自制鸡米花的做法视频
@贝秒3091：烤箱版鸡米花的家常做法大全怎么做好吃视 -
柏薛19154495852…… 用料 主料 鸡胸肉250克 鸡蛋60克 辅料 淀粉 1小勺 胡椒粉 3克 面包糠 100克 食用油 20毫升 生抽 15毫升 食用盐 3克 白砂糖 5克 烤箱版鸡米花的做法 1. 食材准备 2. 鸡肉先敲松,切成鸡肉丁 3. 给鸡肉丁加上淀粉,生抽和胡椒,用手抓匀后 4. ...
@贝秒3091：简易鸡米花怎么做?
柏薛19154495852…… 材料 去骨鸡腿、盐、糖、鸡精、澄面、面粉、泡打粉、鸡蛋、胡椒粉 做法1、去骨鸡腿切小丁,放盐、糖、鸡精、胡椒粉、泡打粉搅拌均匀,再放鸡蛋搅拌备用. 2、澄面和面粉搅拌,把浆好的鸡丁放在面粉里面拌一下,制成一个个小球,取出备用. 3、锅放油烧4成热,下拌好的鸡丁炸熟捞出. 4、等油烧到5-6成热再下鸡丁炸成金黄色,外脆内嫩时捞出即可. 5、吃的时候喜欢酸甜的可以备番茄汁,或根据自己的喜好洒上椒盐等都可以.——jxxdf
@贝秒3091：鸡米花怎么做
柏薛19154495852…… 鸡米花: 1 材料:鸡胸肉,鸡蛋一个. 2 腌料:淀粉,盐,料酒,姜末,葱末,黑胡椒粉.喜欢吃辣的 再加一点辣椒粉,不喜欢吃辣就不加. 作法: 1,先把鸡胸肉切成丁,加入腌料腌20分钟 2,将少许油加脆炸粉(脆炸粉一般在超市里都能买到)再加 鸡蛋加水调成糊. 3,将腌入味的鸡丁裹上调好的面糊入油锅炸至金黄色即可. (炸鸡密决:脆炸粉2大匙+1/2个蛋),轻易不告诉别人的哦!愿你也能做出好吃的鸡米花来,和肯德鸡的一模一样. 鸡肉要选用较好的鸡腿肉切丁,重量要控制的很精确.这样在腌制和炸的时候才能控制好每个鸡米花的味道.切好肉丁用专用的香辣腌料腌制4小时(放在冰箱中)以后,在用专用的炸鸡裹粉裹好后,在专用油(起酥油)中炸即可.
@贝秒3091：外面卖的鸡米花是怎么做的 -
柏薛19154495852…… 制作方法:1、鸡肉切成1.5公分左右的方块.2、放少许生抽、盐、椒盐、黑胡椒粉将鸡肉腌制半小时.3、鸡肉丁裹上面粉,裹好面粉的鸡肉丁挂上鸡蛋液.4、在面包糠里滚动成圆球形.5、油温四成热时下裹好的鸡丁油炸,晃动晃动锅,让其受热均匀,开中火,炸至略黄捞出控油 .6、油温烧到八成热倒入复炸至两面金黄,快速起锅.7、捞出控油即可装盘享受美味
@贝秒3091：鸡米花腌制配料 -
柏薛19154495852…… 劲爆鸡米花的做法: 原料:鸡腿4个、五香粉5克、盐5克、白糖3克、白酒20ml、姜3片、香蒜炸粉1袋、鸡蛋1个、水淀粉20ml 做法: 1.将鸡腿根部的筋剪短,一手握住骨头,用刀子轻轻向下推,慢慢的将鸡肉和骨头分离,直到最后将骨头完整...
