉和猪肉两种,比例大概是七比三,牛肉七,猪肉三.再加上洋葱切成茉,再加上蛋黄,盐,胡椒和一些香料搅匀(根本个人口味自己搭配吧),搅到东西都和在一起有粘粘的感觉就可以了. 然后再用手拍成形,注意一定要用拍的,拍成圆形的,这样才可以把中间的空气拍走. 拍好后就可以用平底锅煎了,一般来说是要用黄油来煎的,实在没有用食用油也OK.如果有烤箱的话煎到一半可以上烤箱烤一会,没有也无所谓,直接煎熟就可以了. 配料的话根本个人喜好,番茄,洋葱圈,酸黄瓜,蛋什么都可以. 酱的话美奶滋,塔塔酱,蛋黄酱,也随意,市面上有什么就买什么,回家自己再做也OK,直接做也可以.
@辛振1123:汉堡是怎么做的?
仲适18131484962…… 汉堡包是英语Hamburger的音译,是一种发源于德国汉堡的食品,是现代西式快餐中的主要食物.原料鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量.制作步骤1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制.2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透.3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可.4.有时可以加入牛肉和番茄酱.
@辛振1123:汉堡的制做方法 -
仲适18131484962…… 鱼肉汉堡 【分类】 其他西餐 【原料】 鱼肉汉堡1个、面包糠100克、面粉80克、鸡蛋2个、生菜15克、番茄片50克、甜黄瓜片10克、它它汁40毫升、汉堡包1个、黄油30克、薯条1包、盐调至够味、白胡椒调至够味. 【调料】 【制法】 1.炸鱼...
@辛振1123:在家怎么自己做汉堡? -
仲适18131484962…… 准备材料:高粉 100克、低粉 20克、水 65克、盐 2克、玉米油 8克、细砂糖 5克、酵母 2克、牛奶 20克、白芝麻 少许、芝士片 4片、沙拉酱 2勺、生菜 适量、番茄 1个、火腿 2片. 一、将高粉,低粉,水,盐,玉米油,细砂糖,酵母和牛奶混...
@辛振1123:做汉堡的原料都需要什么?还有原料的大概价格 -
仲适18131484962…… 汉堡的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:甜味 工艺:生煎汉堡的制作材料: 主料:猪肉(瘦)375克,红萝卜40克,洋葱(白皮)75克,面包600克,金华火腿60克,番茄50克,生菜(团叶)30克,洋葱...
@辛振1123:汉堡用什么肉的味道能好一些呢. -
仲适18131484962…… 我觉得是牛肉和鸡肉都是比较适合的,因为肉质都是比较鲜嫩,口感好
@辛振1123:汉堡包的牛肉是怎么做的呢? -
仲适18131484962…… 主料:汉堡胚(专门用来做汉堡的,不是每个超市都可以买到,可能比较难买到)、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱 调料:盐、料酒、黑胡椒粉 做法: 1、首先将洋葱切成碎末(记得放水里切哦,不然流泪就不好了!) 2、...
仲适18131484962…… 汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食.这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一.汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用.
@辛振1123:想自己做汉堡但是不知道选什么样的肉做汉堡肉 -
仲适18131484962…… 据我所知其实森宝和中粮的都不错啊!一般大点的汉堡店是使用森宝小点的会选中粮的哦 味道差不多,嘻嘻~~所以这些没有多大区别,
@辛振1123:做汉堡用五花肉还是瘦肉
仲适18131484962…… 做汉堡要用优质的瘦肉,首先肉先腌制,然后在油温升致八成热下锅炸,捞起,待油温升热再复炸,这样汉堡里肉做成然后把面包坯分开,挤上沙拉酱,放上生菜叶把炸好肉放上,再改一层生菜叶,挤上沙拉酱,盖k面包坯完成,这时你就可以品尝自己动手做的汉堡了
@辛振1123:汉堡包是怎么做成的? -
仲适18131484962…… 炸鸡的就不用说了吧. 一般来说做汉堡的肉馅,用牛肉和猪肉两种,比例大概是七比三,牛肉七,猪肉三.再加上洋葱切成茉,再加上蛋黄,盐,胡椒和一些香料搅匀(根本个人口味自己搭配吧),搅到东西都和在一起有粘粘的感觉就可以了. 然后再用手拍成形,注意一定要用拍的,拍成圆形的,这样才可以把中间的空气拍走. 拍好后就可以用平底锅煎了,一般来说是要用黄油来煎的,实在没有用食用油也OK.如果有烤箱的话煎到一半可以上烤箱烤一会,没有也无所谓,直接煎熟就可以了. 配料的话根本个人喜好,番茄,洋葱圈,酸黄瓜,蛋什么都可以. 酱的话美奶滋,塔塔酱,蛋黄酱,也随意,市面上有什么就买什么,回家自己再做也OK,直接做也可以.
@辛振1123:汉堡是怎么做的?
仲适18131484962…… 汉堡包是英语Hamburger的音译,是一种发源于德国汉堡的食品,是现代西式快餐中的主要食物.原料鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量.制作步骤1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制.2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透.3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可.4.有时可以加入牛肉和番茄酱.
@辛振1123:汉堡的制做方法 -
仲适18131484962…… 鱼肉汉堡 【分类】 其他西餐 【原料】 鱼肉汉堡1个、面包糠100克、面粉80克、鸡蛋2个、生菜15克、番茄片50克、甜黄瓜片10克、它它汁40毫升、汉堡包1个、黄油30克、薯条1包、盐调至够味、白胡椒调至够味. 【调料】 【制法】 1.炸鱼...
@辛振1123:在家怎么自己做汉堡? -
仲适18131484962…… 准备材料:高粉 100克、低粉 20克、水 65克、盐 2克、玉米油 8克、细砂糖 5克、酵母 2克、牛奶 20克、白芝麻 少许、芝士片 4片、沙拉酱 2勺、生菜 适量、番茄 1个、火腿 2片. 一、将高粉,低粉,水,盐,玉米油,细砂糖,酵母和牛奶混...
@辛振1123:做汉堡的原料都需要什么?还有原料的大概价格 -
仲适18131484962…… 汉堡的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:甜味 工艺:生煎汉堡的制作材料: 主料:猪肉(瘦)375克,红萝卜40克,洋葱(白皮)75克,面包600克,金华火腿60克,番茄50克,生菜(团叶)30克,洋葱...
@辛振1123:汉堡用什么肉的味道能好一些呢. -
仲适18131484962…… 我觉得是牛肉和鸡肉都是比较适合的,因为肉质都是比较鲜嫩,口感好
@辛振1123:汉堡包的牛肉是怎么做的呢? -
仲适18131484962…… 主料:汉堡胚(专门用来做汉堡的,不是每个超市都可以买到,可能比较难买到)、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱 调料:盐、料酒、黑胡椒粉 做法: 1、首先将洋葱切成碎末(记得放水里切哦,不然流泪就不好了!) 2、...