烧公鸡怎么做才好吃
@乔虞2311:怎样炖土公鸡好吃 -
强吴18694792090…… 一、土公鸡可以红烧好吃.选用农村一年以上土公鸡,肉质鲜美,营养好. 二、红烧土公鸡的做法: 1、活土公鸡洗净剁成块. 2、放姜块,葱段,八角,蒜头,大火翻炒几分钟. 3、然后放料酒,酱油,啤酒,继续大火翻炒几分钟. 4、兑冷水放盐和糖,小火慢炖至汤快干. 5、约半小时,大火收汁翻炒,放青椒段和葱花起锅即可食用. 回答满意还请采纳,这样才有更多的精力帮助他人,谢谢!
@乔虞2311:老公鸡怎么烧好吃, -
强吴18694792090…… 可以做重庆烧鸡公 原料: 公鸡一只、辣椒、莴笋、花椒. 调味: 酱油、蚝油、葱姜蒜、盐、味精、豆瓣酱 做法: 1、公鸡洗净剁块后在热油锅中过油后捞出; 2、莴笋去皮切条备用; 3、炒锅热油,下入豆瓣酱煸炒出红油,下入花椒和尖椒翻炒; 4、加入葱姜蒜和大料后,倒入鸡块翻炒; 5、加入适量的酱油和蚝油,翻炒加适量的清水,水量没过鸡块; 6、慢火炖至鸡块熟烂,加入莴笋再煮几分钟至莴笋熟透,加入调味料后出锅;
@乔虞2311:怎样烧公鸡好吃又营养 -
强吴18694792090…… 可以炖着吃,具体做法如下: 主要材料:山药200克,鸡肉400克,葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克. 1、葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块.2、将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫.3、锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香放入鸡肉.4、加入清水500ML,翻炒均匀.5、倒入山药,加入金粉2克,白砂糖4克,盐2克,胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转至中火煮20分钟即可.6、成品图.
@乔虞2311:烧公鸡怎么做 -
强吴18694792090…… 烧鸡公的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,烧鸡公是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,烧鸡公以鸡肉 为主要材料,烹饪以烧菜为主,口味属于麻辣味,跟着美食杰网站为您提供菜谱试试看,相...
@乔虞2311:烧公鸡怎么做才能好吃? -
强吴18694792090…… 符离集烧鸡 配料: 活鸡…10只,桂皮…10克,白糖…15克,陈皮…10克,八角…10克,辛萋…2克,小茴香…2克,精盐…150克,姜…20克,饴糖…200克,肉蔻…3克,山奈片…3克,砂仁…2克,丁香…3克,白芷…5克,草果…3克,花椒…...
@乔虞2311:公鸡怎么烧比较好吃
强吴18694792090…… 用毛豆红烧,加点辣
@乔虞2311:红烧小公鸡,红烧小公鸡怎样做才好吃 -
强吴18694792090…… 食材明细 小公鸡 两只 葱适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒适量 八角适量 桂皮适量 花椒适量 小茴香 适量 草果适量 陈皮 适量 料酒适量 醋适量 味精适量 胡椒 适量 咸甜口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 红烧小公鸡的做法步骤1 把葱、姜、蒜、辣椒切好...
@乔虞2311:公鸡怎么烧好吃 -
强吴18694792090…… 用土豆,红薯,青椒,鸡块,过油炸熟后用葱姜蒜 干辣椒 桂皮 香叶 八角烧
@乔虞2311:求个红烧老公鸡的做法 -
强吴18694792090…… 烧公鸡配方和工序 主料:老公鸡一只. 配料:干红辣椒8颗左右,鲜尖辣椒10颗左右, 佐料:葱一棵,姜一大块,蒜瓣10瓣左右、整花椒一汤匙,大茴香2颗、豆油、酱油、醋、味精. 做法和工序 一、备料 1、活鸡现杀之后剁块,鸡块不要太...
@乔虞2311:红烧土公鸡怎么做好吃 -
强吴18694792090…… 用料两岁散养本地公鸡 半只1200G 葱姜油盐甜酒 各适量 香菇 适量 垮炖土公鸡的做法1.散养两年的公鸡.2.取半只,二斤半,够一罐.3.俗称“鸡八块”,说的是一只鸡剁成八块为合适大小,其实意思是鸡子做菜要斩剁大块,小了都成骨头渣,不好吃也不好看.4.香葱切长段,姜拍散开.5.热锅冷油炒至出油皮黄,加葱姜,加甜酒,就是自己在家用糯米做的甜酒酿.6.甜酒酿7.葱姜等调料加入后翻炒焖烧五分钟加开水,放入炖汤罐,加盐烧开后小火炖一小时.8.起锅装盆,撒几根香葱就成菜.
