爆炒鱿鱼的家常做法
@终娇2942：爆炒鱿鱼的家常做法 爆炒鱿鱼怎么做好吃 -
松实13025279932…… 爆炒鱿鱼 材料 元葱,青椒,姜丝,蒜末,鱿鱼,料酒 做法 1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮 2.把鱿鱼用开水焯一下 3.元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末 4.在锅里放入适量的油,大火烧热,,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅!
@终娇2942：怎样炒鱿鱼好吃 -
松实13025279932…… 1. 将鱿鱼剞十字花刀,切成6*3.3 厘米的长块,下沸水锅氽一下,生花成卷,控去水分;2. 葱去根须,洗净,取葱白切马蹄葱;3. 香菇去蒂,洗净,切菱形片;4. 冬笋削去外皮,洗净,切菱形片;5. 香菇片、冬笋片焯水一下,和调料、湿淀粉调成卤汁待用;6. 锅置旺火上,倒入花生油,烧十成热后,将鱿鱼入油锅中,炸至熟透,捞出;7. 留余油50 克回置旺火上,倒入卤汁烧开,迅速放入就鱼卷急炒二下,再颠锅几下装盘即成.
@终娇2942：怎么炒鱿鱼简单好吃 -
松实13025279932…… 材料: 鲜鱿鱼1只、洋葱半个、李锦记蒜茸香辣酱1大匙、糖少量、熟芝麻适量、油1大匙做法: 1,将鱿鱼须切下,剖开,去掉内脏,洗净2,在鱿鱼表面切十字花刀,再切成大块;洋葱洗净切丝3,锅烧热,放入油,放入洋葱丝炒软4,放入切好的鱿鱼,炒到鱼肉卷起发白5,放入蒜茸香辣酱和糖6,炒匀盛出,撒上芝麻即可这个菜作为下酒小菜蛮不错的!
@终娇2942：爆炒鱿鱼丝的家常做法大全怎么做好 -
松实13025279932…… -爆炒鱿鱼丝的做法步骤1. 冰鲜鱿鱼丝洗净,准备姜片2. 烧一锅清水,放入鱿鱼、姜片、料酒.煮至鱿鱼变卷既可.大概3分钟左右.3. 准备调料:蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、干辣椒3个.勾芡水:生抽、生粉,小量清水.4. 韭菜苔洗净,切成3厘米的小段.5. 焯水后的鱿鱼丝用清水冲洗干净,切成3厘米的小段.6. 热锅下油,放入干辣椒小火爆30秒.7. 30秒后放入蒜末和姜末爆出香味.8. 放入鱿鱼丝煸炒1分钟.9. 放入韭菜苔煸炒2分钟.10. 放入豆瓣酱,煸炒至熟.11. 最后放入适量生抽,试咸淡调味.起锅前倒入小量勾芡汁既可.12. 出锅了,作为吃货的我一边拍照一边吃.真是好棒!
@终娇2942：爆炒鱿鱼怎么做 -
松实13025279932…… 1.鲜鱿鱼,去掉内脏及骨头,抛开,撕掉外面的黑膜,这样做好的鱿鱼就会是看起来很洁白的样子;2. 在鱿鱼片内侧切十字花刀,切好后在开水中焯一下,使鱿鱼片卷成筒即可; 2.将适量的醋、料酒、酱油、花椒水、辣椒油、糖、盐、淀粉调成汁备用;3.锅内加少许油,放入葱姜蒜末爆香,倒入鱿鱼翻炒一下,时间不要太久,因为鲜鱿鱼含水量比较高.4.把切好的青椒丝放入、继续翻炒,起锅前倒入配好的调味汁烹一下即可出锅.
