适合糖尿病的十大粥

@隗质1000:早上吃稀饭,现在感觉呗堵住 - 其他消化疾病 - 复禾健康问答
裴帜15052837081…… 粥一贯被认为是容易消化口味清淡适合养生的主食,而且含水分多与同等体积的米饭等其他淀粉类食物相比,粥所含的碳水化合物似乎少很多.但实际上它和米饭对糖尿病人餐后血糖的影响和人们的想象相反,糖尿病人吃米饭后,餐后血糖较平稳,而吃过粥后,餐后血糖明显升高.一般来说,食物的血糖生成指数越高,进食后血糖升高的越快,对血糖控制越不利,它与食物的种类和加工方法等有关.食物中颗粒物质所占的比例越高,血糖生成指数越低.粥的加工时间比米饭长,颗粒更小,更易于吸收,血糖生成指数也高,所以喝粥后血糖升高更明显.因此当糖尿病人面对米饭和粥时,请选择米饭.

@隗质1000:有哪些适宜糖尿病的粥 -
裴帜15052837081…… 有的医生建议糖尿病人不宜多喝白米粥,其依据是因其里面的淀粉含量高并充分糊化,容易吸收使血糖升高.但作为人日常的主要进食习惯,叫人完全禁忌确实是一件残忍的事,因此在药物控制较理想且在控制每次的食用量前提下,是可以适当...

@隗质1000:糖尿病人适合喝哪些粥 -
裴帜15052837081…… 糖尿病病人如果能正常饮食的话,不建议喝粥.因为熬粥会把粮食煮的特别软,里边的淀粉都煮出来了,这样喝粥就相当于把淀粉汤喝进去了,到肠道里快速分解成葡萄糖,跟喝糖水没啥区别,血糖会短时间内升高的特别快,血糖波动太大对人体是很有害的,所以最好吃一些干的东西,米饭馒头都行,这样能吸收的慢点,有利于血糖平稳.不要喝粥!

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