强吴18694792090…… 一、土公鸡可以红烧好吃.选用农村一年以上土公鸡,肉质鲜美,营养好. 二、红烧土公鸡的做法: 1、活土公鸡洗净剁成块. 2、放姜块,葱段,八角,蒜头,大火翻炒几分钟. 3、然后放料酒,酱油,啤酒,继续大火翻炒几分钟. 4、兑冷水放盐和糖,小火慢炖至汤快干. 5、约半小时,大火收汁翻炒,放青椒段和葱花起锅即可食用. 回答满意还请采纳,这样才有更多的精力帮助他人,谢谢!
@乔虞2311:老公鸡怎么烧好吃, -
强吴18694792090…… 可以做重庆烧鸡公 原料: 公鸡一只、辣椒、莴笋、花椒. 调味: 酱油、蚝油、葱姜蒜、盐、味精、豆瓣酱 做法: 1、公鸡洗净剁块后在热油锅中过油后捞出; 2、莴笋去皮切条备用; 3、炒锅热油,下入豆瓣酱煸炒出红油,下入花椒和尖椒翻炒; 4、加入葱姜蒜和大料后,倒入鸡块翻炒; 5、加入适量的酱油和蚝油,翻炒加适量的清水,水量没过鸡块; 6、慢火炖至鸡块熟烂,加入莴笋再煮几分钟至莴笋熟透,加入调味料后出锅;
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强吴18694792090…… 可以炖着吃,具体做法如下: 主要材料:山药200克,鸡肉400克,葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克. 1、葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块.2、将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫.3、锅中放入食用油5ML,放入葱段、姜片、蒜块、八角1个,大火爆香放入鸡肉.4、加入清水500ML,翻炒均匀.5、倒入山药,加入金粉2克,白砂糖4克,盐2克,胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转至中火煮20分钟即可.6、成品图.
@乔虞2311:烧公鸡怎么做 -
强吴18694792090…… 烧鸡公的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,烧鸡公是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,烧鸡公以鸡肉 为主要材料,烹饪以烧菜为主,口味属于麻辣味,跟着美食杰网站为您提供菜谱试试看,相...
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强吴18694792090…… 符离集烧鸡 配料: 活鸡…10只,桂皮…10克,白糖…15克,陈皮…10克,八角…10克,辛萋…2克,小茴香…2克,精盐…150克,姜…20克,饴糖…200克,肉蔻…3克,山奈片…3克,砂仁…2克,丁香…3克,白芷…5克,草果…3克,花椒…...
@乔虞2311:公鸡怎么烧比较好吃
强吴18694792090…… 用毛豆红烧,加点辣
@乔虞2311:红烧小公鸡,红烧小公鸡怎样做才好吃 -
强吴18694792090…… 食材明细 小公鸡 两只 葱适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒适量 八角适量 桂皮适量 花椒适量 小茴香 适量 草果适量 陈皮 适量 料酒适量 醋适量 味精适量 胡椒 适量 咸甜口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 红烧小公鸡的做法步骤1 把葱、姜、蒜、辣椒切好...
@乔虞2311:公鸡怎么烧好吃 -
强吴18694792090…… 用土豆,红薯,青椒,鸡块,过油炸熟后用葱姜蒜 干辣椒 桂皮 香叶 八角烧
@乔虞2311:求个红烧老公鸡的做法 -
强吴18694792090…… 烧公鸡配方和工序 主料:老公鸡一只. 配料:干红辣椒8颗左右,鲜尖辣椒10颗左右, 佐料:葱一棵,姜一大块,蒜瓣10瓣左右、整花椒一汤匙,大茴香2颗、豆油、酱油、醋、味精. 做法和工序 一、备料 1、活鸡现杀之后剁块,鸡块不要太...
@乔虞2311:红烧土公鸡怎么做好吃 -
强吴18694792090…… 用料两岁散养本地公鸡 半只1200G 葱姜油盐甜酒 各适量 香菇 适量 垮炖土公鸡的做法1.散养两年的公鸡.2.取半只,二斤半,够一罐.3.俗称“鸡八块”,说的是一只鸡剁成八块为合适大小,其实意思是鸡子做菜要斩剁大块,小了都成骨头渣,不好吃也不好看.4.香葱切长段,姜拍散开.5.热锅冷油炒至出油皮黄,加葱姜,加甜酒,就是自己在家用糯米做的甜酒酿.6.甜酒酿7.葱姜等调料加入后翻炒焖烧五分钟加开水,放入炖汤罐,加盐烧开后小火炖一小时.8.起锅装盆,撒几根香葱就成菜.