甘蔗切口处变红
@富李6332：没削皮的甘蔗 切口处放一晚变红还能吃吗 -
褚态15191557282…… 不能吃.甘蔗的芯儿变红,这是甘蔗变质了.主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因,就会发霉、变质成红色.变红的甘蔗是有毒的,因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉,它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质.3-硝基丙酸是一...
@富李6332：甘蔗切面为什么放置3 - 4天会变红? -
褚态15191557282…… 糖被空气中氧气氧化就显示红色.其它含糖物质也都有这种现象.如苹果切开后放置几小时,其表面也变红.只是它含糖少,不是特别红. 要是削去红色的,当然可以吃了,只要还是好的,我在农村的,经常是这样,所以不用担心
@富李6332：甘蔗切断氧化切头变红能吃吗? -
褚态15191557282…… 甘庶茎内部标红,这实际上是甘庶这种比较普遍的病症,称之为红腐病,也叫甘庶赤腐病.引起甘庶赤腐病的病源是这种细菌,传统式归类上归为半知菌亚门的毛盘孢菌(Glomerellatucumanensis).这种细菌广泛散播于天地全国各地的甘庶莳植区.毛盘孢菌的孢子可以经过全过程甘庶外皮的毁坏而侵入到甘庶茎内部.虫豸的噬咬、设备惩戒骑等都能产生甘庶感染.毛盘孢菌的孢子进到甘庶茎后灵巧出芽长出真菌,控制甘庶内部丰盈的糖分终止发展趋势,另外溶解乳白色黑色素,进而产生甘庶内部标红的赤腐病症状. 甘蔗内部变红了就不能吃了!
@富李6332：未处理的甘蔗上有裂开的裂口 切开是红色的 这是什么 -
褚态15191557282…… 一般的情况下是甘蔗中间是不会有红色的.其中可能是因为氧化发应,甘蔗如果变红,变酸就不能吃了,有霉菌(黄曲霉素)有致肝癌的作用. 两种引起甘蔗变红的原因 一种情况是甘蔗长霉菌变质了.如果甘蔗变质了也会变成红色,发霉的甘蔗是有毒的,它会致癌,主要导致消化道癌症,如食道癌、肝癌、肠癌. 另一种情况是,甘蔗在生长过程中发生异常生长.甘蔗本身含有色素,它的皮是红色的,叶子是绿色的,若在生长时,甘蔗裂了缝,里面的肉就有可能变成红色的了.这种带红丝的甘蔗可以食用.
@富李6332：十月份买的甘蔗刚削开就有红条条能吃吗 -
褚态15191557282…… 甘蔗中间如果发红了是不可以吃的,甘蔗中间发红是甘蔗长霉菌变质了,在这些发霉的红心甘蔗中含有节菱孢霉菌.而这种霉菌会产生一种对人体神经系统有害的毒素——3-硝基丙酸,可以刺激胃肠道黏膜,损害颅脑神经.潜伏期15分钟~7小时.多数在2~5小时内发病.中毒最初症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,继而头晕、头疼、视力障碍,进而出现眼球偏侧凝视、复视、阵发性抽搐,大小便失禁,严重者呼吸衰竭甚至死亡.如果一根甘蔗只有其中一节霉变发红,那么只要把坏掉的这一节削掉,不影响其他部分的食用.
@富李6332：甘蔗外表红了还能吃吗 -
褚态15191557282…… 不能吃.甘蔗的芯儿变红,这是甘蔗变质了.主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因,就会发霉、变质成红色.变红的甘蔗是有毒的,因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉,它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质.3-硝基丙酸是一...
@富李6332：甘蔗有红色的口口可以吃吗?
褚态15191557282…… 不可以吃.甘蔗变红表明已被霉菌污染,吃了会中毒.
@富李6332：甜甘蔗削后有红点能否食用 -
褚态15191557282…… 由于甘蔗存放时间过久,就会导致甘蔗内部出现红色部分,这样的甘蔗吃了对人体是有害的,最好就不要吃了. 甘蔗变红是由于霉菌感染所导致的,甘蔗中含有的丰富糖类物质就是霉菌的养分,霉菌会在甘蔗内部大量繁殖,如果人吃了就会对人...
@富李6332：甘蔗削皮后发红能吃吗 -
褚态15191557282…… 甘蔗削皮发红就不要吃了.一般说来清明之后的甘蔗都不能吃的.因为到清明这个时候就没甘蔗都坏了.不过这个是个老方法,现在保存的方法要好很多,安全很多.
