芝士碎没化开能吃吗
@梁申226：家里只有炒锅,我炸了些香肠想放上芝士一起吃,直接撒上去能化吗?没化能吃吗? -
危罚19299811672…… 香肠是炸的?那就炸以后把油倒出来,炒菜锅刷干净,在超市买一盒锡箔纸,撕下一块能盖住锅底大概盘子大小的一块吧,放在炒在锅里,亮面朝下,开火加热然后把炸香肠放进去,再在上面撒芝士,盖上锅盖小小火加热,担心糊了可以加一小勺水,等水蒸发掉就可以了
@梁申226：奶油奶酪没有隔水融化是不是不能吃了 -
危罚19299811672…… 趁机把我保存奶油奶酪的最新心得和大家一起讨论一下: 很久以来,我都认为奶油奶酪不能冷冻,冷冻后就成渣了,做乳酪蛋糕时会有很多“悲情”小颗粒,影响蛋糕的品质,奶油奶酪只能放冷藏,一直是我根深蒂固的认识.一旦不慎被麦德龙的奶油奶酪跳楼...
@梁申226：芝士能生吃吗? -
危罚19299811672…… 当然可以了,在美来国很多人生吃!芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品.芝自士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更zhidao易被人体吸收.
@梁申226：去年10月买的马苏里拉芝士碎一直放2度冷藏室还能吃吗 -
危罚19299811672…… 能吃
@梁申226：披萨上面芝士不化,是温度低还是高了? -
危罚19299811672…… 芝士融化的容易程度和所含的脂肪,水分,成熟度 等有关. 中国无论是进口还是自产的芝士绝大多数都是所谓的干酪,就是专门用来夹面包和直接吃的,固化程度高水分少,在烤箱是烤不化的,建议你不要纠结芝士的品种,最好去大型超市买专门的切成小条状的批萨专用芝士,芝士能不能烤的化不必非要用烤箱检验,随便找一个锅子把芝士放上去煎片刻,化就是能烤化,直至焦黄也化不了的就是烤不化. 低脂以及低湿度的马苏里迹穿管费攮渡归杀害辑拉芝士属于不太容易融化的品种.要做披萨的话,建议将芝士先切成小丁,再均匀铺在披萨皮上烤,这样比较容易烤化
@梁申226：光明奶酪芝士片可以生吃吗? -
危罚19299811672…… 生吃可以,随便怎么吃,怎么舒服怎么吃.可以夹面包里面,撕碎了扮沙拉里面...等等 加热了也可以吃的.比如你夹在面包里面然后烤一下,芝士片就化了.披萨饼上面的拉长条的东西就是芝士
@梁申226：买的芝士碎,到家的时候开口后发现已经化了,然后冰箱上层一直放着,刚刚煮东西拿出来一看成这个样了!这 -
危罚19299811672…… 融了之后就形成这个样子,之后你就放到冰箱,气温降低又不融了,所以它是好的,放心使用
@梁申226：芝士可以用微波炉加热后吃吗 -
危罚19299811672…… 能拉丝而且是那种长长的丝的只有马苏里拉芝士,切达也可以,但是丝非常短.所有颗粒状的芝士都没有办法拉丝哦.而且颗粒状的芝士一般只是用在西点里增加风味用的,不可以这么直接吃.如果是做焗饭这些的话,不一定非得用烤箱,用带有烧烤功能的微波炉就可以,如果用普通微波炉加热的话,出来的东西会很难吃,因为加热原理不一样. 一般来说芝士是不需要任何调味料的,加了调味料反而会破坏芝士的味道和口感.但是作为焗饭、焗面这些用马苏达到拉丝效果的食物,下面的饭或者面这些应该本身味道较浓郁或者用味道浓郁的酱料比如海鲜焗饭/面,菠萝焗饭/面,意大利肉酱焗饭/面,因为马苏里拉奶酪本身口味是非常清淡的,它只负责拉丝和提供柔滑的口感.
@梁申226：芝士怎么吃 -
危罚19299811672…… 用料 :黄油、芝士片、淡奶油、糖 、吐司片、8片左右. 黄金芝士片的做法 : 1、把除吐司片的所有材料放进大碗 隔水融化 芝士液的比例是1:1:1:0.3 自己酌情加减 这一份能涂个8片9片的样子. 2、接下来准备土司 最好是买那种整个的土司...
@梁申226：我买的马苏里拉芝士是光明牌的,可是都快20分钟了也不熔化也不拉丝,表面有的都糊了, -
危罚19299811672…… 是根本不能拉丝 我做焗薯泥两次了 没一次化开来的 放进烤箱前什么样 烤好拿出来还是那样....