@终娇2942：炒鱿鱼怎么做好吃,洋葱炒鱿鱼的家常做法 -
松实13025279932…… 洋葱炒鱿鱼的做法1.准备食材2.鱿鱼处理干净后,将鱿鱼划十字花刀,然后放入料酒和姜丝腌制几分钟3.配料改刀备用4.起锅放水烧开,放入腌制过的鱿鱼;变色后捞起5.起锅放油,放入干辣椒;花椒5粒;姜蒜爆香6.放入胡萝卜 洋葱 青椒7.翻炒片刻8.放入鱿鱼,加盐9.翻炒均匀10.最后酱油;葱段11.翻炒均匀即可出锅装盘
@终娇2942：爆炒鱿鱼怎样做? -
松实13025279932…… 先把鱿鱼用热水烫一下,然后葱姜蒜干辣椒都准备好,油烧烫了先放辣椒然后把姜蒜放进去再放进鱿鱼大火爆炒熟了后就放葱炒一下就可以起锅了哦
@终娇2942：简单炒鱿鱼的家常做法 -
松实13025279932…… 用料 鱿鱼 350克 青椒 半个 红椒 半个 洋葱 1个 葱姜 适量 蚝油 1大勺 盐 1/4小勺 糖 1/4小勺 油 2大勺 料酒 1小勺 爆炒鱿鱼的做法 鱿鱼洗净改刀切小段,洋葱、青红椒切丝.锅中适量清水烧开,放入料酒,倒入鱿鱼段焯水后捞出沥水备用.热锅入油,7分热,入葱姜爆香,调入蚝油翻炒数下.倒入鱿鱼段快速翻炒30秒.将洋葱、青红椒丝倒入锅内,炒至断生.依口味调入糖、盐.快速翻炒匀关火即可.小贴士1、鱿鱼易熟,烹饪时注意火候,一定要大火,速度要快.2、鱿鱼提前焯水可以很好的去腥味.3、蚝油本身带有咸味,口味淡的无需再调入盐.
@终娇2942：怎么做爆炒鱿鱼? -
松实13025279932…… 新鲜鱿鱼用清水冲洗后放入配有白醋、料酒少量盐的水中浸泡20分钟以便撕下鱿鱼外皮. 浸泡完将鱿鱼拿出,用刀把鱼背划开,鱼身中有一排泄物的囊,在划鱼背是应小心别将其弄破,打开鱼身将背朝上把鱼皮撕掉,翻过身,将鱼身内的一跟...
@终娇2942：家常炒鱿鱼怎么做? -
松实13025279932…… 先是把鱿鱼处理了,最好是先打一个花刀,先斜着切,再从反方向切,再切成条形.打好花刀后,放入开水中,侍鱿鱼开卷了,就可以捞出.最后在锅里放入蒜,姜呛锅,再把鱿鱼下锅,再搭入你喜欢的菜一起炒,最后放入红椒和青椒.起锅最好可以勾茨一下.
松实13025279932…… 爆炒鱿鱼 材料 元葱,青椒,姜丝,蒜末,鱿鱼,料酒 做法 1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮 2.把鱿鱼用开水焯一下 3.元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末 4.在锅里放入适量的油,大火烧热,,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅!
@终娇2942：怎样炒鱿鱼好吃 -
松实13025279932…… 1. 将鱿鱼剞十字花刀,切成6*3.3 厘米的长块,下沸水锅氽一下,生花成卷,控去水分;2. 葱去根须,洗净,取葱白切马蹄葱;3. 香菇去蒂,洗净,切菱形片;4. 冬笋削去外皮,洗净,切菱形片;5. 香菇片、冬笋片焯水一下,和调料、湿淀粉调成卤汁待用;6. 锅置旺火上,倒入花生油,烧十成热后,将鱿鱼入油锅中,炸至熟透,捞出;7. 留余油50 克回置旺火上,倒入卤汁烧开,迅速放入就鱼卷急炒二下,再颠锅几下装盘即成.
@终娇2942：怎么炒鱿鱼简单好吃 -
松实13025279932…… 材料: 鲜鱿鱼1只、洋葱半个、李锦记蒜茸香辣酱1大匙、糖少量、熟芝麻适量、油1大匙做法: 1,将鱿鱼须切下,剖开,去掉内脏,洗净2,在鱿鱼表面切十字花刀,再切成大块;洋葱洗净切丝3,锅烧热,放入油,放入洋葱丝炒软4,放入切好的鱿鱼,炒到鱼肉卷起发白5,放入蒜茸香辣酱和糖6,炒匀盛出,撒上芝麻即可这个菜作为下酒小菜蛮不错的!
