用什么配菜烧鸡最好吃
@强宁777：鸡和什么一起红烧好吃 -
孙锦17086743588…… 1、选料:全鸡或鸡腿或翅中都可以,配料:姜葱蒜、豆瓣酱、酱油、白糖、少许料酒,胡椒粉,八角等 2、制作:先把主料宰成小块(本人比较喜欢吃小块,易入味),然后把鸡块与冷水放在火上去浮物,取出后弄干水分,炒锅上火加油,调小火,放豆瓣酱,白糖炒出红色,放葱、姜蒜(大块)炒香,再放入鸡块,炒到表面变色,再放少许酱油,继续炒一小会儿,改用砂锅钝,加足量的开水,中间不再加水.(没有砂锅普通的也行).大概45分钟就可以吃了.(你可以根据自己喜好,选择填料)
@强宁777：红烧鸡块加什么配菜 -
孙锦17086743588…… 可以加土豆和辣椒. 土豆辣椒红烧鸡块的做法具体如下: 食材准备:鸡块400g,土豆200g,红椒100g,花椒,干辣椒,大葱,大蒜适量. 1、鸡切块备用. 2、鸡块焯水撇去血沫. 3、土豆切块. 4、土豆泡水备用. 5、红椒切块. 6、热油,爆香花椒粒. 7、把干辣椒蒜葱放入炒香. 8、加入鸡块翻炒.9、加入生抽,老抽,料酒,盐,糖,清水焖煮. 10、水开后放入红椒. 11、放入土豆. 12、盖上锅盖.待差不多收汁揭盖. 13、土豆辣椒红烧鸡块就完成了.
@强宁777：烧鸡用什么菜搭配最好吃 -
孙锦17086743588…… 葱白
@强宁777：有些什么菜来烧鸡好吃呢? -
孙锦17086743588…… 有很多,比如土豆、板栗、胡萝卜等都可以的,并且味道蛮正!
@强宁777：鸡肉炒什么菜好? -
孙锦17086743588…… 向您推荐几种做法: 1)沸油鸡 材料:鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐 做法:将鸡摘洗干净,去骨,抹上盐、料酒、酱油,过油炸熟再用*子挑起离油,用勺子舀起热油反复浇鸡身上,浇至鸡皮烫焦改切小块,吃时蘸花椒盐. 2)锅烧鸡 ...
@强宁777：鸡肉配什么菜好吃 -
孙锦17086743588…… 你是说炖鸡吗?如果是炖鸡肉的话,我家经常加香菇,炖出来的肌肉满口香~~~ 如果是买的烧鸡啥的,就配点很清单的菜,比如西兰花,醋溜大白菜,青椒(少油),蒜薹,菜花……还有,如果是烧鸡的话,可以自己配点料,最简单的就是醋加一点酱油,这样蘸着吃,肌肉不会觉得口腻,而且还能提升鸡肉的味道~
@强宁777：炖鸡腿里放什么菜好吃 -
孙锦17086743588…… 在炖鸡腿(白汤)里可以加入香菇、海带、菌类、花生、山药等 但是要是烧鸡腿就建议加土豆,很好吃的,特别是红烧鸡腿 有的也喜欢放点青菜,但是那样会对汤味有影响,所以不建议放青菜
@强宁777：红烧鸡块里可以放些什么菜 -
孙锦17086743588…… 土豆、胡萝卜、毛豆、山药、红薯、油豆腐等都可以啦,不过个人比较喜欢山药和油豆腐,如果想放红薯的话,建议先用油炸一下,这样煮的时候可以更好的保持它的形状,做出来的红烧鸡块会有一点红薯甜味,也不错哦!
@强宁777：炖鸡放什么最好 -
孙锦17086743588…… 说起炖鸡,首先强烈建议用砂锅 再就是看你想要什么功效咯 整鸡炖:只是普通的炖鸡,建议清炖,放几片姜(带皮),花椒,枸杞,炖好后依照个人口味放盐即可,而且肌肉还可以做很多菜式,比如鸡胸肉就可以做个很爽口的凉拌菜,也可以炖好鸡以后放一些青菜,比如菠菜、娃娃菜、小油菜、当然还有蘑菇 滋补:1、枸杞、红枣 2、天麻 3、人参(建议半棵),且分多次食用 4、当归 当然还有很多人喜欢剁成块,放一些大料,老抽之类的,然后跟菜一起炖着吃,也不错 秋冬建议清炖,滋补养生
@强宁777：烧鸡配什么好吃? -
孙锦17086743588…… 烧鸡的制作材料:主料:鸡1000克 调料:姜5克,大葱10克,黄酒4克,白砂糖4克,酱油5克,盐4克,白醋3克,麦芽糖20克 烧鸡的做法:1.把鸡洗清摘净细毛,悬挂当风处晾干.2.姜磨成茸,榨出汁液备用.3.葱剥去皮,切碎备用.4.用碗将...
