菜花怎么保存到冬天
@空志4842：怎样储存菜花? -
赏谦17165997768…… 1、选择新鲜的花菜进行储存,避免头部出现褐斑. 2、洗花菜,用水冲洗掉泥垢和农药. 3、去掉菜花上的叶子. 4、把菜花切成小块儿,这样更便于冷冻以及以后的解冻. 5、准备一盆食盐水,浸泡花椰菜. 6、准备好冰水. 7、放在沸水里煮3分钟后,转移到冰水里. 8、把菜花打包放入冰箱进行存放.
@空志4842：菜花的存储技巧的窍门有哪些?
赏谦17165997768…… 将挑选过的优质菜花留2〜3张外叶,闲摊 晾几小时,待花球温度下降、水分适当蒸发,外部 叶片稍转软后,再装人薄膜袋.处理过程要防止 生水与菜花接触,也可将选出的菜花去叶、修整, 取出菜花芯,把成块的菜花分成单个的小花瓣, 清洗后将菜花浸入3%的普通食盐水和0. 1%〜 0. 2%柠檬酸的混合溶液中烫漂,这样有利于获 得白颜色.之后将处理的菜花放入容器内加入 食盐水速冻(注意只有非常坚硬、密实的白头菜 花适于速冻).
@空志4842：菜花怎样保存能保存到春节 -
赏谦17165997768…… 菜花贮存四法 菜花用以下方法一般可贮藏4个月左右,其烂损率不到15%. 1、假植贮藏:在种植时选择晚熟品种,在入冬前利用棚、贮藏沟或阳畦等场所,将尚未成熟的幼小花球假植在其内,用叶子压住花球,并适当加以覆盖防寒,适时放风...
@空志4842：花菜冬天常温可以放几天. -
赏谦17165997768…… 十天半月都没事的,注意湿度不要太高
@空志4842：如何保存花菜?
赏谦17165997768…… 生鲜之蔬果如果能在采收后经适当之清洗,分级,包装,在冷藏之状态下至少可贮存... 有些还可冷藏达数月或半年之久,如菊芋,山葵,芜菁等.有关生鲜蔬果之保存,大...
@空志4842：花菜怎么保鲜 -
赏谦17165997768…… 花菜最佳的存放温度为0℃,约可储存3-4周,湿度最好保持在95%rh以上.花菜以保鲜膜包裹,失水较少,但若储存温度略高,表面易生黑色霉点.因此,于较高温度储存时,不包保鲜膜者比包保鲜膜者好.然于低温储存,不包保鲜膜者因失水较多,储存品质远比包保鲜膜者差.花菜的营养比一般蔬菜丰富.它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质.菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用.尤其在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用菜花30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效.
@空志4842：菜花的存储时间是多少 -
赏谦17165997768…… 菜花的存储时间最多可3个月. 花菜的贮藏方法: ①土窖贮藏:秋凉时,把菜花带根挖起,一个个根朝地码在窖内,地干可以少洒点水,保持窖内低温和高湿环境,可贮2个月. ②通风贮藏:将秋菜花装筐,在通风库内堆码,或放在菜架上摆2~...
@空志4842：花菜,在冰箱放了10天左右了 还可以吃吗? -
赏谦17165997768…… 花菜在冰箱能放几天菜花在冰箱可以存放2天左右.菜花不能放在冰箱里面保存,放在冰箱里面会使花菜蔫掉,导致营养流失.花菜最佳的存放温度为0℃,约可储存3-4周,湿度最好保持在95%rh以上.花菜以保鲜膜包裹,失水较少,但若储存...
@空志4842：菜花能放在冰箱里吗 菜花能在冰箱放几天 -
赏谦17165997768…… 如果天气比较冷的话可以放一个星期左右,天气热的话,放4或5天吧,或者更久一点,菜花不容易坏
@空志4842：冷库里花菜 装箱 有什么妙招 可以装的更快? -
赏谦17165997768…… 因花菜放在一般室温下容易开花,所以一定要将花椰菜放入保鲜袋,再放到冰箱冷藏室保存.花菜贮藏特性:菜花也称花椰菜,食用部分是其花球.菜花同甘篮、白菜的属性、特点一样,属耐寒适宜低温贮藏的蔬菜.贮藏中的主要问题是失水萎...
