蒜泥茄子蒸多久能熟
@迟玲3446：做蒜泥茄子的茄子要蒸大约多久啊? -
贲榕15895358395…… 蒜泥茄子 1、长茄子.洗干净,然后将整个的茄子从中间竖着劈开. 2、在电饭煲中加入适量水,将切好的茄子放在里面蒸. 3、大概蒸5分钟左右就ok拉.在蒸的期间,剥半棵蒜,蒜的量可根据自己的 4、喜好增减.将蒜剁成小块,然后在蒜中加入盐和味精. 5、将蒸好的茄子盛出大碗中,然后将拌好的蒜泥放到茄子中,在加入适量的盐和其他作料.
@迟玲3446：蒸茄子要蒸多久 -
贲榕15895358395…… 蒸茄子大火煮沸再小火蒸5分钟即可 用料 茄子 葱 蒜头 红辣椒 植物油 生抽 白糖 盐 醋 蒸茄子的做法 茄子剖开切成段,葱和蒜头切末,红辣椒去籽切圈 茄子蒸熟滗水,撒上葱、蒜、红椒圈 所有调料放在一起(用量可根据自己的口味)调匀,淋在茄子上 葱、蒜、红椒圈放在茄子上,把植物油烧热浇在葱、蒜、红椒圈上 吃时拌匀即可
@迟玲3446：蒜蓉茄子怎么做 -
贲榕15895358395…… 楼主你好 步骤: 1.备好材料:茄子和大蒜. 2.茄子洗净上笼,大火蒸15分钟左右. 3.15分钟后取出,放到盘子里用小刀划成小条. 4.取一只小碗调酱汁,在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤或水. 5.将酱汁淋到茄子上. 6.撒上拍碎的大蒜...
@迟玲3446：怎么做好吃,清蒸蒜蓉茄子的家常做法 -
贲榕15895358395…… 1.白茄子切片摆盘. 2.切好蒜蓉. 3.把一半的蒜蓉放在白茄子上,蒸锅水煮水,放入.蒸20分钟. 4.另起一锅,放多点油,把另一半的蒜蓉小火炒香. 5.调入少许盐,适量酱油,蚝油,炒均关火. 6.把炒好的另一半蒜蓉也淋入蒸好的茄子上,关火,出锅放点葱花.
@迟玲3446：蒜蓉蒸茄子怎么做 -
贲榕15895358395…… 蒜蓉蒸茄子的做法:步骤1:茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用.步骤2:将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟.步骤3:锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味.步骤4:取出蒸好的茄子,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了.营养价值: 紫茄子富含维生素P,可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及坏血病患者均有益.茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效.
@迟玲3446：蒜泥蒸茄子的制作方法有哪些 -
贲榕15895358395…… 原料:茄子2根 做法: 1:茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用. 2:将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟. 3:锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味. 4:茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了.
@迟玲3446：蒜泥茄子怎么腌制方法 -
贲榕15895358395…… 方法/步骤 无需去皮,将整条茄子放入锅中隔水蒸熟,15-20分钟,如果你喜欢吃硬一点的就用少一点的时间如果你想吃软一点的就多加一些时间蒸熟. 在蒸茄子的时候把蒜依个人品味拍切成沫备用. 把蒸好的茄子出锅,中间用筷子破开,露出茄肉,平整摊开.等待热度退去变凉后将切好的蒜沫依个人口味适量平铺在茄肉上面. 拿来一个带盖子的玻璃容器,将容器底部按个人口味撒上一层盐,铺上之前做好的茄子+蒜泥一条,再撒上一层盐,再加上一层茄子+蒜泥一条,将容器依次填满,加盖子密封,放到冰箱里两天. 5 两天后把腌制好的蒜泥茄子拿出来,撕成条,加香油适量,这样就可以得到美味的蒜泥茄子了.
@迟玲3446：蒜泥茄子怎么做 -
贲榕15895358395…… 【菜名】蒜泥茄子 【所属菜系】浙江菜 【特点】 【原料】茄子750克,大蒜1头,酱油1汤匙,香油1茶匙,盐、味精适量. 【制作过程】1、将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,放盘中晾凉待用.2、大蒜剥皮,剁成茸,放入碗中,加入酱油、香油、盐、味精拌匀.3、将调味汁倒在茄子上即可.
@迟玲3446：最正宗蒜泥茄子的做法 怎么做蒜泥茄子好吃 -
贲榕15895358395…… 材料 茄子,蒜泥,红辣椒,生抽,盐,鸡精,香油,香醋 做法 1、茄子用淡盐水洗净,撕成长条状. 2、放在笼屉上蒸制,用筷子一扎能透了即可. 3、晾凉后隔碗用冰块拔凉. 4、蒜压成蒜泥,调入盐、生抽、鸡精、香油、香醋拌匀成料汁. 5、红辣椒切小圈备用. 6、将料汁淋在茄泥上,点缀辣椒圈即可.
@迟玲3446：蒜泥茄子做法(不要酱油) -
贲榕15895358395…… 菜名】 茄泥 【所属菜系】 全部 【特点】 此菜香气扑鼻,质地软烂,宜于老年人食之. 【原料】 茄子一斤;味精三分;蒜瓣三钱;芝麻油四钱;精盐一钱二分 【制作过程】 1.将蒜瓣放臼中,捣成泥,加精盐三分拌匀.茄子去蒂洗净,上笼蒸二十分钟左右取下(以筷子戳穿为好),放入大碗里,加入精盐、蒜泥,味精 和芝麻油,拌匀即成. 2.茄子也可下油锅,炸至软烂捞出,加调味品,拌匀即成. 3.也可以适量调些芝麻酱,配以上述第一种做法吃也较为可口.望采纳,谢谢.