褚态15191557282…… 不能吃.甘蔗的芯儿变红,这是甘蔗变质了.主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因,就会发霉、变质成红色.变红的甘蔗是有毒的,因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉,它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质.3-硝基丙酸是一...
@富李6332：甘蔗切面为什么放置3 - 4天会变红? -
褚态15191557282…… 糖被空气中氧气氧化就显示红色.其它含糖物质也都有这种现象.如苹果切开后放置几小时,其表面也变红.只是它含糖少,不是特别红. 要是削去红色的,当然可以吃了,只要还是好的,我在农村的,经常是这样,所以不用担心
@富李6332：甘蔗切断氧化切头变红能吃吗? -
褚态15191557282…… 甘庶茎内部标红,这实际上是甘庶这种比较普遍的病症,称之为红腐病,也叫甘庶赤腐病.引起甘庶赤腐病的病源是这种细菌,传统式归类上归为半知菌亚门的毛盘孢菌(Glomerellatucumanensis).这种细菌广泛散播于天地全国各地的甘庶莳植区.毛盘孢菌的孢子可以经过全过程甘庶外皮的毁坏而侵入到甘庶茎内部.虫豸的噬咬、设备惩戒骑等都能产生甘庶感染.毛盘孢菌的孢子进到甘庶茎后灵巧出芽长出真菌,控制甘庶内部丰盈的糖分终止发展趋势,另外溶解乳白色黑色素,进而产生甘庶内部标红的赤腐病症状. 甘蔗内部变红了就不能吃了!
@富李6332：未处理的甘蔗上有裂开的裂口 切开是红色的 这是什么 -
褚态15191557282…… 一般的情况下是甘蔗中间是不会有红色的.其中可能是因为氧化发应,甘蔗如果变红,变酸就不能吃了,有霉菌(黄曲霉素)有致肝癌的作用. 两种引起甘蔗变红的原因 一种情况是甘蔗长霉菌变质了.如果甘蔗变质了也会变成红色,发霉的甘蔗是有毒的,它会致癌,主要导致消化道癌症,如食道癌、肝癌、肠癌. 另一种情况是,甘蔗在生长过程中发生异常生长.甘蔗本身含有色素,它的皮是红色的,叶子是绿色的,若在生长时,甘蔗裂了缝,里面的肉就有可能变成红色的了.这种带红丝的甘蔗可以食用.
@富李6332：十月份买的甘蔗刚削开就有红条条能吃吗 -
褚态15191557282…… 甘蔗中间如果发红了是不可以吃的,甘蔗中间发红是甘蔗长霉菌变质了,在这些发霉的红心甘蔗中含有节菱孢霉菌.而这种霉菌会产生一种对人体神经系统有害的毒素——3-硝基丙酸,可以刺激胃肠道黏膜,损害颅脑神经.潜伏期15分钟~7小时.多数在2~5小时内发病.中毒最初症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,继而头晕、头疼、视力障碍,进而出现眼球偏侧凝视、复视、阵发性抽搐,大小便失禁,严重者呼吸衰竭甚至死亡.如果一根甘蔗只有其中一节霉变发红,那么只要把坏掉的这一节削掉,不影响其他部分的食用.
@富李6332：甘蔗外表红了还能吃吗 -
褚态15191557282…… 不能吃.甘蔗的芯儿变红,这是甘蔗变质了.主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因,就会发霉、变质成红色.变红的甘蔗是有毒的,因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉,它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质.3-硝基丙酸是一...
@富李6332：甘蔗有红色的口口可以吃吗?
褚态15191557282…… 不可以吃.甘蔗变红表明已被霉菌污染,吃了会中毒.
@富李6332：甜甘蔗削后有红点能否食用 -
褚态15191557282…… 由于甘蔗存放时间过久,就会导致甘蔗内部出现红色部分,这样的甘蔗吃了对人体是有害的,最好就不要吃了. 甘蔗变红是由于霉菌感染所导致的,甘蔗中含有的丰富糖类物质就是霉菌的养分,霉菌会在甘蔗内部大量繁殖,如果人吃了就会对人...
@富李6332：甘蔗削皮后发红能吃吗 -
褚态15191557282…… 甘蔗削皮发红就不要吃了.一般说来清明之后的甘蔗都不能吃的.因为到清明这个时候就没甘蔗都坏了.不过这个是个老方法,现在保存的方法要好很多,安全很多.