危罚19299811672…… 香肠是炸的?那就炸以后把油倒出来,炒菜锅刷干净,在超市买一盒锡箔纸,撕下一块能盖住锅底大概盘子大小的一块吧,放在炒在锅里,亮面朝下,开火加热然后把炸香肠放进去,再在上面撒芝士,盖上锅盖小小火加热,担心糊了可以加一小勺水,等水蒸发掉就可以了
@梁申226：奶油奶酪没有隔水融化是不是不能吃了 -
危罚19299811672…… 趁机把我保存奶油奶酪的最新心得和大家一起讨论一下: 很久以来,我都认为奶油奶酪不能冷冻,冷冻后就成渣了,做乳酪蛋糕时会有很多“悲情”小颗粒,影响蛋糕的品质,奶油奶酪只能放冷藏,一直是我根深蒂固的认识.一旦不慎被麦德龙的奶油奶酪跳楼...
@梁申226：芝士能生吃吗? -
危罚19299811672…… 当然可以了,在美来国很多人生吃!芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品.芝自士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更zhidao易被人体吸收.
@梁申226：去年10月买的马苏里拉芝士碎一直放2度冷藏室还能吃吗 -
危罚19299811672…… 能吃
@梁申226：披萨上面芝士不化,是温度低还是高了? -
危罚19299811672…… 芝士融化的容易程度和所含的脂肪,水分,成熟度 等有关. 中国无论是进口还是自产的芝士绝大多数都是所谓的干酪,就是专门用来夹面包和直接吃的,固化程度高水分少,在烤箱是烤不化的,建议你不要纠结芝士的品种,最好去大型超市买专门的切成小条状的批萨专用芝士,芝士能不能烤的化不必非要用烤箱检验,随便找一个锅子把芝士放上去煎片刻,化就是能烤化,直至焦黄也化不了的就是烤不化. 低脂以及低湿度的马苏里迹穿管费攮渡归杀害辑拉芝士属于不太容易融化的品种.要做披萨的话,建议将芝士先切成小丁,再均匀铺在披萨皮上烤,这样比较容易烤化
@梁申226：光明奶酪芝士片可以生吃吗? -
危罚19299811672…… 生吃可以,随便怎么吃,怎么舒服怎么吃.可以夹面包里面,撕碎了扮沙拉里面...等等 加热了也可以吃的.比如你夹在面包里面然后烤一下,芝士片就化了.披萨饼上面的拉长条的东西就是芝士
@梁申226：买的芝士碎,到家的时候开口后发现已经化了,然后冰箱上层一直放着,刚刚煮东西拿出来一看成这个样了!这 -
危罚19299811672…… 融了之后就形成这个样子,之后你就放到冰箱,气温降低又不融了,所以它是好的,放心使用
@梁申226：芝士可以用微波炉加热后吃吗 -
危罚19299811672…… 能拉丝而且是那种长长的丝的只有马苏里拉芝士,切达也可以,但是丝非常短.所有颗粒状的芝士都没有办法拉丝哦.而且颗粒状的芝士一般只是用在西点里增加风味用的,不可以这么直接吃.如果是做焗饭这些的话,不一定非得用烤箱,用带有烧烤功能的微波炉就可以,如果用普通微波炉加热的话,出来的东西会很难吃,因为加热原理不一样. 一般来说芝士是不需要任何调味料的,加了调味料反而会破坏芝士的味道和口感.但是作为焗饭、焗面这些用马苏达到拉丝效果的食物,下面的饭或者面这些应该本身味道较浓郁或者用味道浓郁的酱料比如海鲜焗饭/面,菠萝焗饭/面,意大利肉酱焗饭/面,因为马苏里拉奶酪本身口味是非常清淡的,它只负责拉丝和提供柔滑的口感.
@梁申226：芝士怎么吃 -
危罚19299811672…… 用料 :黄油、芝士片、淡奶油、糖 、吐司片、8片左右. 黄金芝士片的做法 : 1、把除吐司片的所有材料放进大碗 隔水融化 芝士液的比例是1:1:1:0.3 自己酌情加减 这一份能涂个8片9片的样子. 2、接下来准备土司 最好是买那种整个的土司...
@梁申226：我买的马苏里拉芝士是光明牌的,可是都快20分钟了也不熔化也不拉丝,表面有的都糊了, -
危罚19299811672…… 是根本不能拉丝 我做焗薯泥两次了 没一次化开来的 放进烤箱前什么样 烤好拿出来还是那样....
