紫薯小馒头怎么做好吃
@钟省5524：紫薯馒头的做法 紫薯馒头怎么做 -
蒋郝13491439165…… 主料面粉300克紫薯400克辅料油适量盐适量 步骤 紫薯馒头的做法步骤11.紫薯去皮 紫薯馒头的做法步骤22.切成小块入蒸锅煮蒸熟,然后压成泥 紫薯馒头的做法步骤33.面粉加入水搅拌 紫薯馒头的做法步骤44.揉成面团 紫薯馒头的做法步骤55.紫薯泥加入面团中揉匀 紫薯馒头的做法步骤66.然后切成长方形,入蒸锅蒸熟即可 小贴士 蒸10分钟即可
@钟省5524：紫薯馒头怎么做 分享小妙招 -
蒋郝13491439165…… 材料 紫薯300克,普通面粉400克,泡打粉5克,酵母粉5克,食油20ml,白糖50克. 做法 1. 紫薯洗净蒸熟放凉去皮搅碎. 2. 在紫薯内加入普通面粉、泡打粉.、酵母粉、食油、白糖和适量的水和面成团(水要慢加,因为紫薯有水分).饧发20分钟. 3. 取面团约30克,将其擀成饺子皮一样,用.甜甜圈模压出形状,取出中间的成片,然后最取50克面团捏成球状压有空洞面片上面当帽顶.最取面团30克捏成细长条盘在圆球下当蝴蝶节即可.饧发10分钟. 4. 与蒸馒头一样隔水蒸10分钟即可.
@钟省5524：紫薯馒头的家常做法大全怎么做好吃视频 -
蒋郝13491439165…… 紫薯馒头的做法步骤 1. 将紫薯去皮切块煮熟后压成泥,晾凉备用.把面粉、紫薯泥、干酵母放入盆中拌匀,加水揉成光滑面团. 2. 放温暖湿润处发酵,发至原面团体积的2倍大,手指插入面团抽出后形成的洞不会回缩就说明发酵好了.把发酵好的面团揉搓至完全排气.分成70g左右大小的剂子.每个剂子再分割成6个大小差不多的小剂子. 3. 其中一个搓成长条,做花芯,另5个按扁,擀成圆片.将5个圆片叠放,中间用筷子压一道痕迹. 4. 放入花芯,5个圆片卷起包住花芯卷成筒状. 5. 从中间切断,整形成两朵玫瑰花. 6. 做好的玫瑰花再次醒发20分钟.醒发好后,冷水上锅蒸,大火蒸15-20分钟.关火后再焖3分钟才开盖.
@钟省5524：紫薯小馒头 - 搜狗百科
蒋郝13491439165…… 准备材料:紫薯1个(约130克),面粉200克,酵母2克,水约75克(水量视面粉吸水性适量调整) ——方子来自万万.原方子很详细实用,围脖上问紫薯馒头做法的筒子可以参考 2.紫薯蒸熟,过筛成紫薯泥 ——这一步需要耐心,慢慢来.过...
@钟省5524：紫薯馒头的做法,紫薯馒头怎么做好吃,紫薯馒头的家常 -
蒋郝13491439165…… 1. 紫薯洗净蒸熟放凉去皮搅碎.2. 在紫薯内加入普通面粉、泡打粉.、酵母粉、食油、白糖和适量的水和面成团(水要慢加,因为紫薯有水分).饧发20分钟.3. 取面团约30克,将其擀成饺子皮一样,用.甜甜圈模压出形状,取出中间的成片,然后最取50克面团捏成球状压有空洞面片上面当帽顶.最取面团30克捏成细长条盘在圆球下当蝴蝶节即可.饧发10分钟.4. 与蒸馒头一样隔水蒸10分钟即可.
@钟省5524：怎样做紫薯馒头 -
蒋郝13491439165…… 主料 面粉 300g 紫薯 400g 辅料 油 适量 盐 适量 1.紫薯去皮 2.切成小块入蒸锅煮蒸熟,然后压成泥 3.面粉加入水搅拌 4.揉成面团 5.紫薯泥加入面团中揉匀 6.然后切成长方形,入蒸锅蒸熟即可 小贴士 : 蒸10分钟即可
@钟省5524：紫薯馒头的做法,手工紫薯馒头怎么做好吃 -
蒋郝13491439165…… 食材 主料蒸熟的紫薯210g面粉500g辅料清水285g酵母粉4g步骤1.将蒸熟的紫薯去皮捏碎放在小盆里;2.加入清水和酵母粉,用筷子搅拌一下;3.放入面粉;4.用筷子顺时针搅拌,这样可以检查一下水份和面粉量是否合适;5.将面团移到揉面垫上...
@钟省5524：紫薯馒头怎么做,难做吗,需要什么材料
蒋郝13491439165…… 紫薯,面粉,酵母粉,这是最主要的,紫薯剥皮蒸熟,加强面粉一起揉,揉到不粘手,放好,发酵两个小时,体积两倍大时,再揉,挤出空气,再分块蒸就好了.华南烹饪的朋友教过
@钟省5524：花样紫薯馒头怎么做 -
蒋郝13491439165…… 紫薯馒头怎么做 材料 原料:紫薯泥150g、面粉480g、水70g、酵母1g、水140g、酵母1g . 做法 1、紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥,加面粉,用手搓一下,尽量搓匀; 2、酵母融于水,加入后揉成稍硬的光滑面团.材料B中,酵母溶于水,加入面...
