茄子籽变绿了有毒吗

@魏章6093:圆茄子籽绿色还能吃吗 -
沙查19776692142…… 你的茄子放了几天?天数太多就不要吃了,一般只要茄子不烂应该没事.

@魏章6093:茄子发绿能吃吗 -
沙查19776692142…… 茄子切开是绿色的能吃吗能吃.茄子切开后里面是绿色的说明它还没有完全长成熟,完全成熟时候里面的颜色就是白色的.这种茄子是可以食用的,但应少吃,因为未成熟的茄子里含有茄碱,吃多了能刺激人的胃肠道,引起腹痛、腹胀,从而导...

@魏章6093:番茄籽变绿了还可以吃吗? -
沙查19776692142…… 可以吃,但是吃了以后容易拉肚子,想减肥或者想证明自己的肠胃好,就可以吃

@魏章6093:茄子籽变黑还能吃吗
沙查19776692142…… 老了,能吃,切后洗一洗,籽就大部分掉了,但不好吃.

@魏章6093:茄子有毒吗? -
沙查19776692142…… 茄子真有毒吗?先从茄子的生长发育谈起吧.茄子是喜温作物,在20℃~30℃生长良好,经不起严寒霜冻.早春栽培,由于气温低,需加盖地膜、小环棚、无纺布(或草帘)、大棚四层覆盖物防寒保温,寒潮来时还要加上电加温线,这样才能满...

@魏章6093:新鲜茄子蒸完了为什么掉的是绿色,吃了会中毒吗 -
沙查19776692142…… 茄子皮里含有丰富的花青素,加热后会显现成绿色,食用可以延缓衰老

@魏章6093:茄子籽变黑还能吃吗只是茄子老了,还是变质有毒了 -
沙查19776692142…… 氧化了,可以吃.

@魏章6093:茄子老了,籽都有黑的地方了,内部有的地方也发黑,能吃吗?很粗,皮内部边缘是绿的中间是白的.能吃吗? -
沙查19776692142…… 能吃倒是能吃,但是你确定你要吃?口感不行了,那么老了,嚼半天,仔还多,还不如留着做种子.

@魏章6093:秋天的茄子有毒吗 -
沙查19776692142…… 不能秋天和夏天,茄子本身是有毒的--茄碱,但经加热处理后就没毒了.秋天的茄子因皮厚、籽多,一般不愿使用,但据专家考证,霜打的茄子还有抗癌作用的.

@魏章6093:最近买的新鲜茄子用铁锅炒熟后就变成墨绿色,过去从未有过,卖菜人说是磷肥施多了,这茄子对人有害吗? -
沙查19776692142…… 茄子切开后是白色或淡黄色的,靠皮的部分还有一点绿,可是暴露在空气中一会儿就会变黑,烹调以后也难保原来清爽的颜色.许多中老年人甚至认为,茄子炒后必然变黑,其实不然.只要烹调的方法得当,茄子烹调之后仍然可以保持淡黄或淡...

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