海鱼煲汤的最佳做法
@傅洪6132：海鱼做汤怎么做好吃法 -
蓬昭18983329156…… 材料:海鱼(Zeebaas)1斤左右一条,葱两根,姜适量,大蒜3瓣,香菜少许. 调料:老抽1汤匙,生抽2汤匙,盐1茶匙,醋1汤匙,砂糖2茶匙,米酒2汤匙,水1杯. 做法 1.鱼洗净晾干,用面粉正反两面薄薄摸匀,这样鱼肉不容易被煎碎. ...
@傅洪6132：家常炖海鱼怎么炖好? -
蓬昭18983329156…… 准备炖海鱼的食材:海鱼、五花肉、洋葱、油、盐、花椒粉、生抽、鸡粉、葱姜、香菜、料酒、醋. 1,首先把海鱼洗净,然后用不沾锅,两面煎到金黄,装起备用. 2,洋葱切丝五花肉切片,用煎鱼剩下的油,煎洋葱和五花肉,在把姜片一起来煎. 3,把五花肉煎到两面金黄,然后再倒入砂锅里,如下图.4,然后把鱼放入砂锅里,放花椒粉和鸡粉和盐和生抽,料酒和醋,加适量水. 5,大火烧开转小火炖,炖到汤汁收好,放葱段和香菜段就可以了.
@傅洪6132：海鱼怎么做汤 -
蓬昭18983329156…… 海鱼豆腐汤做法 主料 海鱼1条 豆腐500g 辅料 橄榄油 适量 胡椒粉 姜 葱 香菜适量 步骤 准备好食材:海鱼、豆腐、姜、葱、香菜. 海鱼解冻、豆腐切小块、姜切片、葱与香菜切碎. 大火烧热锅倒入适量橄榄油,放入姜片爆香,然后捞起. 将鱼沥干水分放入锅内. 转小火慢慢将两面煎至金黄色,再将姜放入. 注入适量开水,转大火煮沸. 盖上锅盖煮数分钟后打开锅盖,可见鱼汤已经呈现奶白色,加入豆腐一起煮. 调入适量盐与胡椒粉,熄火后放入葱与香菜.
@傅洪6132：怎样炖海鱼好吃又简单 -
蓬昭18983329156…… 炖海鱼的做法 先煎,这是炖鱼的通用步骤煎的时候注意,热锅热油,等锅完全烧热到微微冒烟(别怕)再放进去油,也是到微微冒烟,再把鱼下锅,这样的话鱼皮不会粘在锅底.煎到2面金黄,加水,葱段,姜片,料酒一点,蒜片,盐,最好是加点酱油,海鱼做不好的话还是很腥的,所以去腥很重要.
@傅洪6132：炖海鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
蓬昭18983329156…… 主料黄鱼、带鱼 平鱼 其它海鱼也适用750g左右 大葱一根 姜一块 大蒜一头 大料一整花 盐 白糖 酱油 醋 老抽适量 鸡蛋1-2个 花椒一小撮 家常炖海鱼 简单美味的做法步骤 1. 买的冷冻的没有头的鱼,说是小黄鱼,但可能不是,却也好吃!洗净...
@傅洪6132：海鱼怎么做好吃,炖海鱼的家常做法 -
蓬昭18983329156…… 1.准备好海鱼,豆腐,姜片,葱花,香菜.豆腐切成块. 2.锅内倒入橄榄油,放入姜片爆香,捞出姜片. 3.将海鱼放入锅内,转小火煎成金黄色,再把姜片放进去. 4.加入开水转成大火煮开放入豆腐一起煮,数分钟后打开锅盖放入胡椒粉,关火....
