肉片炒木耳的家常做法
@须菁5497：木耳炒肉怎么做
沃利18584107275…… 木耳炒肉 一、原料: 1. 主料:猪肉150 克,水发木耳100 克. 2. 调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉. 二、制法: 1. 把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片. 2. 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒.再放入葱花、酱油、花椒水,随 即下入木耳煸炒.出勺前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出 勺装盘. 按:此菜肴用补肾益精、滋肝养血、生津润燥的猪肉,配滋阴润燥、强 壮健身的保健食品木耳.其功重在滋补.可治疗肾虚精亏、病后体弱、产后 血虚、或热病伤阴、液于血枯等病症. 使用注意:凡外感风邪者,不宜多食.
@须菁5497：木耳炒肉的做法 -
沃利18584107275…… 1. 主料:猪肉150 克,水发木耳100 克.2. 调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉. 1. 把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片.2. 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色).3.再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒.4.出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘. 木耳洗净后用温水泡十五分钟后,再把木耳放入锅中煸炒更能体现木耳儒软鲜嫩的风味哦!道理很简单泡过温水的木耳能释放出它所储存的生物酶,这样不仅提高了木耳的食用风味,更能实现其药用价值.
@须菁5497：双耳炒肉片的做法,双耳炒肉片怎么做好吃,双耳 -
沃利18584107275…… 双耳炒肉片 步骤1.银耳提前泡发洗干净,把黄根去掉撕成小块.2.黑木耳泡发洗干净.3.肉洗干净去皮切片.4.葱姜蒜切好备用.5.锅里放油,油热后放入肉片翻炒.6.姜蒜放入继续翻炒几下,先把黑木耳放进锅里.7.继续翻炒两分钟后把银耳放进去,加盐、耗油、酱油调味.8.炒至木耳熟加入鸡精、葱花翻炒两下即可出锅,出锅前淋上点香油味道更好.小贴士 银耳要选偏黄的.木耳要提前泡发,炒的时候小心油溅出来.
@须菁5497：木耳炒肉怎么做,其实很简单,在家几分钟就能 -
沃利18584107275…… 1.把木耳洗干净,肉切薄片,蒜苗切段,葱切末2. 肉片里放盐,胡椒粉,料酒,淀粉搅拌好腌10钟.3. 热锅凉油,四成热中小火滑炒肉片; 肉片变白加葱未翻炒.4.加海鲜酱油,少许盐,把肉炒上色; 放木耳炒入味,加少许鸡粉,少许汤.5.少勾点芡再放蒜苗,翻炒均匀后入盘
@须菁5497：木耳炒肉片怎么做才好吃? -
沃利18584107275…… 木耳炒肉片 ]做法一 原料 黑木耳干品15克,猪瘦肉60克,食盐适量. 做法 将黑木耳干品15克用温水发好、洗净,猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食. 食量 每周3次. 疗效 黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气. 做法二 原料 水发木耳25克,瘦肉100克,油菜台100克,酱油15克,茶油40克,葱、姜、黄酒、盐各少许. 做法 将肉切薄片,油菜台切成同样大小薄片,葱、姜切成丝.炒锅内放入茶油烧热,放入葱、姜丝炒香,再放入油菜、木耳、酱油、黄酒、食盐,待油菜台、木耳炒透即成.
@须菁5497：木耳炒肉怎么做好吃 -
沃利18584107275…… 很好吃呀,木耳炒肉是一道很常见的家常菜,由于其味美且制作工艺简单,木耳先用温水泡十五分钟后再把木耳放入锅中煸炒,更软更香
@须菁5497：木耳肉片的做法大全 木耳肉片怎么做 -
沃利18584107275…… 食材: 木耳5朵 肉片半碗 青椒2个 生抽适量 生粉1勺 料酒适量 食盐适量 食用油适量 孜然粉适量 葱姜丝适量 做法1葱姜切丝备用,青椒切丝,肉切片,用料酒,生抽,生粉腌制10分钟. 2木耳泡发,撕成小朵,沥干备用. 3热锅热油,倒入肉片翻炒变色,装出备用. 4热锅内倒油爆香葱姜. 5倒入青椒翻炒半分钟. 6倒入木耳翻炒,注意木耳因为里面有水会炸啊,小心哦. 7翻炒2-3分钟后倒入肉片. 8将肉片翻炒均匀,加少量盐,孜然粉. 9、翻炒均匀出锅.