贲榕15895358395…… 蒜泥茄子 1、长茄子.洗干净,然后将整个的茄子从中间竖着劈开. 2、在电饭煲中加入适量水,将切好的茄子放在里面蒸. 3、大概蒸5分钟左右就ok拉.在蒸的期间,剥半棵蒜,蒜的量可根据自己的 4、喜好增减.将蒜剁成小块,然后在蒜中加入盐和味精. 5、将蒸好的茄子盛出大碗中,然后将拌好的蒜泥放到茄子中,在加入适量的盐和其他作料.
@迟玲3446：蒸茄子要蒸多久 -
贲榕15895358395…… 蒸茄子大火煮沸再小火蒸5分钟即可 用料 茄子 葱 蒜头 红辣椒 植物油 生抽 白糖 盐 醋 蒸茄子的做法 茄子剖开切成段,葱和蒜头切末,红辣椒去籽切圈 茄子蒸熟滗水,撒上葱、蒜、红椒圈 所有调料放在一起(用量可根据自己的口味)调匀,淋在茄子上 葱、蒜、红椒圈放在茄子上,把植物油烧热浇在葱、蒜、红椒圈上 吃时拌匀即可
@迟玲3446：蒜蓉茄子怎么做 -
贲榕15895358395…… 楼主你好 步骤: 1.备好材料:茄子和大蒜. 2.茄子洗净上笼,大火蒸15分钟左右. 3.15分钟后取出,放到盘子里用小刀划成小条. 4.取一只小碗调酱汁,在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤或水. 5.将酱汁淋到茄子上. 6.撒上拍碎的大蒜...
@迟玲3446：怎么做好吃,清蒸蒜蓉茄子的家常做法 -
贲榕15895358395…… 1.白茄子切片摆盘. 2.切好蒜蓉. 3.把一半的蒜蓉放在白茄子上,蒸锅水煮水,放入.蒸20分钟. 4.另起一锅,放多点油,把另一半的蒜蓉小火炒香. 5.调入少许盐,适量酱油,蚝油,炒均关火. 6.把炒好的另一半蒜蓉也淋入蒸好的茄子上,关火,出锅放点葱花.
@迟玲3446：蒜蓉蒸茄子怎么做 -
贲榕15895358395…… 蒜蓉蒸茄子的做法:步骤1:茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用.步骤2:将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟.步骤3:锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味.步骤4:取出蒸好的茄子,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了.营养价值: 紫茄子富含维生素P,可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及坏血病患者均有益.茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效.
@迟玲3446：蒜泥蒸茄子的制作方法有哪些 -
贲榕15895358395…… 原料:茄子2根 做法: 1:茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用. 2:将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟. 3:锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味. 4:茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了.
@迟玲3446：蒜泥茄子怎么腌制方法 -
贲榕15895358395…… 方法/步骤 无需去皮,将整条茄子放入锅中隔水蒸熟,15-20分钟,如果你喜欢吃硬一点的就用少一点的时间如果你想吃软一点的就多加一些时间蒸熟. 在蒸茄子的时候把蒜依个人品味拍切成沫备用. 把蒸好的茄子出锅,中间用筷子破开,露出茄肉,平整摊开.等待热度退去变凉后将切好的蒜沫依个人口味适量平铺在茄肉上面. 拿来一个带盖子的玻璃容器,将容器底部按个人口味撒上一层盐,铺上之前做好的茄子+蒜泥一条,再撒上一层盐,再加上一层茄子+蒜泥一条,将容器依次填满,加盖子密封,放到冰箱里两天. 5 两天后把腌制好的蒜泥茄子拿出来,撕成条,加香油适量,这样就可以得到美味的蒜泥茄子了.
@迟玲3446：蒜泥茄子怎么做 -
贲榕15895358395…… 【菜名】蒜泥茄子 【所属菜系】浙江菜 【特点】 【原料】茄子750克,大蒜1头,酱油1汤匙,香油1茶匙,盐、味精适量. 【制作过程】1、将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,放盘中晾凉待用.2、大蒜剥皮,剁成茸,放入碗中,加入酱油、香油、盐、味精拌匀.3、将调味汁倒在茄子上即可.
@迟玲3446：最正宗蒜泥茄子的做法 怎么做蒜泥茄子好吃 -
贲榕15895358395…… 材料 茄子,蒜泥,红辣椒,生抽,盐,鸡精,香油,香醋 做法 1、茄子用淡盐水洗净,撕成长条状. 2、放在笼屉上蒸制,用筷子一扎能透了即可. 3、晾凉后隔碗用冰块拔凉. 4、蒜压成蒜泥,调入盐、生抽、鸡精、香油、香醋拌匀成料汁. 5、红辣椒切小圈备用. 6、将料汁淋在茄泥上,点缀辣椒圈即可.
@迟玲3446：蒜泥茄子做法(不要酱油) -
贲榕15895358395…… 菜名】 茄泥 【所属菜系】 全部 【特点】 此菜香气扑鼻,质地软烂,宜于老年人食之. 【原料】 茄子一斤;味精三分;蒜瓣三钱;芝麻油四钱;精盐一钱二分 【制作过程】 1.将蒜瓣放臼中,捣成泥,加精盐三分拌匀.茄子去蒂洗净,上笼蒸二十分钟左右取下(以筷子戳穿为好),放入大碗里,加入精盐、蒜泥,味精 和芝麻油,拌匀即成. 2.茄子也可下油锅,炸至软烂捞出,加调味品,拌匀即成. 3.也可以适量调些芝麻酱,配以上述第一种做法吃也较为可口.望采纳,谢谢.