@终娇2942：爆炒鱿鱼丝的家常做法大全怎么做好 -
松实13025279932…… -爆炒鱿鱼丝的做法步骤1. 冰鲜鱿鱼丝洗净,准备姜片2. 烧一锅清水,放入鱿鱼、姜片、料酒.煮至鱿鱼变卷既可.大概3分钟左右.3. 准备调料:蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、干辣椒3个.勾芡水:生抽、生粉,小量清水.4. 韭菜苔洗净,切成3厘米的小段.5. 焯水后的鱿鱼丝用清水冲洗干净,切成3厘米的小段.6. 热锅下油,放入干辣椒小火爆30秒.7. 30秒后放入蒜末和姜末爆出香味.8. 放入鱿鱼丝煸炒1分钟.9. 放入韭菜苔煸炒2分钟.10. 放入豆瓣酱,煸炒至熟.11. 最后放入适量生抽,试咸淡调味.起锅前倒入小量勾芡汁既可.12. 出锅了,作为吃货的我一边拍照一边吃.真是好棒!
@终娇2942：爆炒鱿鱼怎么做 -
松实13025279932…… 1.鲜鱿鱼,去掉内脏及骨头,抛开,撕掉外面的黑膜,这样做好的鱿鱼就会是看起来很洁白的样子;2. 在鱿鱼片内侧切十字花刀,切好后在开水中焯一下,使鱿鱼片卷成筒即可; 2.将适量的醋、料酒、酱油、花椒水、辣椒油、糖、盐、淀粉调成汁备用;3.锅内加少许油,放入葱姜蒜末爆香,倒入鱿鱼翻炒一下,时间不要太久,因为鲜鱿鱼含水量比较高.4.把切好的青椒丝放入、继续翻炒,起锅前倒入配好的调味汁烹一下即可出锅.
@终娇2942：炒鱿鱼怎么做好吃,洋葱炒鱿鱼的家常做法 -
松实13025279932…… 洋葱炒鱿鱼的做法1.准备食材2.鱿鱼处理干净后,将鱿鱼划十字花刀,然后放入料酒和姜丝腌制几分钟3.配料改刀备用4.起锅放水烧开,放入腌制过的鱿鱼;变色后捞起5.起锅放油,放入干辣椒;花椒5粒;姜蒜爆香6.放入胡萝卜 洋葱 青椒7.翻炒片刻8.放入鱿鱼,加盐9.翻炒均匀10.最后酱油;葱段11.翻炒均匀即可出锅装盘
@终娇2942：爆炒鱿鱼怎样做? -
松实13025279932…… 先把鱿鱼用热水烫一下,然后葱姜蒜干辣椒都准备好,油烧烫了先放辣椒然后把姜蒜放进去再放进鱿鱼大火爆炒熟了后就放葱炒一下就可以起锅了哦
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松实13025279932…… 用料 鱿鱼 350克 青椒 半个 红椒 半个 洋葱 1个 葱姜 适量 蚝油 1大勺 盐 1/4小勺 糖 1/4小勺 油 2大勺 料酒 1小勺 爆炒鱿鱼的做法 鱿鱼洗净改刀切小段,洋葱、青红椒切丝.锅中适量清水烧开,放入料酒,倒入鱿鱼段焯水后捞出沥水备用.热锅入油,7分热,入葱姜爆香,调入蚝油翻炒数下.倒入鱿鱼段快速翻炒30秒.将洋葱、青红椒丝倒入锅内,炒至断生.依口味调入糖、盐.快速翻炒匀关火即可.小贴士1、鱿鱼易熟,烹饪时注意火候,一定要大火,速度要快.2、鱿鱼提前焯水可以很好的去腥味.3、蚝油本身带有咸味,口味淡的无需再调入盐.
@终娇2942：怎么做爆炒鱿鱼? -
松实13025279932…… 新鲜鱿鱼用清水冲洗后放入配有白醋、料酒少量盐的水中浸泡20分钟以便撕下鱿鱼外皮. 浸泡完将鱿鱼拿出,用刀把鱼背划开,鱼身中有一排泄物的囊,在划鱼背是应小心别将其弄破,打开鱼身将背朝上把鱼皮撕掉,翻过身,将鱼身内的一跟...
@终娇2942：家常炒鱿鱼怎么做? -
松实13025279932…… 先是把鱿鱼处理了,最好是先打一个花刀,先斜着切,再从反方向切,再切成条形.打好花刀后,放入开水中,侍鱿鱼开卷了,就可以捞出.最后在锅里放入蒜,姜呛锅,再把鱿鱼下锅,再搭入你喜欢的菜一起炒,最后放入红椒和青椒.起锅最好可以勾茨一下.
