红烧鸡最正宗的做法

@元应1436:最好吃红烧鸡怎么做??
束忠19279407524…… 红烧鸡 做法 原料:鸡,用水灼一下. 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角,还可以加蒜. 将所有调味料(除葱以外)整碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化、起泡、泡沫消退、白糖变成金黄色时,...

@元应1436:红烧鸡怎么做好吃,红烧鸡的家常做法 -
束忠19279407524…… 红烧鸡的做法 将鸡切成小块,冷水下锅,小焯一下,把血沫焯出来,锅内不放油,直接干炒,把血水炒掉,然后放入菜籽油,稍微多一点,姜,干红辣椒,煸炒 炒到鸡肉泛黄时,加入加入适量盐(一般是一勺半),酱油,料酒,煸炒到鸡肉均匀裹色,倒入开水,水量没过鸡面,把八角一个个掰开和一勺五香粉放入锅中炖煮 当水烧到三分之一时,用筷子试试鸡有没有烂,如果煮好了就加入鲜辣椒,进行收汤翻炒,汤汁收好,就可以出锅了,(没煮好的就继续加点热水煮,然后同上) 封面图有的不美观,因为我玩手机忘了时间,一下子烧干锅了

@元应1436:红烧鸡怎么烧好吃 -
束忠19279407524…… 红烧鸡肉:原料:白条鸡1000克1、把鸡洗净剁成6分的大块,用开水髦一下2、炒糖色,锅里放油50克加入糖30克,慢慢加热炒到冒泡,而且有大泡变为小泡,成为茶色.倒入鸡肉和调料(葱段姜片、桂皮、干辣椒、八角,大火炒三分钟,这时肉变成了深红色;3、加入盐适量、老抽一勺、醋1/5勺、10克、料酒两勺、鸡精半勺、清汤(冷水也可)至淹没肉1—2cm,大火煮沸(开始冒香味了);4、然后改成小火约45—60分钟,此时汤应很少且呈粘稠状(如果汤太多可大火收汤),可加点香菜或者青辣椒搅匀,大约2分钟后出锅即成

@元应1436:红烧鸡怎么做最好吃? -
束忠19279407524…… 红烧鸡的做法 - 红烧鸡是最常见的家常菜之一,那么红烧鸡怎么做呢?红烧鸡的做法有很多种,在这里介绍最常用的红烧鸡做法,详细的做法如下: 红烧鸡的做法(一) 原料: 1.主料:鲜鸡 500克,猪里脊肉100克,灯笼椒50克,鸡蛋清3只. ...

@元应1436:红烧鸡怎么做
束忠19279407524…… 红烧鸡 材料: 鸡、洋葱、甘笋各半只. 调料: 干葱两粒(切碎),淀粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙,绍酒一汤匙,白糖三汤匙,清水五汤匙. 做法: ①鸡洗后斩成块,放入淀粉一茶匙拌匀,泡油后捞起,沥干油待用. ②甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用. ③器皿内放入两汤匙色拉油,爆香干葱、鸡块,加入甘笋、洋葱同炒匀,加入绍酒一汤匙、白糖三汤匙、清水五汤匙以及生抽、老抽、米醋各两汤匙,中火40分钟,煮至汁料收干及鸡熟即可.

@元应1436:红烧鸡怎么做?
束忠19279407524…… 先把鸡肉切成块,然后下锅,煸炒,放老酒,酱油,糖....小火炖..

@元应1436:红烧鸡怎么做才好吃 -
束忠19279407524…… 你好,红烧鸡块的做法如下: 原 料: 笋鸡净重1公斤,水发玉兰片(冬笋也可)200克. 配 料: 酱油150克,精盐6克,白糖50克,料酒50克,味精4克,水淀粉40克,葱姜各40克,植物油2公斤(实耗160克). 做法: 1)将笋鸡洗净,剁成2....

@元应1436:红烧鸡块窍门 -
束忠19279407524…… 红烧鸡块很多人都会做,但是很少有人能做得非常正宗.所以,今天我们就来详细地介绍一下红烧鸡块的最正宗的做法.材料:鸡腿3个、姜4片,蒜5瓣,香菜二根,白糖1勺、酱油2勺、香油、盐适量.做法:1.鸡腿洗净切成大小均匀的块状....

@元应1436:红烧鸡肉怎么烧才好吃? -
束忠19279407524…… 红烧土鸡是我小时候最喜欢吃的菜,味道和饲料鸡完全不同,做法我感觉就用简单的烹饪方式,就可以做出好吃的美食

@元应1436:红烧鸡怎样烧最好吃? -
束忠19279407524…… 您好,美味红烧鸡 食材 主料小鸡1只 辅料油适量红椒适量花椒适量盐适量葱适量姜适量老抽适量 步骤1.整只鸡剁成块.用水焯出血末.捞出备用.2.锅内放入油,待油热放入姜片,红椒,花椒,爆出香味,倒入鸡块,加入酱油,老抽,爆炒10...

相关推荐

  • 正宗红烧鸡的做法步骤
  • 红烧鸡块记住三放三不放
  • 红烧鸡最佳配菜
  • 怎样红烧鸡好吃又简单
  • 红烧鸡块怎么做好吃
  • 家常红烧鸡的正确方法
  • 烧鸡二十种最佳配菜
  • 红烧土鸡最简单的做法
  • 红烧鸡块的最快方法
  • 红烧鸡块的简单做法
  • 红烧鸡块最忌四种调料
  • 怎样烧鸡块又嫩又好吃
  • 红烧鸡的做法家常步骤
  • 红烧鸡公家常做法
  • 红烧鸡要放哪些调料
  • 红烧鸡块的做法最简单
  • 红烧鸡的家常步骤
  • 红烧鸡最佳放三种调料
  • 家常红烧鸡最好的做法
  • 红烧鸡做法最简单做法
  • 最简单的红烧鸡的做法
  • 家庭红烧鸡最简单的做法
  • 怎样红烧鸡肉又嫩又好吃
  • 红烧鸡最忌三种调料
  • 做红烧鸡最简单的方法
  • 红烧鸡的家常做法简单做法
  • 本文由网友投稿,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
    若有什么问题请联系我们
    2024© 客安网