芥兰杆的做法大全家常
@汤顺2667：粗介兰杆怎么做好吃 -
连露18818859784…… 主料 菜杆 瘦肉我用少许料酒.酱油放置了一下 姜 蒜 蚝油 盐 芥兰菜杆炒肉片的做法步骤1. 锅热放油下姜.蒜炒出味.2. 再放瘦肉片炒会.3. 再放菜杆放点蚝油!OK了!
@汤顺2667：粗芥兰怎么炒好吃(芥兰怎么炒最好吃)
连露18818859784…… 用料:芥兰200克、小红尖椒两个、姜蒜末适量、油适量、盐适量、生抽适量.1、将芥兰的叶片跟茎杆分开,底部较粗壮的部分稍微斜切成段,叶片和茎杆分开.2、烧开一锅水,放入少许盐和几滴油.3、先将茎杆部分倒入锅中汆烫一分钟,再加入叶片一起汆烫至变软,捞出备控干水用.4、另起油锅,烧至五成热后加入姜蒜末,炒出香味,加入小红尖椒煸炒片刻.5、将芥兰段倒入锅中,稍微翻炒.6、淋入几滴生抽,加盐调味,炒匀即可.
@汤顺2667：芥兰梗的做法 -
连露18818859784…… 说到芥兰,相信大家并不陌生,芥兰也是我们比较常见常吃的蔬菜之一,芥兰有它独特的味道和口感,喜欢吃的人越吃越喜欢,芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化.做法...
@汤顺2667：清炒芥兰莱怎样炒好吃 -
连露18818859784…… 展开全部1、将芥兰去老叶外皮,洗净沥干.如果芥兰比较粗的话将芥兰的茎一剖为四(上半部还连着,这样比较美观);2、锅中放适量水和一匙盐和一匙色拉油,水开后放入芥兰焯熟(大约3分钟,火候自己掌握,不要焯软了);3、将芥兰捞出沥干装盘;撒上葱丝和红椒丝以及蒸鱼豉油;炒锅放适量色拉油,烧至6成热时浇在芥兰上即可.
@汤顺2667：肉炒芥兰的做法,肉炒芥兰怎么做好吃,肉炒芥兰 -
连露18818859784…… 芥兰头炒肉的做法 肉切成片,放适量的酱油、糖、生粉、油,腌大概十分钟.如果用的是叉烧,当然这个步骤可以省了. 芥兰头切成条状(或者切片都OK,条状是为了比较容易熟),备用. 肉下锅,炒至六七分熟,出锅备用. 水煮开,把切好的芥兰头稍微的烫两分钟,捞起稍微的沥干水.(煮过的芥兰头不简易放置太长时间,容易变黄,那就不好看了) 锅内放油,锅稍热就把芥兰头下锅翻炒,放适量糖、盐继续翻炒,放入一点酒,把锅盖上煮大概两分钟.(如果锅内太干,可以加少量的水防止煮干) 把之前做好的肉片放到锅里和芥兰头一起翻炒至肉片熟了就可以出锅了.
@汤顺2667：芥兰头炒肉怎么做 -
连露18818859784…… 芥兰头炒肉片的做法1芥兰头洗净,外层的老皮要削去.芥兰头斜切片,胡萝卜切薄片,黑木耳泡发撕小朵.2里脊肉切片,加生抽、料酒、淀粉抓匀,表面淋少许芝麻油.3热锅凉油,滑炒肉片至变色,盛出备用.4原锅爆香姜蒜片,下胡萝卜翻炒.5炒至胡萝卜变色时加入芥兰和黑木耳,烹少许料酒,加盐、糖、生抽炒匀后淋少许水,加盖稍焖.6焖至芥兰片变色熟透后下肉片和一小勺蚝油炒匀,淋淀粉水勾薄芡即可.烹饪技巧:1.炒肉最好选择里脊或者腰梅肉比较滑嫩.2.胡萝卜较硬,因此需要先下锅翻炒.3.最后勾芡的水淀粉要薄,稍挂芡汁即可.