@须菁5497：木耳小炒肉的做法,木耳小炒肉怎么做好吃,木耳
沃利18584107275…… 猪肉切片,用料酒,生抽,花椒粉和少量水淀粉腌制2.热锅冷油把肉片滑出来,下锅炒肉之前在肉里拌些油,木耳尖椒切块3.锅里下油,放入蒜片,干辣椒呛锅,然后放入豆豉炒香4.下尖椒和木耳,炒到香味出来以后放入炒好的肉片,加盐和鸡精调味即可出锅烹饪技巧 加上花椒粉腌制肉片别有一番味道,水淀粉也要给薄薄的一层锁住水分.炒之前拌油会让瘦肉炒的更饱满亮泽,口感也更好呦~用瘦肉做小炒肉,关键就是在腌制的时候加上花椒粉,另外炒之前稍微在肉里拌点油.用花椒粉腌制的肉片,别有一番风味,闻起来和吃起来都有水煮肉片的感觉.
@须菁5497：肉片怎么做好吃,黑木耳炒肉片的家常做法 -
沃利18584107275…… 食材明细 黑木耳200克 猪肉150克 葱10克 姜5克 花生油30克 盐2克 料酒15克 生抽5克 老抽5克 味精2克 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 黑木耳炒肉片的做法步骤 1 先把猪肉洗净. 2 切成薄片. 3 木耳洗净,用水浸泡至软. 4 放入热水中淖一下. 5 肉片加料酒、淀粉用手抓匀. 6 锅里放油,放入肉片煸炒. 7 炒到肉片变色,放入葱、姜煸炒. 8 倒入料酒、老抽、生抽翻炒. 9 放入木耳翻炒、盐翻炒均匀,放入味精调味即可. 10 盛入盘中,即可享用.
@须菁5497：木耳炒肉的做法 木耳炒肉怎么做好吃 -
沃利18584107275…… 木耳炒肉做法和步骤 1 准备材料. 2 肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟. 3 干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片. 4 锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下. 5 然后倒入肉丝煸炒. 6 煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳...
沃利18584107275…… 木耳炒肉 一、原料: 1. 主料:猪肉150 克,水发木耳100 克. 2. 调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉. 二、制法: 1. 把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片. 2. 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒.再放入葱花、酱油、花椒水,随 即下入木耳煸炒.出勺前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出 勺装盘. 按:此菜肴用补肾益精、滋肝养血、生津润燥的猪肉,配滋阴润燥、强 壮健身的保健食品木耳.其功重在滋补.可治疗肾虚精亏、病后体弱、产后 血虚、或热病伤阴、液于血枯等病症. 使用注意:凡外感风邪者,不宜多食.
@须菁5497：木耳炒肉的做法 -
沃利18584107275…… 1. 主料:猪肉150 克,水发木耳100 克.2. 调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉. 1. 把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片.2. 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色).3.再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒.4.出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘. 木耳洗净后用温水泡十五分钟后,再把木耳放入锅中煸炒更能体现木耳儒软鲜嫩的风味哦!道理很简单泡过温水的木耳能释放出它所储存的生物酶,这样不仅提高了木耳的食用风味,更能实现其药用价值.
