蒜苔的15种吃法
@法闸6539：蒜苔炒肉的常见做法?
太娣13214894866…… 蒜薹炒肉的做法我们首先要介绍的就是蒜苔炒肉的做法,我们在做的时候一定要将蒜苔下到尾部洗干净,然后切成长段留作备用.然后将我们准备好的肉也要切成一些细丝...
@法闸6539：蒜苔叶怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视 -
太娣13214894866…… 蒜苔叶怎么吃的做法 1. 猪肉洗净备用2. 将猪肉切碎粒,临时加入一些肥肉3. 青红辣椒洗净备用4. 将青红辣椒切碎粒备用5. 蒜苔和大葱洗净备用6. 将葱和蒜苔切粒7. 炒锅放油,下入肥肉丁煎8. 将肥肉粒逐步逼出油9. 下入切好的瘦肉粒翻炒10. 翻炒至猪肉变色后,下入葱粒炒香11. 加入食盐、十三香、酱油和鲍鱼汁调味12. 将肉炒匀入味13. 放入蒜苔粒和青椒粒翻炒14. 加入红椒粒翻炒15. 炒至辣椒入味后,撒入烧烤粉和白芝麻,炒拌均匀,加入鸡精提鲜,关火即可16. 将炒好的孜然肉粒放入盘中,配荷叶饼( 做法看这里 )夹着吃
@法闸6539：腐竹蒜苔鸡蛋的做法 -
太娣13214894866…… 材料 蒜苔、鸡蛋2个、油、盐、鸡精 做法1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右.2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀.3、平底锅放适量油,中小火加热.4、油热放入蒜苔翻炒.5、放适量盐继续翻炒入味.6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上.7、转动锅,使蛋液搅匀充满缝隙.8、蛋液基本凝固时,翻炒均匀,放入适量鸡精,出锅啦.
@法闸6539：蒜薹的搭配做法有哪些?
太娣13214894866…… 蒜薹的搭配做法实在是太多太多了,比如说蒜薹配木耳,可以清肠道降血脂, 蒜薹配腊肉,可以驱寒补充矿物质.蒜薹能够搭配许多的美食,无论怎样搭配, 都能够烧制出既营养又美味的日常菜肴.
@法闸6539：怎样炒蒜苔入味好吃 -
太娣13214894866…… 蒜苔先用热水焯一下.然后煸炒肉放入焯过水的蒜苔加盐入味.这样的蒜苔炒出来好吃又有味道.
@法闸6539：吃蒜薹炒肉都要腻死了,告诉我几个炒蒜薹的新方法,多列举几个 -
太娣13214894866…… 糖醋蒜薹 【备料】:蒜薹5千克,白糖500克,食醋750克,食盐少许.【做法】:⑴将蒜薹择洗干净,切成3厘米长的段,放沸水锅内焯去辣味,捞出晾凉.⑵将锅放在火上,放醋、白糖、盐少许,烧沸后晾凉,倒入蒜薹内拌匀,装入洗干净的...
@法闸6539：蒜苔叶的家常做法大全怎么做好吃视频 -
太娣13214894866…… 1蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒.2开火,锅内加入适量的水烧开,加入一勺盐及几滴食用油.3将蒜苔倒入锅中焯水,待水再次烧开即可关火,捞出,控水.4另起一锅,开火,锅烧热后,在锅内倒入适量食用油,热至7成时将葱、蒜及泡椒倒入锅中翻炒出香味.5有香味后,将焯过水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左右.62分钟左右后,在锅中加入盐、鸡精、花椒粉调味,并淋入少许老抽上色即可.7最后,再稍稍加以翻炒均匀,即可关火出锅.
@法闸6539：晒干的蒜苔怎么做好吃 -
太娣13214894866…… 做法: 1.将蒜苔择洗干净,切成2厘米长的段;葱、姜切末. 2.猪肉切成小肉片待用. 3.将油放入锅内,热后下肉片煸炒断生. 4.入姜末、酱油、料酒、蒜苔,稍加少许汤后,移至微火上焖透. 5.移至旺火上收汁,淋上水淀粉,放上香油,翻炒均匀,出锅即成. 要领:此菜要注意焖透,入味后再移至旺火上收汁、勾芡.
