家庭烧鸡最简单的做法
@薛承6940：最好吃红烧鸡怎么做??
国咸19125853733…… 红烧鸡 做法 原料:鸡,用水灼一下. 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角,还可以加蒜. 将所有调味料(除葱以外)整碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化、起泡、泡沫消退、白糖变成金黄色时,...
@薛承6940：红烧鸡的制做方法 -
国咸19125853733…… 原料鸡半只,配料:干红辣、生姜、蒜、花椒.做法:鸡斩成小块,加盐、料酒、生姜粉、老抽腌制半小时入味后过油备用;起油锅,将配料在锅中炒香,再加入炸好或者用水炒一下的鸡块翻炒.淋些老抽,入味后出锅.
@薛承6940：红烧鸡怎么做
国咸19125853733…… 红烧鸡 材料: 鸡、洋葱、甘笋各半只. 调料: 干葱两粒(切碎),淀粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙,绍酒一汤匙,白糖三汤匙,清水五汤匙. 做法: ①鸡洗后斩成块,放入淀粉一茶匙拌匀,泡油后捞起,沥干油待用. ②甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用. ③器皿内放入两汤匙色拉油,爆香干葱、鸡块,加入甘笋、洋葱同炒匀,加入绍酒一汤匙、白糖三汤匙、清水五汤匙以及生抽、老抽、米醋各两汤匙,中火40分钟,煮至汁料收干及鸡熟即可.
@薛承6940：烧鸡最正宗的做法,怎样做烧鸡 -
国咸19125853733…… 材料 鸡肉 半只,姜片 几片,辣椒 1-2根,米酒 不确定,酱油 不确定,糖(可不加) 少许,水 不确定 做法 1、先将辣椒跟姜片爆香 2、鸡肉大略炒一下不用至全熟 3、加入米酒、謽油及水,让其淹至跟鸡肉差不多高,也可以放入少许的冰糖增加甜度 4、盖锅开始闷烧,烧至酱汁成黏稠状,鸡肉也是漂亮的酱油色时就可以起锅了
@薛承6940：红烧鸡块怎么做?
国咸19125853733…… 1/把鸡块用开水焯一下,去腥,捞出 2/油锅里加葱姜蒜,花椒大料,爆香,加入焯过的鸡块,翻炒两分钟 3/加水末过鸡块 4/加糖,酱油,少许醋,鸡精 5/中火炖 6/水差不多快没有的时候再翻炒几下出锅 家庭简易菜谱: http://gzms.csddt.com/Menu.aspx
@薛承6940：红烧鸡怎样弄简单又好吃 -
国咸19125853733…… 按正常做,腌好在皮上面加点蜂蜜
@薛承6940：红烧鸡肉怎么做? -
国咸19125853733…… 红烧鸡块 原 料: 笋鸡净重1公斤,水发玉兰片(冬笋也可)200克. 配 料: 酱油150克,精盐6克,白糖50克,料酒50克,味精4克,水淀粉40克,葱姜各40克,植物油2公斤(实耗160克). 制 法: 1)将 笋鸡洗净,剁成2.5厘米见方的块;...
@薛承6940：红烧鸡怎么烧 -
国咸19125853733…… 材料: 鸡、洋葱、甘笋各半只. 调料: 干葱两粒(切碎),淀粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙,绍酒一汤匙,白糖三汤匙,清水五汤匙. 做法: ①鸡洗后斩成块,放入淀粉一茶匙拌匀,泡油后捞起,沥干油待用. ②甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用. ③器皿内放入两汤匙色拉油,爆香干葱、鸡块,加入甘笋、洋葱同炒匀,加入绍酒一汤匙、白糖三汤匙、清水五汤匙以及生抽、老抽、米醋各两汤匙,中火40分钟,煮至汁料收干及鸡熟即可.
@薛承6940：烧鸡怎么烧最好吃 -
国咸19125853733…… 做法: 一、做酱: 1、准备原料 豆瓣酱一包,北京本地的酱比较好; 蜂蜜一瓶,没有特别要求; 干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝若干; 香油(南方称麻油)少许. 2、蒸酱 将豆瓣酱倒入碗中,加入蜂蜜一勺(南方叫调羹),加入...
@薛承6940：怎样做简易烧鸡最好吃 -
国咸19125853733…… 食材用料 鸡半只 油适量 大葱小段相克食物 姜两片相克食物 蒜三瓣相克食物 八角两个 花椒适量 香叶两片 料酒适量 盐适量 白糖适量相克食物 酱油适量 烧鸡的做法 1.把鸡洗净晾干,不要有水不然下油锅会溅起来.锅里下油烧热,把鸡放...