@贝秒3091：怎么自制鸡米花
柏薛19154495852…… 主料:一斤鸡胸肉,切一公分的立方块 配料:二勺鸡精(最好用雀巢的,再加二滴鲜味汁就更好了),一个鸡蛋,二勺淀粉,盐适量混匀,为糊 鸡肉块沾糊炸至金黄就成了鸡米花了,很简单吧,味道还很不错的, 这样吃多会上火的!?上了火,人就像是炸了一样的感觉! 就成了人肉米花了:)
@贝秒3091：糖醋鸡米花的做法的家常做法 -
柏薛19154495852…… 1. 鸡脯肉切成小块,也可以切成长条,随你喜欢,不要太大就好. 2. 放黑胡椒粉、盐、蛋清拌匀腌制15分钟. 3. 腌制的时候可以做一下面包糠...米妈一般不去买超市的面包糠,因为平时做面包比较多,所以自制面包糠其实也很简单.吃不...
@贝秒3091：如何做鸡米花 -
柏薛19154495852…… 主要原料: 腌好的鲜嫩鸡肉 1000克 鸡米花炸粉 165克 调浆比例: 粉:水=1:1.2~1.3 其他配料: 水(冰水或凉水) 200克 详细步骤 第1步:选择新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉,洗净,切成均匀的小块,备用.每100g鸡肉块加入4.5g超级香辣腌料...
@贝秒3091：鸡米花怎么做
柏薛19154495852…… 鸡米花 肯定比得过KFC 鸡米花做的时候不要切的太大,因为裹好面包糠以后会大一些.如果切的时候就切大了,那么裹完面包糠以后就不像鸡米花了. 原料: 鸡胸肉1块(约250克)、蛋清1个面粉适量、全蛋液适量盐少许白胡椒粉少许面包糠...
@贝秒3091：鸡米花做法 -
柏薛19154495852…… 鸡米花 材料 鸡肉,面包糠,鸡蛋,面粉 做法 1,鸡肉切小块,放料酒,盐,胡椒粉,白黑胡椒都可以,看个人喜欢,我还放了些许生抽,只要一点点,为了提提鲜.腌一会儿. 2,先把鸡肉粘一层面粉,自己吃的,粘薄一点哈 3,再粘蛋液,最后裹一层面包糠 4,锅子放油,七八分热后,下锅炸
柏薛19154495852…… 用料 主料 鸡胸肉250克 鸡蛋60克 辅料 淀粉 1小勺 胡椒粉 3克 面包糠 100克 食用油 20毫升 生抽 15毫升 食用盐 3克 白砂糖 5克 烤箱版鸡米花的做法 1. 食材准备 2. 鸡肉先敲松,切成鸡肉丁 3. 给鸡肉丁加上淀粉,生抽和胡椒,用手抓匀后 4. ...
@贝秒3091：简易鸡米花怎么做?
柏薛19154495852…… 材料 去骨鸡腿、盐、糖、鸡精、澄面、面粉、泡打粉、鸡蛋、胡椒粉 做法1、去骨鸡腿切小丁,放盐、糖、鸡精、胡椒粉、泡打粉搅拌均匀,再放鸡蛋搅拌备用. 2、澄面和面粉搅拌,把浆好的鸡丁放在面粉里面拌一下,制成一个个小球,取出备用. 3、锅放油烧4成热,下拌好的鸡丁炸熟捞出. 4、等油烧到5-6成热再下鸡丁炸成金黄色,外脆内嫩时捞出即可. 5、吃的时候喜欢酸甜的可以备番茄汁,或根据自己的喜好洒上椒盐等都可以.——jxxdf
@贝秒3091：鸡米花怎么做
柏薛19154495852…… 鸡米花: 1 材料:鸡胸肉,鸡蛋一个. 2 腌料:淀粉,盐,料酒,姜末,葱末,黑胡椒粉.喜欢吃辣的 再加一点辣椒粉,不喜欢吃辣就不加. 作法: 1,先把鸡胸肉切成丁,加入腌料腌20分钟 2,将少许油加脆炸粉(脆炸粉一般在超市里都能买到)再加 鸡蛋加水调成糊. 3,将腌入味的鸡丁裹上调好的面糊入油锅炸至金黄色即可. (炸鸡密决:脆炸粉2大匙+1/2个蛋),轻易不告诉别人的哦!愿你也能做出好吃的鸡米花来,和肯德鸡的一模一样. 鸡肉要选用较好的鸡腿肉切丁,重量要控制的很精确.这样在腌制和炸的时候才能控制好每个鸡米花的味道.切好肉丁用专用的香辣腌料腌制4小时(放在冰箱中)以后,在用专用的炸鸡裹粉裹好后,在专用油(起酥油)中炸即可.