@法闸6539：蒜苔的吃法 -
太娣13214894866…… 一、盐腌蒜薹 1.原料青嫩蒜薹20公斤,精盐5公斤,18℃盐水2公斤. 2.制作将蒜薹扎捆后入缸进行腌渍,一层蒜薹一层盐,并均匀撒入盐水.每天倒缸2次.腌制10天后,改为每天倒缸1次,连续腌2周即成.成品脆嫩可口. 二、糖醋蒜薹 1.原料鲜嫩蒜薹50公斤,白糖10公斤,醋10公斤,食盐2.5公斤,水12.5公斤. 2.制作将鲜嫩蒜薹去梢,切成长3厘米的短段入缸,加入清水7.5公斤,食盐2.5公斤拌匀.每天倒缸2次,5天后捞出,用手揉搓至柔软为止,再入缸.另将白糖倒进醋中,用火煮沸,冷却后将蒜薹入缸进行浸渍,每隔10天倒缸1次,一个月后即成.成品质脆,酸甜可口.
@法闸6539：怎么做好吃,蒜苔炒五花肉的家常做法 -
太娣13214894866…… 1. 彩椒洗净切粗条备用 2. 蒜薹摘去两头洗净切长段 3. 五花肉切大片,用黄酒、胡椒粉、辣椒油、辣椒粉、花椒粉、生抽腌制15分钟 4. 炒锅烧热,放油润锅,下五花肉煸炒,脂肪部分变透明、油脂渗出可淹没肉片时,关火,捞出肉片 5. 再次热锅,就着锅中的油放入剁椒、姜、葱煸出香味 6. 放入蒜薹、黄酒旺火翻炒至蒜薹断生 7. 再将五花肉和彩椒一起倒入锅中,炒香炒匀后,加盐调味即可.
太娣13214894866…… 蒜薹炒肉的做法我们首先要介绍的就是蒜苔炒肉的做法,我们在做的时候一定要将蒜苔下到尾部洗干净,然后切成长段留作备用.然后将我们准备好的肉也要切成一些细丝...
@法闸6539：蒜苔叶怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视 -
太娣13214894866…… 蒜苔叶怎么吃的做法 1. 猪肉洗净备用2. 将猪肉切碎粒,临时加入一些肥肉3. 青红辣椒洗净备用4. 将青红辣椒切碎粒备用5. 蒜苔和大葱洗净备用6. 将葱和蒜苔切粒7. 炒锅放油,下入肥肉丁煎8. 将肥肉粒逐步逼出油9. 下入切好的瘦肉粒翻炒10. 翻炒至猪肉变色后,下入葱粒炒香11. 加入食盐、十三香、酱油和鲍鱼汁调味12. 将肉炒匀入味13. 放入蒜苔粒和青椒粒翻炒14. 加入红椒粒翻炒15. 炒至辣椒入味后,撒入烧烤粉和白芝麻,炒拌均匀,加入鸡精提鲜,关火即可16. 将炒好的孜然肉粒放入盘中,配荷叶饼( 做法看这里 )夹着吃
@法闸6539：腐竹蒜苔鸡蛋的做法 -
太娣13214894866…… 材料 蒜苔、鸡蛋2个、油、盐、鸡精 做法1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右.2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀.3、平底锅放适量油,中小火加热.4、油热放入蒜苔翻炒.5、放适量盐继续翻炒入味.6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上.7、转动锅,使蛋液搅匀充满缝隙.8、蛋液基本凝固时,翻炒均匀,放入适量鸡精,出锅啦.
@法闸6539：蒜薹的搭配做法有哪些?