蒋郝13491439165…… 主料面粉300克紫薯400克辅料油适量盐适量 步骤 紫薯馒头的做法步骤11.紫薯去皮 紫薯馒头的做法步骤22.切成小块入蒸锅煮蒸熟,然后压成泥 紫薯馒头的做法步骤33.面粉加入水搅拌 紫薯馒头的做法步骤44.揉成面团 紫薯馒头的做法步骤55.紫薯泥加入面团中揉匀 紫薯馒头的做法步骤66.然后切成长方形,入蒸锅蒸熟即可 小贴士 蒸10分钟即可
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蒋郝13491439165…… 材料 紫薯300克,普通面粉400克,泡打粉5克,酵母粉5克,食油20ml,白糖50克. 做法 1. 紫薯洗净蒸熟放凉去皮搅碎. 2. 在紫薯内加入普通面粉、泡打粉.、酵母粉、食油、白糖和适量的水和面成团(水要慢加,因为紫薯有水分).饧发20分钟. 3. 取面团约30克,将其擀成饺子皮一样,用.甜甜圈模压出形状,取出中间的成片,然后最取50克面团捏成球状压有空洞面片上面当帽顶.最取面团30克捏成细长条盘在圆球下当蝴蝶节即可.饧发10分钟. 4. 与蒸馒头一样隔水蒸10分钟即可.
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蒋郝13491439165…… 紫薯馒头的做法步骤 1. 将紫薯去皮切块煮熟后压成泥,晾凉备用.把面粉、紫薯泥、干酵母放入盆中拌匀,加水揉成光滑面团. 2. 放温暖湿润处发酵,发至原面团体积的2倍大,手指插入面团抽出后形成的洞不会回缩就说明发酵好了.把发酵好的面团揉搓至完全排气.分成70g左右大小的剂子.每个剂子再分割成6个大小差不多的小剂子. 3. 其中一个搓成长条,做花芯,另5个按扁,擀成圆片.将5个圆片叠放,中间用筷子压一道痕迹. 4. 放入花芯,5个圆片卷起包住花芯卷成筒状. 5. 从中间切断,整形成两朵玫瑰花. 6. 做好的玫瑰花再次醒发20分钟.醒发好后,冷水上锅蒸,大火蒸15-20分钟.关火后再焖3分钟才开盖.
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蒋郝13491439165…… 准备材料:紫薯1个(约130克),面粉200克,酵母2克,水约75克(水量视面粉吸水性适量调整) ——方子来自万万.原方子很详细实用,围脖上问紫薯馒头做法的筒子可以参考 2.紫薯蒸熟,过筛成紫薯泥 ——这一步需要耐心,慢慢来.过...
@钟省5524：紫薯馒头的做法,紫薯馒头怎么做好吃,紫薯馒头的家常 -
蒋郝13491439165…… 1. 紫薯洗净蒸熟放凉去皮搅碎.2. 在紫薯内加入普通面粉、泡打粉.、酵母粉、食油、白糖和适量的水和面成团(水要慢加,因为紫薯有水分).饧发20分钟.3. 取面团约30克,将其擀成饺子皮一样,用.甜甜圈模压出形状,取出中间的成片,然后最取50克面团捏成球状压有空洞面片上面当帽顶.最取面团30克捏成细长条盘在圆球下当蝴蝶节即可.饧发10分钟.4. 与蒸馒头一样隔水蒸10分钟即可.
@钟省5524：怎样做紫薯馒头 -
蒋郝13491439165…… 主料 面粉 300g 紫薯 400g 辅料 油 适量 盐 适量 1.紫薯去皮 2.切成小块入蒸锅煮蒸熟,然后压成泥 3.面粉加入水搅拌 4.揉成面团 5.紫薯泥加入面团中揉匀 6.然后切成长方形,入蒸锅蒸熟即可 小贴士 : 蒸10分钟即可
@钟省5524：紫薯馒头的做法,手工紫薯馒头怎么做好吃 -
蒋郝13491439165…… 食材 主料蒸熟的紫薯210g面粉500g辅料清水285g酵母粉4g步骤1.将蒸熟的紫薯去皮捏碎放在小盆里;2.加入清水和酵母粉,用筷子搅拌一下;3.放入面粉;4.用筷子顺时针搅拌,这样可以检查一下水份和面粉量是否合适;5.将面团移到揉面垫上...
@钟省5524：紫薯馒头怎么做,难做吗,需要什么材料
蒋郝13491439165…… 紫薯,面粉,酵母粉,这是最主要的,紫薯剥皮蒸熟,加强面粉一起揉,揉到不粘手,放好,发酵两个小时,体积两倍大时,再揉,挤出空气,再分块蒸就好了.华南烹饪的朋友教过
@钟省5524：花样紫薯馒头怎么做 -
蒋郝13491439165…… 紫薯馒头怎么做 材料 原料:紫薯泥150g、面粉480g、水70g、酵母1g、水140g、酵母1g . 做法 1、紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥,加面粉,用手搓一下,尽量搓匀; 2、酵母融于水,加入后揉成稍硬的光滑面团.材料B中,酵母溶于水,加入面...