孙锦17086743588…… 1、选料:全鸡或鸡腿或翅中都可以,配料:姜葱蒜、豆瓣酱、酱油、白糖、少许料酒,胡椒粉,八角等 2、制作:先把主料宰成小块(本人比较喜欢吃小块,易入味),然后把鸡块与冷水放在火上去浮物,取出后弄干水分,炒锅上火加油,调小火,放豆瓣酱,白糖炒出红色,放葱、姜蒜(大块)炒香,再放入鸡块,炒到表面变色,再放少许酱油,继续炒一小会儿,改用砂锅钝,加足量的开水,中间不再加水.(没有砂锅普通的也行).大概45分钟就可以吃了.(你可以根据自己喜好,选择填料)
@强宁777：红烧鸡块加什么配菜 -
孙锦17086743588…… 可以加土豆和辣椒. 土豆辣椒红烧鸡块的做法具体如下: 食材准备:鸡块400g,土豆200g,红椒100g,花椒,干辣椒,大葱,大蒜适量. 1、鸡切块备用. 2、鸡块焯水撇去血沫. 3、土豆切块. 4、土豆泡水备用. 5、红椒切块. 6、热油,爆香花椒粒. 7、把干辣椒蒜葱放入炒香. 8、加入鸡块翻炒.9、加入生抽,老抽,料酒,盐,糖,清水焖煮. 10、水开后放入红椒. 11、放入土豆. 12、盖上锅盖.待差不多收汁揭盖. 13、土豆辣椒红烧鸡块就完成了.
@强宁777：烧鸡用什么菜搭配最好吃 -
孙锦17086743588…… 葱白
@强宁777：有些什么菜来烧鸡好吃呢? -
孙锦17086743588…… 有很多,比如土豆、板栗、胡萝卜等都可以的,并且味道蛮正!
@强宁777：鸡肉炒什么菜好? -
孙锦17086743588…… 向您推荐几种做法: 1)沸油鸡 材料:鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐 做法:将鸡摘洗干净,去骨,抹上盐、料酒、酱油,过油炸熟再用*子挑起离油,用勺子舀起热油反复浇鸡身上,浇至鸡皮烫焦改切小块,吃时蘸花椒盐. 2)锅烧鸡 ...
@强宁777：鸡肉配什么菜好吃 -
孙锦17086743588…… 你是说炖鸡吗?如果是炖鸡肉的话,我家经常加香菇,炖出来的肌肉满口香~~~ 如果是买的烧鸡啥的,就配点很清单的菜,比如西兰花,醋溜大白菜,青椒(少油),蒜薹,菜花……还有,如果是烧鸡的话,可以自己配点料,最简单的就是醋加一点酱油,这样蘸着吃,肌肉不会觉得口腻,而且还能提升鸡肉的味道~
@强宁777：炖鸡腿里放什么菜好吃 -
孙锦17086743588…… 在炖鸡腿(白汤)里可以加入香菇、海带、菌类、花生、山药等 但是要是烧鸡腿就建议加土豆,很好吃的,特别是红烧鸡腿 有的也喜欢放点青菜,但是那样会对汤味有影响,所以不建议放青菜
@强宁777：红烧鸡块里可以放些什么菜 -
孙锦17086743588…… 土豆、胡萝卜、毛豆、山药、红薯、油豆腐等都可以啦,不过个人比较喜欢山药和油豆腐,如果想放红薯的话,建议先用油炸一下,这样煮的时候可以更好的保持它的形状,做出来的红烧鸡块会有一点红薯甜味,也不错哦!
@强宁777：炖鸡放什么最好 -
孙锦17086743588…… 说起炖鸡,首先强烈建议用砂锅 再就是看你想要什么功效咯 整鸡炖:只是普通的炖鸡,建议清炖,放几片姜(带皮),花椒,枸杞,炖好后依照个人口味放盐即可,而且肌肉还可以做很多菜式,比如鸡胸肉就可以做个很爽口的凉拌菜,也可以炖好鸡以后放一些青菜,比如菠菜、娃娃菜、小油菜、当然还有蘑菇 滋补:1、枸杞、红枣 2、天麻 3、人参(建议半棵),且分多次食用 4、当归 当然还有很多人喜欢剁成块,放一些大料,老抽之类的,然后跟菜一起炖着吃,也不错 秋冬建议清炖,滋补养生
@强宁777：烧鸡配什么好吃? -
孙锦17086743588…… 烧鸡的制作材料:主料:鸡1000克 调料:姜5克,大葱10克,黄酒4克,白砂糖4克,酱油5克,盐4克,白醋3克,麦芽糖20克 烧鸡的做法:1.把鸡洗清摘净细毛,悬挂当风处晾干.2.姜磨成茸,榨出汁液备用.3.葱剥去皮,切碎备用.4.用碗将...