@须菁5497：双耳炒肉片的做法,双耳炒肉片怎么做好吃,双耳 -
沃利18584107275…… 双耳炒肉片 步骤1.银耳提前泡发洗干净,把黄根去掉撕成小块.2.黑木耳泡发洗干净.3.肉洗干净去皮切片.4.葱姜蒜切好备用.5.锅里放油,油热后放入肉片翻炒.6.姜蒜放入继续翻炒几下,先把黑木耳放进锅里.7.继续翻炒两分钟后把银耳放进去,加盐、耗油、酱油调味.8.炒至木耳熟加入鸡精、葱花翻炒两下即可出锅,出锅前淋上点香油味道更好.小贴士 银耳要选偏黄的.木耳要提前泡发,炒的时候小心油溅出来.
@须菁5497：木耳炒肉怎么做,其实很简单,在家几分钟就能 -
沃利18584107275…… 1.把木耳洗干净,肉切薄片,蒜苗切段,葱切末2. 肉片里放盐,胡椒粉,料酒,淀粉搅拌好腌10钟.3. 热锅凉油,四成热中小火滑炒肉片; 肉片变白加葱未翻炒.4.加海鲜酱油,少许盐,把肉炒上色; 放木耳炒入味,加少许鸡粉,少许汤.5.少勾点芡再放蒜苗,翻炒均匀后入盘
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沃利18584107275…… 木耳炒肉片 ]做法一 原料 黑木耳干品15克,猪瘦肉60克,食盐适量. 做法 将黑木耳干品15克用温水发好、洗净,猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食. 食量 每周3次. 疗效 黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气. 做法二 原料 水发木耳25克,瘦肉100克,油菜台100克,酱油15克,茶油40克,葱、姜、黄酒、盐各少许. 做法 将肉切薄片,油菜台切成同样大小薄片,葱、姜切成丝.炒锅内放入茶油烧热,放入葱、姜丝炒香,再放入油菜、木耳、酱油、黄酒、食盐,待油菜台、木耳炒透即成.
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沃利18584107275…… 很好吃呀,木耳炒肉是一道很常见的家常菜,由于其味美且制作工艺简单,木耳先用温水泡十五分钟后再把木耳放入锅中煸炒,更软更香
@须菁5497：木耳肉片的做法大全 木耳肉片怎么做 -
沃利18584107275…… 食材: 木耳5朵 肉片半碗 青椒2个 生抽适量 生粉1勺 料酒适量 食盐适量 食用油适量 孜然粉适量 葱姜丝适量 做法1葱姜切丝备用,青椒切丝,肉切片,用料酒,生抽,生粉腌制10分钟. 2木耳泡发,撕成小朵,沥干备用. 3热锅热油,倒入肉片翻炒变色,装出备用. 4热锅内倒油爆香葱姜. 5倒入青椒翻炒半分钟. 6倒入木耳翻炒,注意木耳因为里面有水会炸啊,小心哦. 7翻炒2-3分钟后倒入肉片. 8将肉片翻炒均匀,加少量盐,孜然粉. 9、翻炒均匀出锅.
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@须菁5497：肉片怎么做好吃,黑木耳炒肉片的家常做法 -
沃利18584107275…… 食材明细 黑木耳200克 猪肉150克 葱10克 姜5克 花生油30克 盐2克 料酒15克 生抽5克 老抽5克 味精2克 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 黑木耳炒肉片的做法步骤 1 先把猪肉洗净. 2 切成薄片. 3 木耳洗净,用水浸泡至软. 4 放入热水中淖一下. 5 肉片加料酒、淀粉用手抓匀. 6 锅里放油,放入肉片煸炒. 7 炒到肉片变色,放入葱、姜煸炒. 8 倒入料酒、老抽、生抽翻炒. 9 放入木耳翻炒、盐翻炒均匀,放入味精调味即可. 10 盛入盘中,即可享用.
@须菁5497：木耳炒肉的做法 木耳炒肉怎么做好吃 -
沃利18584107275…… 木耳炒肉做法和步骤 1 准备材料. 2 肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟. 3 干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片. 4 锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下. 5 然后倒入肉丝煸炒. 6 煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳...
