洛宁蒸肉图片大全图

@元隶6566:洛宁蒸肉怎么做,如何做洛宁蒸肉才好吃?需要什么制作材料?
樊虞13783135773…… 宁蒸肉的制作材料:主料: 拌好,把粉条洗净,热水焖软,加香油、调料搅拌好,然后两者放一块双手掺匀,拌上白面,当然玉谷面也可;肋骨同肉一样拌好放在有面皮的篦子上蒸三四十分钟揭笼即吃,味香扑鼻. 调料: 葱 洛宁蒸肉怎么做,...

@元隶6566:粉蒸肉怎么做好吃,洛宁粉蒸肉的家常做法
樊虞13783135773…… 1.蒸锅加水烧开,将粉条加入煮五分钟左右,捞出过凉水,捞出控水,备用.2.五花肉去皮,切片,备用.3.大葱洗净,控水,切段备用.4.大蒜去皮,切片备用.5.不粘锅加入,放入切片的五花肉干炒,炒到出油,继续翻炒两分钟,关火备用.6.将葱段、粉条、蒜片加入炒过的五花肉内,翻拌均匀.7.将玉米面、白面加入,用双手翻拌均匀,使粉条、花肉、葱段上都沾上面粉.8.加入老抽、生抽、食盐,翻拌均匀.蒸锅加水烧开,篦子上铺上清洗干净的白菜叶子,将拌好的肉和菜倒入蒸锅,大火蒸40分钟左右.9.关火,趁热用筷子抖散,防止结块,盛出装盘即可享用.

@元隶6566:洛宁粉蒸肉怎么做啊?自己在家做 -
樊虞13783135773…… 【原料及配料】 以5人食用为例:猪肉500克,排骨500克,大葱250克,红薯粉条750克,面皮一张;食用油100克,姜50克,甜面酱适量,料酒、酱油、十三香、鸡精、小磨香油少许. 【做法与步骤】 1.买回的生肉用清水冲洗,除去肉表污秽...

@元隶6566:蒜末蒸肉的做法步骤图,蒜末蒸肉怎么做好吃 -
樊虞13783135773…… 图片我就不发了,目的是帮你省流量 蒜末蒸肉 不知道大家有没这样的做法.好无语啊,在电脑上找了一晚上的“上传作品”都没找到,只能自己建个菜谱== 作者: ohohBrownie  用料 猪头肉适量~ 蒜 料酒 麻油 步骤 1 首先把肉放入加了热水的锅中烫熟 步骤 2 烫熟后用盐腌着至放凉后切片 步骤 3 拿个盘子,倒入料酒、少许酱油,把腌好的肉放入 步骤 4 肉面上撒蒜末上锅蒸 步骤 5 最后淋几滴麻油出锅,香的不行~ 简单又下饭的一道菜,猪头肉啊大肠小肠猪耳朵等等都可以这样做 菜谱创建时间:2014-07-29 22:31:09

@元隶6566:河南洛阳粉蒸肉怎样制作?
樊虞13783135773…… 蒸肉(亦称粉蒸肉):为老城名小吃.过去,一些大户人家改善生活做一些,通常百姓人家只有过年时,偶尔上一些用以招待客人.如今,百姓生活虽与过去有天壤之别,但传统名吃的魅力实难估量,在老城,走在大街小巷,不时有蒸肉溢香从哪家厨房飘出,激活了感官,勾起了食欲,使对一天的食物还无法选择时,顿时有了锁定. 主料:五花肉、粉条;辅料:连豆角、白面粉;佐料:大葱、生姜沫、五香大料面、盐、味精等.做法:将五花肉切片硬币大小,和以煮熟切段后的粉条,放入适量连豆角段,洒炒面粉,拌入佐料,来回搅拌至不沾手,放笼箅上铺生面皮的笼中蒸熟即可盛碗.

@元隶6566:谁知道粉蒸肉的做法复制链接 -
樊虞13783135773…… 川味粉蒸肉材料五花肉500克,大米1小碗,红薯一整块,葱,姜少许,花椒粒,花椒粉少许,盐,糖1小勺,味精,胡椒粉,五香粉少许,豆瓣酱,老抽1小勺做法 1、将买...

@元隶6566:粉蒸肉的做法 - 请教粉蒸肉的做法!
樊虞13783135773…… 粉蒸肉 作者:鼠鼠 做法其实挺简单的: 1 五花肉或排骨都行,五花肉切得薄一点,大概1厘米厚吧,和排骨一起用盐、酱油、料酒腌个1小时.藕片或芋头片或土豆片都行...

@元隶6566:如何制作好吃的粉蒸肉?
樊虞13783135773…… 1、将五花肉切成约5毫米的大片,放入姜片,调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生抽. 2、搅拌均匀后腌制20分钟,将蒸肉米粉加入五花肉中,再加适量清水搅拌,让肉均匀的裹上米粉. 3、蒸笼里铺上荷叶,将肉摆放上去,或者直接摆放在盘中. 4、放在蒸锅里,大火蒸40分钟左右,盛出,撒少许葱花装饰即可.

@元隶6566:粉蒸肉做法
樊虞13783135773…… 粉蒸肉 主料:带皮猪肉250克,大米100克,绍酒1汤匙 辅料:酱油1汤匙,盐、味精、糖、甜面酱各适量,葱末、姜丝各适量,五香粉半茶匙,香油少许 制作: 1)、将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用; 2)、把大米洗净,沥干水分后,在炒锅中用小火炒成微黄色,取出晾凉后,擀成粗颗粒米粉;3)、把米粉倒入猪肉盆里,加少许水,让米粉湿润,使每片肉都能裹上厚厚的米粉,肉皮朝下,逐片码在碗里,放入蒸锅里蒸熟,取出扣在盘里即可.

@元隶6566:粉蒸肉怎么做? - 我想知道粉蒸肉怎么做,
樊虞13783135773…… 五花肉半斤切成半公分厚的片,米二两用水泡一下约三个小时,然后上锅炒一下,炒成金黄色即可出锅,放在案板上碾碎和肉片一起放在一个大碗里,放上酱油、料酒、糖、酱豆腐各少许再略微加点水拌匀,用筷子蘸一下放到嘴里尝尝达到自己满意的口味后上锅蒸一个小时即可.

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