太娣13214894866…… 蒜薹的搭配做法实在是太多太多了,比如说蒜薹配木耳,可以清肠道降血脂, 蒜薹配腊肉,可以驱寒补充矿物质.蒜薹能够搭配许多的美食,无论怎样搭配, 都能够烧制出既营养又美味的日常菜肴.
@法闸6539：怎样炒蒜苔入味好吃 -
太娣13214894866…… 蒜苔先用热水焯一下.然后煸炒肉放入焯过水的蒜苔加盐入味.这样的蒜苔炒出来好吃又有味道.
@法闸6539：吃蒜薹炒肉都要腻死了,告诉我几个炒蒜薹的新方法,多列举几个 -
太娣13214894866…… 糖醋蒜薹 【备料】:蒜薹5千克,白糖500克,食醋750克,食盐少许.【做法】:⑴将蒜薹择洗干净,切成3厘米长的段,放沸水锅内焯去辣味,捞出晾凉.⑵将锅放在火上,放醋、白糖、盐少许,烧沸后晾凉,倒入蒜薹内拌匀,装入洗干净的...
@法闸6539：蒜苔叶的家常做法大全怎么做好吃视频 -
太娣13214894866…… 1蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒.2开火,锅内加入适量的水烧开,加入一勺盐及几滴食用油.3将蒜苔倒入锅中焯水,待水再次烧开即可关火,捞出,控水.4另起一锅,开火,锅烧热后,在锅内倒入适量食用油,热至7成时将葱、蒜及泡椒倒入锅中翻炒出香味.5有香味后,将焯过水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左右.62分钟左右后,在锅中加入盐、鸡精、花椒粉调味,并淋入少许老抽上色即可.7最后,再稍稍加以翻炒均匀,即可关火出锅.
@法闸6539：晒干的蒜苔怎么做好吃 -
太娣13214894866…… 做法: 1.将蒜苔择洗干净,切成2厘米长的段;葱、姜切末. 2.猪肉切成小肉片待用. 3.将油放入锅内,热后下肉片煸炒断生. 4.入姜末、酱油、料酒、蒜苔,稍加少许汤后,移至微火上焖透. 5.移至旺火上收汁,淋上水淀粉,放上香油,翻炒均匀,出锅即成. 要领:此菜要注意焖透,入味后再移至旺火上收汁、勾芡.
@法闸6539：蒜苔的吃法 -
太娣13214894866…… 一、盐腌蒜薹 1.原料青嫩蒜薹20公斤,精盐5公斤,18℃盐水2公斤. 2.制作将蒜薹扎捆后入缸进行腌渍,一层蒜薹一层盐,并均匀撒入盐水.每天倒缸2次.腌制10天后,改为每天倒缸1次,连续腌2周即成.成品脆嫩可口. 二、糖醋蒜薹 1.原料鲜嫩蒜薹50公斤,白糖10公斤,醋10公斤,食盐2.5公斤,水12.5公斤. 2.制作将鲜嫩蒜薹去梢,切成长3厘米的短段入缸,加入清水7.5公斤,食盐2.5公斤拌匀.每天倒缸2次,5天后捞出,用手揉搓至柔软为止,再入缸.另将白糖倒进醋中,用火煮沸,冷却后将蒜薹入缸进行浸渍,每隔10天倒缸1次,一个月后即成.成品质脆,酸甜可口.
@法闸6539：怎么做好吃,蒜苔炒五花肉的家常做法 -
太娣13214894866…… 1. 彩椒洗净切粗条备用 2. 蒜薹摘去两头洗净切长段 3. 五花肉切大片,用黄酒、胡椒粉、辣椒油、辣椒粉、花椒粉、生抽腌制15分钟 4. 炒锅烧热,放油润锅,下五花肉煸炒,脂肪部分变透明、油脂渗出可淹没肉片时,关火,捞出肉片 5. 再次热锅,就着锅中的油放入剁椒、姜、葱煸出香味 6. 放入蒜薹、黄酒旺火翻炒至蒜薹断生 7. 再将五花肉和彩椒一起倒入锅中,炒香炒匀后,加盐调味即可.
