猪肉煮好了还是粉红色
@苗是5133：猪肉煮熟了还是粉红色吗? -
顾苇17211354802…… 猪肉煮熟后应该是褐色的.如果猪肉煮熟后还呈粉色,通常是因为猪肉中的血红蛋白和氧气结合成了粉红色.这种情况可能是由于猪肉没有煮熟,或者猪肉本身存在质量问题.如果猪肉是淡粉色,这可能是因为猪肉中的血红蛋白和氧气结合成的颜色比较淡.这种情况通常是正常的,但也要注意确保猪肉煮熟了,以免影响健康.总的来说,如果猪肉煮熟后出现粉色或淡粉色,通常不是因为质量问题,但也要注意确保煮熟,以保证食品安全.
@苗是5133：煮熟后的猪肉为什么是粉色的
顾苇17211354802…… 常的煮熟后不会是粉红的,我买过一次加过嫩肉剂的肉,颜色粉红,而且吃起来怪怪的,你要是没这种感觉的话,就应该是人工添加了色素的,为了卖相好看,不管怎样,这些东西对人体都不好,尽量不要吃了,以后买肉也多注意分辨一下
@苗是5133：为什么炖猪肉后,肉还是 红色
顾苇17211354802…… 肉质不好的猪肉 在顿过之后还是那样粉红色的或偏深紫红色,貌似新鲜,其实这样猪肉不好.挑选猪肉时颜色要看准,要稍微淡点的血色才好,像那种一看就粉嫩的还有深红的肯定都有问题,非常不健康
@苗是5133：猪肉煮熟后发红 -
顾苇17211354802…… 猪肉煮熟后会发红是添加了亚硝酸盐,不建议继续食用. 食品中的亚硝酸盐来源于食品添加剂,19世纪人们认识到硝酸盐在硝酸盐还原菌作用下生成的亚硝酸盐才是保持食品风味和颜色的活性剂,开始用亚硝酸盐作为食品添加剂.20世纪初期...
@苗是5133：煮熟后的猪肉为什么是粉色的 有毒吗 -
顾苇17211354802…… 正常应该是褐色的.成粉红色肯定是加添加剂了!!!少吃为妙啊
@苗是5133：新鲜猪肉开水煮片刻后凉干,为什么会变为粉红色? -
顾苇17211354802…… 因为没有煮透,表面形成一层白色的肉,但内部还是红色的,衬托出来就是粉红色的了.只是个人见解,请科研人员帮助回答
@苗是5133：为什么猪肉煮了还是红色的?
顾苇17211354802…… 你跟经豆之类的红色物品一起煮当然是红的啦,不然就是没煮熟了
@苗是5133：煮熟后的猪肉外表为什么是红的 -
顾苇17211354802…… 如果没有加可能着色的调料的话,唯一解释就是死猪肉.因为死猪肉没有放血煮出来肉和皮都会呈粉红色或红色.
@苗是5133：冰冻过的猪肉煮熟还是红的,能吃吗? -
顾苇17211354802…… 冰冻过的猪肉煮熟还是红的,能吃的,只不过味道没有那么鲜嫩了.冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸,急冻,继而在-18℃以下储存,深层肉温达-6℃以下的肉品.优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻,肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大;若在较低温度下冷冻,肉质、香味会有较大差异,这也是大多数人认为冷冻肉不好吃的原因.但两种方式的冷冻肉,其保存期都较长,故被广泛采用.
顾苇17211354802…… 猪肉煮熟后应该是褐色的.如果猪肉煮熟后还呈粉色,通常是因为猪肉中的血红蛋白和氧气结合成了粉红色.这种情况可能是由于猪肉没有煮熟,或者猪肉本身存在质量问题.如果猪肉是淡粉色,这可能是因为猪肉中的血红蛋白和氧气结合成的颜色比较淡.这种情况通常是正常的,但也要注意确保猪肉煮熟了,以免影响健康.总的来说,如果猪肉煮熟后出现粉色或淡粉色,通常不是因为质量问题,但也要注意确保煮熟,以保证食品安全.
@苗是5133：煮熟后的猪肉为什么是粉色的
顾苇17211354802…… 常的煮熟后不会是粉红的,我买过一次加过嫩肉剂的肉,颜色粉红,而且吃起来怪怪的,你要是没这种感觉的话,就应该是人工添加了色素的,为了卖相好看,不管怎样,这些东西对人体都不好,尽量不要吃了,以后买肉也多注意分辨一下
@苗是5133：为什么炖猪肉后,肉还是 红色
顾苇17211354802…… 肉质不好的猪肉 在顿过之后还是那样粉红色的或偏深紫红色,貌似新鲜,其实这样猪肉不好.挑选猪肉时颜色要看准,要稍微淡点的血色才好,像那种一看就粉嫩的还有深红的肯定都有问题,非常不健康
@苗是5133：猪肉煮熟后发红 -
顾苇17211354802…… 猪肉煮熟后会发红是添加了亚硝酸盐,不建议继续食用. 食品中的亚硝酸盐来源于食品添加剂,19世纪人们认识到硝酸盐在硝酸盐还原菌作用下生成的亚硝酸盐才是保持食品风味和颜色的活性剂,开始用亚硝酸盐作为食品添加剂.20世纪初期...
@苗是5133：煮熟后的猪肉为什么是粉色的 有毒吗 -
顾苇17211354802…… 正常应该是褐色的.成粉红色肯定是加添加剂了!!!少吃为妙啊
@苗是5133：新鲜猪肉开水煮片刻后凉干,为什么会变为粉红色? -
顾苇17211354802…… 因为没有煮透,表面形成一层白色的肉,但内部还是红色的,衬托出来就是粉红色的了.只是个人见解,请科研人员帮助回答
@苗是5133：为什么猪肉煮了还是红色的?
顾苇17211354802…… 你跟经豆之类的红色物品一起煮当然是红的啦,不然就是没煮熟了
@苗是5133：煮熟后的猪肉外表为什么是红的 -
顾苇17211354802…… 如果没有加可能着色的调料的话,唯一解释就是死猪肉.因为死猪肉没有放血煮出来肉和皮都会呈粉红色或红色.
@苗是5133：冰冻过的猪肉煮熟还是红的,能吃吗? -
顾苇17211354802…… 冰冻过的猪肉煮熟还是红的,能吃的,只不过味道没有那么鲜嫩了.冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸,急冻,继而在-18℃以下储存,深层肉温达-6℃以下的肉品.优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻,肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大;若在较低温度下冷冻,肉质、香味会有较大差异,这也是大多数人认为冷冻肉不好吃的原因.但两种方式的冷冻肉,其保存期都较长,故被广泛采用.