@傅洪6132：海鱼仔汤怎么做好吃 -
蓬昭18983329156…… 鱼仔汤的做法1.新鲜的海鱼仔.2.姜块切丝.3.炒锅热油先下姜丝.4.下鱼仔,中火炒.5.要炒得烂,因为有煲汤袋,烂点也没关系.6.把炒好的鱼仔装进煲汤袋.煲汤袋超市有售,这个是加大号的.7.猪骨不用多,增加味道的.先过一下水,倒掉血水.8.猪骨和鱼仔袋一起放进电炖锅煲,水淹过汤袋.煲一个小时或一个多小时即可.9.煲好的汤基本没有腥味,加一点芫荽味道更好,也可以加点胡椒粉.
@傅洪6132：炖海鱼的做法,炖海鱼怎么做好吃,炖海鱼的家常 -
蓬昭18983329156…… 1.主料: 海鱼6条.2.把鱼去鳞、去腮、去内脏洗净,葱姜蒜切碎.3.起锅热油,放入葱姜蒜、红辣椒炒香.4.放入海鱼,开大火.5.烹入料酒.6.烹入醋,大火靠制,蒸发多余的水分,达到去腥味的目的.7.加入生抽.8.加入适量清水.9.烧开后,别盖盖,炖制10分钟左右.中间加盐调味.10.炖制时准备胡椒粉、香菜段.11.为了均匀入味,把上面的鱼翻个.加入胡椒粉后再炖制3分钟左右.12.加入香菜段和味精提味.13.旺火收汁后,即可关火.14.出锅装盘,即可上桌.
@傅洪6132：炖海鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
蓬昭18983329156…… 材料主料:海鱼6条;辅料:油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、醋适量、葱适量、红辣椒1个、生抽适量、胡椒粉适量、香菜适量、姜适量、蒜适量家常炖海鱼1主料: 海鱼6条.2把鱼去鳞、去腮、去内脏洗净,葱姜蒜切碎.3起锅热油,...
@傅洪6132：海鱼豆腐鱼怎样做汤 -
蓬昭18983329156…… 海鱼豆腐的做法: 一、原料 鲈鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量. 二、做法 1、将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用. 2、鲈鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟. 3、锅中放油加热,将鱼两面煎黄,加入葱、姜、适量水,大火煮10分钟转小火煲30分钟 4、然后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可.
蓬昭18983329156…… 材料:海鱼(Zeebaas)1斤左右一条,葱两根,姜适量,大蒜3瓣,香菜少许. 调料:老抽1汤匙,生抽2汤匙,盐1茶匙,醋1汤匙,砂糖2茶匙,米酒2汤匙,水1杯. 做法 1.鱼洗净晾干,用面粉正反两面薄薄摸匀,这样鱼肉不容易被煎碎. ...
@傅洪6132：家常炖海鱼怎么炖好? -
蓬昭18983329156…… 准备炖海鱼的食材:海鱼、五花肉、洋葱、油、盐、花椒粉、生抽、鸡粉、葱姜、香菜、料酒、醋. 1,首先把海鱼洗净,然后用不沾锅,两面煎到金黄,装起备用. 2,洋葱切丝五花肉切片,用煎鱼剩下的油,煎洋葱和五花肉,在把姜片一起来煎. 3,把五花肉煎到两面金黄,然后再倒入砂锅里,如下图.4,然后把鱼放入砂锅里,放花椒粉和鸡粉和盐和生抽,料酒和醋,加适量水. 5,大火烧开转小火炖,炖到汤汁收好,放葱段和香菜段就可以了.
@傅洪6132：海鱼怎么做汤 -
蓬昭18983329156…… 海鱼豆腐汤做法 主料 海鱼1条 豆腐500g 辅料 橄榄油 适量 胡椒粉 姜 葱 香菜适量 步骤 准备好食材:海鱼、豆腐、姜、葱、香菜. 海鱼解冻、豆腐切小块、姜切片、葱与香菜切碎. 大火烧热锅倒入适量橄榄油,放入姜片爆香,然后捞起. 将鱼沥干水分放入锅内. 转小火慢慢将两面煎至金黄色,再将姜放入. 注入适量开水,转大火煮沸. 盖上锅盖煮数分钟后打开锅盖,可见鱼汤已经呈现奶白色,加入豆腐一起煮. 调入适量盐与胡椒粉,熄火后放入葱与香菜.