@汤顺2667：芥兰菜怎样做法好吃的 -
连露18818859784…… 芥兰菜好吃的做法:肉丝炒芥兰菜 主料:芥兰菜350克,瘦肉100克.辅料:油适量,盐适量,白砂糖适量,味极鲜适量,淀粉适量.制作过程:1、芥兰菜洗干净.2、瘦肉切丝用盐,淀粉腌10分钟.3、茎跟叶分开切好,蒜头切米.4、下油炒香蒜米.5、同时倒入肉丝和芥兰茎翻炒片刻.6、再加入叶子炒变色加盐,味极鲜,白砂糖炒匀入味即可.7、出锅.盛入盘里,即可食用.
@汤顺2667：香干炒芥蓝杆的做法,香干炒芥蓝杆怎么做好吃 -
连露18818859784…… 步骤1.香干对角线切开备用,也可切成丝.2.芥蓝把杆和叶子分开,芥蓝杆就把外层的硬皮剥掉,叶子留着再单独炒.3.锅中热油爆香蒜米.4.把芥蓝杆放入翻炒.5.香干放入锅中翻炒.6.加入适量盐调味.7.加入一勺高汤稍微焖一下.8.最后淋适量生抽即可出锅.小贴士 因为芥蓝杆比较硬的所以要加一点点高汤焖半分钟,如果没有高汤就放白开水就行.芥蓝叶子单独还可以跟蒜一起炒.
@汤顺2667：白灼芥兰的做法 -
连露18818859784…… 白灼芥兰做法: 1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮. 2.鲜姜切丝、大葱切丝备用. 3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用. 4.炒锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味. 5.放入糖、生抽酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可. 6.加工 好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘.
@汤顺2667：芥兰的做法大全,芥兰怎么做好吃 -
连露18818859784…… 主料 芥兰 300g 辅料 生抽 适量 盐 适量 步骤 1.首先将芥兰去老皮,茎切开,去尾叶. 2.锅中倒入清水,加两勺盐,半勺食用油,水开后下入芥兰,焯熟后,捞出. 3.锅中倒入油,烧至七成热备用. 4.将焯熟的芥兰摆盘,淋入适量生抽,然后浇入热油,即可出锅享用.
连露18818859784…… 主料 菜杆 瘦肉我用少许料酒.酱油放置了一下 姜 蒜 蚝油 盐 芥兰菜杆炒肉片的做法步骤1. 锅热放油下姜.蒜炒出味.2. 再放瘦肉片炒会.3. 再放菜杆放点蚝油!OK了!
@汤顺2667：粗芥兰怎么炒好吃(芥兰怎么炒最好吃)
连露18818859784…… 用料:芥兰200克、小红尖椒两个、姜蒜末适量、油适量、盐适量、生抽适量.1、将芥兰的叶片跟茎杆分开,底部较粗壮的部分稍微斜切成段,叶片和茎杆分开.2、烧开一锅水,放入少许盐和几滴油.3、先将茎杆部分倒入锅中汆烫一分钟,再加入叶片一起汆烫至变软,捞出备控干水用.4、另起油锅,烧至五成热后加入姜蒜末,炒出香味,加入小红尖椒煸炒片刻.5、将芥兰段倒入锅中,稍微翻炒.6、淋入几滴生抽,加盐调味,炒匀即可.
@汤顺2667：芥兰梗的做法 -
连露18818859784…… 说到芥兰,相信大家并不陌生,芥兰也是我们比较常见常吃的蔬菜之一,芥兰有它独特的味道和口感,喜欢吃的人越吃越喜欢,芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化.做法...
@汤顺2667：清炒芥兰莱怎样炒好吃 -
连露18818859784…… 展开全部1、将芥兰去老叶外皮,洗净沥干.如果芥兰比较粗的话将芥兰的茎一剖为四(上半部还连着,这样比较美观);2、锅中放适量水和一匙盐和一匙色拉油,水开后放入芥兰焯熟(大约3分钟,火候自己掌握,不要焯软了);3、将芥兰捞出沥干装盘;撒上葱丝和红椒丝以及蒸鱼豉油;炒锅放适量色拉油,烧至6成热时浇在芥兰上即可.