@贝秒3091：外面卖的鸡米花是怎么做的 -
柏薛19154495852…… 制作方法:1、鸡肉切成1.5公分左右的方块.2、放少许生抽、盐、椒盐、黑胡椒粉将鸡肉腌制半小时.3、鸡肉丁裹上面粉,裹好面粉的鸡肉丁挂上鸡蛋液.4、在面包糠里滚动成圆球形.5、油温四成热时下裹好的鸡丁油炸,晃动晃动锅,让其受热均匀,开中火,炸至略黄捞出控油 .6、油温烧到八成热倒入复炸至两面金黄,快速起锅.7、捞出控油即可装盘享受美味
@贝秒3091：鸡米花腌制配料 -
柏薛19154495852…… 劲爆鸡米花的做法: 原料:鸡腿4个、五香粉5克、盐5克、白糖3克、白酒20ml、姜3片、香蒜炸粉1袋、鸡蛋1个、水淀粉20ml 做法: 1.将鸡腿根部的筋剪短,一手握住骨头,用刀子轻轻向下推,慢慢的将鸡肉和骨头分离,直到最后将骨头完整...
@贝秒3091：怎么自制鸡米花
柏薛19154495852…… 主料:一斤鸡胸肉,切一公分的立方块 配料:二勺鸡精(最好用雀巢的,再加二滴鲜味汁就更好了),一个鸡蛋,二勺淀粉,盐适量混匀,为糊 鸡肉块沾糊炸至金黄就成了鸡米花了,很简单吧,味道还很不错的, 这样吃多会上火的!?上了火,人就像是炸了一样的感觉! 就成了人肉米花了:)
@贝秒3091：糖醋鸡米花的做法的家常做法 -
柏薛19154495852…… 1. 鸡脯肉切成小块,也可以切成长条,随你喜欢,不要太大就好. 2. 放黑胡椒粉、盐、蛋清拌匀腌制15分钟. 3. 腌制的时候可以做一下面包糠...米妈一般不去买超市的面包糠,因为平时做面包比较多,所以自制面包糠其实也很简单.吃不...
@贝秒3091：如何做鸡米花 -
柏薛19154495852…… 主要原料: 腌好的鲜嫩鸡肉 1000克 鸡米花炸粉 165克 调浆比例: 粉:水=1:1.2~1.3 其他配料: 水(冰水或凉水) 200克 详细步骤 第1步:选择新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉,洗净,切成均匀的小块,备用.每100g鸡肉块加入4.5g超级香辣腌料...
@贝秒3091：鸡米花怎么做
柏薛19154495852…… 鸡米花 肯定比得过KFC 鸡米花做的时候不要切的太大,因为裹好面包糠以后会大一些.如果切的时候就切大了,那么裹完面包糠以后就不像鸡米花了. 原料: 鸡胸肉1块(约250克)、蛋清1个面粉适量、全蛋液适量盐少许白胡椒粉少许面包糠...
@贝秒3091：鸡米花做法 -
柏薛19154495852…… 鸡米花 材料 鸡肉,面包糠,鸡蛋,面粉 做法 1,鸡肉切小块,放料酒,盐,胡椒粉,白黑胡椒都可以,看个人喜欢,我还放了些许生抽,只要一点点,为了提提鲜.腌一会儿. 2,先把鸡肉粘一层面粉,自己吃的,粘薄一点哈 3,再粘蛋液,最后裹一层面包糠 4,锅子放油,七八分热后,下锅炸