@傅洪6132：怎样炖海鱼好吃又简单 -
蓬昭18983329156…… 炖海鱼的做法 先煎,这是炖鱼的通用步骤煎的时候注意,热锅热油,等锅完全烧热到微微冒烟(别怕)再放进去油,也是到微微冒烟,再把鱼下锅,这样的话鱼皮不会粘在锅底.煎到2面金黄,加水,葱段,姜片,料酒一点,蒜片,盐,最好是加点酱油,海鱼做不好的话还是很腥的,所以去腥很重要.
@傅洪6132：炖海鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
蓬昭18983329156…… 主料黄鱼、带鱼 平鱼 其它海鱼也适用750g左右 大葱一根 姜一块 大蒜一头 大料一整花 盐 白糖 酱油 醋 老抽适量 鸡蛋1-2个 花椒一小撮 家常炖海鱼 简单美味的做法步骤 1. 买的冷冻的没有头的鱼,说是小黄鱼,但可能不是,却也好吃!洗净...
@傅洪6132：海鱼怎么做好吃,炖海鱼的家常做法 -
蓬昭18983329156…… 1.准备好海鱼,豆腐,姜片,葱花,香菜.豆腐切成块. 2.锅内倒入橄榄油,放入姜片爆香,捞出姜片. 3.将海鱼放入锅内,转小火煎成金黄色,再把姜片放进去. 4.加入开水转成大火煮开放入豆腐一起煮,数分钟后打开锅盖放入胡椒粉,关火....
@傅洪6132：海鱼仔汤怎么做好吃 -
蓬昭18983329156…… 鱼仔汤的做法1.新鲜的海鱼仔.2.姜块切丝.3.炒锅热油先下姜丝.4.下鱼仔,中火炒.5.要炒得烂,因为有煲汤袋,烂点也没关系.6.把炒好的鱼仔装进煲汤袋.煲汤袋超市有售,这个是加大号的.7.猪骨不用多,增加味道的.先过一下水,倒掉血水.8.猪骨和鱼仔袋一起放进电炖锅煲,水淹过汤袋.煲一个小时或一个多小时即可.9.煲好的汤基本没有腥味,加一点芫荽味道更好,也可以加点胡椒粉.
@傅洪6132：炖海鱼的做法,炖海鱼怎么做好吃,炖海鱼的家常 -
蓬昭18983329156…… 1.主料: 海鱼6条.2.把鱼去鳞、去腮、去内脏洗净,葱姜蒜切碎.3.起锅热油,放入葱姜蒜、红辣椒炒香.4.放入海鱼,开大火.5.烹入料酒.6.烹入醋,大火靠制,蒸发多余的水分,达到去腥味的目的.7.加入生抽.8.加入适量清水.9.烧开后,别盖盖,炖制10分钟左右.中间加盐调味.10.炖制时准备胡椒粉、香菜段.11.为了均匀入味,把上面的鱼翻个.加入胡椒粉后再炖制3分钟左右.12.加入香菜段和味精提味.13.旺火收汁后,即可关火.14.出锅装盘,即可上桌.
@傅洪6132：炖海鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
蓬昭18983329156…… 材料主料:海鱼6条;辅料:油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、醋适量、葱适量、红辣椒1个、生抽适量、胡椒粉适量、香菜适量、姜适量、蒜适量家常炖海鱼1主料: 海鱼6条.2把鱼去鳞、去腮、去内脏洗净,葱姜蒜切碎.3起锅热油,...
@傅洪6132：海鱼豆腐鱼怎样做汤 -
蓬昭18983329156…… 海鱼豆腐的做法: 一、原料 鲈鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量. 二、做法 1、将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用. 2、鲈鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟. 3、锅中放油加热,将鱼两面煎黄,加入葱、姜、适量水,大火煮10分钟转小火煲30分钟 4、然后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可.