@汤顺2667：肉炒芥兰的做法,肉炒芥兰怎么做好吃,肉炒芥兰 -
连露18818859784…… 芥兰头炒肉的做法 肉切成片,放适量的酱油、糖、生粉、油,腌大概十分钟.如果用的是叉烧,当然这个步骤可以省了. 芥兰头切成条状(或者切片都OK,条状是为了比较容易熟),备用. 肉下锅,炒至六七分熟,出锅备用. 水煮开,把切好的芥兰头稍微的烫两分钟,捞起稍微的沥干水.(煮过的芥兰头不简易放置太长时间,容易变黄,那就不好看了) 锅内放油,锅稍热就把芥兰头下锅翻炒,放适量糖、盐继续翻炒,放入一点酒,把锅盖上煮大概两分钟.(如果锅内太干,可以加少量的水防止煮干) 把之前做好的肉片放到锅里和芥兰头一起翻炒至肉片熟了就可以出锅了.
@汤顺2667：芥兰头炒肉怎么做 -
连露18818859784…… 芥兰头炒肉片的做法1芥兰头洗净,外层的老皮要削去.芥兰头斜切片,胡萝卜切薄片,黑木耳泡发撕小朵.2里脊肉切片,加生抽、料酒、淀粉抓匀,表面淋少许芝麻油.3热锅凉油,滑炒肉片至变色,盛出备用.4原锅爆香姜蒜片,下胡萝卜翻炒.5炒至胡萝卜变色时加入芥兰和黑木耳,烹少许料酒,加盐、糖、生抽炒匀后淋少许水,加盖稍焖.6焖至芥兰片变色熟透后下肉片和一小勺蚝油炒匀,淋淀粉水勾薄芡即可.烹饪技巧:1.炒肉最好选择里脊或者腰梅肉比较滑嫩.2.胡萝卜较硬,因此需要先下锅翻炒.3.最后勾芡的水淀粉要薄,稍挂芡汁即可.
@汤顺2667：芥兰菜怎样做法好吃的 -
连露18818859784…… 芥兰菜好吃的做法:肉丝炒芥兰菜 主料:芥兰菜350克,瘦肉100克.辅料:油适量,盐适量,白砂糖适量,味极鲜适量,淀粉适量.制作过程:1、芥兰菜洗干净.2、瘦肉切丝用盐,淀粉腌10分钟.3、茎跟叶分开切好,蒜头切米.4、下油炒香蒜米.5、同时倒入肉丝和芥兰茎翻炒片刻.6、再加入叶子炒变色加盐,味极鲜,白砂糖炒匀入味即可.7、出锅.盛入盘里,即可食用.
@汤顺2667：香干炒芥蓝杆的做法,香干炒芥蓝杆怎么做好吃 -
连露18818859784…… 步骤1.香干对角线切开备用,也可切成丝.2.芥蓝把杆和叶子分开,芥蓝杆就把外层的硬皮剥掉,叶子留着再单独炒.3.锅中热油爆香蒜米.4.把芥蓝杆放入翻炒.5.香干放入锅中翻炒.6.加入适量盐调味.7.加入一勺高汤稍微焖一下.8.最后淋适量生抽即可出锅.小贴士 因为芥蓝杆比较硬的所以要加一点点高汤焖半分钟,如果没有高汤就放白开水就行.芥蓝叶子单独还可以跟蒜一起炒.
@汤顺2667：白灼芥兰的做法 -
连露18818859784…… 白灼芥兰做法: 1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮. 2.鲜姜切丝、大葱切丝备用. 3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用. 4.炒锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味. 5.放入糖、生抽酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可. 6.加工 好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘.
@汤顺2667：芥兰的做法大全,芥兰怎么做好吃 -
连露18818859784…… 主料 芥兰 300g 辅料 生抽 适量 盐 适量 步骤 1.首先将芥兰去老皮,茎切开,去尾叶. 2.锅中倒入清水,加两勺盐,半勺食用油,水开后下入芥兰,焯熟后,捞出. 3.锅中倒入油,烧至七成热备用. 4.将焯熟的芥兰摆盘,淋入适量生抽,然后浇入热油,即可出锅享用.
