西米怎么煮正确方法

@计泰4321:怎么煮西米? -
皮玲17269843216…… 锅中倒水,大火烧开,水开后逐步下入西米,需边下边搅.转为中火,不停搅拌,直至西米变透明为止,盖上锅盖,焖煮30秒.将煮好的西米捞出,过凉水,最后倒入杯中即可.完成. 

@计泰4321:西米怎么煮既快又好 -
皮玲17269843216…… 先烧水,等水烧开了往里放西米,然后用勺子一直搅拌,搅到水开了就不用管了,再一直等到煮成透明的就行.这样煮的话西米不会粘锅,也不会糊成一团,和水是分开的,过滤也很方便.千万不要用水泡或者用冷水煮,那样西米就碎掉了,跟煮了一锅淀粉水一样,血泪的教训啊!

@计泰4321:西米怎么煮又快又好吃 -
皮玲17269843216…… 西米露的制作方法: 1、把西米放进清水里洗浸干净; 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里;(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开; 4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明...

@计泰4321:煮透西米的方法 -
皮玲17269843216…… 把西米淘好用水泡一小时左右,或者更长时间,比如半天,都可以,你可以在上班去的时候把西米泡上,然后下班回来再煮.泡过的西米比较容易煮透,但如果你是只懒猫,那就简单多了,只消加入足够量的水把它放进高压锅里煮开压个十分钟...

@计泰4321:怎样煮西米?
皮玲17269843216…… ,西米过水,建议不要浸泡,目前西米的质量不同,有些西米浸泡后就化掉了. 2,煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量.对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了. 3,放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底....

@计泰4321:煮西米的正确做法,怎么煮西米好吃 -
皮玲17269843216…… 主料 西米 (100G) 辅料 水 (3L) 做法 1.5L水煮开,加入100G,大火煮沸后改中火,边煮边搅拌,防止粘锅 中间成白点周围成透明的时候倒入过滤篮,冷水浸 洗锅,加入余下的1,5L水煮沸 将冷水浸泡过的西米倒入锅中大火煮沸后给中火,边煮边搅拌,煮7-8分钟左右 看到西米中间的白点变很小的时候关火闷10分钟左右. 打开锅盖此时的西米应该都成白色透明的小珍珠状了,倒入过滤蓝,用冷水冲一冲 将冷水冲过的西米装入容器,加入冷开水,放入冰箱备用.

@计泰4321:西米要怎么煮 -
皮玲17269843216…… 电饭锅倒入适量的水,按煮饭按键.等锅里水煮开了,(记得了一定要等水开才放西米) 这个时候你才打开盖子倒入西米粒,用勺子搅拌一下散开,然后盖好电饭锅的盖子,大概煮15-20分钟(这是根据你煮的西米多少来决定的). 等15-20分钟...

@计泰4321:怎么煮西米啊
皮玲17269843216…… 1、把西米放进清水里洗浸干净. 2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开. 4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮. 5、一直煮到全部透明,把沸水都倒去. 6、按你所喜欢的做西米. 俯: 水果羹: 苹果、梨、香蕉、草莓、桔子、胡萝卜等切成丁,其他任何你想得到并且可以切成丁的水果,你都把它切丁.:) 把水烧开,(水多水少自己看着办),然后把西米倒进去,煮4,5分钟后,把水果丁统统倒进去,再煮个10分钟就ok了,喜欢吃甜的加点糖,最好是冰糖,不上火.

@计泰4321:西米的最佳煮法 -
皮玲17269843216…… 煮一锅开水水开后放入西米水沸后放入闷烧锅内一宿ps:西米是普通小西米(绿豆大小)做成后怎么会这般肥美呢原因很简单,水放的宽宽的老妈自己用闷烧锅里面的那个自带的不锈钢的小桶烧的开水(将近一桶水),西米放了近...

@计泰4321:怎么煮西米才好
皮玲17269843216…… 不能用冷水洗西米的,要把水烧开才能把西米倒进去煮,倒进去后要马上搅动它,预防粘锅,煮十分钟左右,看到西米成透明状就可以了,要马上放入冷水泡着备用

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