国咸19125853733…… 红烧鸡 做法 原料:鸡,用水灼一下. 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角,还可以加蒜. 将所有调味料(除葱以外)整碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化、起泡、泡沫消退、白糖变成金黄色时,...
@薛承6940：红烧鸡的制做方法 -
国咸19125853733…… 原料鸡半只,配料:干红辣、生姜、蒜、花椒.做法:鸡斩成小块,加盐、料酒、生姜粉、老抽腌制半小时入味后过油备用;起油锅,将配料在锅中炒香,再加入炸好或者用水炒一下的鸡块翻炒.淋些老抽,入味后出锅.
@薛承6940：红烧鸡怎么做
国咸19125853733…… 红烧鸡 材料: 鸡、洋葱、甘笋各半只. 调料: 干葱两粒(切碎),淀粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙,绍酒一汤匙,白糖三汤匙,清水五汤匙. 做法: ①鸡洗后斩成块,放入淀粉一茶匙拌匀,泡油后捞起,沥干油待用. ②甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用. ③器皿内放入两汤匙色拉油,爆香干葱、鸡块,加入甘笋、洋葱同炒匀,加入绍酒一汤匙、白糖三汤匙、清水五汤匙以及生抽、老抽、米醋各两汤匙,中火40分钟,煮至汁料收干及鸡熟即可.
@薛承6940：烧鸡最正宗的做法,怎样做烧鸡 -
国咸19125853733…… 材料 鸡肉 半只,姜片 几片,辣椒 1-2根,米酒 不确定,酱油 不确定,糖(可不加) 少许,水 不确定 做法 1、先将辣椒跟姜片爆香 2、鸡肉大略炒一下不用至全熟 3、加入米酒、謽油及水,让其淹至跟鸡肉差不多高,也可以放入少许的冰糖增加甜度 4、盖锅开始闷烧,烧至酱汁成黏稠状,鸡肉也是漂亮的酱油色时就可以起锅了
@薛承6940：红烧鸡块怎么做?
国咸19125853733…… 1/把鸡块用开水焯一下,去腥,捞出 2/油锅里加葱姜蒜,花椒大料,爆香,加入焯过的鸡块,翻炒两分钟 3/加水末过鸡块 4/加糖,酱油,少许醋,鸡精 5/中火炖 6/水差不多快没有的时候再翻炒几下出锅 家庭简易菜谱: http://gzms.csddt.com/Menu.aspx
@薛承6940：红烧鸡怎样弄简单又好吃 -
国咸19125853733…… 按正常做,腌好在皮上面加点蜂蜜
@薛承6940：红烧鸡肉怎么做? -
国咸19125853733…… 红烧鸡块 原 料: 笋鸡净重1公斤,水发玉兰片(冬笋也可)200克. 配 料: 酱油150克,精盐6克,白糖50克,料酒50克,味精4克,水淀粉40克,葱姜各40克,植物油2公斤(实耗160克). 制 法: 1)将 笋鸡洗净,剁成2.5厘米见方的块;...
@薛承6940：红烧鸡怎么烧 -
国咸19125853733…… 材料: 鸡、洋葱、甘笋各半只. 调料: 干葱两粒(切碎),淀粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙,绍酒一汤匙,白糖三汤匙,清水五汤匙. 做法: ①鸡洗后斩成块,放入淀粉一茶匙拌匀,泡油后捞起,沥干油待用. ②甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用. ③器皿内放入两汤匙色拉油,爆香干葱、鸡块,加入甘笋、洋葱同炒匀,加入绍酒一汤匙、白糖三汤匙、清水五汤匙以及生抽、老抽、米醋各两汤匙,中火40分钟,煮至汁料收干及鸡熟即可.
@薛承6940：烧鸡怎么烧最好吃 -
国咸19125853733…… 做法: 一、做酱: 1、准备原料 豆瓣酱一包,北京本地的酱比较好; 蜂蜜一瓶,没有特别要求; 干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝若干; 香油(南方称麻油)少许. 2、蒸酱 将豆瓣酱倒入碗中,加入蜂蜜一勺(南方叫调羹),加入...
@薛承6940：怎样做简易烧鸡最好吃 -
国咸19125853733…… 食材用料 鸡半只 油适量 大葱小段相克食物 姜两片相克食物 蒜三瓣相克食物 八角两个 花椒适量 香叶两片 料酒适量 盐适量 白糖适量相克食物 酱油适量 烧鸡的做法 1.把鸡洗净晾干,不要有水不然下油锅会溅起来.锅里下油烧热,把鸡放...