赏谦17165997768…… 1、选择新鲜的花菜进行储存,避免头部出现褐斑. 2、洗花菜,用水冲洗掉泥垢和农药. 3、去掉菜花上的叶子. 4、把菜花切成小块儿,这样更便于冷冻以及以后的解冻. 5、准备一盆食盐水,浸泡花椰菜. 6、准备好冰水. 7、放在沸水里煮3分钟后,转移到冰水里. 8、把菜花打包放入冰箱进行存放.
@空志4842：菜花的存储技巧的窍门有哪些?
赏谦17165997768…… 将挑选过的优质菜花留2〜3张外叶,闲摊 晾几小时,待花球温度下降、水分适当蒸发,外部 叶片稍转软后,再装人薄膜袋.处理过程要防止 生水与菜花接触,也可将选出的菜花去叶、修整, 取出菜花芯,把成块的菜花分成单个的小花瓣, 清洗后将菜花浸入3%的普通食盐水和0. 1%〜 0. 2%柠檬酸的混合溶液中烫漂,这样有利于获 得白颜色.之后将处理的菜花放入容器内加入 食盐水速冻(注意只有非常坚硬、密实的白头菜 花适于速冻).
@空志4842：菜花怎样保存能保存到春节 -
赏谦17165997768…… 菜花贮存四法 菜花用以下方法一般可贮藏4个月左右,其烂损率不到15%. 1、假植贮藏:在种植时选择晚熟品种,在入冬前利用棚、贮藏沟或阳畦等场所,将尚未成熟的幼小花球假植在其内,用叶子压住花球,并适当加以覆盖防寒,适时放风...
@空志4842：花菜冬天常温可以放几天. -
赏谦17165997768…… 十天半月都没事的,注意湿度不要太高
@空志4842：如何保存花菜?
赏谦17165997768…… 生鲜之蔬果如果能在采收后经适当之清洗,分级,包装,在冷藏之状态下至少可贮存... 有些还可冷藏达数月或半年之久,如菊芋,山葵,芜菁等.有关生鲜蔬果之保存,大...
@空志4842：花菜怎么保鲜 -
赏谦17165997768…… 花菜最佳的存放温度为0℃,约可储存3-4周,湿度最好保持在95%rh以上.花菜以保鲜膜包裹,失水较少,但若储存温度略高,表面易生黑色霉点.因此,于较高温度储存时,不包保鲜膜者比包保鲜膜者好.然于低温储存,不包保鲜膜者因失水较多,储存品质远比包保鲜膜者差.花菜的营养比一般蔬菜丰富.它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质.菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用.尤其在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用菜花30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效.
@空志4842：菜花的存储时间是多少 -
赏谦17165997768…… 菜花的存储时间最多可3个月. 花菜的贮藏方法: ①土窖贮藏:秋凉时,把菜花带根挖起,一个个根朝地码在窖内,地干可以少洒点水,保持窖内低温和高湿环境,可贮2个月. ②通风贮藏:将秋菜花装筐,在通风库内堆码,或放在菜架上摆2~...
@空志4842：花菜,在冰箱放了10天左右了 还可以吃吗? -
赏谦17165997768…… 花菜在冰箱能放几天菜花在冰箱可以存放2天左右.菜花不能放在冰箱里面保存,放在冰箱里面会使花菜蔫掉,导致营养流失.花菜最佳的存放温度为0℃,约可储存3-4周,湿度最好保持在95%rh以上.花菜以保鲜膜包裹,失水较少,但若储存...
@空志4842：菜花能放在冰箱里吗 菜花能在冰箱放几天 -
赏谦17165997768…… 如果天气比较冷的话可以放一个星期左右,天气热的话,放4或5天吧,或者更久一点,菜花不容易坏
@空志4842：冷库里花菜 装箱 有什么妙招 可以装的更快? -
赏谦17165997768…… 因花菜放在一般室温下容易开花,所以一定要将花椰菜放入保鲜袋,再放到冰箱冷藏室保存.花菜贮藏特性:菜花也称花椰菜,食用部分是其花球.菜花同甘篮、白菜的属性、特点一样,属耐寒适宜低温贮藏的蔬菜.贮藏中的主要问题是失水萎...
